检索结果-内蒙古大学图书馆

上海农业学报 2022年第5期38卷 8-16页

作者：曲明清杨双双李贺贺邓春英陈明杰李传华上海市农业科学院农药安全评价研究中心上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所上海201106 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学食品学院上海201306 北京工商大学食品质量与安全北京实验室北京100048 贵州科学院贵阳550009

为更好地认识野生与栽培中国美味蘑菇(Agaricus sinodeliciosus)子实体之间各类营养成分的差别,对两种中国美味蘑菇子实体中多种营养成分进行检测,以氨基酸评分(AAS)、蛋白完全性分析(IOM)、化学评分(CS)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸... 详细信息

为更好地认识野生与栽培中国美味蘑菇(Agaricus sinodeliciosus)子实体之间各类营养成分的差别,对两种中国美味蘑菇子实体中多种营养成分进行检测,以氨基酸评分(AAS)、蛋白完全性分析(IOM)、化学评分(CS)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分(SRC)、必需氨基酸指数(EAAI)和蛋白质校正氨基酸计分(PDCAAS)等参数为指标,分析野生与栽培中国美味蘑菇子实体中的氨基酸特性和蛋白质营养价值。结果表明:栽培中国美味蘑菇子实体中粗蛋白、灰分、总膳食纤维、总维生素和总矿质元素的含量比野生中国美味蘑菇子实体含量高,仅粗脂肪和碳水化合物含量比野生中国美味蘑菇子实体含量低。栽培中国美味蘑菇子实体中除药用氨基酸和赖氨酸等少数氨基酸外,多数氨基酸的参数评分优于野生中国美味蘑菇子实体,且鲜味和甜味氨基酸含量高。另外,野生与栽培中国美味蘑菇子实体蛋白的必需氨基酸总含量均高于WHO∕FAO∕UNU模式谱(256 mg∕g)和IOM模式谱(262 mg∕g),第一限制氨基酸都是蛋氨酸+半胱氨酸。

关键词：中国美味蘑菇氨基酸营养评价维生素矿物质

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优质稳产型杂交稻新品种内6优107的选育及高产栽培技术

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农业科技通讯 2020年第2期 222-224页

作者：周兴兵熊洪张林蒋鹏朱永川刘茂郭晓艺徐富贤四川省农业科学院水稻高粱研究所/农业部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室/作物生理生态及栽培四川省重点实验室

内6优107系四川省农业科学院水稻高粱研究所利用自育恢复系泸恢107与抗稻瘟病不育系内香6A配组育成的优质、稳产型三系杂交中稻新组合。该组合稻米品质达国标2级,两年区试平均亩产648.51 kg,比对照F优498增产3.35%,适应性广,耐热性强,... 详细信息

内6优107系四川省农业科学院水稻高粱研究所利用自育恢复系泸恢107与抗稻瘟病不育系内香6A配组育成的优质、稳产型三系杂交中稻新组合。该组合稻米品质达国标2级,两年区试平均亩产648.51 kg,比对照F优498增产3.35%,适应性广,耐热性强,分蘖力强,丰产稳产型好。文章根据该品种的生长特性提出了相应的高产栽培关键技术。

关键词：杂交稻优质选育栽培技术

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热胁迫对皱环球盖菇菌丝体脂肪酸的影响

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食用菌学报 2020年第2期27卷 45-50页

作者：李治平余昌霞任畇霏陈明杰查磊杨焕玲宋晓霞赵妍上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403

将皱环球盖菇(Stropharia rugosoannulata)的菌丝体在37℃条件下分别处理0、6、12、18、24 h,其中以0 h为对照组,采用GC-MS分析测定菌丝体中的脂肪酸种类及含量。结果表明:热胁迫后,皱环球盖菇菌丝体的脂肪酸总含量有所增加,但种类无变... 详细信息

将皱环球盖菇(Stropharia rugosoannulata)的菌丝体在37℃条件下分别处理0、6、12、18、24 h,其中以0 h为对照组,采用GC-MS分析测定菌丝体中的脂肪酸种类及含量。结果表明:热胁迫后,皱环球盖菇菌丝体的脂肪酸总含量有所增加,但种类无变化,其中饱和脂肪酸含量先升高后降低,在6 h时达到最大值,饱和脂肪酸中棕榈酸和硬脂酸的含量明显增加,棕榈酸含量最高,且其在24 h时占饱和脂肪酸的百分比达到最大,为76.3%,高于0 h时的69.5%,而亚油酸在0 h时占不饱和脂肪酸中的百分比最大,为91.8%。通过对比热胁迫前后菌丝体中的脂肪酸含量及其种类变化,有助于了解皱环球盖菇的抗高温胁迫机制。

关键词：皱环球盖菇脂肪酸热胁迫

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Label-free定量蛋白质组学技术揭示MeJA对金针菇菌丝体次级代谢的影响

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食用菌学报 2020年第4期27卷 43-50页

作者：崔海洋蒋佩钰徐珍李巧珍李玉周峰尚晓冬孙伟明刘建雨张丹上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403 河北科技师范学院海洋资源与环境学院河北秦皇岛066004

通过在液体培养基中添加100μmol·L-1茉莉酸甲酯培养金针菇(Flammulina filiformis)菌丝,利用Label-free非标记定量蛋白质组学技术研究茉莉酸甲酯对金针菇菌丝体次级代谢的影响,并测定了代谢产物的含量。结果显示:与对照组比较,26... 详细信息

通过在液体培养基中添加100μmol·L-1茉莉酸甲酯培养金针菇(Flammulina filiformis)菌丝,利用Label-free非标记定量蛋白质组学技术研究茉莉酸甲酯对金针菇菌丝体次级代谢的影响,并测定了代谢产物的含量。结果显示:与对照组比较,267个蛋白质的表达量上调,156个蛋白质的表达量下调,共有423个差异表达蛋白质;表达差异大于2倍的蛋白质中,32个蛋白质之间存在相互作用。KEGG富集分析显示,差异表达蛋白质主要富集于次级代谢途径,包括次级代谢产物、甾醇类化合物生物合成途径;其中,苯丙氨酸解氨酶和细胞色素P450单加氧酶分别上调3.92、7.54倍,呈极显著差异。三个萜烯类物质(齐墩果酸、熊果酸和山楂酸)的含量比对照组显著提高;激素类物质中,茉莉酸、茉莉酸异亮氨酸复合物、茉莉酸甲酯的含量分别是对照的18.84、33.53、3.18倍。研究结果为进一步探究茉莉酸甲酯对金针菇次级代谢的调控机制和信号转导提供参考。

关键词：金针菇茉莉酸甲酯蛋白质组学次级代谢苯丙氨酸解氨酶细胞色素P450单加氧酶

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不同氮效率油菜苗期根系形态及养分累积差异研究

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中国油料作物学报 2019年第5期41卷 758-764页

作者：王建强韩配配李银水廖星秦璐中国农业科学院油料作物研究所/农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点开放实验室

为了解低氮胁迫下氮效率差异油菜在根系形态及养分吸收累积方面的差异,以一对氮效率差异油菜种质为材料,通过水培研究在低氮胁迫下苗期根系形态和养分累积的变化及差异。结果表明,在不同氮浓度处理下,两个材料根系和养分累积量都存在显... 详细信息

为了解低氮胁迫下氮效率差异油菜在根系形态及养分吸收累积方面的差异,以一对氮效率差异油菜种质为材料,通过水培研究在低氮胁迫下苗期根系形态和养分累积的变化及差异。结果表明,在不同氮浓度处理下,两个材料根系和养分累积量都存在显著差异(P<0.01)。低氮胁迫下(N浓度为0.38mmol/L),油菜主根长和侧根长显著增加,根系木质化程度降低,养分累积量显著下降。与氮低效油菜种质相比,氮高效油菜总根长、根表面积、根体积、侧根数及主根长,分别高出30.96%、22.02%、24.13%、28.20%和40.62%,且植株氮、磷、钾累积量分别是氮低效油菜的2.02、1.89、3.37倍。此外,氮高效油菜根尖分生区细胞分裂数目增加,伸长区细胞长度增加,可能导致了油菜主根的伸长生长。综上所述,与氮低效油菜相比,氮高效油菜对低氮胁迫耐受力更强,根系较为发达、养分累积量降低幅度小。因此,氮高效油菜种质可能通过更发达的根系和更多的养分累积来应对低氮胁迫。

关键词：油菜低氮胁迫根系形态养分累积

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36份糯玉米骨干系类群划分及杂优模式预估

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东北农业科学 2020年第6期45卷 1-4页

作者：王薪淇卢实李穆董亚琳孟令聪王敏路明吉林省农业科学院/玉米国家工程实验室(长春)/国家玉米工程技术研究中心(吉林)/农业农村部东北中部玉米生物学与遗传育种重点实验室/吉林省农作物育种南繁基地开放实验室长春130033 吉林吉农高新技术发展股份有限公司吉林公主岭136100

为进一步明确不同糯玉米自交系遗传基础及亲缘关系并预估杂优模式,本研究选取36份糯玉米骨干自交系,采用基于多重PCR技术的1K SNP进行基因分型,结果表明:36份糯玉米骨干系被划分为4个类群(A、B、C、D),通过建立以垦粘1号等品种为参照的... 详细信息

为进一步明确不同糯玉米自交系遗传基础及亲缘关系并预估杂优模式,本研究选取36份糯玉米骨干自交系,采用基于多重PCR技术的1K SNP进行基因分型,结果表明:36份糯玉米骨干系被划分为4个类群(A、B、C、D),通过建立以垦粘1号等品种为参照的模拟双亲模型,预估了WX8×Nuo2、WX19×Nuo1等多种杂优模式,为糯玉米育种提供了方向。

关键词：糯玉米类群划分杂种优势

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寒地耐盐碱优质稳产水稻新品种龙稻124的选育

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中国种业 2021年第6期 78-81页

作者：丁国华刘凯曹良子白良明王彤彤周劲松洛育夏天舒杨光王雪扬姜辉陈磊李柱刚孙世臣来永才国家水稻耐盐碱技术创新中心东北分中心哈尔滨150086 黑龙江省农业科学院哈尔滨150086 黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/农业部种养结合重点实验室/黑龙江省农业科学院开放实验室/黑龙江省水稻品质改良与遗传育种工程技术研究中心/黑龙江省作物分子设计与种质创新重点实验室哈尔滨150086 黑龙江省农业科学院大豆研究所哈尔滨150086

为培育出适合寒地生态环境种植的耐盐碱、优质水稻新品种,以黑龙江省公认的耐盐碱较强的水稻品种龙稻5号为母本、丰矮占1号为父本杂交,以龙稻5号为轮回亲本连续回交3代后,采用系谱法选育出水稻新品种龙稻124,其农艺性状优良,具有耐盐碱... 详细信息

为培育出适合寒地生态环境种植的耐盐碱、优质水稻新品种,以黑龙江省公认的耐盐碱较强的水稻品种龙稻5号为母本、丰矮占1号为父本杂交,以龙稻5号为轮回亲本连续回交3代后,采用系谱法选育出水稻新品种龙稻124,其农艺性状优良,具有耐盐碱、优质、稳产等特征特性,在pH值8.5的盐碱地种植每667m^(2)产量比龙稻5号高21.6kg。经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)检测,龙稻124食味评分达到85~87分。2年区域试验和1年生产试验中18点次均增产,区域试验每hm^(2)产量分别为8073.3kg、7943.5kg,比对照增产7.2%、7.0%;生产试验产量为7914kg,比对照增产7.0%。2020年6月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定,适宜在黑龙江省第一积温带种植。

关键词：寒地水稻耐盐碱新品种龙稻124

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五株工厂化栽培的黑木耳生理特性比较

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食用菌学报 2020年第1期27卷 42-48页

作者：陈辉郝海波赵静顾忆龙汪虹王倩陈明杰张津京上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海光明森源生物科技有限公司上海201408 上海市崇明区建设镇农业综合技术推广服务中心上海202155

比较了工厂化栽培的黑木耳(Auricularia auricula)菌株双二、黑单、C10、C6和C3的子实体产量、栽培培养料的酶活性,研究了木质纤维素与产量的关联性,以及子实体中氨基酸的种类及其含量。结果表明:C10菌丝生长速度较快,且子实体产量最高... 详细信息

比较了工厂化栽培的黑木耳(Auricularia auricula)菌株双二、黑单、C10、C6和C3的子实体产量、栽培培养料的酶活性,研究了木质纤维素与产量的关联性,以及子实体中氨基酸的种类及其含量。结果表明:C10菌丝生长速度较快,且子实体产量最高,分别为4.19 mm·d^-1和(152.71±5.69)g;C10漆酶活性最高,C6锰过氧化物酶、木质素过氧化物酶、羧甲基纤维素酶、β-葡萄糖苷酶、β-1,3葡聚糖酶活性最高,黑单内切-β-1,4-葡聚糖酶活性最高;C10纤维素降解量最多,产量随纤维素和木质素降解量的升高而升高,并且均具有显著相关性,而半纤维素降解量与产量没有相关性;不同菌株木质纤维素的降解程度与其木质纤维素降解酶活性的高低没有一一对应的关系;C6无论是总氨基酸、人体必需的8种氨基酸,还是鲜味、甜味、苦味和无味氨基酸总量都较高。因此,在工厂化栽培条件下,黑木耳C10菌株符合工厂化生产特点,可缩短采收周期,降低生产成本。

关键词：黑木耳产量木质纤维素氨基酸

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姜黄素的生物学功能及其在养猪生产中的应用

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养猪 2019年第6期 25-30页

作者：陈辉华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业农村部猪遗传育种重点开放实验室

姜黄素(Curcumin,CU)是一种从姜科植物提取的色素,是姜黄中主要的活性成分。研究表明,姜黄素具有抗氧化、免疫调节、改善肠道微生态、消炎抗病毒以及降脂等诸多生物学功能,作为饲料添加剂,在养猪生产中具有良好的应用前景。文章就姜黄... 详细信息

姜黄素(Curcumin,CU)是一种从姜科植物提取的色素,是姜黄中主要的活性成分。研究表明,姜黄素具有抗氧化、免疫调节、改善肠道微生态、消炎抗病毒以及降脂等诸多生物学功能,作为饲料添加剂,在养猪生产中具有良好的应用前景。文章就姜黄素的生物学功能及其在养猪生产中的应用加以综述,简要分析其理化特性和提取工艺,进而阐明其在养猪生产中应用的优越性,旨在为姜黄素更好地应用于养猪生产提供理论依据和参考。

关键词：姜黄素 CU 生物学功能理化特性养猪生产

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微生态制剂在养猪生产中的应用研究进展

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湖南饲料 2019年第5期 36-41页

作者：陈辉华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业农村部猪遗传育种重点开放实验室

微生态制剂(Microecological preparation, MP)是将对动物机体有益的微生物及其代谢产物等活性物质经特殊工艺发酵而成的一种健康添加剂,又被称为活菌制剂。研究发现,微生态制剂作为一种健康的饲料添加剂,具有改善动物生长性能、提高机... 详细信息

微生态制剂(Microecological preparation, MP)是将对动物机体有益的微生物及其代谢产物等活性物质经特殊工艺发酵而成的一种健康添加剂,又被称为活菌制剂。研究发现,微生态制剂作为一种健康的饲料添加剂,具有改善动物生长性能、提高机体对养分的消化利用率、免疫性能、肠道微生态以及抗氧化性能等功效,因而被广泛应用于养猪生产。本文就微生态制剂的生物学功能及其在养猪生产中的应用展开综述,旨在为在养猪生产中应用微生态制剂提供的合理的依据和数据支撑。

关键词：微生态制剂 MP 生物学功能养猪生产

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