检索结果-内蒙古大学图书馆

海洋学报 2003年第3期25卷 77-82页

作者：赵元凤吕景才李丹彤刘长发常亚青侯美艳潘德建宋晓阳孙静农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室辽宁大连116023 大连水产学院生命科学与技术学院辽宁大连116023

采用体内、体外染毒实验,研究了海洋中常见污染物0~＃柴油、二甲苯以及重金属镉离子(Cd^(2+))对毛蚶(Scapharca subcrenata)肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明,在实验剂量范围内,3种污染物对毛蚶肌肉中SOD均表现出不同程度... 详细信息

采用体内、体外染毒实验,研究了海洋中常见污染物0~＃柴油、二甲苯以及重金属镉离子(Cd^(2+))对毛蚶(Scapharca subcrenata)肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明,在实验剂量范围内,3种污染物对毛蚶肌肉中SOD均表现出不同程度诱导作用;0~＃柴油和二甲苯体内、体外染毒对毛蚶SOD活性影响规律基本一致,这两种污染物对毛蚶SOD活性变化的剂量-效应曲线均为抛物线型;Cd^(2+)在体内、体外染毒对毛蚶肌肉SOD活性诱导曲线均不呈抛物线型,低浓度Cd^(2+)对毛蚶SOD活性表现为显著诱导,随后曲线迅速下降,表明毛蚶对Cd^(2+)污染反应十分敏感,也表明Cd^(2+)对毛蚶毒性作用较强,3种毒物对毛蚶的毒性强弱次序为,Cd^(2+),0~＃柴油、二甲苯。

关键词：海洋污染毛蚶超氧化物歧化酶二甲苯 0#柴油重金属镉离子 Cd^2+

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三种载体上生物膜硝化作用动力学初步研究

引用

应用与环境生物学报 2003年第5期9卷 546-548页

作者：何洁刘长发吴钰大连水产学院生命科学与技术学院农业部海洋水产增养殖与生物技术重点开放实验室大连116023

通过测定水中COD、NH+ 4 N、NO-2 N及NO-3 N的浓度变化 ,研究了淹没式废水处理装置中沸石、活性炭和沙粒 3种载体上硝化作用生物膜的动力学过程和反硝化作用 .结果表明 ,3种载体上生物膜降解有机物 (以COD表示 )的过程可用一级动力... 详细信息

通过测定水中COD、NH+ 4 N、NO-2 N及NO-3 N的浓度变化 ,研究了淹没式废水处理装置中沸石、活性炭和沙粒 3种载体上硝化作用生物膜的动力学过程和反硝化作用 .结果表明 ,3种载体上生物膜降解有机物 (以COD表示 )的过程可用一级动力学方程描述 ,反应速率常数分别为 :沙粒 0 .0 84 8h-1、活性炭 0 .1187h-1、沸石 0 .1334h-1.3种载体上生物膜去除氨态氮的过程则可用零级动力学方程描述 ,反应速率常数分别为 :沙粒 - 0 .774 3h-1、活性炭- 0 .9886h-1、沸石 - 1.0 714h-1.附着于沙上的生物膜去除亚硝酸盐氮的过程也可用零级动力学方程描述 ,反应速率常数为 - 0 .6 0 5 7h-1.水中硝酸盐氮浓度较高时 ,载体沸石和活性炭上可能附着生长反硝化菌 .图 5表 2参

关键词：载体生物膜硝化作用反硝化作用动力学废水处理

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速冻河蟹肉及蟹黄的营养成分分析

引用

水产科学 2003年第6期22卷 12-14页

作者：许庆陵崔铁军刘靖陈炜大连水产学院生命科学与技术学院辽宁大连116023 大连水产学院农业部海洋水产增养殖生态学重点开放实验室辽宁大连116023

测定了速冻河蟹肉和蟹黄的粗脂肪、蛋白质、灰份、钙质、脂肪酸、游离氨基酸含量。速冻蟹肉的蛋白质为16 12%,粗脂肪为1 13%,Ca2+为1 89%;蟹黄蛋白质为24 80%,粗脂肪为15 66%,Ca2+为1 65%。蟹肉中游离氨基酸的组成齐全,必需氨基酸含量较... 详细信息

测定了速冻河蟹肉和蟹黄的粗脂肪、蛋白质、灰份、钙质、脂肪酸、游离氨基酸含量。速冻蟹肉的蛋白质为16 12%,粗脂肪为1 13%,Ca2+为1 89%;蟹黄蛋白质为24 80%,粗脂肪为15 66%,Ca2+为1 65%。蟹肉中游离氨基酸的组成齐全,必需氨基酸含量较高,占氨基酸总量的41 19%;速冻蟹肉和蟹黄的不饱和脂肪酸含量丰富,分别占脂肪酸总量的76 1%和73 7%。

关键词：速冻河蟹肉速冻河蟹黄营养成分粗脂肪蛋白质灰份钙质脂肪酸游离氨基酸含量测定

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