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第十一届中国科协年会

作者：孙建华王联珠上海市水产研究所上海 200433 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室，中国水产科学院黄海水产研究所，山东青岛 266071

本文通过对发达国家以及国际标准化机构的国际标准化发展战略分析，阐述了我国与国外在水产品国际标准化工作方面的等异，并提出促进我国水产品国际标准化工作的一些建议，推进我国水产品标准化工作建设。

关键词：水产品国际化经营质量标准战略规划

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水产品中诺如病毒检测技术研究进展

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渔业现代化 2008年第5期35卷 34-38页

作者：苏来金周德庆柳淑芳中国海洋大学食品科学与工程学院青岛266003 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071

近年来,诺如病毒(Noroviruses,NVs)引发的大规模肠胃炎事件在世界范围内频繁暴发,食用水产品是人感染NVs的一个主要途径,因此水产品中NVs的准确检测与监控是预防疫情暴发、控制疫情扩散的有效途径。文中介绍了NVs的分子生物学与流行病... 详细信息

近年来,诺如病毒(Noroviruses,NVs)引发的大规模肠胃炎事件在世界范围内频繁暴发,食用水产品是人感染NVs的一个主要途径,因此水产品中NVs的准确检测与监控是预防疫情暴发、控制疫情扩散的有效途径。文中介绍了NVs的分子生物学与流行病学特征,对目前国内外水产品中NVs检测技术及研究状况进行了综述,为水产品中NVs的检测提供参考。

关键词：水产品诺如病毒检测技术

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喹诺酮类药物对牙鲆肝药物代谢酶活性的影响

喹诺酮类药物对牙鲆肝药物代谢酶活性的影响

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中国鱼类学会2008年学术研讨会

作者：韩华李健王群韩现芹李吉涛陈萍上海海洋大学生命科学与技术学院中国水产科学院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室

＜正＞细胞色素P450酶系是与动物体内药物代谢关系最为密切的药物代谢酶。本文则以牙鲆为研究对象,通过观察水产用的几种喹诺酮类药物（FQ）对牙鲆肝组织中氨基比林N-脱甲基酶（AMND）、红霉素N-脱甲基酶（ERND）活性和7-乙氧基异吩唑酮...

＜正＞细胞色素P450酶系是与动物体内药物代谢关系最为密切的药物代谢酶。本文则以牙鲆为研究对象,通过观察水产用的几种喹诺酮类药物（FQ）对牙鲆肝组织中氨基比林N-脱甲基酶（AMND）、红霉素N-脱甲基酶（ERND）活性和7-乙氧基异吩唑酮-脱乙基酶（EROD）

关键词：

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海蜇池塘养殖生长规律的研究

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湖南农业科学 2011年第9期 122-125页

作者：刘顶海张继红陈四清方建光燕敬平刘春胜高亚平张树森上海海洋大学水产与生命学院上海201306 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院山东青岛266071 山东好当家集团有限公司山东荣成265305

2010年6月上旬～8月上旬,对山东荣成靖海湾池塘养殖的海蜇生长规律进行了研究。试验结果表明:海蜇幼体放入池塘后生长迅速,从6月1日放苗到8月1日收获海蜇,伞径从2 cm左右生长至30～40 cm,甚至可以长至50 cm。不同大小海蜇的体重(湿重)... 详细信息

2010年6月上旬～8月上旬,对山东荣成靖海湾池塘养殖的海蜇生长规律进行了研究。试验结果表明:海蜇幼体放入池塘后生长迅速,从6月1日放苗到8月1日收获海蜇,伞径从2 cm左右生长至30～40 cm,甚至可以长至50 cm。不同大小海蜇的体重(湿重)与伞径呈指数增长,方程为y=0.176 x2.8914(R2=0.990 7)。海蜇池塘养殖后期,常出现饵料不足、夜光虫大量繁殖、海月水母爆发等问题,均对池塘养殖海蜇生长造成严重影响。

关键词：海蜇池塘养殖生长规律体重伞径

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海水仔稚鱼的营养需求与微颗粒饲料研究进展

海水仔稚鱼的营养需求与微颗粒饲料研究进展

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2008年中国水产学会学术年会

作者：常青梁萌青张汉华陈四清王家林农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所中国水产科学研究院水产种质资源与养殖技术重点开放实验室

本文综述了近年来海水仔稚鱼对蛋白质、脂肪和维生素营养需求的研究状况,同时对其微颗粒饲料的特性和制作工艺进行探讨,以期为研制海水仔稚鱼的微颗粒饲料提供参考。

关键词：海水仔稚鱼营养需求微颗粒饲料

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PCR法制备地高辛标记探针斑点杂交检测鳗弧菌

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淮海工学院学报（自然科学版） 2008年第2期17卷 66-69页

作者：秦蕾徐静张正淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室江苏连云港222005 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛266071

以鳗弧菌（Vibrio anguillarum）toxR基因内366～571bp之间的基因序列为靶序列，采用PCR法制备对鳗弧菌特异性的地高辛标记DNA探针，探针长度为206bp。选取2株鳗弧菌和8株与鳗弧菌亲缘关系非常接近的常见水产动物致病弧菌，通过斑点杂... 详细信息

以鳗弧菌（Vibrio anguillarum）toxR基因内366～571bp之间的基因序列为靶序列，采用PCR法制备对鳗弧菌特异性的地高辛标记DNA探针，探针长度为206bp。选取2株鳗弧菌和8株与鳗弧菌亲缘关系非常接近的常见水产动物致病弧菌，通过斑点杂交法对制备的探针进行特异性检测，结果显示该探针对鳗弧菌杂交阳性，而与弧菌属的其它8株细菌均无交叉反应。这表明该地高辛标记探针具有很强的特异性，它能够很好地对鳗弧菌感染进行检测。

关键词：鳗弧菌 PCR法地高辛标记探针斑点杂交

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桑沟湾微微型浮游生物丰度和生物量分布的季节变化

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海洋科学 2018年第5期42卷 145-154页

作者：赵燕楚赵丽张武昌刘素美蒋增杰方建光赵苑肖天中国科学院海洋生态与环境科学重点实验室(中国科学院海洋研究所) 山东青岛266071 青岛海洋科学与技术国家实验室海洋生态与环境科学功能实验室山东青岛266237 中国科学院大学北京100049 中国海洋大学海洋化学理论与工程技术教育部重点实验室山东青岛266100 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室山东青岛266071 中国科学院海洋大科学研究中心山东青岛266071

于2013年4月、7月、10~月和2014年1月,分四个季节在桑沟湾利用流式细胞技术对桑沟湾微微型浮游生物丰度和生物量的时空分布特征进行了研究,并统计分析了其与环境因子之间的关系。结果表明,四个季节中桑沟湾聚球藻丰度和生物量分别为0.04... 详细信息

于2013年4月、7月、10~月和2014年1月,分四个季节在桑沟湾利用流式细胞技术对桑沟湾微微型浮游生物丰度和生物量的时空分布特征进行了研究,并统计分析了其与环境因子之间的关系。结果表明,四个季节中桑沟湾聚球藻丰度和生物量分别为0.04×10~3～408.59×10~3个/mL、0.01～10~2.15 mg/m3,微微型真核浮游生物的丰度和生物量分别为0.21×10~3～99.64×10~3个/mL、0.31～149.46 mg/m3,异养细菌的丰度和生物量分别为3.34×10~5～50.16×10~5个/mL、6.68～10~0.32 mg/m3。四个季节中,夏季桑沟湾微微型浮游生物的丰度和生物量高于其他季节。异养细菌对微微型浮游生物总生物量的四季平均贡献为62.11%,高于自养微微型浮游生物;微微型真核浮游生物占自养微微型浮游生物总生物量比例最高,平均可达86.85%。统计分析显示温度、叶绿素a和营养盐浓度是影响桑沟湾微微型浮游生物丰度和生物量分布的主要因素。上述结果为桑沟湾生态环境的检测和评估提供了基础数据。

关键词：微微型浮游生物丰度生物量季节变化桑沟湾

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云纹石斑鱼、七带石斑鱼及杂交F1肌肉营养成分分析

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水产研究 2016年第2期3卷 11-18页

作者：李炎璐陈超吴雷明宋振鑫林利民翟介明中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛上海海洋大学水产与生命学院上海农业部东海海水健康养殖重点实验室福建厦门莱州明波水产有限公司山东烟台

为确定并比较云纹石斑鱼(Epinephelus moara)、七带石斑鱼(Epinephelus septemfasciatus)及其云纹石斑鱼(Epinephelus moara)♀ ×七带石斑鱼(Epinephelus septemfasciatus)♂杂交F1的营养成分及差异,对3种石斑鱼的6月龄幼鱼进行肌肉营养成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质和微量元素的组成及含量分析。结果表明,七带石斑鱼粗蛋白(17.40%)和粗脂肪(5.40%)含量最高,杂交F1水分(77.00%)含量最高;七带石斑鱼肌肉中总氨基酸(13.11%)含量、必须氨基酸(4.88%)含量以及鲜味氨基酸(4.13%)含量均最高,并且比例最为适宜;3种石斑鱼多不饱和脂肪酸(PUFA)与饱和脂肪酸(SFA)比例均符合理想脂肪酸的标准,其中杂交F1的多不饱和脂肪酸(33.50%)含量最高,并且EPA和DHA(16.13%)含量最高,七带石斑鱼的单不饱和脂肪酸(36.23%)含量最高;七带石斑鱼的铜、钙、钾、磷、镁含量最高,杂交F1的铁、钠含量最高,云纹石斑鱼锌含量最高。研究表明,3种石斑鱼中,七带石斑鱼是最为优质的蛋白源,杂交F1和七带石斑鱼中不饱和脂肪酸含量高,杂交F1多不饱和脂肪酸含量具有明显优势,具有较高的营养和经济价值。

关键词：云纹石斑鱼七带石斑鱼杂交F1 营养成分氨基酸脂肪酸

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养殖刺参保苗期重大疾病“腐皮综合征”病原及其感染源分析

养殖刺参保苗期重大疾病“腐皮综合征”病原及其感染源分析

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2005年全国海水健康养殖与水产品质量安全学术研讨会

作者：王印庚方波张春云荣小军农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛 266071 中国海洋大学水产学院山东青岛 266003 哈尔滨工业大学海洋学院山东威海 264209 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛 266071

近年来，随着国民生活水平的日益提高，海珍品特别是海参消费量急剧增加。因此北方沿海刺参的人工养殖随之兴起，短短几年间使其一跃成为我国沿海水产养殖重要的新兴产业之一。本文对多家育苗场的发病幼参样品进行了详细的病原学和... 详细信息

近年来，随着国民生活水平的日益提高，海珍品特别是海参消费量急剧增加。因此北方沿海刺参的人工养殖随之兴起，短短几年间使其一跃成为我国沿海水产养殖重要的新兴产业之一。本文对多家育苗场的发病幼参样品进行了详细的病原学和致病力分析，同时也对刺参保苗养殖系统的水源、养殖池水、池底污物、饵料等进行了调查，以期查找出病原的传染源，为海参的育苗生产和健康管理提供了理论依据和参考。

关键词：海水养殖刺参养殖幼参培育疫病防治

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AFLP分子标记构建中国对虾遗传连锁图谱的初步研究

AFLP分子标记构建中国对虾遗传连锁图谱的初步研究

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第一届海洋生物高技术论坛

作者：岳志芹王伟继孔杰戴继勋王清印中国水产科学院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛 266071 中国海洋大学生命学院山东膏岛266003 中国水产科学院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛 266071 中国海洋大学生命学院山东青岛266003

利用AFLP分子标记结合“拟测交”策略，以中国对虾的单对杂交亲本及其F1代为作图群体，应用MAFMAKEREXP/3.0软件，分别构建了中国对虾雌、雄的遗传连锁图谱。在中国对虾的雄性连锁图谱中，74个标记构成了5个连锁群遗传标记数量大干3，7... 详细信息

利用AFLP分子标记结合“拟测交”策略，以中国对虾的单对杂交亲本及其F1代为作图群体，应用MAFMAKEREXP/3.0软件，分别构建了中国对虾雌、雄的遗传连锁图谱。在中国对虾的雄性连锁图谱中，74个标记构成了5个连锁群遗传标记数量大干3，7个三联体，13个连锁对，总图距为951.5 cM，最大连锁群的长度为206.2 cM，最短的为7.4cM，标记问的平均距离为12.8 cM;雌性连锁图谱中，由66个标记组成的5个连锁群，4个三联体，13个连锁对，总图距为712.7eM，连锁群的长度介于7.7cM-128.2eM之间，标记间的平均距离为10.7 cM。估算的中国对虾基因组总长度为加2000 cM，所构建的连锁图谱分别覆盖了基因组长度的47.5％和35.6％。中国对虾遗传连锁图谱的构建为分子标记辅助育种、比较基因组作图以及基因定位与克隆创造了条件，并为今后其它海洋生物遗传图谱的构建提供了理论和实践意义。

关键词：对虾遗传连锁图谱分子标记辅助育种

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