检索结果-内蒙古大学图书馆

中国渔业质量与标准 2013年第1期3卷 6-13页

作者：尚德荣宋怿许玉艳赵艳芳郭莹莹翟毓秀宁劲松盛晓风丁海燕中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室国家水产品质量监督检验中心农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室山东青岛266071

以联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)第67次会议对食品中铝暴露的风险评估报告为主要依据,分析了铝的毒性,给出了铝及其铝化合物毒性的综合评价。指出JECFA推荐铝的健康指导值为人体每千克体质量每周可容许... 详细信息

以联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)第67次会议对食品中铝暴露的风险评估报告为主要依据,分析了铝的毒性,给出了铝及其铝化合物毒性的综合评价。指出JECFA推荐铝的健康指导值为人体每千克体质量每周可容许摄入量为1.0mg/kg。由于不同形态铝的毒性相差甚远,因此测定总铝意义不大。特别是对于水产品及其制品,铝主要以稳定的、不易被生物体吸收的有机铝形态存在,而毒性较高的无机可溶态铝占总铝的百分比<5%。因此,分析铝在食物中的具体形态,对探讨铝的毒理学行为、生物利用率及其食用安全性评价具有十分重要的意义。

关键词：铝食品风险评估每周耐受摄入量 JECFA 健康指导值

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利用ITS区序列对魁蚶4个地理群体遗传特征的比较分析

利用ITS区序列对魁蚶4个地理群体遗传特征的比较分析

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中国动物学会·中国海洋湖沼学会贝类学分会第九次会员代表大会暨第十五次学术讨论会

作者：周丽青杨爱国王清印于涛吴彪王华中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室上海海洋大学中国检验认证集团山东有限公司

为充分了解我国魁蚶种质资源状况,准确定位魁蚶的养殖育种模式,本文采用聚合酶链式反应(PCR)对采自山东蓬莱(PL)、山东黄岛(HD)及江苏前三岛(QSD)的3个地理群体魁蚶样本的核糖体RNA两个内转录间隔区域(ITS-1和ITS-2)进行扩增,同时开展... 详细信息

为充分了解我国魁蚶种质资源状况,准确定位魁蚶的养殖育种模式,本文采用聚合酶链式反应(PCR)对采自山东蓬莱(PL)、山东黄岛(HD)及江苏前三岛(QSD)的3个地理群体魁蚶样本的核糖体RNA两个内转录间隔区域(ITS-1和ITS-2)进行扩增,同时开展韩国统营(KTY)群体两个内转录间隔区域序列分析,并与国内3个群体进行比较。经测序比对后分别获得长度为468bp和541bp(包含引物、插入/缺失位点)的序列。序列比对结果表

关键词：魁蚶地理群体 ITS-1 ITS-2 遗传多样性

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发展我国工业化养鱼的思路

发展我国工业化养鱼的思路

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第一届封闭循环水养殖技术交流会

作者：雷霁霖农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛 266071

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复合垂直流人工湿地净化海水养殖外排水效果与影响因素分析

复合垂直流人工湿地净化海水养殖外排水效果与影响因素分析

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2012中国环境科学学会学术年会

作者：崔正国曲克明马绍赛张海耿农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

利用复合垂直流人工湿地研究了人工湿地对海水养殖外排水中氮、磷、有机物和悬浮物的净化效果以及水力负荷、溶解氧、进水浓度和盐度对净水效率的影响。实验结果表明,稳定运行期间,系统出水水质良好,其中悬浮物平均去除率在90%以上,氨氮... 详细信息

利用复合垂直流人工湿地研究了人工湿地对海水养殖外排水中氮、磷、有机物和悬浮物的净化效果以及水力负荷、溶解氧、进水浓度和盐度对净水效率的影响。实验结果表明,稳定运行期间,系统出水水质良好,其中悬浮物平均去除率在90%以上,氨氮、BOD平均去除率在70%以上,COD在60%以上,亚硝氮、总氮、磷酸盐、总磷、TOC在40%～50%之间,硝氮30%左右,出水水质基本符合养殖水回用标准。明确了基质吸附、植物吸收和微生物在人工湿地净化污染物中的作用。水力负荷、溶解氧、进水浓度和盐度均有不同程度影响,其中盐度对磷酸盐的去除影响最为明显。运行初期,基质吸附对污染物去除起主要作用。本研究将为揭示海水条件下人工湿地生态系统的净水机理奠定理论基础,为建立海水养殖外排水处理的人工湿地技术提供应用依据。

关键词：人工湿地净化海水养殖影响

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桑沟湾养殖海区沉积物-海水界面氮、磷营养盐的通量

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海洋水产研究 2004年第4期25卷 57-64页

作者：蔡立胜方建光董双林分子设计与营养工程市重点实验室浙江大学宁波理工学院 315100 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071 中国海洋大学水产学院青岛266003

20 0 2年 5月和 7月分 4个航次对桑沟湾养殖海区海底沉积物进行了底质与间隙水营养盐(NH+ 4,NO- 3,NO- 2 ,PO3- 4)的分析 ,并使用Fick第一定理对该海区沉积物海水界面营养盐的通量进行了估算。研究结果表明 ,各站点间隙水三氮和磷酸盐... 详细信息

20 0 2年 5月和 7月分 4个航次对桑沟湾养殖海区海底沉积物进行了底质与间隙水营养盐(NH+ 4,NO- 3,NO- 2 ,PO3- 4)的分析 ,并使用Fick第一定理对该海区沉积物海水界面营养盐的通量进行了估算。研究结果表明 ,各站点间隙水三氮和磷酸盐的平面分布和垂直分布有较大的差异。用 4个航次的数据估算全年由沉积物向上覆水扩散的NH+ 4的通量为 376 33μmol/m2 ·d ,NO- 3、NO- 2 和PO3- 4的通量分别是 33 0 2、6 4 1、10 .0 8μmol/m2 ·d。估算桑沟湾全年由沉积物扩散进入上覆水的总无机氮的量为 2 81 7t,可以满足该湾浮游植物初级生产需要的 2 8 73% ,释放的无机磷的总量为 4 16 2t,可以完全满足该湾全年浮游植物的需求。研究结果为桑沟湾海湾沉积物海水界面氮、磷营养盐的通量建模提供了重要数据 ,结论可以运用到规模化养殖海湾养殖容纳量的进一步研究之中。

关键词：间隙水氮的通量磷的通量沉积物-海水界面桑沟湾

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底拖网调查数据的Delta-模型分析及其在黄海小黄鱼和银鲳资源评估中的应用

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中国学术期刊文摘 2008年第12期14卷 49页

底拖网调查(扫海面积法)的数据处理方法主要有两大类,即基于调查设计的方法(design―basedmethod)和基于模型的方法(model―basedmethod),其中基于调查设计的方法在我国的应用较为常见,而基于模型的方法则较少应用,介绍了渔业资源底拖... 详细信息

底拖网调查(扫海面积法)的数据处理方法主要有两大类,即基于调查设计的方法(design―basedmethod)和基于模型的方法(model―basedmethod),其中基于调查设计的方法在我国的应用较为常见,而基于模型的方法则较少应用,介绍了渔业资源底拖网调查数据的△－分布模型分析方法,并采用此方法对2000年秋季黄海小黄鱼和银鲳的资源量进行了评估.结果显示,调查海区小黄鱼资源的平均分布密度为66.3kg·km^-2,

关键词：底拖网调查数据分析置信区间基于调查设计的方法基于模型的方法

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食品中砷及砷化合物的食用安全性评价

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中国渔业质量与标准 2012年第4期2卷 21-32页

作者：尚德荣赵艳芳郭莹莹翟毓秀宁劲松盛晓风张明中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室国家水产品质量监督检验中心农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室山东青岛266071

以联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)第72次会议对食品中砷暴露的风险评估报告为主要依据,结合无机砷的毒性、流行病学以及暴露评估研究(包括生物标志物研究、分析方法、形态学以及在食品及饮用水中的含量... 详细信息

以联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)第72次会议对食品中砷暴露的风险评估报告为主要依据,结合无机砷的毒性、流行病学以及暴露评估研究(包括生物标志物研究、分析方法、形态学以及在食品及饮用水中的含量等),对砷及砷化合物毒性进行综合评价,并重新评估和提出了每周容许摄入量值(PTWI)。基于暴露平均量,经过平均11年半的跟踪随访,委员会提出,癌症发病率比背景值增长0.5%的最低每日基准剂量(BMD0.5)为3.0μg/kgb.w.,通过对影响暴露评估的不确定性进行灵敏度调查分析,表明BMD0.5下限值(BMDL0.5)为每日2.0～7.0μg/kgb.w.。委员会同时提出1988年第33次会议提出的暂定PTWI为15μg/kgb.w.,即每日2.1μg/kgb.w.。由于在BMDL0.5范围内,因此不再适用并予以取消。

关键词：砷无机砷食品风险评估每周容许摄入量

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高温胁迫对杂交石斑鱼存活率及血清生化指标的影响

高温胁迫对杂交石斑鱼存活率及血清生化指标的影响

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第八届全国石斑鱼类繁育与养殖产业化论坛第二届鱼类工业化养殖学术研讨会

作者：邵彦翔陈超张廷廷李炎璐张梦淇李文升农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 莱州明波水产有限公司山东烟台264003

为了研究三种杂交石斑鱼:云纹石斑鱼(Epinephelus moara,♀)×鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus,♂)F1(俗称云龙石斑鱼),斜带石斑鱼(Epinephelus coioides,♀)×鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus,♂)F1(俗称青龙石斑鱼),棕点石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus,♀)×鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus,♂)F1(俗称珍珠龙胆)对高温的耐受性,将25℃作为初始温度,并以l℃/d的速度逐渐升高水体温度,记录三种石斑鱼的生存状态及高温半致死温度,并测定云龙石斑鱼和青龙石斑鱼在25℃、29℃、33℃与36℃温度时的各项血清生化指标.结果显示,云龙石斑鱼、青龙石斑鱼和珍珠龙胆石斑鱼的高温半致死温度分别为36℃、38℃和39℃.随着高温胁迫时间的延长和强度的增加,青龙石斑鱼血清中TG、GLU含量及SOD、AKP活性呈上升趋势(P＜0.01),CREA、T-CHO含量先下降后上升(P＜0.01),GOT、GPT和CAT活性未有明显变化(P＞0.05);云龙石斑鱼血清中GLU、T-CHO含量随温度的升高显著上升(P＜0.01),CREA、TG含量略微升高后开始减少(P＜0.01),GOT、AKP和ACP的活性呈下降趋势(P＜0.05),血清GPT、SOD和CAT活性在不同温度下并没有明显变化(P＞0.05).研究发现高温胁迫会影响鱼体的正常代谢,并导致幼鱼免疫力和抗氧化能力下降,因此实际生产中仍应降低胁迫强度和缩短胁迫时间.

关键词：杂交石斑鱼高温胁迫存活率血清生化指标

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大菱鲆(Scophthalmus maximus)选育家系抗鳗弧菌性能评估

大菱鲆(Scophthalmus maximus)选育家系抗鳗弧菌性能评估

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中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会第九届会员代表大会暨2014年学术研讨会

作者：马爱军郭建丽王新安黄智慧王婷中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛266071 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛266071 大连海洋大学 116023

大菱鲆(Seophthalmus maximus),为原产于欧洲大西洋东北部沿海的大型底栖鱼类,具有耐低温、生长快、食性广和口感独特等优点.1992年中国水产科学院黄海水产研究所率先将大菱鲆引入我国,20年来逐步成为我国北方沿海工厂化养殖业的主导品... 详细信息

大菱鲆(Seophthalmus maximus),为原产于欧洲大西洋东北部沿海的大型底栖鱼类,具有耐低温、生长快、食性广和口感独特等优点.1992年中国水产科学院黄海水产研究所率先将大菱鲆引入我国,20年来逐步成为我国北方沿海工厂化养殖业的主导品种之一.然而,伴随着养殖业的迅猛发展和集约化程度的不断提高,大菱鲆病害频发,尤其以细菌性疾病危害最为严重,已经成为制约我国大菱鲆养殖业可持续发展的一大瓶颈.弧菌病是养殖大菱鲆的主要细菌性疾病之一.

关键词：大菱鲆家系选育抗病力优势比

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流清河湾扇贝养殖区夏季附着生物特征研究

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渔业科学进展 2011年第4期32卷 86-92页

作者：齐占会王珺方建光李斌毛玉泽刘红梅张继红蒋增杰农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071 中国水产科学研究院南海水产研究所广州510300 广东省微生物研究所广州510070 山东省海水养殖研究所烟台264006 中国科学院烟台海岸带研究所 264003

2007年6~9月,利用悬挂不同网目的试网方法,对夏季青岛流清河湾栉孔扇贝筏式养殖区附着生物的种类、数量及其垂直分布特征进行了研究。结果显示,流清河湾附着生物群落的优势种在6月份为麦秆虫和钩虾,7月份以后贻贝成为优势种。附着生物... 详细信息

2007年6~9月,利用悬挂不同网目的试网方法,对夏季青岛流清河湾栉孔扇贝筏式养殖区附着生物的种类、数量及其垂直分布特征进行了研究。结果显示,流清河湾附着生物群落的优势种在6月份为麦秆虫和钩虾,7月份以后贻贝成为优势种。附着生物湿重随挂网时间延长而增加,8月份增长最快,特定增长率最高可达8.77%/d,主要是由于优势种贻贝的快速生长。玻璃海鞘等海鞘类在流清河湾较少出现。附着生物的数量受网目和水深的影响,总体上随水深的增加而下降,较小网目上附着生物量较大。贻贝为群落优势种是流清河湾夏季附着生物数量较高的主要原因。

关键词：附着生物季节演替网目深度垂直分布

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