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第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会

作者：黄鑫 Laban Moosa Silli 缪凌鸿林艳盘文静戈贤平刘波周群兰任鸣春张武肖梁化亮南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室中国水产科学研究院淡水渔业研究中心江苏无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室中国水产科学研究院淡水渔业研究中心江苏无锡214081

为探究日粮中添加桑叶提取物对鲫鱼(Carassius carassius)的生长性能、饲料利用率、身体组分、血液生化和肝抗氧化活性的影响,配制了五组添加桑叶提取物含量为0％,1％,2％,3％和4％(kg-1)的等氮等能日粮。在8周的喂养试验中,观察到没有... 详细信息

为探究日粮中添加桑叶提取物对鲫鱼(Carassius carassius)的生长性能、饲料利用率、身体组分、血液生化和肝抗氧化活性的影响,配制了五组添加桑叶提取物含量为0％,1％,2％,3％和4％(kg-1)的等氮等能日粮。在8周的喂养试验中,观察到没有鱼死亡。实验结果显示,桑叶提取物对幼鲫的生长性能和身体组分没有影响,不超过3％的桑叶提取物对生长率和饲料利用率有较好的影响。对于血液生化指数成分、血生化和肝抗氧化活性的影响。血液生化指标中,1％和2％的添加组呼吸爆发显著增加。试验组的血红蛋白含量明显高于对照组。在2％的添加组中,碱性磷酸酶的含量低于对照组,而试验组的谷草转氨酶含量则高于对照组。随着桑叶提取物含量的增加,甘油三酯的含量随之降低,尤其在添加量为3％和4％的试验组中更低。丙二醛含量随着桑叶提取物含量降低,并且在4％的试验组中表现明显,而总抗氧化能力和过氧化氢酶含量则有所增加,特别是在3％和4％的添加试验组中。因此,饲料中桑叶提取物含量小于等于4％时,对于幼鲫的生长,生理和免疫反应没有任何副作用,同时建议桑叶提取物添加量为2-3％时,有益于幼鲫的生长性能、饲料利用率和改善脂质代谢和免疫功能。

关键词：身体组分生长免疫反应桑桑叶提取物

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罗氏沼虾不同生理时期的营养动态变化研究

罗氏沼虾不同生理时期的营养动态变化研究

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第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会

作者：单凡刘波孙存鑫周群兰朱玲宋长友张慧敏杨震飞南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室江苏无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室江苏无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081

为揭示罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)繁育不同生理时期的营养动态变化，以罗氏沼虾亲虾、胚胎及仔稚虾为实验对象，分析亲虾性腺指数(GSI)、肝胰腺指数(HSI)以及胚胎、仔稚虾不同时期脂肪酸和氨基酸变化.亲虾GSI和HSI结果表明，... 详细信息

为揭示罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)繁育不同生理时期的营养动态变化，以罗氏沼虾亲虾、胚胎及仔稚虾为实验对象，分析亲虾性腺指数(GSI)、肝胰腺指数(HSI)以及胚胎、仔稚虾不同时期脂肪酸和氨基酸变化.亲虾GSI和HSI结果表明，抱卵后GSI和HSI均显著低于抱卵前(P<0.05)，胚胎发育后期逐渐恢复到抱卵前水平.胚胎和仔稚虾发育各期脂肪酸分析表明，蚤状幼体及胚胎破膜时饱和脂肪酸(SFA)显著高于其它时期(P<0.05);而单不饱和脂肪酸(MUFA)呈相反趋势(P<0.05);胚胎破膜后多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著低于破膜前(P<0.05);其中n-3和n-6高度不饱和脂肪酸(HUFA)破膜后均显著高于破膜前(P<0.05).氨基酸分析结果显示，仔稚虾开口摄食后赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸及组氨酸含量显著低于开口前及胚胎阶段(P<0.05)，而精氨酸含量显著高于开口前及胚胎阶段(P<0.05).以上结果表明，破膜前胚胎存在营养消耗，卵黄囊不饱和脂肪酸、必需氨基酸水平降低;仔稚虾开口摄食后可补充必需营养物质，相应水平趋于回升.这些结果揭示了罗氏沼虾繁育不同生理时期的营养动态变化，为亲虾及仔稚虾饵料营养强化提供了理论依据.

关键词：罗氏沼虾繁育胚胎发育营养变化饵料强化

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两种脂肪源对团头鲂生长、免疫及转录组学研究

两种脂肪源对团头鲂生长、免疫及转录组学研究

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第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会

作者：张慧敏宋长友刘波戈贤平谢骏周群兰孙存鑫南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室江苏无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室江苏无锡214081

为探明两种不同脂肪源对团头鲂的生长、血液免疫、抗氧化的分子机制，本研究选择初重为(5.20±0.01)g的健康团头鲂幼鱼进行12周养殖实验，分别投喂含6％豆油、6％鱼油饲料.结果表明：豆油与鱼油的增重率、特定生长率、饲料系数、饲... 详细信息

为探明两种不同脂肪源对团头鲂的生长、血液免疫、抗氧化的分子机制，本研究选择初重为(5.20±0.01)g的健康团头鲂幼鱼进行12周养殖实验，分别投喂含6％豆油、6％鱼油饲料.结果表明：豆油与鱼油的增重率、特定生长率、饲料系数、饲料效率均无显著差异(P>0.05);血清生化指标无显著差异(P>0.05);与豆油组相比，鱼油组能显著提高肝脏超氧化物歧化酶(SOD)，谷胱甘肽(GSH)，乳酸脱氢酶(LD)，丙二醛(MDA)的活性(P<0.05)，能极显著提高抗超氧阴离子(ASAFR)的活性(P<0.01)，表明与豆油相比，饲料中添加鱼油对生长、血清生化无显著作用，但是对抗氧化具有一定的保护作用.转录组测序结果表明，成功比对转录本共20319个，其中上调9976个，下调10343个;诱导差异表达转录本3582个，对应差异显著基因1085个，其中上调789个，下调296个.GO功能注释表明，显著差异基因主要参与生物调节、发育、信号传导、免疫、代谢调控等生物学过程.KEGG富集分析表明，显著差异基因主要参与脂肪酸生物合成、赖氨酸生物合成、PPAR信号通路、p53信号通路、吞噬体、自身免疫性甲状腺疾病、氮代谢等通路.本研究从转录组角度为不同脂肪源对团头鲂免疫机制研究提供了新的理论依据.

关键词：鱼油豆油团头鲂转录组免疫抗氧化

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PI3K/Akt/Nrf2通路介导口服高糖引起的团头鲂(Megalobrama amblycephala)氧化应激

PI3K/Akt/Nrf2通路介导口服高糖引起的团头鲂(Megalobrama amblyc...

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第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会

作者：盘文静缪凌鸿林艳黄鑫戈贤平 Silli Laban Moosa 刘波任鸣春周群兰梁化亮张武肖潘良坤南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室中国水产科学研究院淡水渔业研究中心江苏无锡214081 农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室中国水产科学研究院淡水渔业研究中心江苏无锡214081

为探究口服高浓度葡萄糖对团头鲂呼吸爆发活性,抗氧化能力以及肝脏中PI3K/Akt/Nrf2通路相关基因表达量的影响,选用均重为19.94±0.58g的团头鲂幼鱼进行高浓度葡萄糖(3g/kg,体重)灌喂试验.结果显示,灌喂高糖后,团头鲂分别在1 h和12 ... 详细信息

为探究口服高浓度葡萄糖对团头鲂呼吸爆发活性,抗氧化能力以及肝脏中PI3K/Akt/Nrf2通路相关基因表达量的影响,选用均重为19.94±0.58g的团头鲂幼鱼进行高浓度葡萄糖(3g/kg,体重)灌喂试验.结果显示,灌喂高糖后,团头鲂分别在1 h和12 h出现血糖急剧升高的现象.持续高血糖显著降低(P<0.05)了团头鲂白细胞数、红细胞数和血红蛋白含量,使鱼体处于氧化应激状态,扫描电镜结果显示肝脏细胞出现早期凋亡现象.灌喂高糖后1h,肝脏表现出抗氧化的机体保护机制,肝脏中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性显著升高(P<0.05),但持续的高血糖降低了这些抗氧化酶的活性.持续的高血糖还伴随着血液呼吸爆发活性显著(P<0.05)降低的现象.肝脏中nrf2表达量的轻微上调和抗氧化酶活性的升高表现为机体的自我保护功能,而持续的高血糖显著降低(P<0.05)了pi3k、akt的表达量并抑制了Nrf2的保护功能.总的来说,灌喂高糖抑制了团头鲂幼鱼PI3K/Akt的表达并间接导致Nrf2对下游抗氧化应激蛋白的转录调控障碍.

关键词：团头鲂灌喂高糖氧化应激 PI3K/Akt Nrf2

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桑叶粉对福瑞鲤幼鱼生长、生理生化和肌肉品质的影响1

桑叶粉对福瑞鲤幼鱼生长、生理生化和肌肉品质的影响1

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第三届中部地区水产饲料实用技术论坛

作者：董在杰缪凌鸿 Innocent Thidza 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室江苏无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室江苏无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院江苏无锡214081

桑叶对动物的适口性和消化率均较高，同时，桑叶中的许多天然活性物质还具有抗氧化和抗应激的作用，在我国乃至世界都有极大的资源优势，因此桑叶作为动物饲料源得到广泛的关注.在相关的研宄报道中，桑叶在动物生产中的应用主要集中在... 详细信息

桑叶对动物的适口性和消化率均较高，同时，桑叶中的许多天然活性物质还具有抗氧化和抗应激的作用，在我国乃至世界都有极大的资源优势，因此桑叶作为动物饲料源得到广泛的关注.在相关的研宄报道中，桑叶在动物生产中的应用主要集中在畜禽动物，对于鱼类日粮中添加桑叶的报道较少.为此，本试验通过添加0％(对照组)、6.3％、12.6％、18.9％、25.2％和31.5％的桑叶粉，配制成6种等氮等能试验饲料，饲喂福瑞鲤幼鱼(18.02±0.07g)8周，通过测定其生长性能、血液生化指标、肝脏抗氧化酶活性、肌肉成分及品质等，探讨桑叶对鲤鱼幼鱼生长、代谢及品质的影响.结果表明：桑叶粉的不同添加水平对鲤鱼的特定生长率(SGR)、蛋白质效率(PER)和饲料系数(FCR)均无显著影响(P＞0.05)，而18.9％添加组鲤鱼脏体比显著低于对照组(P＜0.05).

关键词：桑叶粉福瑞鲤生长理化特性品质

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建鲤基因组中一个ty3-gypsy反转录转座子的发现与分析

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中国水产科学 2016年第2期23卷 284-296页

作者：丁炜东曹丽萍曹哲明邴旭文农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室中国水产科学研究院淡水渔业研究中心江苏无锡214081

转座子是动植物基因组的重要组成部分,在前期研究中发现建鲤(Cyprinus carpio ***)基因组中存在一个ty3-gypsy反转录转座子类型的转座子,并将其命名为JRE转座子(Jian carp Retrotransposon,JRE)。为了研究JRE反转录转座子在建鲤基因组... 详细信息

转座子是动植物基因组的重要组成部分,在前期研究中发现建鲤(Cyprinus carpio ***)基因组中存在一个ty3-gypsy反转录转座子类型的转座子,并将其命名为JRE转座子(Jian carp Retrotransposon,JRE)。为了研究JRE反转录转座子在建鲤基因组中的功能,采用PCR扩增、荧光定量PCR和原位杂交等方法对JRE转座子的特性进行了研究。JRE反转录转座子全长5126 bp,具有5?端470 bp和3?端453 bp长末端重复片段(long terminal repeat end,LTR),中间的开放阅读框(ORF)包括核心蛋白基因(gag)和酶基因区域(pol),其长度为4203 bp。pol基因具有典型的ty3-gypsy反转录转座子结构,基因顺序为PR-RT-RH-IN基因。对pol基因的同源分析表明,其与虾夷扇贝(Mizuhopecten yessoensis)、栉孔扇贝(Azumapecten farreri)、大堡礁海绵(Xiphophorus maculates)和斑剑尾鱼(Xiphophorus maculates)pol基因相似性分别为40.7%、40.0%、32.8%和30.1%,因此JRE可能属于JULE反转录转座子家族。采用实时定量PCR对JRE转座子在建鲤基因组内的拷贝数进行了测定,结果表明其拷贝数为124,同时对不同组织中的m RNA表达量的研究表明,JRE转座子在建鲤肝、肾、血、肌肉、性腺5种组织中均有表达,在肾和肝中表达量略高。染色体原位杂交结果表明,JRE转座子在建鲤的染色体上随机分布,没有明显的规律性。本研究表明,JRE转座子具有典型的反转录转座子结构,属于JULE转座子的分枝,在染色体上的分布不多,其转录活性并不是很高,对我们了解建鲤基因组构成和特点增加了知识储备,同时为利用转座子的活性进行转基因研究提供了一种新的途径和工具。

关键词：建鲤反转录转座子拷贝数原位杂交

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不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂肪酸组成及血清生化指标的影响

不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂肪酸组成及血清生化指标的影...

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第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会

作者：张武肖孙盛明戈贤平朱健缪凌鸿林艳苏艳莉梁化亮盘文静余含南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081

试验以团头鲂幼鱼为研究对象(初始体重为14.40±0.01 g)，分别以日粮中添加7.5％鱼油、7.5％亚麻油、7.5％大豆油、7.5％椰子油、7.5％菜籽油和7.5％牛油为脂肪源，进行为期9周的投喂实验，探讨不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂... 详细信息

试验以团头鲂幼鱼为研究对象(初始体重为14.40±0.01 g)，分别以日粮中添加7.5％鱼油、7.5％亚麻油、7.5％大豆油、7.5％椰子油、7.5％菜籽油和7.5％牛油为脂肪源，进行为期9周的投喂实验，探讨不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂肪酸组成及血清生化指标的影响.试验结果表明：各试验组的存活率、末重、增重率、饲料效率，摄食率均没有显著差异(P>0.05);椰子油组有最高的肝体比、脏体比和肥满度(P<0.05);不同饲料脂肪源对鱼体肌肉和肝脏脂肪酸组成有显著影响，并且鱼油组和亚麻油组的EPA(20：5n-3)和DHA(22：6n-3)含量均高于其他各组(P<0.05);鱼油组和亚麻油组的血清葡萄糖含量显著高于其它组(P<0.05);但是，各组的血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白含量均无显著差异(P>0.05);因此，综上所述，鱼油和亚麻油都是团头鲂幼鱼优质的脂肪源，亚麻油完全替代鱼油并不会影响团头鲂幼鱼的生长性能、EPA和DHA含量以及血清葡萄糖含量.

关键词：团头鲂脂肪源脂肪酸鱼油亚麻油

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河蟹微孢子虫RPA检测方法的建立

河蟹微孢子虫RPA检测方法的建立

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中国水产学会鱼病专业委员会2017年学术讨论会

作者：赵欣习丙文李鹏谢骏南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081

河蟹微孢子虫(Hepatospora eriocheir)是河蟹肝胰腺坏死病(hepatopancreatic necrosis disease,HPND)的主要病原,为了降低死亡率,减少经济损失,快速简便的检测对于防止该病害的扩散传播具有重要意义.本实验根据河蟹微孢子虫18SrDNA基因... 详细信息

河蟹微孢子虫(Hepatospora eriocheir)是河蟹肝胰腺坏死病(hepatopancreatic necrosis disease,HPND)的主要病原,为了降低死亡率,减少经济损失,快速简便的检测对于防止该病害的扩散传播具有重要意义.本实验根据河蟹微孢子虫18SrDNA基因序列,设计并筛选出特异性扩增引物,建立了河蟹微孢子虫的重组酶聚合酶等温扩增(RPA)检测方法.建立RPA检测方法能够从河蟹微孢子虫中检测到约380 bp的特异性条带,仅需在38℃下恒温反应40 min,无需特殊的仪器设备,且该方法与普通PCR检测灵敏度基本一致.该方法扩增核酸时间短、效率高、对设备的要求低,适合于基层简易实验的快速检测.RPA检测方法的建立为河蟹微孢子虫的检测提供了一种新的、快速、灵敏的方法.

关键词：河蟹微孢子虫 RPA

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西藏异齿裂腹鱼鳃丝寄生林芝碘泡虫新种的形态特征及系统发育分析

西藏异齿裂腹鱼鳃丝寄生林芝碘泡虫新种的形态特征及系统发育分析

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中国水产学会鱼病专业委员会2017年学术讨论会

作者：李鹏习丙文赵欣谢骏南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081

在西藏林芝地区开展鱼类寄生虫调查中,发现一种寄生于异齿裂腹鱼(Schizothorax oconnori Lloyd)鳃丝的黏孢子虫.该黏孢子虫的孢囊呈白色,椭圆形,大小约为1.7×0.4 mm.成熟孢子具有壳瓣,壳面观近似圆形;缝面观呈纺锤形,下端较宽;孢子... 详细信息

在西藏林芝地区开展鱼类寄生虫调查中,发现一种寄生于异齿裂腹鱼(Schizothorax oconnori Lloyd)鳃丝的黏孢子虫.该黏孢子虫的孢囊呈白色,椭圆形,大小约为1.7×0.4 mm.成熟孢子具有壳瓣,壳面观近似圆形;缝面观呈纺锤形,下端较宽;孢子长 11.4±0.7(10.1-13.0)μm,孢子宽 10.6±0.4(10.0-11.3)μm,孢子厚6.6±0.3(6.2-7.0)μm;2个极囊梨形,位于孢子顶端,大小相等,顶端具有极帽;极囊长 5.7±0.5(4.8-6.7)μm,宽 3.8±0.2(3.2-4.2)pm,极丝 4 圈.

关键词：碘泡虫异齿裂腹鱼鳃丝西藏

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鳙10个群体基于D-loop序列变异的遗传分析

鳙10个群体基于D-loop序列变异的遗传分析

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2017中国水产学会淡水养殖分会学术年会暨第二届河蟹高峰论坛

作者：朱文彬傅建军董在杰刘其根王兰梅上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业与种质资源利用重点实验室无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业与种质资源利用重点实验室无锡214081 上海海洋大学水产与生命学院上海201306

鳙(Hypophthalmichthys nobilis)是中国重要的大宗淡水鱼之一，但目前缺乏人工培育和遗传改良的新品种。该研究基于线粒体D-loop序列变异对中国9个鳙群体和1个美国群体进行遗传变异分析，以期丰富鳙种质资源现状的基础数据。

关键词：鳙群体 D-loop序列遗传变异

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