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第五届“全国石斑鱼类繁育与养殖产业化”论坛

作者：张梦淇陈超孔祥迪于欢欢张春禄刘莉张廷廷上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室青岛266071 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室青岛266071 上海海洋大学水产与生命学院上海201306

石斑鱼在早期苗种培育中极易受周围环境因素的影响,超出鱼体自身耐受范围的胁迫因素会造成其生长缓慢、畸形率升高、疾病增多,严重的甚至死亡等危害.本文综述了温度、盐度、pH、光照等与石斑鱼早期发育密切相关的几种环境因素在石斑鱼... 详细信息

石斑鱼在早期苗种培育中极易受周围环境因素的影响,超出鱼体自身耐受范围的胁迫因素会造成其生长缓慢、畸形率升高、疾病增多,严重的甚至死亡等危害.本文综述了温度、盐度、pH、光照等与石斑鱼早期发育密切相关的几种环境因素在石斑鱼早期发育过程中对其胚胎及幼苗发育影响的研究现状,以期通过控制环境因子来改善石斑鱼的苗种繁育和养殖环境从而提高其育苗和养殖成功率，可以针对某一种类石斑鱼进行胁迫研究，开展多因素联合实验，为判定多种胁迫因子共同作用对鱼类生长环境的共同影响，为多因子综合作用对当前生态变动提供理论依据:生命早期发育阶段对环境胁迫最为敏感，不同因子作用的胁迫对胚胎发育以及幼鱼的生长的不同阶段内，不仅胁迫作用表征不同，而且敏感度也会有所改变。可以利用发育初期较高的敏感度，通过观察受精卵经胁迫后的胚胎发育过程以及幼鱼在胁迫下的行为反应、形态变化来分析胁迫的作用方式、作用时间、危害性和致畸性等，用以分析不同胁迫的刺激效应。

关键词：石斑鱼苗种繁育环境胁迫生长发育养殖环境

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温度对云纹石斑鱼胚胎发育和仔鱼活力的影响

温度对云纹石斑鱼胚胎发育和仔鱼活力的影响

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2014年全国海水养殖学术研讨会

作者：张廷廷陈超李炎璐于欢欢孔祥迪刘莉张梦淇张春禄邵彦翔翟介明农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 上海海洋大学水产与生命学院 201306 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 莱州明波水产有限公司山东烟台261400

近年来云纹石斑鱼在广东、福建、山东、江苏沿海发展迅速，属于海水鱼中工厂化养殖的优良品种之一。本文观察了不同孵化温度(16℃、18℃、20℃、22℃、24℃、26℃、28℃、30℃)对云纹石斑鱼(Epinephelus moara)胚胎发育的影响,记录并分... 详细信息

近年来云纹石斑鱼在广东、福建、山东、江苏沿海发展迅速，属于海水鱼中工厂化养殖的优良品种之一。本文观察了不同孵化温度(16℃、18℃、20℃、22℃、24℃、26℃、28℃、30℃)对云纹石斑鱼(Epinephelus moara)胚胎发育的影响,记录并分析12h后不同温度处理组的胚胎发育时期、受精卵的培育周期、孵化率和初孵仔鱼的畸形率;并对初孵仔鱼进行不同温度下的耐饥饿实验,测定其每天的存活率和生存活力指数(Survival activity index,SAI).实验结果表明,在18～28℃,胚胎均可孵化出仔鱼,且孵化时间随温度的升高而缩短,孵化时间t与温度T呈极显著的负相关关系,t=12663T-18840,R2=0.9971(P＜0.01).22℃时受精卵孵化率最高为71.01％,该温度下对应最低畸形率为9.7％;温度低于22℃时孵化率逐渐降低,18℃时的孵化率为24.39％,温度高于22℃时孵化率亦明显降低,28℃孵化率最低为16.11％;而畸形率的变化趋势与孵化率相反.温度为16℃时,受精卵发育至高囊胚期后不再继续发育,温度为30℃时,胚胎停止于胚体形成期.仔鱼的SAI值随着温度的变化先升高后降低,当温度为20℃时SAI值最高(25.97),仔鱼的半数死亡时间最长(8d).云纹石斑鱼受精卵孵化的最适宜温度为20～24℃,仔鱼孵化的最适宜温度为20～22℃.

关键词：云纹石斑鱼温度胚胎发育仔鱼活力

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智利竹莢鱼资源开发现状

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水产研究 2014年第3期1卷 65-72页

作者：徐玉成应一平李显森牛明香邹晓荣辽宁远洋渔业有限公司大连中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室青岛上海海洋大学海洋科学学院上海

智利竹筴鱼是南太平洋重要的商业捕捞对象,也是我国远洋渔业重要的组成之一。但近年来其资源量和产量都经历了剧烈波动。为评估智利竹筴鱼资源开发潜力,安排渔业生产,需充分了解其资源开发现状。本文综合历史统计与研究报告对智利竹筴... 详细信息

智利竹筴鱼是南太平洋重要的商业捕捞对象,也是我国远洋渔业重要的组成之一。但近年来其资源量和产量都经历了剧烈波动。为评估智利竹筴鱼资源开发潜力,安排渔业生产,需充分了解其资源开发现状。本文综合历史统计与研究报告对智利竹筴鱼资源开发现状做一综述。

关键词：智利竹莢鱼渔业资源

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大菱鲆(Scophthalmus maximus)选育家系抗鳗弧菌性能评估

大菱鲆(Scophthalmus maximus)选育家系抗鳗弧菌性能评估

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中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会第九届会员代表大会暨2014年学术研讨会

作者：马爱军郭建丽王新安黄智慧王婷中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛266071 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东青岛266071 大连海洋大学 116023

大菱鲆(Seophthalmus maximus),为原产于欧洲大西洋东北部沿海的大型底栖鱼类,具有耐低温、生长快、食性广和口感独特等优点.1992年中国水产科学院黄海水产研究所率先将大菱鲆引入我国,20年来逐步成为我国北方沿海工厂化养殖业的主导品... 详细信息

大菱鲆(Seophthalmus maximus),为原产于欧洲大西洋东北部沿海的大型底栖鱼类,具有耐低温、生长快、食性广和口感独特等优点.1992年中国水产科学院黄海水产研究所率先将大菱鲆引入我国,20年来逐步成为我国北方沿海工厂化养殖业的主导品种之一.然而,伴随着养殖业的迅猛发展和集约化程度的不断提高,大菱鲆病害频发,尤其以细菌性疾病危害最为严重,已经成为制约我国大菱鲆养殖业可持续发展的一大瓶颈.弧菌病是养殖大菱鲆的主要细菌性疾病之一.

关键词：大菱鲆家系选育抗病力优势比

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云纹石斑鱼工厂化循环水养殖技术

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渔业现代化 2014年第4期41卷 26-28,39页

作者：梁友雷霁霖倪琦刘志伟张宇雷黄滨王秉心中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开发实验室山东青岛266071 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所上海200092 博兴县水产局山东博兴256500 莱州明波水产有限公司山东莱州261418

本试验率先采用循环水系统开展了云纹石斑鱼的养殖试验并取得了成功。结果显示,在莱州明波养殖基地选用的平均体重50 g/尾规格的云纹石斑鱼苗种10万尾,在水温22~25℃、盐度28~31、pH7.8~8.2的水环境条件下,经12个月培育,长成平均体重为0... 详细信息

本试验率先采用循环水系统开展了云纹石斑鱼的养殖试验并取得了成功。结果显示,在莱州明波养殖基地选用的平均体重50 g/尾规格的云纹石斑鱼苗种10万尾,在水温22~25℃、盐度28~31、pH7.8~8.2的水环境条件下,经12个月培育,长成平均体重为0.65 kg/尾的商品鱼,平均单尾月增重50 g,成活率93.5%;共收获成鱼9.35万尾,单产49.9 kg/m3。本研究为云纹石斑鱼工厂化循环水养殖提供一个成功的范例。

关键词：云纹石斑鱼循环水养殖养殖工艺

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方形升降式网箱下沉过程防倾覆装置与技术的研究

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工程力学 2013年第6期30卷 313-320,326页

作者：黄滨关长涛崔勇李娇周游农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 中国海洋大学水产学院山东青岛266003

针对方形升降式网箱在接近下沉临界状态时极易发生整体侧倾覆而导致下沉失败的关键技术难题,通过对升降式网箱下沉过程的动态变化研究,全面分析了引起网箱侧翻的内外影响因素,探明了风浪流作用和网箱水下配重导致的倾覆转动力矩是造成... 详细信息

针对方形升降式网箱在接近下沉临界状态时极易发生整体侧倾覆而导致下沉失败的关键技术难题,通过对升降式网箱下沉过程的动态变化研究,全面分析了引起网箱侧翻的内外影响因素,探明了风浪流作用和网箱水下配重导致的倾覆转动力矩是造成其侧倾覆的主要外内在原因;并采取相应技术手段,在原有方形升降式网箱的结构基础上,构建了网衣十字交叉网筋和网底刚性支撑杆组件组成的防倾覆装置系统,改变了网箱下沉倾斜过程的受力状态,实现了网箱在恶劣海况条件下的稳定下沉。试验与模拟结果显示,对于配置有防倾覆装置的正方体型升降式网箱系统,其下沉稳定倾角不大于27°,从而为方形升降式网箱动态下沉自平衡技术的创立和完善提供理论依据和方法。

关键词：方形升降式网箱下沉动态特性防倾覆

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金乌贼早期发育阶段相关酶活性的变化

金乌贼早期发育阶段相关酶活性的变化

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2014年全国海水养殖学术研讨会

作者：刘长琳刘思玮赵法箴陈四清刘春胜燕敬平中国海洋大学水产学院山东青岛266003 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 中国海洋大学水产学院山东青岛266003

作为海水养殖新品种,金乌贼(Sepia esculenta)具有生命周期短(通常1年)、生长速度快、个体大(均重700g)、营养丰富、可食率高等特点,消费市场需求旺盛,增养殖前景广阔.消化酶是一种主要由消化腺和消化系统分泌的营消化作用的酶类,是消... 详细信息

作为海水养殖新品种,金乌贼(Sepia esculenta)具有生命周期短(通常1年)、生长速度快、个体大(均重700g)、营养丰富、可食率高等特点,消费市场需求旺盛,增养殖前景广阔.消化酶是一种主要由消化腺和消化系统分泌的营消化作用的酶类,是消化道中食物利用最重要因子,反映了动物的消化能力和营养需求,开展水产动物早期发育阶段消化酶活性的变化研究可用于幼体的营养需求分析,还可通过建立和优化投喂方式来提高苗种的成活率.

关键词：金乌贼早期发育阶段酶活性消化能力营养需求

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条斑紫菜中砷的亚细胞分布及其解毒机制的研究

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分析化学 2013年第11期41卷 1647-1652页

作者：尚德荣张继红赵艳芳翟毓秀宁劲松丁海燕盛晓风段元慧中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室国家水产品质量监督检验中心农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室

通过对砷的富集形态变化和亚细胞分布研究,揭示条斑紫菜中砷的区隔化效应及其对砷的解毒机理。将活体条斑紫菜分别暴露于0.05,0.1,0.5和1.0 mg/L的亚砷酸根(AsO33-)和砷酸根(AsO3-)溶液中6 d,每天取样一次,运用HPLC-ICP-MS法分析紫菜中... 详细信息

通过对砷的富集形态变化和亚细胞分布研究,揭示条斑紫菜中砷的区隔化效应及其对砷的解毒机理。将活体条斑紫菜分别暴露于0.05,0.1,0.5和1.0 mg/L的亚砷酸根(AsO33-)和砷酸根(AsO3-)溶液中6 d,每天取样一次,运用HPLC-ICP-MS法分析紫菜中砷的形态变化,运用差速离心技术分析砷在亚细胞水平的分布差异。结果表明,随着介质浓度的升高和暴露时间的增加,藻体中的砷含量呈线性增长趋势,统计分析表明条斑紫菜对As(Ⅲ)和As(Ⅴ)的积累与暴露浓度都呈极显著正相关,相关系数RAs(Ⅲ)=0.99960,p<0.01;R As(Ⅴ)=0.9844,p<0.01;条斑紫菜对As(Ⅲ)的富集速率略高于As(Ⅴ),暴露在0.1 mg/L As(Ⅲ)和As(Ⅴ)溶液中6 d后的富集系数分别是4718.7和4111.5。研究表明,条斑紫菜中砷的亚细胞分布与区隔化差异很大,各组分的砷含量分别为:细胞液80%>细胞壁15%>细胞器5%。藻体胞液是砷的主要储存部位,胞液对砷具有非常明显的区隔化作用。通过对其富集过程中砷形态转化规律的研究发现:As(Ⅴ)会迅速被甲基化,然后再转化成砷糖(AsX1);As(Ⅴ)会迅速被富集还原成As(Ⅲ),As(Ⅲ)被逐步甲基化,然后再转化成砷糖(AsX1)。

关键词：高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱条斑紫菜亚砷酸根砷酸根亚细胞分布区隔化作用

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红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)形态性状对体重的影响效果

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海洋与湖沼 2013年第1期44卷 135-140页

作者：王新安马爱军庄志猛李伟业岳亮邹杰王婷中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室青岛266071

采用通径分析方法,对红鳍东方鲀表型形态性状对体重的影响效果进行研究。结果表明,所测各表型性状与体重之间的相关系数均达到显著水平(P<0.05)或极显著水平(P<0.01);体周长1对体重的直接影响(0.533)最大,对体重的决定程度(28.41%... 详细信息

采用通径分析方法,对红鳍东方鲀表型形态性状对体重的影响效果进行研究。结果表明,所测各表型性状与体重之间的相关系数均达到显著水平(P<0.05)或极显著水平(P<0.01);体周长1对体重的直接影响(0.533)最大,对体重的决定程度(28.41%)最高,是影响体重的主要因素;全长对体重的直接作用(0.369)较大,间接作用(0.259)最小;体高、尾柄高对体重的直接作用(0.228,0.145)相对较小,主要通过体周长1的间接作用(0.363,0.296)影响体重。所选表型性状对体重的复相关指数R2=0.950,表明所选性状是影响体重的主要性状。利用逐步回归分析方法建立以体周长1、体高、尾柄高为自变量估计体重的多元回归回归方程为:y=2154.095+42.072x1+33.936x2+72.687x3+50.538x4。

关键词：红鳍东方鲀形态性状体重相关分析通径分析

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半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)α-淀粉酶基因的克隆及牛磺酸对其表达的影响

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海洋与湖沼 2013年第4期44卷 988-995页

作者：秦帮勇常青于朝磊柳淑芳马骞郑珂珂上海海洋大学水产与生命学院上海201306 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071

采用RT-PCR及RACE技术首次获得总长为1667bp的半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)α-淀粉酶(Amy)基因cDNA序列,其开放阅读框为1539bp,编码512个氨基酸,已录入GenBank(登录号:KC122678)。同源性分析结果显示,与斑点绿河豚(Tetraodon nigroviridis)、美洲拟鲽(Pseudopleuronectes americanus)等同源性较高(86%、83%)。采用邻接法构建系统进化树,发现半滑舌鳎与点带石斑、鳜鱼等聚为一支。用分别添加0%、0.5%、1%、2%牛磺酸的微颗粒饲料投喂23日龄半滑舌鳎稚鱼28天,采用相对定量法检测Amy基因表达水平。结果表明,1%组和0.5%组显著高于0%组(P<0.05),1%组与0%组差异极显著(P<0.01);2%组与0%组无显著差异。上述结果表明,半滑舌鳎稚鱼Amy基因表达受饲料中牛磺酸含量影响,1%添加量作用显著。

关键词：半滑舌鳎 α-淀粉酶克隆牛磺酸表达

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