检索结果-内蒙古大学图书馆

农业工程学报 2018年第2期34卷 299-307页

作者：胡雪芳田志清裴海生张志民王士奎农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所北京100125 农业部农产品产后处理重点实验室北京100121

为了优化巨尾桉叶精油精制工艺,采用短程分子蒸馏,对初级桉叶精油中1,8-桉叶素和α-蒎烯进行精制,研究不同温度和压力条件下2种物质分离特性。以巨尾桉叶为试验材料,依次采用超临界CO2萃取和分子蒸馏对其进行桉叶油树脂提取和纯化得到... 详细信息

为了优化巨尾桉叶精油精制工艺,采用短程分子蒸馏,对初级桉叶精油中1,8-桉叶素和α-蒎烯进行精制,研究不同温度和压力条件下2种物质分离特性。以巨尾桉叶为试验材料,依次采用超临界CO2萃取和分子蒸馏对其进行桉叶油树脂提取和纯化得到初级桉叶精油,采用二因素五水平的响应面优化试验,将馏出物得率、馏出物中1,8-桉叶油素质量分数及α-蒎烯质量分数、馏余物中1,8-桉叶油素质量分数及α-蒎烯质量分数作为试验指标,对分子蒸馏精制桉叶精油工艺进行优化研究。最优纯化工艺条件:以馏出物为目标产物,蒸馏温度38℃,蒸馏压力41 Pa,馏出物中1,8-桉叶油素和α-蒎烯的质量分数分别约为60.80%和31.58%,馏出物的得率为82.06%。分子蒸馏能够对桉叶精油进行有效的纯化精制,桉叶初级精油经过二级分子蒸馏精制后,1,8-桉叶油素和α-蒎烯的质量分数分别提高了77.62%和56.72%。蒸馏温度和蒸馏压力对1,8-桉叶油素质量分数的影响均较α-蒎烯明显,同时,对于1,8-桉叶油素,蒸馏压力的变化对其质量分数的影响较蒸馏温度明显,相反的,对于α-蒎烯,蒸馏温度对其质量分数影响更为显著(P<0.05),该研究结果可为分离提纯2种物质提供技术参考。

关键词：蒸馏压力温度桉叶精油 1,8-桉叶油素 α-蒎烯工艺优化

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乙二醇蓄冷库性能及其在黄冠梨保鲜上的应用

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农业工程学报 2018年第8期34卷 276-282页

作者：孙静陈全王萍王希卓孙洁程勤阳曹建康农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所北京100121 农业部农产品产后处理重点实验室北京100121 中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083

为解决果蔬贮藏保鲜设施运行成本高的问题,促进产地冷藏设施建设,研制了以乙二醇为载冷剂的蓄冷库,并对该库的性能、贮藏保鲜效果和运行成本进行了分析,探讨该冷库用于果品贮藏保鲜的可能性。研究发现乙二醇蓄冷库的平均温度为0.18~0.32... 详细信息

为解决果蔬贮藏保鲜设施运行成本高的问题,促进产地冷藏设施建设,研制了以乙二醇为载冷剂的蓄冷库,并对该库的性能、贮藏保鲜效果和运行成本进行了分析,探讨该冷库用于果品贮藏保鲜的可能性。研究发现乙二醇蓄冷库的平均温度为0.18~0.32℃,测温点间最大温差为0.8℃,好于对照冷藏库。结果说明乙二醇蓄冷库的温度稳定性和均匀性较好,有利于保障果品贮藏品质。乙二醇蓄冷库和对照冷藏库用于贮藏黄冠梨,贮藏效果差异不大。一个贮藏周期一间容量30t的乙二醇蓄冷库,用电量略高于对照冷藏库;但因实行峰谷电价,运行电费仅是对照冷库的75%。总体来说,与对照冷藏库相比,研制的乙二醇蓄冷库性能优良,保鲜效果理想,运行成本更低,是实施峰谷电价地区适宜的果品贮藏保鲜设施。

关键词：冷库温度乙二醇相变材料黄冠梨保鲜

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寡聚酸碘抑制TMV活性测定及对番茄生长影响初探

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中国农业大学学报 2018年第8期23卷 41-49页

作者：胡雪芳田志清梁亮王士奎朱祥民张志民农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所北京100125 农业部农产品产后处理重点实验室北京100121 上海贯发海洋生物科技有限公司上海200052

为研究新型壳寡糖衍生物类农用制剂寡聚酸碘(寡聚N-乙酰基-D-氨基葡萄糖醛酸碘)对烟草花叶病毒(TMV)的抑制作用及对番茄生长、生理特性的影响,以番茄品种:L402、贝鲁特、粉多利作为供试材料,以氨基寡糖素及50%腐霉利L可湿粉剂作为对比,... 详细信息

为研究新型壳寡糖衍生物类农用制剂寡聚酸碘(寡聚N-乙酰基-D-氨基葡萄糖醛酸碘)对烟草花叶病毒(TMV)的抑制作用及对番茄生长、生理特性的影响,以番茄品种:L402、贝鲁特、粉多利作为供试材料,以氨基寡糖素及50%腐霉利L可湿粉剂作为对比,通过室内生测试验试验,测定寡聚酸碘对番茄病毒病中常见病原菌TMV的抑制效果、对番茄生长及及番茄幼苗茎尖中吲哚乙酸、赤霉素及叶绿素含量的影响。寡聚酸碘对TMV的抑制效果表现出良好的速效性和持效性,接种后17d,抑制效果从45.08%迅速提升到74.48%,接种21~35d,对TMV的抑制效果维持在80%以上。寡聚酸碘对TMV的EC50值为15.62mg/L,对TMV的抑制活性高于3%氨基寡糖素水剂寡聚酸碘处理,有效成分300.0mg/L的寡聚酸碘可作为抑制TMV活性的最优供试剂量;寡聚酸碘在300~1 200mg/L处理剂量下,对供试的3个番茄品种(L402、贝鲁特、粉多利)安全,未见任何药害症状,与CK、3%氨基寡糖素及50%腐霉利L可湿粉剂相比,可以明显提升番茄幼苗株高、茎尖内IAA、GA含量及叶片中总叶绿素含量。寡聚酸碘处理的番茄茎秆粗壮,叶色浓绿,生长性状良好。因此,寡聚酸碘具有抑制TMV活性及促进番茄生长的双重功效,开发利用前景良好。

关键词：寡聚酸碘烟草花叶病毒(TMV) 壳寡糖衍生物抑制活性

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绿色发展理念下区域生态循环农业发展路径研究——以科右前旗为例

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江西科学 2018年第6期36卷 1069-1072页

作者：周丹丹庞中伟程方孙洁高逢敬郭淑珍赵毅周悦陈飞刘文明徐红茹农业部规划设计研究院农产品加工与工程研究所农业部农产品采后处理重点实验室北京100125 科尔沁右翼前旗农牧业和科学技术局兴安盟内蒙古137400

通过"畜禽-沼(肥)-粮(果菜)-畜禽"区域生态循环理念,采用"种养一体化、农副资源综合开发、标准化清洁生产"等三种模式,使该区域内化肥农药不合理使用得到有效控制,努力实现"零"增长;同时带动周边农户在... 详细信息

通过"畜禽-沼(肥)-粮(果菜)-畜禽"区域生态循环理念,采用"种养一体化、农副资源综合开发、标准化清洁生产"等三种模式,使该区域内化肥农药不合理使用得到有效控制,努力实现"零"增长;同时带动周边农户在区域生态循环中收益,实现种养平衡,带动科右前旗农业向生态循环农业发展。

关键词：区域生态循环农业典型模式

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枸杞鲜果霉变菌种分离鉴定及其生物学特性

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农业工程学报 2017年第S1期33卷 374-380页

作者：刘瑜王海王艳丹孙文怡郭雪霞冉国伟张慧媛农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所北京100125 农业部农产品产后处理重点实验室北京101309 吉林师范大学博达学院四平136000 吉林师范大学生命科学学院四平136000

为确定引起枸杞霉变的菌种类型,该文以采后鲜枸杞果实为材料,分离导致其霉变的菌种,经形态学特征及分子生物学特征鉴定确定类型,并对与其霉变速率相关的部分生物学特性进行研究。结果表明:从霉变的鲜枸杞中共分离出6株致霉菌,分别鉴定为... 详细信息

为确定引起枸杞霉变的菌种类型,该文以采后鲜枸杞果实为材料,分离导致其霉变的菌种,经形态学特征及分子生物学特征鉴定确定类型,并对与其霉变速率相关的部分生物学特性进行研究。结果表明:从霉变的鲜枸杞中共分离出6株致霉菌,分别鉴定为:菌种1为镰刀菌、菌种2为交链孢霉、菌种6为尖孢镰刀菌、菌种7为青霉菌、菌种11为串珠状赤霉菌及菌种21为草酸青霉。经过回接试验发现6种霉菌均能使健康枸杞鲜果霉变,从这些病斑中再次分离得到相同霉菌。6种菌的致死温度不同,最高致死温度为54℃。菌种1的最适生长温度为40℃,菌种6的最适生长温度为35℃,其余4株菌的最适生长温度均为25℃。6种菌在相对湿度为30%~90%范围内均能生长,最适生长相对湿度为75%~85%。最适p H值范围为4~8,p H值为6时霉菌孢子萌发率最高。通过对6种霉菌与温度、相对湿度、p H值3个与干燥参数相关的生物学特性研究,为今后鲜枸杞干燥过程条件的控制提供理论依据。

关键词：霉菌农产品温度 p H值枸杞分离与鉴定生物学特性

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中国浆果类果品加工副产物综合利用研究综述

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农业工程技术 2017年第14期37卷 64-66页

作者：霍颖农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所北京100121 农业部农产品产后处理重点实验室北京100121

浆果是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。在浆果类果品的生产加工过程中,那些无法食用的根部、茎部、枝叶、皮、渣等资源及残次品果实等都给加工商造成了一定的经济损失。该文简要介绍了浆果类果品加工副产物资源与分类、... 详细信息

浆果是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。在浆果类果品的生产加工过程中,那些无法食用的根部、茎部、枝叶、皮、渣等资源及残次品果实等都给加工商造成了一定的经济损失。该文简要介绍了浆果类果品加工副产物资源与分类、浆果类果品加工副产物综合利用现状与研究进展,分析了浆果类果品加工副产物利用存在的问题及未来发展趋势,旨在为保护生态环境、提高果农及加工商经济效益做出一定贡献。

关键词：浆果果品加工副产物综合利用研究综述

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