检索结果-内蒙古大学图书馆

华中农业大学学报 2025年第1期44卷 24-34页

作者：曲昭杰朱坤淼胡吕良周钰原保忠胡立勇农业部长江中下游作物生理生态与耕作重点实验室/华中农业大学植物科学技术学院武汉430070 农产品营养品质与安全湖北省重点实验室/湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所武汉430064 湖北省农业技术推广总站武汉430072

为提高直播油菜种子出苗率及壮苗率,以华油杂50油菜种子为试验材料,进行室内筛选与田间种植试验,以评估木醋液引发(wood vinegar priming,PV)和稻秆生物炭(rice straw biochar,BC)丸粒化对油菜萌发出苗、幼苗生长、产量和品质的影响,木... 详细信息

为提高直播油菜种子出苗率及壮苗率,以华油杂50油菜种子为试验材料,进行室内筛选与田间种植试验,以评估木醋液引发(wood vinegar priming,PV)和稻秆生物炭(rice straw biochar,BC)丸粒化对油菜萌发出苗、幼苗生长、产量和品质的影响,木醋液引发设7个处理(m/V):0(纯蒸馏水,HP)、1∶200(PV200)、1∶400(PV400)、1∶600(PV600)、1∶800(PV800)、1∶1000(PV1000)和1∶1200(PV1200),稻秆生物炭设5个处理(m/m):20%(BC20)、30%(BC30)、40%(BC40)、50%(BC50)和60%(BC60)。结果显示:稀释1000倍的木醋液(PV1000)引发和30%BC的种衣剂丸粒化是促进萌发和幼苗生长的最佳配比。PV1000引发和PV1000引发+30%生物炭丸粒化(PV1000+BC30)处理显著提高油菜的出苗率,分别提高20.2%和22.1%;PV、BC、PV+BC处理的生物量分别较对照提高13.7%、21.6%、35.3%;油菜产量分别提高达14.4%、13.6%、17.0%;同时,PV+BC处理显著提高了油酸含量,降低了硫苷含量。因此,PV和PV+BC是有效的种子处理方法。

关键词：木醋液生物炭种子处理油菜种子萌发生长产量

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农产品质量安全检测机构电子原始记录的应用探讨

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农产品质量与安全 2025年第2期 104-108,112页

作者：丁华王婧刘姣张珣李胤均杨洁周有祥湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品营养品质与安全湖北省重点实验室农业农村部食品质量检验测试中心(武汉)武汉430064

电子原始记录在确保数据的完整性、准确性、可追溯性及安全性方面展现出显著优势,为农产品质量安全检测机构提供了更为可靠和高效的数据管理手段。本文探讨电子原始记录在农产品质量安全检测机构的应用价值,提出将原始记录电子化的策略... 详细信息

电子原始记录在确保数据的完整性、准确性、可追溯性及安全性方面展现出显著优势,为农产品质量安全检测机构提供了更为可靠和高效的数据管理手段。本文探讨电子原始记录在农产品质量安全检测机构的应用价值,提出将原始记录电子化的策略设计,解析电子原始记录的风险与挑战,以及农产品质量安全检测机构实施电子原始记录的条件要求,为构建合规且高效的农产品质量安全检测机构电子原始记录体系提供借鉴和参考。

关键词：农产品质量安全检测机构原始记录电子化管理要求

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QuEChERS-高效液相色谱法测定莲藕中15种多环芳烃

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分析试验室 2022年第9期41卷 1047-1053页

作者：陈鑫刘军沈菁刘骞程运斌彭西甜湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品营养品质与安全湖北省重点实验室武汉430064

建立了一种QuEChERS技术结合高效液相色谱仪测定莲藕中15种优控多环芳烃(PAHs)含量的方法。莲藕样品经乙腈匀浆提取、盐析分层过滤、C18和N-丙基乙二胺(PSA)净化,采用PAHs专用液相色谱柱分离,高效液相色谱二极管阵列检测器/荧光检测器... 详细信息

建立了一种QuEChERS技术结合高效液相色谱仪测定莲藕中15种优控多环芳烃(PAHs)含量的方法。莲藕样品经乙腈匀浆提取、盐析分层过滤、C18和N-丙基乙二胺(PSA)净化,采用PAHs专用液相色谱柱分离,高效液相色谱二极管阵列检测器/荧光检测器测定。二极管阵列检测器分析时,15种PAHs在0.02~1.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数r均在0.99以上,定量限均为0.02 mg/kg。莲藕中15种PAHs的平均回收率为84.7%~117.1%,相对标准偏差为0.73%~11%。荧光检测器分析时,14种PAHs(不包括苊烯)在0.001~1.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数r也均在0.99以上,定量限均为5μg/kg。莲藕中14种PAHs(不包括苊烯)的平均回收率为69.1%~111.8%,相对标准偏差为0.18%~9.7%。2种检测器的结合使用可以相互补充,其中二极管阵列检测器可以实现所有PAHs的分析,但其灵敏度较低,而荧光检测器不适合荧光信号较弱的苊烯检测,但其灵敏度高。该方法能够满足莲藕中15种PAHs含量的同时、快速分析。

关键词： QuEChERS 莲藕高效液相色谱多环芳烃二极管阵列检测器荧光检测器

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基于转录组学探究高糖饮食诱导秀丽线虫衰老的分子机制

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食品科学 2024年第11期45卷 24-30页

作者：李蓉徐艳缪园欣陶明芳荆楚理工学院农业生物技术研究所湖北荆门448000 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品营养品质与安全湖北省重点实验室湖北武汉430064

为了揭示高糖饮食对衰老影响的分子机制,利用转录组学技术探究高糖饮食对秀丽线虫体基因表达谱的影响。结果表明,高糖饮食造成线虫体内4183个基因表达发生显著变化。此外,基因本体论富集分析表明,高糖处理后线虫差异表达基因在衰老、未... 详细信息

为了揭示高糖饮食对衰老影响的分子机制,利用转录组学技术探究高糖饮食对秀丽线虫体基因表达谱的影响。结果表明,高糖饮食造成线虫体内4183个基因表达发生显著变化。此外,基因本体论富集分析表明,高糖处理后线虫差异表达基因在衰老、未折叠蛋白反应、压力应激响应、自噬、转移酶活力、催化酶活力、热休克蛋白连接等方面显著富集。京都基因与基因组百科全书富集分析表明,差异表达基因在线虫寿命调节途径、自噬调节、丙酮酸代谢、FOXO信号通路、糖酵解/糖异生、谷胱甘肽代谢、转化生长因子-β信号通路也显著富集。通过对相关差异基因表达进行验证,发现高糖会上调胰岛素信号通路相关基因和糖脂代谢相关基因的表达,下调热应激抗性和抗氧化调控相关基因的表达。本研究结果可为深入阐释高糖饮食对寿命及代谢影响的分子机制提供理论依据。

关键词：高糖饮食秀丽隐杆线虫转录组学衰老

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改良的QuEChERS-超高效液相色谱-三重四极杆质谱法检测银耳和木耳中米酵菌酸

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色谱 2021年第12期39卷 1368-1373页

作者：邹攀段圣省胡西洲郑丹夏珍珍夏虹彭西甜湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品营养品质与安全湖北省重点实验室湖北武汉430064

采用改良的QuEChERS方法,结合超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)建立了银耳和木耳中米酵菌酸含量测定的分析方法。对QuEChERS方法的提取、净化条件进行了优化,发现提取液中乙酸含量对米酵菌酸的提取效率影响很大,最终采用5%(v/v)乙... 详细信息

采用改良的QuEChERS方法,结合超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)建立了银耳和木耳中米酵菌酸含量测定的分析方法。对QuEChERS方法的提取、净化条件进行了优化,发现提取液中乙酸含量对米酵菌酸的提取效率影响很大,最终采用5%(v/v)乙酸乙腈为提取溶剂,盐析分层,再用200 mg C18分散固相萃取净化。对UHPLC-MS/MS分析条件也进行了优化,以含0.01%(v/v)甲酸、0.05%(v/v)氨水的水溶液和甲醇为流动相,在Waters HSS T3柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)上分离,以电喷雾电离、多反应监测负离子模式进行检测。在优化好的条件下,银耳和木耳中米酵菌酸检测的基质效应分别为-6.3%和-11.5%,表明该方法具有很好的净化效果,样品基质不会对米酵菌酸的检测产生影响。进一步对方法学进行了考察,在1~200μg/L范围内,线性方程回归系数的平方(R^(2))大于0.999,以信噪比的3倍和10倍计算的方法检出限和定量限分别为0.15μg/kg和0.5μg/kg。银耳中3种添加水平0.5、10、50μg/kg下的加标回收率为92.4%~102.6%,日内和日间相对标准偏差(RSD)分别为4.3%~4.9%和3.2%~3.5%;木耳的加标回收率为89.6%~102.3%,日内和日间RSD分别为2.4%~9.5%和3.6%~4.1%,表明该方法具有很好的准确度和精密度。最后,将该方法应用于实际样品中米酵菌酸的分析,取得了很好的效果。该工作为银耳和木耳中米酵菌酸的风险防控提供了一种有效的检测技术。

关键词： QuEChERS 超高效液相色谱-串联质谱米酵菌酸银耳木耳

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金属卤化物CH_(3)NH_(3)PbBr_(3)钙钛矿量子点快速检测新烟碱类农药

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发光学报 2024年第4期45卷 688-698页

作者：周然锋彭茂民刘丽尹小丽彭西甜夏虹湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品营养品质与安全湖北省重点实验室湖北武汉430064 长江大学生命科学学院湖北荆州434023

以新烟碱类农药为靶标物,结合荧光传感策略构建了基于金属卤化物钙钛矿量子点CH_(3)NH_(3)PbBr_(3)(Perovskite quantum dots,PQDs)荧光探针快速检测新烟碱类农药的新方法。该方法的线性检测范围为0.0~20 mg/L,相关系数为0.9939,检出限... 详细信息

以新烟碱类农药为靶标物,结合荧光传感策略构建了基于金属卤化物钙钛矿量子点CH_(3)NH_(3)PbBr_(3)(Perovskite quantum dots,PQDs)荧光探针快速检测新烟碱类农药的新方法。该方法的线性检测范围为0.0~20 mg/L,相关系数为0.9939,检出限和定量限分别为0.17 mg/kg和0.56 mg/kg。对萝卜和香蕉样品中噻虫胺的加标回收率在79.3%~115.4%之间,日内日间相对标准偏差在3.8%~9.4%之间。该方法具有高灵敏度、高选择性和适用性,为农产品中新烟碱类农药残留的风险防控提供了一种有效的检测技术。对噻虫胺与钙钛矿量子点之间的相互作用进行了研究,结果表明,钙钛矿量子点与噻虫胺之间的相互作用是一个动态过程,噻虫胺对钙钛矿量子点的荧光猝灭方式为通过氢键或范德华力形成了新的复合物的静态猝灭。其内容可作为其他光谱分析手段的技术基础,其分析检测结果可为果蔬安全监管提供有价值的建议。

关键词：金属卤化物钙钛矿量子点快速检测新烟碱类农药

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不同稻米基质发酵丛毛红曲菌MS-1代谢产物分析

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中国粮油学报 2022年第10期37卷 54-60页

作者：刘姣李妍依王婧丁华张珣周有祥杨洁湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所武汉430064 农产品营养品质与安全湖北省重点实验室武汉430064

以丛毛红曲菌(Monascus pilosus)MS-1为发酵菌株,分析其在6种不同稻米基质发酵所得红曲米中红曲色素(Monascus pigments,MPs)、莫纳可林K(Monacolin K,MK)及风味物质差异。结果表明红曲米MR1中MK含量最高,约为340μg/kg;红曲米MR5中MPs... 详细信息

以丛毛红曲菌(Monascus pilosus)MS-1为发酵菌株,分析其在6种不同稻米基质发酵所得红曲米中红曲色素(Monascus pigments,MPs)、莫纳可林K(Monacolin K,MK)及风味物质差异。结果表明红曲米MR1中MK含量最高,约为340μg/kg;红曲米MR5中MPs含量最高,红曲红、橙、黄色素色价均高于40 U/g。所试6种红曲米样品中共检出14种风味物质,红曲米MR3中风味物质种类最多,共检出8种风味物质,主要风味物质为2-庚酮。相关性分析和主成分分析结果表明稻米垩白粒率与MPs、MK、2-庚酮及壬醛含量正相关但不显著。本研究结果表明以垩白粒率较高大米为红曲菌发酵基质,可为提高红曲菌次级代谢产物产量和促进低品质大米的高附加值利用提供新思路。

关键词：丛毛红曲菌MS-1 红曲米次级代谢产物主成分分析

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QuEChERS-稀释标准添加校准法测定黄瓜中19种农药残留

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分析试验室 2022年第10期41卷 1174-1179页

作者：胡西洲彭西甜张仙夏虹周有祥彭立军孙丹陵湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所湖北省营养品质与农产品安全重点实验室武汉430064 湖北中医药大学检验学院武汉430065

在复杂基质的农药多残留分析中,常采用标准曲线进行外部校准。溶剂校准法仅适用于基质效应较小的样品溶液的校正;尽管基质匹配校准法可以补偿基质效应,但不能补偿过程损失。标准添加法和程序标准校准法可以补偿过程损失,然而需要更多的... 详细信息

在复杂基质的农药多残留分析中,常采用标准曲线进行外部校准。溶剂校准法仅适用于基质效应较小的样品溶液的校正;尽管基质匹配校准法可以补偿基质效应,但不能补偿过程损失。标准添加法和程序标准校准法可以补偿过程损失,然而需要更多的样品和/或基质空白、更多的样品制备时间和成本。因此,建立了一种稀释标准添加校准法,结合QuEChERS法和气相色谱串联质谱用于黄瓜中19种常见农药残留量的快速测定。结果表明,该方法回收率为85.7%~105.9%,相对标准偏差(RSD)为0.8%~8.5%,测定不确定度平均值为13.6%。对基质效应、准确度、精密度、不确定度和适用性等进行了考察,为农药多残留快速准确分析提供支撑。

关键词：数据校准农药残留分析

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QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法测定水稻中氯虫苯甲酰胺和吡蚜酮残留量

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农药 2024年第9期63卷 668-674页

作者：陈鑫刘骞吕昂朱坤淼程运斌刘军湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品营养品质与安全湖北省重点实验室武汉430064

[目的]建立并优化基于超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测水稻中氯虫苯甲酰胺和吡蚜酮的分析方法。[方法]糙米样品采用乙腈-乙酸溶液提取,稻壳和秸秆样品采用乙腈-氨水提取,C_(18)和N-丙基乙二胺(PSA)净化,流动相为甲醇和0.01... 详细信息

[目的]建立并优化基于超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测水稻中氯虫苯甲酰胺和吡蚜酮的分析方法。[方法]糙米样品采用乙腈-乙酸溶液提取,稻壳和秸秆样品采用乙腈-氨水提取,C_(18)和N-丙基乙二胺(PSA)净化,流动相为甲醇和0.01%甲酸-0.05%氨水水溶液,采用ACQUITY UPLC■BEH C_(18)色谱柱进行分离。电喷雾正离子模式和多反应监测(MRM)模式采集,外标法定量。[结果]糙米、稻壳和秸秆中氯虫苯甲酰胺的平均回收率为91%~102%,相对标准偏差为1.0%~9.5%;吡蚜酮的平均回收率为73%~94%,相对标准偏差为1.1%~5.8%。氯虫苯甲酰胺和吡蚜酮在糙米中的定量限均为0.01 mg/kg,在稻壳和秸秆中的定量限均为0.02 mg/kg。氯虫苯甲酰胺和吡蚜酮在0.001~0.5 mg/L的范围内均具有良好的线性关系,相关系数分别为0.9996和0.9988。[结论]方法不仅操作简便、快速,而且具备高灵敏度、高准确度和高精密度的特点,完全符合农作物中农药残留分析要求。建立的分析方法可广泛应用于水稻中氯虫苯甲酰胺和吡蚜酮的残留分析,为农产品质量安全提供有力保障。

关键词： QuEChERS 超高效液相色谱串联质谱水稻氯虫苯甲酰胺吡蚜酮

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甘薯中主要活性成分研究进展

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食品科技 2023年第8期48卷 139-144页

作者：刘姣王婧杨洁周有祥湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品营养品质与安全湖北省重点实验室湖北武汉430064

甘薯是全球重要的粮食、饲料、工业原料和生物质能源。甘薯富含多种生物活性成分,具有抗氧化、抗癌、抗肥胖、促进肠道健康等功能。文章对甘薯中的主要活性成分、检测方法及其在贮藏和加工中的稳定性进行综述,概述了甘薯的加工现状并对... 详细信息

甘薯是全球重要的粮食、饲料、工业原料和生物质能源。甘薯富含多种生物活性成分,具有抗氧化、抗癌、抗肥胖、促进肠道健康等功能。文章对甘薯中的主要活性成分、检测方法及其在贮藏和加工中的稳定性进行综述,概述了甘薯的加工现状并对其深加工发展方向进行展望,旨在为促进甘薯活性成分高值化利用、延伸甘薯深加工产业链提供参考。

关键词：甘薯活性成分检测技术加工工艺

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