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范例一：(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016
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96 篇 期刊文献
48 篇 会议

馆藏范围

144 篇 电子文献
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105 篇 工学
- 66 篇 化学工程与技术
- 34 篇 轻工技术与工程
- 34 篇 生物工程
- 7 篇 环境科学与工程（可...
- 7 篇 食品科学与工程（可...
- 5 篇 材料科学与工程（可...
- 2 篇 动力工程及工程热...
- 2 篇 纺织科学与工程
- 1 篇 林业工程
39 篇 理学
- 25 篇 生物学
- 12 篇 化学
- 1 篇 生态学
27 篇 医学
- 12 篇 药学(可授医学、理...
- 12 篇 中药学(可授医学、...
- 9 篇 中西医结合
- 2 篇 公共卫生与预防医...
- 1 篇 临床医学
23 篇 农学
- 15 篇 作物学
- 3 篇 农业资源与环境
- 3 篇 兽医学
1 篇 经济学
- 1 篇 应用经济学

主题

22 篇 脂肪酶
11 篇 生物柴油
9 篇 酿酒酵母
7 篇 微生物油脂
7 篇 味精废水
7 篇 乙醇
7 篇 粘红酵母
6 篇 1,3-丙二醇
5 篇 大孔树脂
5 篇 自组装
5 篇 固定化酶
5 篇 酸枣仁
5 篇 大肠杆菌
4 篇 发酵
4 篇 微波提取
4 篇 吸附
4 篇 l-乳酸
4 篇 皂苷
4 篇 优化
4 篇 固定化

机构

129 篇 北京化工大学
18 篇 北京市生物加工过...
6 篇 北京农学院
2 篇 中牧实业股份有限...
2 篇 中牧实业股份有限...
2 篇 厦门北化生物产业...
2 篇 中国科学院广州能...
2 篇 北京市生物加工过...
1 篇 武警医学院
1 篇 北京佰草国颐堂医...
1 篇 北京古龙嘉兰生物...
1 篇 中国检验检疫科学...
1 篇 天津大学
1 篇 西南民族大学
1 篇 蚌埠医学院
1 篇 北京市环境保护科...
1 篇 清华大学
1 篇 北京联合大学
1 篇 中国牧工商总公司
1 篇 桂林长发小寨生物...

作者

89 篇 谭天伟
30 篇 tan tian-wei
24 篇 邓利
23 篇 王芳
18 篇 张栩
17 篇 tan tianwei
13 篇 deng li
12 篇 聂开立
12 篇 wang fang
11 篇 鲁吉珂
9 篇 罗施中
9 篇 zhang xu
9 篇 吴家鑫
8 篇 苏海佳
8 篇 田平芳
8 篇 薛飞燕
7 篇 丁轲
7 篇 王峥
6 篇 吕永琴
6 篇 wu jia-xin

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144 篇 中文

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排序：

粘红酵母发酵味精废水产油脂

粘红酵母发酵味精废水产油脂

引用

中国可再生能源学会2011年学术年会

作者：张志平韩广杰张栩谭天伟北京市生物加工过程重点实验室北京化工大学生命科学与技术学院北京100029

对味精废水主要成分进行了分析，采用长期驯化粘红酵母方法，提高其耐高COD的能力，最终驯化出一株耐COD 达67000mg/L的菌株。5L 发酵罐实验表明，1 号废水与洗涤废水按1:3的比例稀释，初始糖浓度为20g/L、pH4.8、接种量为10％、400rpm... 详细信息

对味精废水主要成分进行了分析，采用长期驯化粘红酵母方法，提高其耐高COD的能力，最终驯化出一株耐COD 达67000mg/L的菌株。5L 发酵罐实验表明，1 号废水与洗涤废水按1:3的比例稀释，初始糖浓度为20g/L、pH4.8、接种量为10％、400rpm、30℃培养该菌株，最终COD 降解率达58.9％，生物量最高达19g/L，糖转化为生物量率约70％，最高油脂含量于60h 达22.8％。该方法为工业化处理味精废水，实现废弃物资源化利用提供了新思路。

关键词：粘红酵母味精废水初始糖浓度资源化利用油脂工业化处理

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Clostridium acetobutylicum 丁醇耐受性筛选及代谢物分析

Clostridium acetobutylicum 丁醇耐受性筛选及代谢物分析

引用

2011全国生物化工技术发展研讨会

作者：杜娜张涛王峥陈燕蓉蔡的谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京 100029

丁醇耐受性是梭菌高产丁醇的一个重要限制因素,提高梭菌丁醇耐受性可以使菌株在高丁醇浓度下保持活性,因此已经成为当前国内外丁醇行业研究的热点之一。实验通过驯化得到一株能够耐受14-16g／L丁醇的C. acetobutylicum ABE0801-But,... 详细信息

丁醇耐受性是梭菌高产丁醇的一个重要限制因素,提高梭菌丁醇耐受性可以使菌株在高丁醇浓度下保持活性,因此已经成为当前国内外丁醇行业研究的热点之一。实验通过驯化得到一株能够耐受14-16g／L丁醇的C. acetobutylicum ABE0801-But,在实验条件下,该菌在合成培养基和添加20％高粱秸秆水解液培养基中丁醇最高产量分别为11．02g／L和11．24g／L,与原始菌株相比分别提高了78％和108％,同时与原始菌株最高产量8．5g／L相比,提高了约30％。并对其合成培养基、模拟水解液培养基和添加30％高粱秸秆水解液培养基中的生长情况及部分代谢物进行了分析。结果表明：ABE0801-But在生产丁醇方面优于原始菌,而且对于水解液中常见的抑制物,如糠醛,香豆酸和阿魏酸有较强的耐受性。

关键词：溴甲酚绿平板丁醇耐受性代谢物分析

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固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化小桐子毛油合成生物柴油

固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化小桐子毛油合成生物柴油

引用

第五届全国化学工程与生物化工年会

作者：李俊奎邓利王芳谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京100029

研究了酶法催化小桐子毛油生产生物柴油的可行性。以石油醚萃取的小桐子毛油和甲醇为原料,利用本实验室自制的固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化反应,深入研究水含量、溶剂量、脂肪酶量及反应温度等因素对酶法合成脂肪酸甲酯的影响。... 详细信息

研究了酶法催化小桐子毛油生产生物柴油的可行性。以石油醚萃取的小桐子毛油和甲醇为原料,利用本实验室自制的固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化反应,深入研究水含量、溶剂量、脂肪酶量及反应温度等因素对酶法合成脂肪酸甲酯的影响。以小桐子毛油的质量为基准,在水含量为10％,溶剂量为2ml/g,脂肪酶量为20％,温度为40℃的条件下,3次流加甲醇,170r/min摇瓶反应,12小时后转化率可达93％,而且在此条件下固定化酶连续使用13批,转化率仍然可保持在75％以上。

关键词：酶工程生物催化小桐子毛油生物柴油

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耐高COD味精废水粘红酵母的梯度驯化研究

耐高COD味精废水粘红酵母的梯度驯化研究

引用

第五届全国研究生生物质能研讨会暨2011年中科院研究生院新能源与可再生能源研究生学术论坛(生物质能分册)

作者：钟娜张志平韩广杰张栩谭天伟北京市生物加工过程重点实验室北京化工大学生命科学与技术学院北京100029

本文在对粘红酵母紫外诱变的基础上,采用多轮次、逐级提高味精废水COD 的梯度驯化方法,得到一株耐COD 达160000mg/L 的菌株.5L发酵罐实验表明：初始COD 浓度152000mg/L,葡萄糖浓度为40g/L,pH5.2,30℃条件下,培养84h后,生物量达31.14g/L... 详细信息

本文在对粘红酵母紫外诱变的基础上,采用多轮次、逐级提高味精废水COD 的梯度驯化方法,得到一株耐COD 达160000mg/L 的菌株.5L发酵罐实验表明：初始COD 浓度152000mg/L,葡萄糖浓度为40g/L,pH5.2,30℃条件下,培养84h后,生物量达31.14g/L,菌体油脂含量为20.2％,COD降至91000mg/L,降解率为40.13％.提示该方法驯化出的菌株可有效降低味精废水COD,生产微生物油脂,实现废弃物资源化.

关键词：粘红酵母味精废水耐高COD 梯度驯化生物油脂

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固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化大豆油合成脂肪酸乙酯的研究

固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化大豆油合成脂肪酸乙酯的研究

引用

第二届全国研究生生物质能研讨会

作者：鲁吉珂侯继贤聂开立王芳谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京 100029

利用本实验室自制的固定化Candida sp.99-125脂肪酶,研究了水含量、溶剂量、酶量以及温度等因素对脂肪酶催化大豆油生成脂肪酸乙酯的影响,并探讨了最优条件下的反应进程及酶的寿命。结果显示:2g大豆油在水含量为250μl,溶剂正己烷为6ml... 详细信息

利用本实验室自制的固定化Candida sp.99-125脂肪酶,研究了水含量、溶剂量、酶量以及温度等因素对脂肪酶催化大豆油生成脂肪酸乙酯的影响,并探讨了最优条件下的反应进程及酶的寿命。结果显示:2g大豆油在水含量为250μl,溶剂正己烷为6ml,脂肪酶为0.4g,温度为40℃的条件下,三次流加乙醇,每次134μl,摇瓶反应12hr,最高转化率可以达到96.8％。进一步测得在这种反应条件下,脂肪酶可以连续使用14批之久,证明固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化乙醇反应生成脂肪酸乙酯有较高的效率,具有较大的生产潜力。

关键词：生物柴油乙醇大豆油脂肪酸乙酯脂肪酶固定化

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米糠酸化油中不皂化物,脂肪酸和磷脂的成分分析

米糠酸化油中不皂化物,脂肪酸和磷脂的成分分析

引用

第六届全国化学工程与生物化工年会

作者：王琰鲁吉珂聂开立邓利王芳谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京100029

用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法对超临界CO2 萃取米糠酸化油出的成分中不皂化物(角鲨烯、甾醇和脂肪醇)进行分析.每半小时换烧杯取样一次.萃取成分用GC-MS方法分析,以角鲨烯、甾醇和十六醇标准品为外标物,用外标标准曲线法同时测定角... 详细信息

用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法对超临界CO2 萃取米糠酸化油出的成分中不皂化物(角鲨烯、甾醇和脂肪醇)进行分析.每半小时换烧杯取样一次.萃取成分用GC-MS方法分析,以角鲨烯、甾醇和十六醇标准品为外标物,用外标标准曲线法同时测定角鲨烯、甾醇和脂肪醇的含量.结果表明米糠酸化油中角鲨烯0.11％,甾醇1.16％,脂肪醇2.21％.同时,用气相色谱法对油中脂肪酸进行内标法测定.脂肪酸含量为75.0％.而对磷脂含量测定,采用灰化法和甲醇-冰乙酸萃取法.磷脂含量为0.33％.

关键词：超临界萃取气相色谱-质谱米糠酸化油不皂化物

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细菌厌氧发酵生产L-乳酸

细菌厌氧发酵生产L-乳酸

引用

2005年工业微生物学术研讨会

作者：丁绍峰谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京100029

L-乳酸及其衍生物被广泛应用于食品、医药、化工、酿造、香料、皮革、卷烟和印染等工业.本文以L-乳酸为单体的聚L-乳酸作为可生物降解材料,能代替以石油工业为基础的聚酯产品,既保护环境又节约能源,因此备受关注.但价格因素阻碍了L-乳... 详细信息

L-乳酸及其衍生物被广泛应用于食品、医药、化工、酿造、香料、皮革、卷烟和印染等工业.本文以L-乳酸为单体的聚L-乳酸作为可生物降解材料,能代替以石油工业为基础的聚酯产品,既保护环境又节约能源,因此备受关注.但价格因素阻碍了L-乳酸的大规模应用,如何降低生产成本应该成为研究的重点.针对以上问题,本文采用细菌厌氧发酵法生产L-乳酸,考察了不同pH调节剂、初始葡萄糖浓度对L-乳酸生产的影响,确定初始糖浓度为70～90g/L时葡萄糖转化率、L-乳酸生产速率、最终生物量分别为92.68％、3.17g/(L·h)、8.5×107个细胞/mL,达到最大;为了进一步降低L-乳酸生产成本,以豆粕水解液作为廉价氮源完全代替酵母粉,同时应用流加发酵技术,最终L-乳酸浓度达到150g/L,葡萄糖转化率为95.8％.在保证L-乳酸最终浓度的同时可大幅降低生产成本,为进一步工业化奠定了基础.

关键词： L-乳酸豆粕水解液流加发酵细菌厌氧发酵法

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味精废水中添加磷酸盐和葡萄糖对微生物合成油脂的影响

味精废水中添加磷酸盐和葡萄糖对微生物合成油脂的影响

引用

第四届全国发酵工程学术研讨会

作者：薛飞燕张栩谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京100029

本文考察了在味精废水发酵液中添加磷酸盐和葡萄糖对微生物油脂合成的影响.结果表明:添加3g/L以上的磷酸盐时,生物量是不添加的2倍;添加2％葡萄糖时,生物量和油脂含量分别是不添加时的2倍和4倍;同时添加3g/L的磷酸盐和2％葡萄糖时,油脂... 详细信息

本文考察了在味精废水发酵液中添加磷酸盐和葡萄糖对微生物油脂合成的影响.结果表明:添加3g/L以上的磷酸盐时,生物量是不添加的2倍;添加2％葡萄糖时,生物量和油脂含量分别是不添加时的2倍和4倍;同时添加3g/L的磷酸盐和2％葡萄糖时,油脂含量能提高9倍同时COD的降解率也有65％.

关键词：味精废水磷酸盐葡萄糖微生物油脂

来源：评论

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固定化脂肪酶催化大豆油合成脂肪酸短链醇酯的研究

固定化脂肪酶催化大豆油合成脂肪酸短链醇酯的研究

引用

第五届全国化工年会

作者：鲁吉珂侯继贤聂开立邓利王芳谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京 100029

利用本实验室自制的固定化Candida sp.99-125脂肪酶,研究了水含量、溶剂量、酶量以及温度等因素对脂肪酶催化大豆油生成脂肪酸乙酯的影响,并探讨了最优条件下的反应进程及酶的寿命。结果显示:2 g大豆油在水含量为250μl,溶剂正己烷为6 ... 详细信息

利用本实验室自制的固定化Candida sp.99-125脂肪酶,研究了水含量、溶剂量、酶量以及温度等因素对脂肪酶催化大豆油生成脂肪酸乙酯的影响,并探讨了最优条件下的反应进程及酶的寿命。结果显示:2 g大豆油在水含量为250μl,溶剂正己烷为6 ml,脂肪酶为0.4 g,温度为40 ℃的条件下,三次流加乙醇,每次134μl,摇瓶反应12 hr,最高转化率可以达到96.8％。进一步测得在这种反应条件下,脂肪酶可以连续使用14批之久,证明固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化乙醇反应生成脂肪酸乙酯有较高的效率,具有较大的生产潜力。

关键词：生物柴油乙醇脂肪酸乙酯脂肪酶固定化酶

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不同醇类对脂肪酶催化大豆油醇解反应的比较研究

不同醇类对脂肪酶催化大豆油醇解反应的比较研究

引用

第五届全国化学工程与生物化工年会

作者：鲁吉珂聂开立邓利王芳谭天伟北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室北京100029

本文系统研究了各种醇类对大豆油醇解反应的影响，采用实验室自制的Candida sp. 99-125固定化酶，醇类包括乙醇，丙醇，丁醇，己醇和辛醇，对反应条件如水含量，酶用量，溶剂以及温度进行了优化，并对结果进行了比较。结果表明：该脂肪... 详细信息

本文系统研究了各种醇类对大豆油醇解反应的影响，采用实验室自制的Candida sp. 99-125固定化酶，醇类包括乙醇，丙醇，丁醇，己醇和辛醇，对反应条件如水含量，酶用量，溶剂以及温度进行了优化，并对结果进行了比较。结果表明：该脂肪酶反应体系下长链醇类比乙醇有更高的反应速率和平衡转化率。

关键词：植物油脂脂肪酶醇解反应催化活力

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