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  • 13 篇 医学
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    • 1 篇 教育学

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机构

  • 13 篇 北京大学
  • 5 篇 食品安全毒理学研...
  • 1 篇 青海大学
  • 1 篇 河北大学
  • 1 篇 青海省疾病预防控...
  • 1 篇 庆应义塾大学
  • 1 篇 unilever safety ...
  • 1 篇 农业部农药检定所

作者

  • 7 篇 郝卫东
  • 5 篇 魏雪涛
  • 4 篇 吴双
  • 3 篇 尚兰琴
  • 2 篇 张娜
  • 2 篇 蒋建军
  • 2 篇 王行
  • 2 篇 马冠生
  • 2 篇 黄鸿鹏
  • 1 篇 许丹
  • 1 篇 张海晨
  • 1 篇 褚洪迁
  • 1 篇 张曼
  • 1 篇 akihiko yoshimur...
  • 1 篇 王晓芸
  • 1 篇 许雅君
  • 1 篇 王宛怡
  • 1 篇 刘树芳
  • 1 篇 杨素芳
  • 1 篇 秦佩

语言

  • 13 篇 中文
检索条件"机构=北京大学医学部公共卫生学院毒理学系食品安全研究与评价北京市重点实验室"
13 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
河北省某高校大学生春夏季水摄入量
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中国学校卫生 2023年 第5期44卷 686-690页
作者: 芦俊博 张建芬 张娜 王行 刘树芳 马冠生 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京100191 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 河北大学医学部
目的 分析河北省某高校大学生春夏两季的总水摄入量及来源,为提出不同季节的水适宜摄入量提供科学依据。方法 在河北省保定某高校招募受试对象,于2021年4和6月分别进行调查,最终完成春夏两季调查的人数为80人。采用定量用具,利用《7... 详细信息
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新型溴化阻燃剂DBDPE对人甲状腺细胞Nthy-ori3-1的毒性研究
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毒理学杂志 2023年 第5期37卷 369-374,382页
作者: 王振余 张海晨 肖倩倩 袁约瑟 葛建鸿 张琼 王晓芸 江宛谕 荘溢濛 崔原 孟庆贺 蒋建军 郝卫东 魏雪涛 北京大学医学部公共卫生学院毒理学系 北京100191 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191
目的为了初步探索十溴二苯乙烷[1,2-Bis(2,3,4,5,6-pentabromophenyl)ethane,DBDPE]对人体的不良效应,以人源甲状腺滤泡上皮细胞系Nthy-ori3-1为研究对象,观察其甲状腺毒性及机制,为其风险评估提供科学依据。方法用不同浓度的DBDPE染毒N... 详细信息
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基于案例教学的营养与食品卫生学课程思政探索
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中华医学教育杂志 2023年 第10期43卷 743-746页
作者: 宋丽霞 徐美虹 魏雪涛 北京大学医学部 北京100191 北京大学医学部营养与食品卫生学系 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室北京100191 北京大学公共卫生学院毒理学系 北京100191
课程思政是以各专业课程为载体,落实立德树人根本任务的重要教育理念,在营养与食品卫生学课程中开展课程思政是培养和提高学生职业素养的重要手段。本研究食品安全章节为例,通过专家访谈和集体备课,多角度挖掘、遴选思政元素,阐释了... 详细信息
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青海省农牧区小学生营养素养状况研究
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中国慢性病预防与控制 2022年 第10期30卷 745-749页
作者: 杨素芳 张曼 张娜 王行 池睿欣 朱文丽 马福昌 马冠生 青海大学医学部公共卫生系 青海省西宁810001 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京100191 北京大学护理学院 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191 青海省疾病预防控制中心慢病所营养与健康室 青海省西宁810007
目的了解青海省农牧区小学生营养素养现状,为当地政府和学校开展营养健康教育提供科学依据。方法于2021年4—6月采用分层随机整群抽样方法,选取青海省海南州、海西州和海东小学四、五年级的969名学生为研究对象,采用《中国居民营养素... 详细信息
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吉林人参低聚肽减轻大鼠慢性炎症作用
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中国公共卫生 2017年 第4期33卷 599-601页
作者: 陈启贺 任金威 刘睿 李迪 毛瑞雪 孙靖琴 李勇 北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生学系北京市食品安全毒理学研究与评价重点实验室 北京100191
目的探讨吉林人参低聚肽减轻大鼠慢性炎症作用及机制。方法将大鼠随机分为5组,分别为对照组和62.5、125.0、250.0、500.0 mg/kg人参组,分别灌胃给予蒸馏水和相应浓度的吉林人参低聚肽,每天1次,连续30 d。采用棉球植入法计算棉球肉芽肿... 详细信息
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小鼠单核巨噬细胞白血病细胞(RAW264.7)的培养及其在诱导破骨细胞中的应用
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中国骨质疏松杂志 2016年 第10期22卷 1355-1360页
作者: 许丹 律颖 朱小语 陈晓文 冯金秋 范爱琴 许雅君 北京大学医学部公共卫生学院 北京100191 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191
小鼠单核巨噬细胞白血病细胞(RAW264.7)是通过Abelson鼠白血病病毒诱导BALB/c小鼠产生肿瘤后得到的细胞株。RAW264.7细胞在医学研究中应用十分普遍:它是许多白血病相关研究模型的常用细胞株;在微生物学、免疫学等研究中也十分常用;同时... 详细信息
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双酚A抑制大鼠胚胎中脑微团细胞的存活和分化与Notch-Hes通路有关
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中国药理学毒理学杂志 2014年 第2期28卷 175-181页
作者: 刘然 蒋建军 尚兰琴 魏雪涛 吴双 郝卫东 北京大学医学部公共卫生学院毒理学系食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191 农业部农药检定所 北京100125
目的探讨雌激素受体(ER)途径在双酚A(BPA)诱导的大鼠胚胎中脑微团细胞存活和分化抑制效应中的作用。方法制备的胎龄13 d大鼠胚胎中脑微团细胞,以BPA 10-4,10-6,10-8,10-10和10-12mol·L-1染毒5 d,中性红摄取实验检测细胞存活,苏木... 详细信息
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转化生长因子β激活激酶1信号通路在刀豆蛋白A诱导的肝损伤中的作用
转化生长因子β激活激酶1信号通路在刀豆蛋白A诱导的肝损伤中的作...
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中国毒理学会第六届全国毒理学大会
作者: 秦佩 雷志明 吴双 尚兰琴 郝卫东 北京大学医学部公共卫生学院毒理学系 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室
目的建立刀豆蛋白A(Con A)诱导的肝损伤模型,了解转化生长因子β激活激酶1(TAK1)信号通路在Con A诱导的小鼠肝损伤模型中的作用,为进一步研究该疾病模型的发病机制及其应用提供依据。方法小鼠尾静脉注射Con A 0,4,8,12和16 mg·... 详细信息
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THI对免疫系统影响的研究综述
THI对免疫系统影响的研究综述
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中国毒理学会第六届全国毒理学大会
作者: 姜思源 吴双 尚兰琴 郝卫东 北京大学医学部公共卫生学院毒理学系食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室
焦糖色是一种复杂的混合型化合物,其生产工艺分为四类:Ⅰ类为普通法、Ⅱ类为加亚硫酸盐生产、Ⅲ类为加氨生产、Ⅳ类为亚硫酸铵法。2-乙酰基4-(1 R,2S,3R)-1,2,3,4-四羟基丁基)咪唑(THI)是Ⅲ类焦糖色生产加工过程中产生的一种副产物... 详细信息
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MAP4K4基因敲除对CD4+T淋巴细胞功能的影响
MAP4K4基因敲除对CD4+T淋巴细胞功能的影响
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中国毒理学会第六届全国毒理学大会
作者: 黄鸿鹏 唐秋琼 褚洪迁 郝卫东 魏雪涛 北京大学医学部公共卫生学院毒理系 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室
目的探讨MAP4K4基因在CD4T淋巴细胞中的功能。方法应用MTT法检测正常型C57小鼠和特异CD4T淋巴细胞MAP4K4基因缺陷型C57小鼠外周淋巴结中CD4T淋巴细胞在给予佛波酯(PMA)和离子霉素刺激72 h后的细胞增殖功能。同时将刺激72 h后的CD4T淋... 详细信息
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