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  • 354 篇 中文
检索条件"机构=北京大学食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室"
354 条 记 录,以下是311-320 订阅
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北京市海淀区售两种食用菌重金属含量检测及部分居民知信行调查
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食品安全质量检测学报 2015年 第6期6卷 2361-2367页
作者: 潘子奇 徐腾 张代均 郑棒 蓝丰颖 李林 许雅君 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191
目的了解北京市海淀区售食用菌中几种重金属的污染状况以及该区域居民对于食用菌重金属污染的知识、态度和购买及摄取行为。方法 2014年12月,采集海淀区大中型超和农贸场在售的香菇和木耳样品,微波消解后采用电感耦合等离子体质谱... 详细信息
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碳黑及1,4-萘醌老化碳黑对小鼠呼吸系统的损伤研究
碳黑及1,4-萘醌老化碳黑对小鼠呼吸系统的损伤研究
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中国毒理学会第七次全国毒理学大会暨第八届湖北科技论坛
作者: 褚洪迁 李源 金明 陶熙 程之远 尚兰琴 魏雪涛 郝卫东 北京大学公共卫生学院毒理学系食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室
【目的】近年来大气污染日益严重,尤其是大气颗粒物对人类的危害引起广泛的关注和研究研究发现大气颗粒物中醌类成分比重不断增加。本研究旨在探讨碳黑(CB,25-30hm)及1,4萘醌老化的碳黑(1,4NP-CB,25-30nm)对小鼠呼吸系统的损伤及作用... 详细信息
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三氯乙烯及其代谢产物对Jurkat细胞表面活化分子表达的影响
三氯乙烯及其代谢产物对Jurkat细胞表面活化分子表达的影响
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2015毒性测试替代方法与转化毒理学(国际)学术研讨会
作者: 盘瑶 魏雪涛 郝卫东 北京大学公共卫生学院食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室
目的研究三氯乙烯(tricholoroethelyne,TCE)及其代谢产物三氯乙酸(trichloroacetic acid,TCA)和二氯乙酸(dichloroacetic acid,DCA)对人T淋巴Jurkat细胞表面活化分子CD25和CD69表达的影响。方法以体外培养的人T细胞系Jurkat E6-1为模型... 详细信息
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四种物质对HaCat细胞氧化应激相关基因表达的影响研究
四种物质对HaCat细胞氧化应激相关基因表达的影响研究
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2015毒性测试替代方法与转化毒理学(国际)学术研讨会
作者: 褚洪迁 Penny Jones Paul Carmichael 魏雪涛 郝卫东 北京大学公共卫生学院毒理学系食品安全毒理学研究与评价北京重点实验室
目的研究过氧化氢、姜黄素、槲皮素及叔丁基对苯二酚四种物质对人表皮细胞84个氧化应激相关基因表达的影响。方法采用不同浓度的四种物质过氧化氢(0.5mM,1.25mM),姜黄素(5μM,20μM),槲皮素(200μM,500μM)及叔丁基对苯二酚(10μM,50μM... 详细信息
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利用胚胎干细胞试验模型评价矮壮素的发育毒性
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癌变.畸变.突变 2015年 第4期27卷 260-265,271页
作者: 孔丹 郝卫东 蒋建军 尚兰琴 魏雪涛 时褔礼 北京大学公共卫生学院 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室北京100191 北京市海淀区卫生局卫生监督所 北京100037
目的:利用胚胎干细胞试验模型评价矮壮素的发育毒性。方法:以DMSO为阴性对照,使用不同剂量(7.8125、15.625、31.25、62.5、125、250、500、1 000μg/m L)的矮壮素染毒小鼠胚胎干细胞D3(ES-D3)和3T3成纤维细胞,观察矮壮素对ES-D3细胞向... 详细信息
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母乳蛋白质研究进展
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中国食物与营养 2015年 第11期21卷 68-70页
作者: 李慧 张岩春 戴智勇 王军波 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京100191 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191 澳优乳业(中国)有限公司 长沙410200
综述了近年来母乳中蛋白质种类、含量及检测方法的研究进展,并对母乳蛋白质研究的发展方向进行了展望。
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补骨脂及其与甘草配伍重复给药大鼠体内补骨脂酚的内暴露量和肝肾毒性研究
补骨脂及其与甘草配伍重复给药大鼠体内补骨脂酚的内暴露量和肝肾...
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中国毒理学会第七次全国毒理学大会暨第八届湖北科技论坛
作者: 赵子婧 巩政 史少泽 马娜娜 杨津兰 王旗 北京大学公共卫生学院毒理学系国家中医药管理局中药配伍减毒重点研究室食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室
【目的】常用中药补骨脂近年已有临床不良反应(肝、肾毒性)的报道;前期研究发现,补骨脂主要成分之一补骨脂酚具有肾毒性,是潜在的毒性成分。甘草为常用解毒药,与补骨脂伍用率较高。本研究探讨补骨脂-甘草配伍重复给药对大鼠体内补骨... 详细信息
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孕期和哺乳期槲皮素干预对肥胖母鼠后代的体重及胰岛素样生长因子-1 mRNA表达的影响
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北京大学学报(医学版) 2014年 第3期46卷 347-354页
作者: 徐昊 吴峥昊 许雅君 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京100191 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191
目的:研究在孕期及哺乳期肥胖母鼠进行槲皮素干预后,对其F1代仔鼠体重和胰岛素样生长因子-1(insulin-like growth factors-1,IGF-1)mRNA表达的影响。方法:健康雌性SD大鼠断乳后,随机抽取8只喂养基础饲料作为空白对照组,其余喂养高脂饲... 详细信息
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双酚A抑制大鼠胚胎中脑微团细胞的存活和分化与Notch-Hes通路有关
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中国药理学毒理学杂志 2014年 第2期28卷 175-181页
作者: 刘然 蒋建军 尚兰琴 魏雪涛 吴双 郝卫东 北京大学医学部公共卫生学院毒理学系食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191 农业部农药检定所 北京100125
目的探讨雌激素受体(ER)途径在双酚A(BPA)诱导的大鼠胚胎中脑微团细胞存活和分化抑制效应中的作用。方法制备的胎龄13 d大鼠胚胎中脑微团细胞,以BPA 10-4,10-6,10-8,10-10和10-12mol·L-1染毒5 d,中性红摄取实验检测细胞存活,苏木... 详细信息
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α-硫辛酸和乙酰左旋肉碱改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的作用
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食品科学 2014年 第15期35卷 232-237页
作者: 张召锋 顾娇娇 鲍雷 蔡夏夏 李勇 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室 北京100191
目的:探讨α-硫辛酸(α-lipoic acid,LA)和乙酰左旋肉碱(acetyl-L-carnitine,ALC)改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的效果并探讨机制。方法:大鼠胰岛素瘤RIN-m5f细胞用肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介... 详细信息
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