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作者

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  • 192 篇 中文
检索条件"机构=北京工商大学计算机与信息工程学院食品安全大数据技术北京市重点实验"
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光谱预处理对便携式近红外光谱仪快速检测小麦粉灰分含量的影响
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食品工业科技 2017年 第10期38卷 58-61,66页
作者: 王赋腾 孙晓荣 刘翠玲 徐莹莹 尹唯佳 北京工商大学计算机与信息工程学院 食品安全大数据技术北京市重点实验室北京100048
为了实现便携式近红外光谱仪现场快速分析小麦粉中灰分的含量,对125个小麦粉样本扫描并进行多种预处理后,建立了基于偏最小二乘(PLS)的定量分析模型。探讨了基线校正(Baseline)、矢量归一化(Normalize)、SavitskyGolay卷积平滑法、导数... 详细信息
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基于条件变分自编码的密码攻击算法
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计算机应用研究 2020年 第3期37卷 821-823,837页
作者: 段大高 赵振东 梁少虎 韩忠明 北京工商大学计算机与信息工程学院 北京100048 北京工商大学食品安全大数据技术北京市重点实验室 北京100048
使用密码猜测算法是评估用户密码强度和安全性的有效方法,提出一种基于条件变分自编码密码猜测算法PassCVAE。算法基于条件变分自编码模型,将用户个人信息作为条件特征,训练密码攻击模型。在编码器端,分别使用双向循环神经网络(GRU)和... 详细信息
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基于太赫兹技术的小麦粉品质快速检测研究
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中国酿造 2019年 第1期38卷 174-178页
作者: 刘冬阳 孙晓荣 刘翠玲 杜馨 李雅鑫 北京工商大学计算机与信息工程学院食品安全大数据技术北京市重点实验室 北京100048
该研究针对目前小麦粉品质方面检测方法存在的问题,提出利用太赫兹光谱技术对小麦粉进行快速无损品质检测研究。使用光谱仪与成像仪,采集了不同种类小麦粉样本的太赫兹光谱,使用TQ Analyst软件结合距离匹配法对小麦粉的太赫兹扫描光谱... 详细信息
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基于表面增强拉曼光谱技术的苹果汁中溴氰菊酯农药残留的快速定量分析
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食品工业科技 2018年 第20期39卷 207-211页
作者: 刘翠玲 胡莹 邢瑞芯 孙晓荣 徐莹莹 北京工商大学计算机与信息工程学院 食品安全大数据技术北京市重点实验室北京100048
针对苹果汁中农药残留量超标问题,采用共焦显微拉曼仪,研究了针对苹果汁中溴氰菊酯农残量的快速检测方法。分别以乙醇溶液(对照)、苹果汁溶液为背景溶液,分别采用拉曼光谱技术、表面增强拉曼光谱技术(Surface Enhanced Raman Scattering... 详细信息
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基于太赫兹时域光谱技术的面粉品质快速无损检测研究
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食品科技 2019年 第1期44卷 321-325页
作者: 刘翠玲 徐莹莹 孙晓荣 邢瑞芯 北京工商大学计算机与信息工程学院食品安全大数据技术北京市重点实验室 北京100048
太赫兹(THz)波能够穿透大多数干的介电材料(塑料、陶瓷、衣物等),可实现对带包装物品的质量检测。为了研究THz光谱技术对带包装面粉的无损检测,首先对不带包装面粉进行太赫兹时域谱可行性分析及建模研究。对101份不同种类的面粉样本,用T... 详细信息
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一种基于自适应标记与区域间近邻传播聚类的分水岭图像分割算法
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电子学报 2017年 第8期45卷 1911-1918页
作者: 蔡强 刘亚奇 曹健 李海生 杜军平 北京工商大学计算机与信息工程学院 北京100048 食品安全大数据技术北京市重点实验室 北京100048 中国科学院信息工程研究所信息安全国家重点实验室 北京100093 中国科学院大学网络空间安全学院 北京100093 北京邮电大学计算机学院 北京100876
分水岭算法是一种高效的图像分割算法,能够准确地对图像进行基于区域的分割,但是存在易过分割的问题.为此本文提出一种改进的分水岭算法:首先,对彩色图像进行频谱包络滤波并计算彩色梯度获得梯度图像,再采取一种自适应设定参数的H-minim... 详细信息
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菠菜表面农残的SERS无损检测方法研究
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食品工业科技 2017年 第17期38卷 245-249页
作者: 刘翠玲 邢瑞芯 孙晓荣 赵琦 北京工商大学计算机与信息工程学院食品安全大数据技术北京市重点实验室 北京100048
本文针对菠菜农药残留量超标问题,建立了一种能够快速、无损地对菠菜表面农药残留量进行检测的方法。利用表面增强拉曼光谱技术(SERS,Surface Enhanced Raman Scattering)采集含农药(溴氰菊酯)和不含的两组菠菜样本的SERS光谱,结合一阶... 详细信息
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基于Apache Spark的海量图像并行检索
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计算机应用 2018年 第A02期38卷 183-186,230页
作者: 曹健 张俊杰 李海生 蔡强 北京工商大学计算机与信息工程学院 北京100048 北京工商大学食品安全大数据技术北京重点实验室 北京100048
针对海量图像如何高效存储和快速检索问题,结合Spark大数据平台和视觉词袋图像(BoVW)检索方法,设计了一种基于Bo VW模型的海量图像并行检索框架。首先,通过BoVW模型对图像进行特征提取、特征聚类和向量表示等预处理过程;其次,对Hadoop... 详细信息
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基于DCGAN反馈的深度差分隐私保护方法
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北京工业大学学报 2018年 第6期44卷 870-877页
作者: 毛典辉 李子沁 蔡强 薛子育 北京工商大学计算机与信息工程学院食品安全大数据技术北京市重点实验 北京100048 北京工商大学农产品质量安全追溯技术及应用国家工程实验室 北京100048
为了防止攻击者在深度学习模型应用过程中利用生成式对抗网络(generative adversarial networks,GAN)等技术还原出训练集中的数据,保护训练数据集中用户的敏感信息,提出一个基于深度卷积生成式对抗网络(deep convolutional generative a... 详细信息
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基于卷积神经网络的手写体数字识别系统
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微电子学与计算机 2018年 第2期35卷 71-74页
作者: 陈岩 李洋洋 余乐 王瑶 吴超 李阳光 北京工商大学计算机与信息工程学院 北京100048 食品安全大数据技术北京市重点实验室 北京100048
近年来,卷积神经网络在图像的分类识别领域取得成功,并逐渐在许多嵌入式终端设备上得到应用.在Linux环境下采用QT开发框架,设计实现了一个基于卷积神经网络的手写体数字识别系统.该系统可以很方便的跨平台移植于各类嵌入式设备上.测试... 详细信息
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