检索结果-内蒙古大学图书馆

分析试验室 2018年第5期37卷 599-603页

作者：王建凤杜振霞王颖曹沅马立利冯月超贾丽范筱京北京化工大学分析测试中心北京100029 北京市理化分析测试中心北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100089

建立了同时测定牛奶中喹诺酮和磺胺类药物的过滤型固相萃取-超高效液相色谱/串联质谱的分析方法。牛奶样本经酸化乙腈提取,分别通过过滤型固相萃取柱中性氧化铝和Prime HLB净化,BEH C_(18)色谱柱分离,0.2%的甲酸水溶液和甲醇梯度洗脱,... 详细信息

建立了同时测定牛奶中喹诺酮和磺胺类药物的过滤型固相萃取-超高效液相色谱/串联质谱的分析方法。牛奶样本经酸化乙腈提取,分别通过过滤型固相萃取柱中性氧化铝和Prime HLB净化,BEH C_(18)色谱柱分离,0.2%的甲酸水溶液和甲醇梯度洗脱,电喷雾电离源电离,采用多反应监测模式检测,外标法定量。结果表明,33种药物在12 min内能够有效分离;线性范围1~100 ng/m L,相关系数(R^2)均大于等于0.994;在3个添加水平下,除磺胺喹恶啉外,其余物质的回收率为50.4%~116.4%,RSD小于16%;检出限0.01~0.5μg/kg;定量限0.05~2.0μg/kg。

关键词：过滤型固相萃取超高效液相色谱质谱喹诺酮磺胺牛奶

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

食用植物油中矿物油污染物的分析进展

引用

中国油脂 2018年第7期43卷 97-101页

作者：黄华武彦文李冰宁刘玲玲王欣欣北京市食品安全监控与风险评估中心北京100041 北京市理化分析测试中心北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100094

矿物油是C_(10)~C_(50)烃类化合物的总称,包括直链、支链和环状烷烃以及烷基取代芳烃两大类,化学成分复杂。食用植物油中普遍存在矿物油污染,含量达到1~1 000 mg/kg,矿物油污染来源广泛,涉及原料的采收、运输、加工和油脂的精炼、包装... 详细信息

矿物油是C_(10)~C_(50)烃类化合物的总称,包括直链、支链和环状烷烃以及烷基取代芳烃两大类,化学成分复杂。食用植物油中普遍存在矿物油污染,含量达到1~1 000 mg/kg,矿物油污染来源广泛,涉及原料的采收、运输、加工和油脂的精炼、包装与储存等过程。植物油中干扰矿物油分析的成分较多,如甘油三酯、奇数碳正构烷烃、角鲨烯、甾烯、胡萝卜素等,需要采用适当方法排除。由于矿物油组成复杂,目前常用具有等碳响应的氢火焰离子化检测器分析含量,其中液相色谱-气相色谱联用是测定矿物油的理想技术。考虑到普及性问题,一些实验室开发了固相萃取结合大体积进样气相色谱法。综述了国内外近十年来食用植物油中矿物油的分析方法,以期为我国油脂及其相关产品中矿物油的检测工作提供参考。

关键词：食用植物油矿物油液相色谱-气相色谱联用固相萃取柱大体积进样气相色谱仪

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种传统发酵酵子细菌多样性及挥发性发酵产物分析

引用

食品与发酵工业 2018年第2期44卷 202-208页

作者：马凯武会娟刘悦陈尔凝杜美红李太华王衍生高丽娟北京市理化分析测试中心北京市基因测序与功能分析工程技术研究中心北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100094 北京旗舰食品集团有限公司北京100194

通过分离纯化,结合16S rDNA克隆文库与扩增性rDNA限制酶切分析及Biolog碳源利用特性鉴定,得出一种传统发酵酵子中主要细菌群落及其构成比例依次为魏斯氏菌属(84.62%)、乳酸乳杆菌属(8.79%)、芽孢杆菌属(3.30%)、醋酸杆菌属(2.20%)和明... 详细信息

通过分离纯化,结合16S rDNA克隆文库与扩增性rDNA限制酶切分析及Biolog碳源利用特性鉴定,得出一种传统发酵酵子中主要细菌群落及其构成比例依次为魏斯氏菌属(84.62%)、乳酸乳杆菌属(8.79%)、芽孢杆菌属(3.30%)、醋酸杆菌属(2.20%)和明串珠菌属(1.10%)。同时采用固相微萃取-气质联用法分析传统酵子制作馒头中的挥发性成分,共检测出59种挥发性风味物质,其中包括17种醇类物质、8种烃类物质、15种脂类物质、9种醛类物质、4种酮类物质、5种芳香类物质和1种其他类物质,较单纯酵母菌发酵的馒头风味物质种类丰富。结合定量和定性分析得出,醇类的含量和种类是区分两种馒头的主要标志物。

关键词：酵子优势细菌挥发性成分菌种资源

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

超高效液相色谱串联质谱测定中水中喹诺酮类抗生素

引用

中国给水排水 2018年第6期34卷 116-119页

作者：王建凤王嘉琦刘喆王颖冯月超杜振霞贾丽范筱京北京化工大学分析测试中心北京100029 北京市理化分析测试中心北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100089

建立了检测中水中14种喹诺酮类抗生素残留的超高效液相色谱串联质谱(UPLCMS/MS)方法。水样通过HLB固相萃取小柱富集后,经C18色谱柱分离,运用乙腈-0.2%甲酸的10 mmol/L甲酸铵溶液进行梯度洗脱,质谱仪检测。采用电喷雾正模式电离(ESI+),... 详细信息

建立了检测中水中14种喹诺酮类抗生素残留的超高效液相色谱串联质谱(UPLCMS/MS)方法。水样通过HLB固相萃取小柱富集后,经C18色谱柱分离,运用乙腈-0.2%甲酸的10 mmol/L甲酸铵溶液进行梯度洗脱,质谱仪检测。采用电喷雾正模式电离(ESI+),多反应监测(MRM)模式进行检测,外标法定量。在1~100 ng/m L的线性范围内,各物质的线性关系良好,线性相关系数均≥0.991,方法的检出限为0.2~1.0 ng/L,定量限为0.5~2.0 ng/L,回收率稳定,RSD≤16%。该方法方便、准确,适用于中水中抗生素的痕量分析。

关键词：中水喹诺酮类 UPLC—MS/MS

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

带真空置换的热重-质谱联用系统在叠氮钠热分解研究中的应用

引用

分析仪器 2019年第1期 32-35页

作者：白云陈新启李琴梅髙峡刘伟丽北京市理化分析测试中心有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室北京市科学技术研究院分析测试技术重点实验室北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100089

叠氮钠等含有叠氮基团的高能化合物在加热过程中会产生逸出组分,热重-质谱联用系统可用于研究化合物热分解过程,并对逸出组分进行检测。本实验采用带真空置换的热重-质谱联用系统研究了叠氮钠的热分解行为。结果表明:由热分解曲线得到... 详细信息

叠氮钠等含有叠氮基团的高能化合物在加热过程中会产生逸出组分,热重-质谱联用系统可用于研究化合物热分解过程,并对逸出组分进行检测。本实验采用带真空置换的热重-质谱联用系统研究了叠氮钠的热分解行为。结果表明:由热分解曲线得到叠氮钠的热分解起始温度为396℃,分解终止温度为412℃,在200～400℃温度范围内叠氮钠的热失重为44.3%;真空置换条件下,质谱检测到质荷比(m/z)28氮气的分子离子峰,相比不采用真空置换时,结果的的背景噪音降低了1000倍。该研究表明在热重质谱联用技术中,采用真空置换条件可显著降低质谱中来自空气的背景噪声,提高逸出气的检测灵敏度。

关键词：热重质谱联用真空置换叠氮钠热分解

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

水蒸气诱导自组装制备介-微孔ZSM-5分子筛的研究

引用

材料导报 2018年第A02期32卷 280-285页

作者：白云陈新启魏晓晓刘伟丽北京市理化分析测试中心有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室北京市科学技术研究院分析测试技术重点实验室北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100089

软模板剂方法可以合成介-微孔分子筛,但有些模板剂与硅铝酸盐之间弱的化学结合力导致晶化过程模板剂与合成体系的相分离,结果形成了无定型的介孔材料和微孔分子筛的混合物。采用新的技术路线:通过使用四丙基氢氧化铵(TPAOH)作模板剂,以... 详细信息

软模板剂方法可以合成介-微孔分子筛,但有些模板剂与硅铝酸盐之间弱的化学结合力导致晶化过程模板剂与合成体系的相分离,结果形成了无定型的介孔材料和微孔分子筛的混合物。采用新的技术路线:通过使用四丙基氢氧化铵(TPAOH)作模板剂,以三嵌段共聚物P123原位植入介孔结构,采用水蒸气诱导干凝胶自组装晶化的方法制备介-微孔ZSM-5分子筛。优点是:大大减少了模板剂的使用量,省去了产品与母液分离的繁琐步骤,无大量废液产生,对环境友好。采用X射线衍射(XRD)、傅立叶变换红外光谱(FT-IR)、N2吸附-脱附比表面分析(BET)、扫描电镜(SEM)、高倍透射电镜(TEM)系列表征方法对介-微孔ZSM-5分子筛进行表征,可知样品具有典型的ZSM-5分子筛的骨架结构和明显地介孔孔道。在800℃,100%水蒸气条件下经15h水热老化后,分子筛的比表面积保留率73.44%,孔容保留率74.35%,表明分子筛的水热稳定性良好。

关键词： P123 水蒸气辅助介-微孔ZSM-5分子筛水热稳定性

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

动物源性食品中兽药残留检测标准解析与能力验证工作探讨

引用

食品安全质量检测学报 2019年第11期10卷 3236-3248页

作者：马立利刘聪高丽娟杨志超冯月超周欣燃杨一帆和莉颖马庆功朱伟丽贾丽北京市理化分析测试中心北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100089 山东省威海市乳山市银滩高级中学乳山264500 山东省阳谷县第三中学阳谷252300

近年来,随着人们生活水平的提高,动物源性食品安全日渐成为社会热点话题,其中兽药残留问题更是人们关注的焦点。本文总结了动物源性食品中兽药残留常用检测标准,包括β-受体激动剂类、氯霉素类、孔雀石绿和结晶紫、硝基呋喃类代谢物、... 详细信息

近年来,随着人们生活水平的提高,动物源性食品安全日渐成为社会热点话题,其中兽药残留问题更是人们关注的焦点。本文总结了动物源性食品中兽药残留常用检测标准,包括β-受体激动剂类、氯霉素类、孔雀石绿和结晶紫、硝基呋喃类代谢物、磺胺类和喹诺酮类药物6类物质共12个检测标准;详细论述了部分标准在实际操作时需要注意的关键点——标准溶液的配制、提取和净化方法的操作、定量方式的选择等。最后,从考核样品的保存方式、实验方案的确定、标准溶液的配制、实验过程中的质量控制、数据结果的处理5个方面,对能力验证工作提出了建议,旨在促进食品检验检测机构技术水平的提升,确保能力验证的满意结果,从而更好地为食品质量安全监控部门提供支持和服务。

关键词：动物源性食品兽药残留标准能力验证

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种金黄色葡萄球菌核酸检测方法的建立

引用

山东畜牧兽医 2019年第12期40卷 7-10页

作者：万宇平吴小胜张瑜杜美红王兆芹冯才伟赵正苗何方洋北京勤邦生物技术有限公司北京102206 北京市理化分析测试中心北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心

通过对金黄色葡萄球菌的femA基因设计两对特异性引物,运用环介导等温扩增技术(LAMP)扩增基因的特定区域,探索出一种金黄色葡萄球菌的快速检测方法。结果表明,该方法对金黄色葡萄球菌菌液检测的最低检出浓度为102~103CFU/Ml;使用不同浓... 详细信息

通过对金黄色葡萄球菌的femA基因设计两对特异性引物,运用环介导等温扩增技术(LAMP)扩增基因的特定区域,探索出一种金黄色葡萄球菌的快速检测方法。结果表明,该方法对金黄色葡萄球菌菌液检测的最低检出浓度为102~103CFU/Ml;使用不同浓度的金黄色葡萄球菌处理样品,不同样品LAMP方法检测结果与国标方法一致,两者符合率为100%。该方法中金黄色葡萄球菌的femA基因特异性引物及建立的LAMP方法能有效检测食品中的金黄色葡萄球菌,操作简单、检测速度快、灵敏度高、特异性强,适用于不同层级的实验室及基层单位使用。

关键词：金黄色葡萄球菌环介导等温扩增技术快速检测

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种玉米赤霉烯酮免疫磁珠分离富集试剂盒的研制

引用

山东畜牧兽医 2019年第2期40卷 1-3页

作者：刘玉梅王兆芹贾芳芳万宇平杜美红张瑜冯月君张颖何方洋北京勤邦生物技术有限公司北京102206 北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心北京市理化分析测试中心

通过玉米赤霉烯酮与对苯二胺反应,制备出玉米赤霉烯酮免疫磁珠分离富集试剂盒,试剂盒对样品中玉米赤霉烯酮的捕获量为50ng/ml,与玉米赤霉烯酮结构或者功能相似的竞争药物:黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、T-2毒素、赭曲霉毒素A、展青霉素等... 详细信息

通过玉米赤霉烯酮与对苯二胺反应,制备出玉米赤霉烯酮免疫磁珠分离富集试剂盒,试剂盒对样品中玉米赤霉烯酮的捕获量为50ng/ml,与玉米赤霉烯酮结构或者功能相似的竞争药物:黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、T-2毒素、赭曲霉毒素A、展青霉素等5种药物进行特异性反应时,均无交叉反应。

关键词：玉米赤霉烯酮单克隆抗体免疫磁珠分离富集试剂盒

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

基于质谱技术的婴幼儿肠道菌群多样性鉴别方法研究

引用

生物学杂志 2018年第1期35卷 11-14,41页

作者：高丽娟高建萍马凯李赛娜张贵锋北京市理化分析测试中心北京市食品安全分析测试工程技术研究中心北京100089 中国科学院过程工程研究所北京100190

利用基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF)和液相色谱质谱联用技术(HPLC-MS)对婴幼儿粪便中的微生物组成进行了分析。100例3岁以内不同年龄段的婴幼儿粪便经过预处理后利用两种不同的质谱技术进行了检测,并对两种检测方法的结... 详细信息

利用基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF)和液相色谱质谱联用技术(HPLC-MS)对婴幼儿粪便中的微生物组成进行了分析。100例3岁以内不同年龄段的婴幼儿粪便经过预处理后利用两种不同的质谱技术进行了检测,并对两种检测方法的结果进行了比较。结果表明,2~3岁年龄段的婴幼儿检出峰个数最多,0~1岁年龄段的婴幼儿粪便样本中检测出的分子量分布范围最广。利用HPLC-MS分别对不同年龄段的样本进行微生物种类识别。结果表明:0~1岁婴幼儿粪便样本中主要有大肠埃希氏菌、链霉菌、酵母菌、白色念珠菌、链球菌等;1~2岁婴幼儿粪便中主要有红色毛麟菌、大肠埃希氏菌、白色念珠菌、酵母菌等;2~3岁婴幼儿粪便中主要有双歧杆菌、链霉菌、假丝酵母、大肠埃希氏菌等。MALDI-TOF具有检测速度快的优点,但对于未培养的微生物方法的重复性和稳定性不高。HPLC-MS准确度高,可检测出的微生物种类明显高于MALDI-TOF,适用于未经培养的微生物体系。

关键词：婴幼儿粪便样本菌群多样性飞行时间质谱液相色谱质谱联用技术

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：