检索结果-内蒙古大学图书馆

电子显微学报 2023年第1期42卷 68-74页

作者：苏晓高永伟林金星李晓娟北京林业大学生物科学与技术学院林木花卉遗传育种教育部重点实验室北京100083 北京林业大学树木发育与基因编辑研究院北京100083 北京林业大学公共测试中心北京100083

目的:探究原子力显微镜检测植物细胞质膜的损伤程度及其定量分析的方法。方法:采用酶解法制备拟南芥原生质体,原生质体经MβCD(Methyl-β-cyclodextrin)处理造成质膜损伤后,利用原子力显微镜进行成像,最后通过NanoScope Analysis软件进... 详细信息

目的:探究原子力显微镜检测植物细胞质膜的损伤程度及其定量分析的方法。方法:采用酶解法制备拟南芥原生质体,原生质体经MβCD(Methyl-β-cyclodextrin)处理造成质膜损伤后,利用原子力显微镜进行成像,最后通过NanoScope Analysis软件进行成像分析,对粗糙度Ra(平均粗糙度)、Rq(均方根粗糙度)和Rmax(最高数据点和最低数据点之间的最大垂直距离)值以及从孔隙周围的长轴和短轴上测量获得孔隙的直径和深度进行了系统的测算。结果:与对照组对比,经MβCD处理的样品表面出现大量的孔隙,且粗糙度Ra、Rq和Rmax值均显著高于对照组。结论:原子力显微镜可以检测拟南芥细胞质膜的损伤,并对损伤程度进行定量分析,为探究质膜完整性提供了一个可行的新思路。

关键词：原子力显微镜植物质膜质膜完整性

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文冠果花精油组分研究

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北京林业大学学报 2020年第9期42卷 111-121页

作者：袁玮琼胡建忠武艺殷丽强韩雪王晓雪吕兆林北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 水利部水土保持植物开发管理中心北京100037 北京林业大学公共分析测试中心北京100083 林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083

【目的】研究3种花色文冠果花精油化学组成,探究精油中化合物构成的异同。【方法】以白色、粉色、紫色3种花色的文冠果花瓣为原料,提取得到文冠果花精油,利用气质联用技术(GC–MS)对精油的成分进行分析。【结果】不同颜色的文冠果花精... 详细信息

【目的】研究3种花色文冠果花精油化学组成,探究精油中化合物构成的异同。【方法】以白色、粉色、紫色3种花色的文冠果花瓣为原料,提取得到文冠果花精油,利用气质联用技术(GC–MS)对精油的成分进行分析。【结果】不同颜色的文冠果花精油得率在0.042%~0.050%之间,得率较高的是白色花,为(0.048±0.002)%。3种花色精油中共检测到96种化合物,其中白色花精油检测到的62种化合物,其主要成分为二十一烷(31.46%)、二十四烷(14.16%)、二十烷(7.55%)、壬醛(7.28%)、诱虫烯(4.84%)、植酮(4.83%);粉色花精油检测到的65种化合物,其主要成分为二十一烷(31.96%)、四十四烷(20.83%)、壬醛(6.72%)、十八烷(3.86%)、植酮(3.76%)、十六烷(3.30%);紫色花精油检测到的47种化合物,其主要成分为二十一烷(30.33%)、三十六烷(25.09%)、二十四烷(14.44%)、二十烷(7.42%)、叶绿醇(3.95%)、十六烷(3.28%)。烃类物质在3种精油中的百分含量显著高于其他几类物质(P<0.05)。对3种精油中的29种共有化合物进行主成分分析(PCA),可简化为2个主成分,累计方差贡献率达98.112%,可反映样品的绝大部分信息。【结论】不同花色文冠果花精油的得率和化合物组成存在一定差异,在得率方面,白色花精油高于其他花色,但差异并不显著(P>0.05);在精油组分方面,粉色花精油化合物种类多于其他花色精油,每种精油中的主要化合物种类与百分含量也存在较大差异。本研究为文冠果花精油的开发利用提供了数据支撑。

关键词：文冠果花精油化合物主成分分析

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UPLC-MS/MS测定油蒿叶片中4种内源植物激素

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植物学研究 2015年第1期4卷 1-7页

作者：邓文红张俊琦北京林业大学公共分析测试中心北京

本文以菊科植物油蒿(Artemisia ordosica)为研究材料,采用超高效液相色谱串联质谱法对叶片中的植物激素进行分析,以探讨植物组织中的植物激素鉴定方法。油蒿叶片经异丙醇–水–盐酸(2:1:0.002, V/V/V)浸提,二氯甲烷萃取,反相C18柱分离,... 详细信息

本文以菊科植物油蒿(Artemisia ordosica)为研究材料,采用超高效液相色谱串联质谱法对叶片中的植物激素进行分析,以探讨植物组织中的植物激素鉴定方法。油蒿叶片经异丙醇–水–盐酸(2:1:0.002, V/V/V)浸提,二氯甲烷萃取,反相C18柱分离,流动相为0.1%的乙酸水溶液和乙腈,梯度洗脱。多反应监测离子模式进行定性和定量分析,外标法定量。用该方法测定吲哚-3-乙酸、脱落酸、赤霉素和茉莉酸4种内源植物激素的回收率高于94.0%,精密度和重现性均较好(相对标准偏差为0.92%~1.56%)。对实际植物样品的分析也取得了较理想的结果,表明该方法完全适用于植物样品中植物激素含量的检测。

关键词：超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS) 植物激素油蒿

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基于高效液相色谱-气相色谱联用技术的矿物油分析研究进展

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分析化学 2021年第3期49卷 341-349页

作者：武彦文李冰宁刘玲玲欧阳杰北京市理化分析测试中心北京市食品安全测试工程技术研究中心北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系

近年来,利用高效液相色谱-气相色谱联用技术(HPLC-GC)分析矿物油的研究发展迅速。矿物油源于石油与合成油,是涵盖一定碳数范围的碳氢化合物,主要分为烷烃和芳烃两大类。矿物油可通过多种途径迁移至食品和环境中,影响人类健康,然而其分... 详细信息

近年来,利用高效液相色谱-气相色谱联用技术(HPLC-GC)分析矿物油的研究发展迅速。矿物油源于石油与合成油,是涵盖一定碳数范围的碳氢化合物,主要分为烷烃和芳烃两大类。矿物油可通过多种途径迁移至食品和环境中,影响人类健康,然而其分析检测面临较大挑战。HPLC-GC(配备氢火焰离子化检测器)通过将净化、分离与检测相结合,很好地解决了矿物油分析中的选择性和灵敏度等问题。该技术的核心是通过保留间隙、Y形件接口和溶剂蒸气排出实现了GC大体积进样,将常规HPLC的洗脱流分全部转移至GC分析,将矿物油的分析灵敏度提高了两个数量级以上;同时避免了分析过程的污染引入,保证了分析的重现性和准确度。本文详细阐述了HPLC-GC的发展历程以及HPLC与GC分析条件的相互匹配,评述了基于HPLC-GC联用技术的干扰物去除与矿物油富集方法,并对HPLC-GC在矿物油分析中应用前景和发展趋势进行了展望。

关键词：高效液相色谱-气相色谱联用矿物油食品分析干扰物评述

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肠膜明串珠菌在苹果酒苹果酸乳酸发酵中的应用探讨

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中国酿造 2011年第2期30卷 48-51页

作者：姚永红吕兆林林西任美玲张柏林北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 北京林业大学分析测试中心北京100083

通过在苹果酒中添加肠膜明串珠菌启动苹果酸乳酸发酵,研究了温度、pH和酒精度等因子对苹果酸-乳酸发酵的影响表明,肠膜明串珠菌能够启动苹果酸-乳酸发酵,其中温度、pH和酒精度均对苹果酒的柔和指数和感官评价有显著影响,不同发酵条件下... 详细信息

通过在苹果酒中添加肠膜明串珠菌启动苹果酸乳酸发酵,研究了温度、pH和酒精度等因子对苹果酸-乳酸发酵的影响表明,肠膜明串珠菌能够启动苹果酸-乳酸发酵,其中温度、pH和酒精度均对苹果酒的柔和指数和感官评价有显著影响,不同发酵条件下酿造的苹果酒柔和指数在1.33～7.94之间,感官评分在73.7～91.3之间。添加肠膜明串珠菌后,苹果酸的浓度变化在322.45mg/L～692.44mg/L之间,pH值提高了约0.06～0.11,苹果酒的口感变得柔和,风味得到明显改善。

关键词：肠膜明串珠菌苹果酒苹果酸乳酸发酵

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不同海拔及品种的紫斑牡丹精油成分对比

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北京林业大学学报 2020年第8期42卷 150-160页

作者：武艺胡建忠韩雪殷丽强袁玮琼赵潜龙吕兆林北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 水利部沙棘开发管理中心北京100037 甘肃中川牡丹产业有限公司甘肃兰州730000 北京林业大学公共分析测试中心林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083

【目的】研究不同海拔及品种紫斑牡丹精油的成分,探究其精油化合物构成的异同。【方法】本实验以不同海拔相同品种和相同海拔不同品种的紫斑牡丹花为材料,制备牡丹精油,对紫斑牡丹精油含量及构成进行分析研究。【结果】不同海拔不同品... 详细信息

【目的】研究不同海拔及品种紫斑牡丹精油的成分,探究其精油化合物构成的异同。【方法】本实验以不同海拔相同品种和相同海拔不同品种的紫斑牡丹花为材料,制备牡丹精油,对紫斑牡丹精油含量及构成进行分析研究。【结果】不同海拔不同品种的紫斑牡丹精油含量不同,白色紫斑牡丹精油含量最高,达0.109%,紫色紫斑牡丹次之,为0.103%,而粉色紫斑牡丹精油含量最低,为0.075%。3个不同海拔梯度(1、2、3号地)的紫斑牡丹精油共检测出70种化合物,1、2和3号地分别检测出54、53和57种化合物,主要成分均为香叶醇(5.07%、13.87%、13.74%),十四烷(5.99%、9.86%、7.25%),7-十二碳烯-1-醇-乙酸酯(35.16%、29.16%、25.01%),二十二烷(7.26%、6.29%、7.32%)和二十三烷(8.00%、6.36%、8.11%)。3种不同品种(白色、粉色、紫色)的紫斑牡丹精油共检测出75种化合物,白色、粉色和紫色紫斑牡丹分别检测出59、54和62种,主要成分均为香叶醇(3.91%、5.07%、9.52%),十四烷(15.93%、5.99%、8.96%),7-十二碳烯-1-醇-乙酸酯(19.79%、35.16%、22.91%),二十二烷(12.40%、7.26%、6.60%)和二十三烷(7.83%、8.00%、6.37%)。不同海拔不同品种紫斑牡丹精油虽都以上述5种成分为主,但含量差异较大,同时,精油中的其他成分在种类、数量和含量上也有较大的差异。【结论】本研究可为紫斑牡丹的生长条件选择、类别鉴定及紫斑牡丹精油的广泛应用提供基础理论支持。

关键词：紫斑牡丹精油不同海拔不同品种气质联用(GC-MS) 主成分分析(PCA)

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不同变种及种源紫苏种子油脂肪酸组成及含量比较

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北京林业大学学报 2015年第1期37卷 98-106页

作者：周晓晶李可范航刘通李椿方马超刘玉军北京林业大学生物科学与技术学院北京市理化分析测试中心北京工业技师学院

采用化学萃取和GC-MS法,对5个变种11个种源地的17个种质的紫苏种子样品开展了种子油含量及其脂肪酸组成和相对含量的比较和分析。GC-MS结果表明,紫苏油中共发现14种脂肪酸,按相对含量高低划分为6种高含量脂肪酸（〉0.8%）和8种低含量脂... 详细信息

采用化学萃取和GC-MS法,对5个变种11个种源地的17个种质的紫苏种子样品开展了种子油含量及其脂肪酸组成和相对含量的比较和分析。GC-MS结果表明,紫苏油中共发现14种脂肪酸,按相对含量高低划分为6种高含量脂肪酸（〉0.8%）和8种低含量脂肪酸（≤0.2%）;其中14-甲基-十六烷酸（C17∶0）、十八碳二烯酸（C18∶2n3）、二十三碳酸（C23∶0）3种低含量脂肪酸为首次在紫苏油脂中被报道;高含量脂肪酸中α-亚麻酸的相对含量最高,达51.92%~62.98%;α-亚麻酸、亚油酸与油酸之间存在一定代谢转化相关性。脂肪酸含量外标法计算结果表明,5个变种中白苏变种的含油率和α-亚麻酸含量较高,作为紫苏油生产原料具有一定优势。

关键词：紫苏白苏变种种子油 α-亚麻酸亚油酸油酸

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基于SPME-GC-MS探讨盐渍处理对苦水玫瑰纯露挥发性成分构成的影响

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食品科学 2020年第20期41卷 205-210页

作者：武艺胡建忠韩雪殷丽强袁玮琼施昊吕兆林北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 水利部水土保持植物开发管理中心北京100037 兰州九香玫瑰生物科技有限公司甘肃兰州730000 北京林业大学公共分析测试中心北京100083 林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083

研究不同盐渍条件下苦水玫瑰纯露的挥发性成分差异,揭示盐渍处理对玫瑰纯露挥发性成分构成的影响。以苦水玫瑰为材料,采用自主研发装置制备纯露,并用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对其挥发性成分进行分析。研究表明:未经NaCl盐渍的... 详细信息

研究不同盐渍条件下苦水玫瑰纯露的挥发性成分差异,揭示盐渍处理对玫瑰纯露挥发性成分构成的影响。以苦水玫瑰为材料,采用自主研发装置制备纯露,并用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对其挥发性成分进行分析。研究表明:未经NaCl盐渍的苦水玫瑰鲜花和经NaCl盐渍的苦水玫瑰制备得到的纯露,共鉴定出86种化合物,鲜花纯露中鉴定出57种化合物,主要以香茅醇和芳樟醇为主,盐渍纯露中鉴定出61种化合物,主要为香茅醇、芳樟醇和松油醇。与鲜花纯露相比,盐渍纯露中芳樟醇和松油醇相对含量显著增加(P<0.05),香茅醇相对含量显著降低(P<0.05);两种纯露中的酚类物质相对含量相近(P>0.05),分别为3.84%和3.81%。鲜花纯露中还有10种醛酮类物质(0.42%)、3种烯类物质(0.21%)等,盐渍纯露中有11种醛酮类物质(0.69%)、1种烯类物质(0.17%)。两种纯露在成分构成上虽均以醇类物质为主,但其种类、数量和相对含量各不相同,同时,鲜花纯露的香气比盐渍纯露更饱满香甜,颜色更澄清。本研究为玫瑰纯露的制备及品质鉴定提供一定的理论支撑。

关键词：苦水玫瑰纯露盐渍条件品质固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术挥发性成分

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油蒿酸性物质提取条件的优化及GC-MS分析

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中国农学通报 2015年第7期31卷 33-38页

作者：邓文红北京林业大学公共分析测试中心北京100083

为考察浸提条件对油蒿酸性物质的影响和探讨油蒿酸性物质的最佳提取方法,采用单因素试验和正交试验相结合的方法,研究不同浸提条件下油蒿根、茎、叶、种子中的酸性物质的含量。结果表明:最佳提取条件为,根:48 h、1:5、40℃;茎:48 h、1:4... 详细信息

为考察浸提条件对油蒿酸性物质的影响和探讨油蒿酸性物质的最佳提取方法,采用单因素试验和正交试验相结合的方法,研究不同浸提条件下油蒿根、茎、叶、种子中的酸性物质的含量。结果表明:最佳提取条件为,根:48 h、1:5、40℃;茎:48 h、1:40、40℃;叶:72 h、1:50、40℃;种子:72 h、1:5、40℃。按对结果的影响大小依次为,根:固液比、浸提温度、浸提时间;茎和叶:浸提温度、固液比、浸提时间;种子:固液比、浸提时间、浸提温度。在最佳处理条件下,所检测的油蒿根、茎、叶和种子中酸性物质的含量高于其他处理。油蒿不同部位检测到的主要酸性物质不同,其提取受浸提时间、浸提温度、固液比以及自身分解速度等多个因素的共同影响。

关键词：油蒿浸提条件酸性物质

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扫描电子显微镜在林业院校实验教学中的应用

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中国教育技术装备 2019年第12期 41-42,47页

作者：史军娜刘美芹北京林业大学公共分析测试中心

扫描电子显微镜是进行微观形貌分析的大型贵重仪器,在林业院校的教学和科研中发挥着重要作用.阐述扫描电子显微镜以及林业院校显微实验教学的特点,重点以北京林业大学公共分析测试中心扫描电子显微镜实验教学为例,详细介绍扫描电子显微... 详细信息

扫描电子显微镜是进行微观形貌分析的大型贵重仪器,在林业院校的教学和科研中发挥着重要作用.阐述扫描电子显微镜以及林业院校显微实验教学的特点,重点以北京林业大学公共分析测试中心扫描电子显微镜实验教学为例,详细介绍扫描电子显微镜在实验教学中的应用,并对教学效果进行总结和分析.

关键词：扫描电子显微镜林业院校实验教学大型仪器

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