检索结果-内蒙古大学图书馆

林业科学研究 2023年第1期36卷 22-30页

作者：樊晓芸郭素娟江锡兵李艳华北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室北京100083 中国林业科学研究院亚热带林业研究所浙江杭州311400 云南省玉溪市易门县林业和草原局云南玉溪651100

[目的]筛选影响不同栽培区‘燕山早丰’板栗坚果品质的关键气候因子,建立‘燕山早丰’板栗栽培关键气候因子评价体系,为‘燕山早丰’板栗品种科学种植和引种区划提供理论依据。[方法]以8个不同栽培区‘燕山早丰’板栗品种为研究对象,将... 详细信息

[目的]筛选影响不同栽培区‘燕山早丰’板栗坚果品质的关键气候因子,建立‘燕山早丰’板栗栽培关键气候因子评价体系,为‘燕山早丰’板栗品种科学种植和引种区划提供理论依据。[方法]以8个不同栽培区‘燕山早丰’板栗品种为研究对象,将坚果品质指标与气候因子进行相关性分析和回归分析,并构建坚果品质指标与关键气候因子的非线性回归方程。[结果]‘燕山早丰’在浙江金华坚果横径(33.63mm)、坚果纵径(26.98 mm)、果形指数(0.73)和单粒质量(10.86 g)均高于其他栽培区,在河北迁西可溶性糖含量(19.01%)和支链淀粉/直链淀粉比值(1.69)均高于其他地区;影响‘燕山早丰’坚果品质的关键气候因子为温度因子、光照因子和水分因子,且温度因子中生长季均温日较差对坚果品质影响最大;‘燕山早丰’在生长季均温日较差25.89℃的生态区域坚果品质表现最佳,其品质指标优化值为:可溶性糖含量25.63%、支链淀粉/直链淀粉比值1.93、蛋白质含量8.32%。[结论]日照时数越长、平均温度越大、生长季均温日较差越大的气候条件有利于‘燕山早丰’甜糯品质的形成。

关键词：板栗品质气候因子评价模型

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归类法在食品研究与开发中的应用及研究现状

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食品工业科技 2022年第16期43卷 458-466页

作者：刘松昱单冰淇周小苗陈号涵彭龚飞雪刘月宋昊朱保庆王晓楠北京林业大学生物科学与技术学院食品科学系林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083 北京一轻研究院有限公司北京101111

感官分析方法广泛应用于食品工业中,由于传统感官分析方法具有培训时间长、投入大等局限性,因此多种快速分析方法得到发展,归类法(Sorting)就是其中一种。归类法要求评价人员根据产品感官特征的相似性进行归类,利用因子分析和聚类分析... 详细信息

感官分析方法广泛应用于食品工业中,由于传统感官分析方法具有培训时间长、投入大等局限性,因此多种快速分析方法得到发展,归类法(Sorting)就是其中一种。归类法要求评价人员根据产品感官特征的相似性进行归类,利用因子分析和聚类分析等多元统计方法分析数据,从而快速获得产品的感官分布图。本文主要对归类法的实验设计、数据处理、发展情况、在食品研究中的应用以及优势和局限性进行综述,并对归类法的发展趋势进行了展望,旨在为该方法在食品工业中的进一步研究和应用提供借鉴。

关键词：归类法快速感官分析方法应用优势局限

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消费者Check-all-that-apply和喜好度测试在植物近水饮料感官评定中的应用研究

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食品工业科技 2022年第14期43卷 59-68页

作者：陈玥璋曾鸣丑建栋曾辉朱保庆刘若瑾宋昊北京一轻研究院有限公司北京101111 北京林业大学生物科学与技术学院食品科学系林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083

本研究采用check-all-that-apply(CATA)法与喜好9点标度法相结合的消费者快速感官评价方法,对马尾松、淡竹叶、桑叶、菊花、桂花、薄荷、紫苏、桦树汁露8种草本植物近水饮料的感官特征进行分析。消费者在19个口感和24个气味属性描述词... 详细信息

本研究采用check-all-that-apply(CATA)法与喜好9点标度法相结合的消费者快速感官评价方法,对马尾松、淡竹叶、桑叶、菊花、桂花、薄荷、紫苏、桦树汁露8种草本植物近水饮料的感官特征进行分析。消费者在19个口感和24个气味属性描述词中勾选,对8款近水饮料样品进行感官和喜好度评定。喜好度分析结果表明,消费者对8款植物近水饮料的喜好度存在差异,消费者对薄荷露和桂花露整体喜好度较高,两者差异不显著(P<0.05)。Cochran’s Q test分析结果表明,样品在41个感官属性中均存在显著性差异(P<0.05)。对应分析(Correspondence Analysis,CA)结果说明了8种植物近水饮料之间感官特征的差异,薄荷露感官特征突出,具有清凉、薄荷的特征属性;桂花露感官属性主要表现为桂花香、桃香、甜香;菊花露、紫苏露、桑叶露具有相似的绿茶、甘草、菊花等感官属性;马尾松与淡竹叶露感官特征相似;桦树汁露感官特征不明显。结合消费者李克特量表数据进行惩罚分析(Penalty Analysis,PA),本研究发现注重健康人群并未对产品中草药气味表现出显著的不接受;有饮水添加助饮物习惯的人群更偏好甜香、清凉、金银花的感官特征。因此,消费者快速感官评价CATA法能够有效测试产品的感官属性和消费者偏好,并在新产品开发和市场调研方向展现出广阔的应用前景。

关键词：草本植物近水饮料消费者快速感官评价 CATA,9 点喜好标度

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百合花期调控研究进展

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分子植物育种 2024年第12期22卷 3954-3960页

作者：康圣楠陈曦张雪敏张铭芳潘文强程兆伦杨凤萍吴健张秀海于晓南杜运鹏北京林业大学园林学院国家花卉工程技术研究中心观赏植物种质创新与分子育种北京市重点实验室城乡生态环境北京市实验室北京100083 北京市农林科学院北京市功能花卉工程技术研究中心北京100097 中国农业大学观赏园艺与园林学院北京市观赏作物开发与质量控制重点实验室北京100193 蒙阴县住房和城乡建设局山东276200

百合是世界著名花卉,具有较高的观赏价值及经济价值。开花时间是影响花卉观赏的重要性状,花期调控对生产和应用有着极其重要的意义。百合的花期调控分子研究主要涉及的调控途径有光周期途径,春化途径,赤霉素途径,年龄途径,自主途径。本... 详细信息

百合是世界著名花卉,具有较高的观赏价值及经济价值。开花时间是影响花卉观赏的重要性状,花期调控对生产和应用有着极其重要的意义。百合的花期调控分子研究主要涉及的调控途径有光周期途径,春化途径,赤霉素途径,年龄途径,自主途径。本研究概述了百合的花期调控分子机制的最新研究进展,以期对百合成花的分子调控机理研究提供参考。

关键词：百合开花时间基因调控途径光周期春化作用

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非均相催化剂催化臭氧产生·OH性能评价体系构建

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中国给水排水 2023年第13期39卷 25-31页

作者：沈方方刘永泽马军江进邹金儒耿男男封莉张立秋北京林业大学水体污染源控制技术北京市重点实验室北京100083 北京林业大学环境科学与工程学院污染水体源控制与生态修复技术北京市高等学校工程研究中心北京100083 哈尔滨工业大学环境学院黑龙江哈尔滨150090 广东工业大学环境生态工程研究院广东广州510006

非均相臭氧催化氧化技术在污(废)水深度处理中应用普遍,它利用非均相催化剂催化臭氧(O_(3))分解产生羟基自由基(·OH),从而强化对臭氧难降解有机物的氧化去除。然而目前催化剂种类繁多,且催化效果参差不齐,亟需建立一种横向比较其... 详细信息

非均相臭氧催化氧化技术在污(废)水深度处理中应用普遍,它利用非均相催化剂催化臭氧(O_(3))分解产生羟基自由基(·OH),从而强化对臭氧难降解有机物的氧化去除。然而目前催化剂种类繁多,且催化效果参差不齐,亟需建立一种横向比较其催化性能的评价体系,为工程中催化剂的筛选与优化应用提供依据。基于催化臭氧分解产生·OH的链反应机制,构建了非均相催化剂催化O_(3)产生·OH性能(·OH产率和产速)评价体系并进行了验证,随后对两类6种催化剂(包括碳材料类,即碳纳米管MWCNTs和N原子掺杂碳纳米管N-CNTs;金属氧化物类,即Fe-Mn-Al_(2)O_(3)、FeO_(x)Al_(2)O_(3)、NiO_(x)-Al_(2)O_(3)和CuMn_(2)O_(4))诱发O_(3)分解产生·OH的效能进行评价。结果表明,在O_(3)投量约为3.8mg/L的条件下,N-CNTs(0.01~0.06 g/L)的·OH产速快[2.52~8.61μmol/(L·min)],但产率低(50.20%~59.66%);Fe-Mn-Al_(2)O_(3)、FeO_(x)-Al_(2)O_(3)和NiO_(x)-Al_(2)O_(3)(0.05~0.4 g/L)的·OH产率较高(72.51%~89.50%),但产速相比较慢[0.66~3.68μmol/(L·min)];而CuMn_(2)O_(4)(0.05~0.3 g/L)兼具·OH产率高(76.61%~89.46%)、产速快[1.10~5.87μmol/(L·min)]且·OH产速提高快[0.0146μmol/(min·mg)]的特点,性能最佳。该评价方法的建立有助于筛选非均相催化剂,为臭氧催化氧化工艺的实际应用提供技术指导。

关键词：非均相催化剂臭氧催化氧化链反应机制 ·OH产率 ·OH产速

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畜禽粪污厌氧消化产甲烷效能的关键影响因素研究进展

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环境工程 2025年第3期43卷 114-129页

作者：孙广东马俊怡郝书董贺赵心茹柴强龙党岩北京林业大学水体污染源控制技术北京市重点实验室北京100083 北京林业大学污染水体源控与生态修复技术北京高校工程研究中心北京100083

在畜禽养殖方式逐渐规模化的背景下,规模化养殖所产生的粪污具有集中排放量大、处置需求强的特点,这为利用厌氧消化技术处置畜禽粪污来实现沼气产量、产能效益最大化提供了契机,完全契合我国能源结构优化、碳中和等战略的需要。然而,由... 详细信息

在畜禽养殖方式逐渐规模化的背景下,规模化养殖所产生的粪污具有集中排放量大、处置需求强的特点,这为利用厌氧消化技术处置畜禽粪污来实现沼气产量、产能效益最大化提供了契机,完全契合我国能源结构优化、碳中和等战略的需要。然而,由于畜禽粪污组分复杂、厌氧消化调控操作条件繁多以及技术自身反应速率限制等原因影响,厌氧消化技术在处置畜禽粪污过程中存在产气效率低、过程稳定性差的缺陷,掌握其产甲烷效能关键影响因素变得尤为重要。该文分析介绍了不同畜禽粪污的特性以及影响其厌氧消化产甲烷潜力的原因,综述了近年来畜禽粪污厌氧消化的温度、pH、氨氮等主要环境因子以及进料负荷、进料方式等外部调控因素对产甲烷效能、微生物群落丰度的影响研究,探讨了投加功能菌剂、导电材料等辅助方式对系统产甲烷效能提升的作用以及系统微生物的反馈机制,对后续的重点研究方向进行了展望,以期为未来的畜禽粪污厌氧消化技术理论研究与工程应用提供参考。

关键词：畜禽粪污厌氧消化产甲烷古菌产甲烷潜力导电材料

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施用污泥制有机营养土对沙地苗圃土壤微生物的影响

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东北林业大学学报 2023年第5期51卷 91-97页

作者：孙文彦彭祚登王海东熊建军贾清棋彭玉信省部共建森林培育与保护教育部重点实验室(北京林业大学) 北京100083 北京城市排水集团有限责任公司北京市黄垡苗圃

采用磷脂脂肪酸标记法(PLFA),按照不同污泥制有机营养土施用量设置4个处理梯度,分别为0(CK)、3 kg·m^(-2)(T1)、6 kg·m^(-2)(T2)、9 kg·m^(-2)(T3),再对土壤微生物数量及微生物多样性进行监测和分析。结果表明:施用污泥... 详细信息

采用磷脂脂肪酸标记法(PLFA),按照不同污泥制有机营养土施用量设置4个处理梯度,分别为0(CK)、3 kg·m^(-2)(T1)、6 kg·m^(-2)(T2)、9 kg·m^(-2)(T3),再对土壤微生物数量及微生物多样性进行监测和分析。结果表明:施用污泥制有机营养土可以增加土壤中微生物数量,当有机营养土施用量为6~9 kg·m^(-2)时,最利于土壤微生物的生存与繁衍。当施用量为9 kg·m^(-2)时,能显著提高土壤深度(h)为0

关键词：城市污泥制有机营养土平原沙地微生物数量微生物多样性

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植物类胡萝卜素代谢及调控研究进展

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园艺学报 2022年第12期49卷 2559-2578页

作者：陆晨飞高月霞黄河戴思兰北京林业大学园林学院北京市林木分子设计育种高精尖创新中心花卉种质创新与分子育种北京市重点实验室国家花卉工程技术研究中心城乡生态环境北京实验室林木花卉遗传育种教育部重点实验室北京100083

本文概述了植物类胡萝卜素的代谢途径及关键的代谢流控制节点,重点总结了光合器官和类胡萝卜素存储器官中色素代谢的转录调控及转录后、翻译后、表观遗传等调控机制。

关键词：光合器官存储器官类胡萝卜素代谢调控

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基于改进ResNet的植物叶片病虫害识别

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中国农机化学报 2021年第12期42卷 175-181页

作者：曹跃腾朱学岩赵燕东陈锋军北京林业大学工学院北京市100083 城乡生态环境北京实验室北京市100083 林业装备与自动化国家林业局重点实验室北京市100083

轻量化植物叶片病虫害识别算法设计是实现移动端植物叶片病虫害识别的关键。研究提出一种基于改进ResNet模型的轻量化植物叶片病虫害识别算法Simplify-ResNet。以人工采集图像和PlantVillage数据集图像为实验数据,根据移动端植物病虫害... 详细信息

轻量化植物叶片病虫害识别算法设计是实现移动端植物叶片病虫害识别的关键。研究提出一种基于改进ResNet模型的轻量化植物叶片病虫害识别算法Simplify-ResNet。以人工采集图像和PlantVillage数据集图像为实验数据,根据移动端植物病虫害识别对准确率、速度和模型大小的实际需求,改进ResNet模型。使用5䦆Wingdings 2MC@5卷积替代7䦆Wingdings 2MC@7卷积,采用残差块的瓶颈结构代替捷径结构,采用模型剪枝处理训练后的模型。通过测试集5 786幅图像测试Simplify-ResNet模型,证明5䦆Wingdings 2MC@5卷积和残差块的瓶颈结构可有效降低模型参数量,模型剪枝可有效降低训练后的模型大小。Simplify-ResNet模型对测试集图像的识别准确率为92.45%,识别时间为48 ms,内存大小为36.14 Mb。与LeNet、AlexNet和MobileNet等模型相比,其准确率分别高18.3%,7.45%和1.2%。为移动端植物病虫害识别解决最重要的算法设计问题,为移动端植物病虫害识别做出有益探索。

关键词：图像处理病虫害图像识别卷积神经网络模型剪枝

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降雨对河岸生态系统杨树树干液流及其环境控制的影响

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水土保持学报 2023年第4期37卷 284-293页

作者：魏鸾葳陈左司南陈胜楠李江霖陈立欣律江石云朱梦洵张志强北京林业大学水土保持学院北京100083 北京林业大学生态与自然保护学院北京100083 北京市共青林场北京101300 山西吉县森林生态系统国家野外科学观测研究站山西吉县042200 国家林业和草原局水土保持与荒漠化防治重点实验室北京100000 中咨集团生态技术研究所(北京)有限公司北京100048

降雨能够改变土壤水分状况进而促进林木蒸腾,然而场降雨量及其持续时间对林木树干液流及其环境控制机制的影响尚不明确。为此,在华北半干旱半湿润区的北京市顺义区共青林场,选取位于河岸生态系统不受土壤水分胁迫的欧美杨(Populus×... 详细信息

降雨能够改变土壤水分状况进而促进林木蒸腾,然而场降雨量及其持续时间对林木树干液流及其环境控制机制的影响尚不明确。为此,在华北半干旱半湿润区的北京市顺义区共青林场,选取位于河岸生态系统不受土壤水分胁迫的欧美杨(Populus×euramericana)人工林为研究对象,在2019年和2021年生长季,使用TDP热扩散法测量树干液流,同步监测气象及土壤含水量等环境因子。根据对该区长期(2016—2017年、2019年和2021年)降雨数据统计分析结果,将2次降雨脉冲间隔超22.5 h的事件划分2场独立的降雨事件。按照降雨事件雨量及历时,将其中位数±1.5倍标准误的事件定义为常见事件,而将累积概率大于90%的事件定义为极端事件。结果表明:(1)太阳辐射是唯一显著控制该杨树人工林生长季树干液流的环境因子(偏相关系数r_(p)=0.539),饱和水汽压差、风速和土壤含水量均与树干液流不相关(p>0.533),降雨事件发生前后这一环境控制特征没有发生变化;(2)雨后树干液流随着场降雨量的增加而降低(R 2=0.78,p=0.004),但与降雨事件历时无显著相关关系;(3)树干液流在常见降雨事件和极端事件后,在半小时尺度上随时间变化无显著差异(p≥0.264),但4类降雨事件后主导的环境控制因子却不完全相同,太阳辐射和饱和水汽压差总能显著促进半小时尺度的树干液流(r_(p)≥0.374),而土壤含水量仅在常见和极端的强降雨历时事件后,显著促进雨后半小时尺度液流(r_(p)≥0.215)。风速显著抑制常见场降雨量事件后半小时尺度的树干液流(r_(p)=-0.258),却能显著促进常见和极端场降雨历时事件后半小时尺度的树干液流(r_(p)≥0.183)。研究成果为进一步深入揭示降雨特征对树干液流及其生物物理控制机制的影响,以及改进气候变化下生态水文过程的模拟与评估提供参考。

关键词：降雨事件树干液流环境控制降雨量降雨历时极端降雨

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