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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：魏炜孙海清黄飞若罗杰蒋思文彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

新清平猪母系是通过在清平猪中导入50%杜洛克猪血统,经过4个世代选育而成的。新清平猪在保留清平猪优良繁殖性能和肉品质的同时改善了其生长速度缓慢和瘦肉率低的缺点。生产中要充分发挥新清平猪配套系商品猪的优势,确定适宜的营养水平... 详细信息

新清平猪母系是通过在清平猪中导入50%杜洛克猪血统,经过4个世代选育而成的。新清平猪在保留清平猪优良繁殖性能和肉品质的同时改善了其生长速度缓慢和瘦肉率低的缺点。生产中要充分发挥新清平猪配套系商品猪的优势,确定适宜的营养水平尤为重要。日粮能量浓度会影响动物采食量进而影响到动物<正>新清平猪母系是通过在清平猪中导入50%杜洛克猪血统,经过4个世代选育而成的。新清平猪在保留清平猪优良繁殖性能和肉品质的同时改善了其生长速度缓慢和瘦肉率低的缺点。生产中要充分发挥新清平猪配套系商品猪的优势,确定适宜的营养水平尤为重要。日粮能量浓度会影响动物采食量进而影响到动物

关键词：赖氨酸消化能生产性能胴体性状肉品质长白与新清平杂交商品猪

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体外法研究玉米中淀粉支/直比及膨化加工对淀粉消化率的影响

体外法研究玉米中淀粉支/直比及膨化加工对淀粉消化率的影响

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：张遨然周远飞李勇黄飞若彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

淀粉作为玉米-豆粕典型日粮的主要营养成分,为畜禽提供了60%以上的能量。淀粉能量供应状况是影响仔猪生长性能的重要因素,在实际的生产中,通常通过膨化加工的方式改善仔猪对淀粉的利用状况。所以本试验采用体外法研究淀粉支/直比及膨化... 详细信息

淀粉作为玉米-豆粕典型日粮的主要营养成分,为畜禽提供了60%以上的能量。淀粉能量供应状况是影响仔猪生长性能的重要因素,在实际的生产中,通常通过膨化加工的方式改善仔猪对淀粉的利用状况。所以本试验采用体外法研究淀粉支/直比及膨化加工对淀粉消化率的影响,旨在提高膨化玉米的利用效率,<正>淀粉作为玉米-豆粕典型日粮的主要营养成分,为畜禽提供了60%以上的能量。淀粉能量供应状况是影响仔猪生长性能的重要因素,在实际的生产中,通常通过膨化加工的方式改善仔猪对淀粉的利用状况。所以本试验采用体外法研究淀粉支/直比及膨化加工对淀粉消化率的影响,旨在提高膨化玉米的利用效率,

关键词：体外法淀粉支/直比膨化加工消化率

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日粮ω-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

日粮ω-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

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2010中国畜牧兽医学会动物营养学分会第六次全国饲料营养学术研讨会

作者：彭健魏宏逵江书忠周远飞华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系湖北武汉 430070

使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要，富含ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3polyunsaturated fatty acid，ω-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中，以期生产出富含ω-3PUFA的猪肉产品。研究发现日粮中添加动物性来源的鱼油或植物性来源的亚麻...

使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要，富含ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3polyunsaturated fatty acid，ω-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中，以期生产出富含ω-3PUFA的猪肉产品。研究发现日粮中添加动物性来源的鱼油或植物性来源的亚麻籽，均可以提高骨骼肌中ω-3PUFA含量，降低ω-6／ω-3比。然而，在生产ω-3PUFA富集的猪肉时，必须注意对肉品质的不利影响，应将猪背膘中PUFA的沉积量控制在22％以下。在改变肌肉脂肪酸组成的同时，适量的日粮ω-3PUFA还有改善猪生长性能的作用。这可能是因为其抑制了促炎性细胞因子的过度产生和炎性反应，使更多的营养物质用于机体生长而不是免疫应答。研究表明ω-3PUFA可以通过多种途径发挥抗炎效果，包括对类二十烷酸代谢的影响以及对转录因子过氧化物酶体增生物激活受体家族(peroxisome proliferator-activated receptors，PPARs)以及核因子κB(nuclear factor kappa-B，NF-κB)的调控。最近的研究发现，日粮n-3PUFA有促进猪骨骼肌生长的作用，在疾病及恶性体质模型中均证实，ω-3PUFA可以通过对肌肉中NF-κB活性的抑制，降低泛素蛋白酶体活性，从而缓解骨骼肌蛋白质降解。值得注意的是，日粮ω-3PUFA可能通过激活PPARγ或PPARδ的作用，直接抑制肌肉中NF-κB的活性，暗示其可能对多种导致NF-κB诱导的泛素途径激活的因素均有抑制作用；另一方面，ω-3PUFA可能通过对骨骼肌胰岛素敏感性的调控，促进胰岛素诱导的肌肉蛋白质合成，并且在年龄诱导的胰岛素抵抗模型中得到了证实。此外由于胰岛素样生长因子(Insulin-1ike growth factor-1，IGF-1)是调控骨骼肌生长的重要因子，而其在肝脏和肌肉中的表达均受炎性细胞因子的负调控。并且研究发现日粮ω-3PUFA在抑制机体炎性细胞因子产生的同时,促进了肝脏和肌肉中IGF-1的表达。因此，日粮ω-3PUFA对肌肉生长的调控可能部分是通过抑制炎性细胞因子产生，从而促进IGF-1的表达实现的。另外，日粮ω-3PUFA还可能通过激活肌肉中PPARγ，促进其靶基因STAT5的表达，进而提高IGF-1的表达量。

关键词：

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猪蓝耳病病毒受体硫酸乙酰肝素相关基因的分离、定位及其功能的初步研究

猪蓝耳病病毒受体硫酸乙酰肝素相关基因的分离、定位及其功能的初...

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第十二次全国畜禽遗传标记研讨会

作者：王维民韩雪蕾陶聪刘榜农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室＆农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学甘肃农业大学动物科技学院畜牧工程系统研究所

引言蓝耳病病毒是由受体介导进入宿主细胞的,目前已鉴定出的受体有四个,分别是:硫酸乙酰肝素(Heparan sulfate,HS)、唾液酸黏附素(sialoadhesin,SN),CD151和CD163。其中HS能将游离于细胞膜表面的病毒吸附并固定于细胞膜上,起到吸附病毒... 详细信息

引言蓝耳病病毒是由受体介导进入宿主细胞的,目前已鉴定出的受体有四个,分别是:硫酸乙酰肝素(Heparan sulfate,HS)、唾液酸黏附素(sialoadhesin,SN),CD151和CD163。其中HS能将游离于细胞膜表面的病毒吸附并固定于细胞膜上,起到吸附病毒的作用。该过程决定了病毒的感染量,在病毒进入细胞的过程中起到至关重要的作用。HS在机体内是以一种蛋白多糖(Heparan sulfate proteoglycan,HSPG)的形式存在并起作用的,HSPG是由核心

关键词：猪蓝耳病病毒关联分析核心蛋白平均红细胞血红蛋白含量免疫性状相关基因初步研究硫酸乙酰肝素

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山羊类ES细胞的分离与培养

山羊类ES细胞的分离与培养

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第五次全国动物生物技术学术研讨会

作者：高其双黄海军向敏刘艳蒋思文武汉市农科院畜牧兽医科学研究所生物技术实验室，武汉，430065 农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室，华中农业大学，武汉，430070

胎干细胞(embryonic stem cells ESCs)是由附植前早期胚胎内细胞团(inner cell massICM)或附植后胚胎原始生殖细胞(primordial germ cells PGCs)经体外分化抑制培养获得的一种多潜能细胞。本研究以6-7d的山羊囊胚和桑椹胚为试验材料，... 详细信息

胎干细胞(embryonic stem cells ESCs)是由附植前早期胚胎内细胞团(inner cell massICM)或附植后胚胎原始生殖细胞(primordial germ cells PGCs)经体外分化抑制培养获得的一种多潜能细胞。本研究以6-7d的山羊囊胚和桑椹胚为试验材料，对其在体外培养时的增殖及其影响因素进行了研究，探索适用于山羊类ESCs生长和传代的条件。

关键词：胎干细胞山羊囊胚体外培养分化抑制细胞增殖 ESCs生长

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猪Suv39h2基因的cDNA克隆及原核表达

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畜牧兽医学报 2009年第5期40卷 611-616页

作者：刘丽娜彭健郑嵘刘敏蒋思文华中农业大学农业部猪遗传育种重点开放实验室&农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室武汉430070

以人Suv39h2基因mRNA序列为基础,利用"电子克隆"获得猪的部分cDNA序列,并用RT-PCR技术从肌肉组织中扩增得到猪Suv39h2基因1 291 bp的cDNA序列,将其重组于pGEX-KG原核表达载体中,经酶切、序列鉴定正确后,用该重组质粒转化大肠... 详细信息

以人Suv39h2基因mRNA序列为基础,利用"电子克隆"获得猪的部分cDNA序列,并用RT-PCR技术从肌肉组织中扩增得到猪Suv39h2基因1 291 bp的cDNA序列,将其重组于pGEX-KG原核表达载体中,经酶切、序列鉴定正确后,用该重组质粒转化大肠杆菌BL21,经异丙基B-D-硫代半乳糖苷(IPTG)诱导表达,并用SDS-PAGE电泳进行检测,优化后的最佳条件为IPTG诱导4 h,其浓度为0.7 mmol.L-1,并主要以包涵体的形式存在。Western blotting检测发现在约66 ku处有一条特异带,与预测的大小一致。猪Suv39h2基因的克隆和表达研究,为进一步研究该基因的生物学功能奠定了基础。

关键词：组蛋白赖氨酸甲基转移酶猪Suv39h2基因克隆表达

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猪AMPD1基因的分离克隆、骨骼肌表达模式及其与生产性状的关联分析

猪AMPD1基因的分离克隆、骨骼肌表达模式及其与生产性状的关联分析

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第四届中国畜牧科技论坛

作者：王林杰熊远左波徐德全任竹青雷明刚农业部猪遗传育种重点开放实验室＆农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室华中农业大学

腺苷一磷酸脱氨酶（adenosine monophosphate deaminase,AMPD）是嘌呤代谢过程中的一种重要的酶,在骨骼肌的能量代谢中起着重要作用。本研究分离克隆了猪AMPD1基因及其启动子序列。通过Real-time RT-PCR分析发现AMPD1基因特异在猪骨骼... 详细信息

腺苷一磷酸脱氨酶（adenosine monophosphate deaminase,AMPD）是嘌呤代谢过程中的一种重要的酶,在骨骼肌的能量代谢中起着重要作用。本研究分离克隆了猪AMPD1基因及其启动子序列。通过Real-time RT-PCR分析发现AMPD1基因特异在猪骨骼肌中表达,并且在肌肉发育不同阶段的表达趋势在大白和梅山猪中是大致相同的。均是随着肌肉的发育逐渐上调,在180d达到表达量的最大值。并且在背最长肌和股二头肌（Ⅱ型肌纤维,快速糖酵解型）的表达量明显高于比目鱼肌和咬肌（Ⅰ型肌纤维,慢速氧化型）。在其第12外显子上发现一处T/C突变。采用Eco81I-PCR-RFLP方法对234头大白×梅山F代资源家系进行性状关联分析,结果表明TT基因型与CC基因型相比具有更高的眼肌面积和眼肌高以及更低的平均背膘厚。这些研究结果表明猪AMPD1基因可能是影响猪生产性状的候选基因,为以后进一步研究其在猪肌肉发育中的功能提供了一定的信息。

关键词：猪 AMPDl 骨骼肌 SNP 启动子

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猪MKK3和MKK6基因的SNPs搜寻及与胴体、肉质性状的关联

猪MKK3和MKK6基因的SNPs搜寻及与胴体、肉质性状的关联

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第十五次全国动物遗传育种学术讨论会

作者：吴辉李新云曹建华赵书红樊斌农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室＆农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学

引言促分裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)是一类表达于所有真核细胞的丝氨酸/苏氨酸激酶,在各种细胞活动(如增殖、分化、转化及凋亡等)中具有重要作用。p38 MAPK是一种重要的

关键词： MKK3 MKK6 SNPs 关联分型猪

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