检索结果-内蒙古大学图书馆

湖南饲料 2019年第4期 39-44页

作者：陈辉华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业农村部猪遗传育种重点开放实验室

大蒜素(Allicin,AL)是一种从大蒜中提取的含硫化合物,具有多种生物活性.大蒜素在饲料添加剂领域具有广泛的应用,研究表明,大蒜素具有促生长、增强机体抵抗力、改善机体抗氧化性以及抑菌等诸多生物学功能,因而在养猪生产中具有广泛的应用... 详细信息

大蒜素(Allicin,AL)是一种从大蒜中提取的含硫化合物,具有多种生物活性.大蒜素在饲料添加剂领域具有广泛的应用,研究表明,大蒜素具有促生长、增强机体抵抗力、改善机体抗氧化性以及抑菌等诸多生物学功能,因而在养猪生产中具有广泛的应用.文章就大蒜素的生物学功能及其在养猪生产中的应用展开综述,并阐述了其提取工艺,旨在为养猪生产中应用大蒜素提供依据和数据支撑.

关键词：大蒜素 AL 生物学功能养猪生产

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微生态制剂在养猪生产中的应用研究进展

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湖南饲料 2019年第5期 36-41页

作者：陈辉华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业农村部猪遗传育种重点开放实验室

微生态制剂(Microecological preparation, MP)是将对动物机体有益的微生物及其代谢产物等活性物质经特殊工艺发酵而成的一种健康添加剂,又被称为活菌制剂。研究发现,微生态制剂作为一种健康的饲料添加剂,具有改善动物生长性能、提高机... 详细信息

微生态制剂(Microecological preparation, MP)是将对动物机体有益的微生物及其代谢产物等活性物质经特殊工艺发酵而成的一种健康添加剂,又被称为活菌制剂。研究发现,微生态制剂作为一种健康的饲料添加剂,具有改善动物生长性能、提高机体对养分的消化利用率、免疫性能、肠道微生态以及抗氧化性能等功效,因而被广泛应用于养猪生产。本文就微生态制剂的生物学功能及其在养猪生产中的应用展开综述,旨在为在养猪生产中应用微生态制剂提供的合理的依据和数据支撑。

关键词：微生态制剂 MP 生物学功能养猪生产

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傅里叶变换红外光谱的牛乳中α_(s)1-酪蛋白和κ-酪蛋白含量的快速检测

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光谱学与光谱分析 2021年第12期41卷 3688-3694页

作者：肖仕杰王巧华樊懿楷刘锐阮健温万李季奇邵怀峰刘维华张淑君华中农业大学工学院湖北武汉430070 农业部长江中下游农业装备重点实验室湖北武汉430070 华中农业大学动物遗传育种与繁殖教育部实验室湖北武汉430070 宁夏回族自治区畜牧工作站宁夏银川750002 宁夏回族自治区兽药饲料监察所宁夏银川750011

为了找到一种能够对牛乳中的两种主要过敏原(αs1和κ-酪蛋白)含量快速检测的方法,以河南、湖北、宁夏和内蒙古四省区的211份中国荷斯坦牛牛乳样本为研究对象,建立了基于傅里叶变换中红外光谱技术的牛乳中αs1和κ-酪蛋白含量的无损快... 详细信息

为了找到一种能够对牛乳中的两种主要过敏原(αs1和κ-酪蛋白)含量快速检测的方法,以河南、湖北、宁夏和内蒙古四省区的211份中国荷斯坦牛牛乳样本为研究对象,建立了基于傅里叶变换中红外光谱技术的牛乳中αs1和κ-酪蛋白含量的无损快速检测模型。首先对牛乳的原始光谱进行预分析,发现水对牛乳的光谱吸收具有很强的干扰,对水的两个主要吸收区域1597~1712和3024~3680 cm^(-1)进行分析,发现水的吸收区域1597~1712 cm^(-1)和蛋白的部分吸收区域1558~1705 cm^(-1)(酰胺Ⅰ)基本重合,通过对比去除1597~1712 cm^(-1)前后的效果,最终选择925.92~3005.382 cm^(-1)的光谱区域作为敏感波段用于后续分析。选取的全光谱经手动降维,利用MCCV剔除异常样本,分别采用标准正态变量变换(SNV)、多元散射校正(MSC)等8种预处理算法和竞争性自适应重加权算法(CARS)、无信息变量消除法(UVE)等3种特征选择算法联合建立支持向量机回归模型(SVR)。经检验,对于αs1-酪蛋白,一阶导数和CARS算法结合建立的SVR模型效果最优,训练集相关系数Rc和测试集相关系数R p分别为0.8827和0.8998,训练集均方根误差RMSEC和测试集均方根误差RMSEP分别为1.1363和1.3726;对于κ-酪蛋白,一阶差分和UVE算法结合建立的SVR模型效果最优,训练集相关系数R_(c)和测试集相关系数R_(p)分别为0.8808和0.8903,训练集均方根误差RMSEC和测试集均方根误差RMSEP分别为0.5345和0.5354。研究结果表明,基于傅里叶变换中红外光谱技术建立的SVR模型可以对牛乳中的过敏原α_(s)1和κ-酪蛋白含量进行无损检测,预测效果良好,此研究弥补了国内利用光谱技术对牛乳中的酪蛋白进行无损快速检测的空白。

关键词：中红外光谱牛乳 α_(s)1-酪蛋白 κ-酪蛋白无损检测

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刀鲚肌间骨新类型的发现

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水生生物学报 2020年第1期44卷 104-111页

作者：常永杰周佳佳张丽红孟佑廉高泽霞华中农业大学水产学院农业部淡水生物繁育重点实验室/农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室武汉430070 淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心武汉430070 池塘健康养殖湖北省工程实验室武汉430070

文章对刀鲚(Coilia nasus)的肌间骨数目、形态、分布特征及组织学结构进行了系统研究。结果表明刀鲚肌间骨的形态种类与普通鲤科鱼类没有显著差别,但其分布类别却有很大不同,刀鲚不仅有髓弓小骨、椎体小骨和脉弓小骨,且在其背部上方和... 详细信息

文章对刀鲚(Coilia nasus)的肌间骨数目、形态、分布特征及组织学结构进行了系统研究。结果表明刀鲚肌间骨的形态种类与普通鲤科鱼类没有显著差别,但其分布类别却有很大不同,刀鲚不仅有髓弓小骨、椎体小骨和脉弓小骨,且在其背部上方和腹部下方仍存在大量肌间骨,这两类肌间骨的形态为简单的“1”形和“(”形,分别位于背部上方和腹部下方肌膈的皱褶部;在短颌鲚(***)背部上方和腹部下方也发现这两类肌间骨的存在,统称为肌骨杆(Myorhabdoi)。刀鲚个体肌间骨数目范围为492-543,其中髓弓小骨为114-142(=133),椎体小骨为28-51(=42),脉弓小骨为138-153(=142),背上肌骨杆为92-135(=114),腹下肌骨杆为66-98(=89)。采用茜素红与阿利新蓝组织染色观察不同类型肌间骨的组织结构特征,结果显示肌间骨由肌膈结缔组织包被,在髓弓小骨和脉弓小骨两种类型中,肌间骨之间通过结缔组织相互连接。研究在鱼类背上肌骨杆和腹下肌骨杆的发现,是对我国鱼类肌间骨系统进化研究的进一步补充。

关键词：刀鲚肌间骨形态学肌骨杆

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茶多酚的生物学功能及其在养猪生产中的应用

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湖南饲料 2020年第1期 41-46页

作者：陈辉华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业农村部猪遗传育种重点开放实验室武汉430070

茶多酚(Tea polyphenols,TP)是一种从茶叶中提取一种多酚类物质,具有诸多生物学活性。众多研究证实茶多酚具有改善机体抗氧化、免疫性能、肠道菌群平衡、脂肪沉积调控以及抑菌等诸多生物学功能,在养猪生产中具有积极的应用效果。文章结... 详细信息

茶多酚(Tea polyphenols,TP)是一种从茶叶中提取一种多酚类物质,具有诸多生物学活性。众多研究证实茶多酚具有改善机体抗氧化、免疫性能、肠道菌群平衡、脂肪沉积调控以及抑菌等诸多生物学功能,在养猪生产中具有积极的应用效果。文章结合近年的相关研究,对茶多酚的提取工艺、生物学功能以及在养猪生产中的应用现状展开综述,以其为在养猪生产中合理利用茶多酚提供应用依据和实践参考。

关键词：茶多酚 TP 生物学功能养猪生产

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Dkk2基因对雌性小鼠卵泡发育过程的功能探究

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中国畜牧杂志 2024年第11期60卷 144-153页

作者：谈峰陈高贵陈亚茹陈大可彭先文苗义良梅书棋周佳伟李凤娥华中农业大学农业农村部猪遗传育种重点实验室农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室湖北武汉430070 动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室湖北省农业科学院畜牧兽医研究所湖北武汉430064 湖北洪山实验室湖北武汉430070

卵巢颗粒细胞的生长对哺乳动物卵泡发育至关重要,本研究旨在探究Dkk2对雌性小鼠卵泡发育的影响,并对其潜在的调控机制进行分析。运用Crispr-cas9的方法构建Dkk2基因敲除C57BL/6小鼠,通过免疫荧光、免疫组化和蛋白免疫印迹等实验探究了D... 详细信息

卵巢颗粒细胞的生长对哺乳动物卵泡发育至关重要,本研究旨在探究Dkk2对雌性小鼠卵泡发育的影响,并对其潜在的调控机制进行分析。运用Crispr-cas9的方法构建Dkk2基因敲除C57BL/6小鼠,通过免疫荧光、免疫组化和蛋白免疫印迹等实验探究了Dkk2基因敲除对小鼠卵泡发育的影响及其作用机制。结果显示:相比野生型小鼠,Dkk2基因敲除小鼠的产仔数和原始卵泡显著减少,卵泡闭锁显著升高;抑制Dkk2的表达会显著促进小鼠卵巢颗粒细胞凋亡,抑制细胞增殖;对8周龄Dkk2基因敲除小鼠的卵巢组织进行转录组测序发现,Dkk2可能通过Wnt信号通路调控卵巢颗粒细胞的增殖和凋亡。本研究揭示了Dkk2在小鼠卵泡发育过程中的作用,可为哺乳动物繁殖性状的遗传改良提供新的靶基因。

关键词： Dkk2 Wnt 卵巢颗粒细胞凋亡卵泡发育产仔数小鼠

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跨膜蛋白66生物信息学分析及其突变体转基因小鼠构建

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畜牧兽医学报 2010年第1期41卷 33-38页

作者：李新云王趁芳任红艳赵书红杨述林崔文涛牟玉莲李奎中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家养动物遗传资源与种质创新重点开放实验室北京100193 华中农业大学动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室武汉430070

跨膜蛋白66(TMEM66)是与细胞凋亡以及癌症发生密切相关的重要功能基因,为了在个体水平研究其生物学功能,我们进行了TMEM66基因突变体(TMEM66V)转基因小鼠的构建。本研究通过原核注射法进行转基因操作,将获得的312个受精卵移植到13只代... 详细信息

跨膜蛋白66(TMEM66)是与细胞凋亡以及癌症发生密切相关的重要功能基因,为了在个体水平研究其生物学功能,我们进行了TMEM66基因突变体(TMEM66V)转基因小鼠的构建。本研究通过原核注射法进行转基因操作,将获得的312个受精卵移植到13只代孕母鼠中,运用PCR、Southern blotting对出生的小鼠进行转基因鉴定,对于转基因阳性小鼠通过传代试验研究外源基因是否稳定整合,并通过反向PCR方法研究外源基因的整合方式。结果显示在出生的55只小鼠中有6只为转基因阳性,其中3只转基因小鼠可以稳定传代,表明这些小鼠中外源基因发生了稳定整合。反向PCR检测结果发现外源片段是以串联重复的方式整合到转基因小鼠的基因组中。本研究成功构建了TMEM66基因突变体转基因小鼠,为进一步研究TMEM66基因的功能奠定了基础。

关键词： TMEM66基因跨膜蛋白转基因小鼠

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猪MC4R基因突变体真核表达载体的构建及功能研究

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畜牧兽医学报 2016年第4期47卷 679-685页

作者：韩立强郭豫杰鲁维飞张欣褚贝贝王江杨国宇河南农业大学农业部动物生化与营养重点实验室郑州450002 华中农业大学教育部动物遗传育种与繁殖重点实验室武汉430070 河南省现代畜牧业协同创新中心郑州450002

为研究MC4R基因不同突变体的功能差异,本研究从猪肌肉组织中克隆得到MC4R基因的编码序列,将克隆片段与pcDNA3.1真核表达载体进行KpnⅠ和EcoRⅠ双酶切,连接形成重组表达载体MC4R1,将载体转染BHK细胞后Western blotting检测蛋白表达。通... 详细信息

为研究MC4R基因不同突变体的功能差异,本研究从猪肌肉组织中克隆得到MC4R基因的编码序列,将克隆片段与pcDNA3.1真核表达载体进行KpnⅠ和EcoRⅠ双酶切,连接形成重组表达载体MC4R1,将载体转染BHK细胞后Western blotting检测蛋白表达。通过点突变法得到MC4R基因在707/892位点的3个突变载体,将突变载体瞬时转染到BHK细胞,采用免疫荧光对细胞进行标记,通过激光共聚焦显微镜和流式细胞检测荧光表达,结果发现,克隆的MC4R1基因序列长度大约1 000bp,在707/892位点序列为G/G,将构建的真核表达载体MC4R1转染BHK细胞,经过Western blotting检测发现MC4R1蛋白正常表达;通过点突变法得到在707/892位点突变的突变载体MC4R2(G/A)、MC4R3(A/G)、MC4R4(A/A),经过激光共聚焦观察荧光表达后发现,突变受体在细胞膜上均有正常表达,流式检测发现4个突变受体表达的荧光平均强度并没有显著差异(P>0.05)。通过构建MC4R基因突变载体后发现,707/892位点突变对于MC4R受体在细胞膜的表达没有显著影响,其具体机制作用还需深入研究。

关键词：猪黑素皮质素受体-4 突变体表达

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猪PBD-1基因乳腺特异性表达载体的构建

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生物技术通报 2009年第5期25卷 127-129,134页

作者：黎丽荣黄海军高其双董斌科邓兵刘艳陶弼菲向敏吴建英蒋思文华中农业大学猪遗传育种农业部重点实验室农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室武汉430070 咸宁职业技术学院咸宁437100 武汉市畜牧兽医科学研究所武汉430065

为构建猪PBD-1基因乳腺特异性表达载体,采用PCR方法从质粒pcDNA3.1-BLG-HNP-1中扩增出山羊乳球蛋白(BLG)基因,插入到真核表达载体pIRES2-EGFP-PBD-1构建成乳腺特异性表达载体pIRES2-EGFP-BLG-PBD-1。经PCR鉴定、限制性内切酶酶切分析和... 详细信息

为构建猪PBD-1基因乳腺特异性表达载体,采用PCR方法从质粒pcDNA3.1-BLG-HNP-1中扩增出山羊乳球蛋白(BLG)基因,插入到真核表达载体pIRES2-EGFP-PBD-1构建成乳腺特异性表达载体pIRES2-EGFP-BLG-PBD-1。经PCR鉴定、限制性内切酶酶切分析和克隆片段序列测定、比较,鉴定。结果成功构建了乳腺特异性表达载体pIRES2-EGFP-BLG-PBD-1。乳腺特异性表达载体pIRES2-EGFP-BLG-PBD-1的成功构建,为进一步研究PBD-1蛋白的抗菌活性、抗菌机理及将进一步该载体应用于动物乳腺生物反应器的研究奠定基础。

关键词：猪β防御素1 山羊乳球蛋白乳腺特异性表达载体抗菌机理

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屠宰体重显著影响猪肉品质和风味物质

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猪业科学 2019年第10期36卷 18-21页

作者：陈辉 Ba H V Seo H W Seong P N 华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业农村部猪遗传育种重点开放实验室

为研究屠宰体重对猪肉品质、风味物质以及感官品质的影响,选择120头175—185日龄杂交育肥猪为研究对象。最终根据屠宰体重将每组(n=36)杂交猪分为轻重(LW:100 kg)组、中重(MW:110 kg)组以及高重(HW:120 kg)组。杂交猪屠宰后采集背最长... 详细信息

为研究屠宰体重对猪肉品质、风味物质以及感官品质的影响,选择120头175—185日龄杂交育肥猪为研究对象。最终根据屠宰体重将每组(n=36)杂交猪分为轻重(LW:100 kg)组、中重(MW:110 kg)组以及高重(HW:120 kg)组。杂交猪屠宰后采集背最长肌分析猪肉品质指标、风味物质指标以及感官指标。结果表明:HW组肌肉中脂肪含量和系水力显著高于LW和MW组(P<0.05);HW组肌肉多数不饱和脂肪酸以及总不饱和脂肪酸含量显著高于LW组(P<0.05);屠宰体重对肌肉中11种风味物质的含量具有显著影响(P<0.05),且HW组中肌肉中脂肪酸氧化衍生物的风味物质(醛类)含量显著高于其他组(P<0.05);相关性分析表明屠宰体重的增加与更高的风味物质含量、多汁性以及可接受性感官评分显著相关(P<0.05)。综合上述结果,该研究建议在不影响猪肉品质的前提下将120 kg作为商品猪的适宜屠宰体重。

关键词：风味物质肉品质感官评价屠宰体重

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