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中国畜牧兽医 2020年第5期47卷 1628-1636页

作者：马文瑾徐向月安博宇程古月黄玲利国家兽药残留基准实验室(华中农业大学) 农业农村部兽药残留检测重点实验室武汉430070 华中农业大学动物医学院武汉430070

随着畜禽集约化养殖数量增加,兽药被广泛用于治疗疾病或作为促生长剂添加到动物饲料中,中国2010-2017年兽用抗菌药的销售量从31500 t增长到56800 t。兽药的不合理使用、畜禽养殖过程中废弃物处理不当以及药物经过动物机体代谢后以原形... 详细信息

随着畜禽集约化养殖数量增加,兽药被广泛用于治疗疾病或作为促生长剂添加到动物饲料中,中国2010-2017年兽用抗菌药的销售量从31500 t增长到56800 t。兽药的不合理使用、畜禽养殖过程中废弃物处理不当以及药物经过动物机体代谢后以原形药或代谢物随粪尿排出体外是兽药造成环境污染的主要原因。兽药进入环境后发生迁移转化造成了严重危害,包括抗生素耐药菌或耐药基因的产生、兽药在动植物源性食品和饮用水中的暴露间接影响人类健康、对非靶标动物的生态毒性等。作者就兽药在环境中的暴露、转归及对生态环境的主要影响进行了论述,并对药物的环境风险评估的重要性进行了阐述,针对降低兽药环境风险的措施提出了建议,以引起人们对兽药环境风险评估的关注和重视。

关键词：兽药生态环境暴露评估效应评估

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吸附剂在动物源性食品中磺胺类药物残留检测中的应用

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中兽医医药杂志 2022年第1期41卷 33-38页

作者：杨雨婷陈珍袁礼稳谢书宇陈冬梅华中农业大学动物医学院国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室(武汉)湖北武汉430070

由于动物源性食品中磺胺类药物残留对食品安全和人类健康造成了潜在威胁,对动物源性食品中磺胺类药物的残留检测尤为重要。样品前处理是兽药残留分析中的关键步骤,基于吸附剂的萃取技术在样品前处理中应用广泛,常用吸附剂包括C18固相萃... 详细信息

由于动物源性食品中磺胺类药物残留对食品安全和人类健康造成了潜在威胁,对动物源性食品中磺胺类药物的残留检测尤为重要。样品前处理是兽药残留分析中的关键步骤,基于吸附剂的萃取技术在样品前处理中应用广泛,常用吸附剂包括C18固相萃取柱、HLB固相萃柱及石墨烯、碳纳米管、金属有机骨架等纳米材料。吸附剂的设计和选择是影响样品萃取效果的重要因素,在各种萃取技术中有不同的应用效果。本文总结了目前在动物源性食品中广泛应用的磺胺类药物萃取技术,如固相萃取、磁性固相微萃取、分散固相萃取等萃取技术中所应用的吸附剂种类和特点,尤其是对新型的纳米材料吸附剂(金属有机骨架、共价有机骨架、多壁碳纳米管等)的特点和应用进行综述,以期为动物源性食品中磺胺类药物的残留检测中吸附剂的研发和应用提供参考。

关键词：磺胺类药物样品前处理吸附剂残留检测

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猪等孢球虫检测及防控研究进展

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中国兽药杂志 2021年第12期55卷 67-74页

作者：刘海燕马文瑾徐向月霍美霞王磊惠天翊黄玲利国家兽药残留基准实验室(华中农业大学) 武汉430070 国家兽药安全评价实验室(华中农业大学) 武汉430070 农业农村部兽药残留检测重点实验室武汉430070 华中农业大学动物医学院武汉430070

猪等孢球虫(Isospora suis)是一类主要危害仔猪生长的专性寄生性原虫,仔猪感染该虫后表现为生长缓慢、腹泻、甚至死亡,对养猪业造成了极大危害。综合国内外研究成果,对猪等孢球虫流行病学特征、形态特征、生活史、检测及防控等方面进行... 详细信息

猪等孢球虫(Isospora suis)是一类主要危害仔猪生长的专性寄生性原虫,仔猪感染该虫后表现为生长缓慢、腹泻、甚至死亡,对养猪业造成了极大危害。综合国内外研究成果,对猪等孢球虫流行病学特征、形态特征、生活史、检测及防控等方面进行了综述,并对未来研究进行了展望,以期为猪等孢球虫的病原检测及有效防控提供参考。

关键词：猪等孢球虫形态特征流行病学检测方法防治措施

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亚甲基水杨酸杆菌肽研究进展

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中兽医医药杂志 2022年第3期41卷 36-39页

作者：陈珍杨雨婷袁礼稳张雪花陈冬梅谢书宇华中农业大学动物医学院国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室(武汉) 湖北武汉430070

近年来,亚甲基水杨酸杆菌肽的抗菌活性被广泛关注,其抗菌谱窄,对许多革兰阳性菌(尤其是产气荚膜梭菌)具有良好的抗菌作用。越来越多的研究表明亚甲基水杨酸杆菌肽治疗畜禽坏死性肠炎具有良好疗效。相对于其他治疗畜禽坏死性肠炎的药物,... 详细信息

近年来,亚甲基水杨酸杆菌肽的抗菌活性被广泛关注,其抗菌谱窄,对许多革兰阳性菌(尤其是产气荚膜梭菌)具有良好的抗菌作用。越来越多的研究表明亚甲基水杨酸杆菌肽治疗畜禽坏死性肠炎具有良好疗效。相对于其他治疗畜禽坏死性肠炎的药物,亚甲基水杨酸杆菌肽具有无残留、不易产生耐药性以及安全系数高等特点。同时,亚甲基水杨酸杆菌肽从动物体内排出的代谢产物能被环境中的微生物分解,对环境不会造成危害。目前,亚甲基水杨酸杆菌肽已被美国FDA批准用于预防和控制鸡、猪、牛等动物梭菌性肠炎。该综述对亚甲基水杨酸杆菌肽的的理化性质、药理作用、安全性以及在畜禽疾病上的应用现状进行总结,为开发其新用途提供参考。

关键词：亚甲基水杨酸杆菌肽有效性安全性治疗坏死性肠炎

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基于制剂新技术提高氟苯尼考溶解性的研究进展

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动物医学进展 2020年第10期41卷 91-95页

作者：王志霞黎欣武梦茹谢书宇陈冬梅陶燕飞黄玲利袁宗辉华中农业大学动物医学院湖北武汉430070 华中农业大学国家兽药残留基准实验室、农业部食品兽药残留检测重点实验室湖北武汉430070

氟苯尼考作为酰胺醇类抗生素,因其广谱高效、吸收快、分布广、半衰期长、无残留或残留低等特点,被列为动物专用抗生素,主要用于治疗禽畜细菌感染性疾病。氟苯尼考的相关制剂已在亚洲、欧洲和美洲的多个国家上市,我国于1999年正式批准氟... 详细信息

氟苯尼考作为酰胺醇类抗生素,因其广谱高效、吸收快、分布广、半衰期长、无残留或残留低等特点,被列为动物专用抗生素,主要用于治疗禽畜细菌感染性疾病。氟苯尼考的相关制剂已在亚洲、欧洲和美洲的多个国家上市,我国于1999年正式批准氟苯尼考为国家二类新兽药。氟苯尼考在兽药领域发挥着重要的作用,但因为其水溶性差,使得药效发挥受到限制,近年来就如何提高氟苯尼考的溶解性进行了大量的研究。在此基础上,综述了以制剂新技术为手段,改善氟苯尼考溶解度和生物利用度的最新研究进展,从而促进该药的临床应用效果与适用范围。

关键词：氟苯尼考制剂新技术溶解度生物利用度

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“食品安全评价”课程教学改革研究

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教育教学论坛 2021年第34期 47-50页

作者：程古月陈冬梅王旭潘源虎瞿玮华中农业大学国家兽药残留基准实验室〔HZAU〕湖北武汉430070 华中农业大学动物科学技术学院-动物医学院湖北武汉430070 华中农业大学动物科学技术学院-动物医学院兽药科学系湖北武汉430070

“食品安全评价”是一门自然科学类通识课程,可帮助学生开拓科学视野、增强责任意识、提升生活质量。食品安全评价作为一门交叉学科,涵盖毒理学、微生物学、化学、管理学、法学、环境学、营养卫生学等学科,涉及知识面广、综合性强。基... 详细信息

“食品安全评价”是一门自然科学类通识课程,可帮助学生开拓科学视野、增强责任意识、提升生活质量。食品安全评价作为一门交叉学科,涵盖毒理学、微生物学、化学、管理学、法学、环境学、营养卫生学等学科,涉及知识面广、综合性强。基于课程教育理念和培养目标,根据科学合理的授课大纲,采用注重新颖性和互动性的授课方式,结合高效的教学方法,建立完善的课程考评办法,对“食品安全评价”教学新模式进行了有益的探索。

关键词：食品安全评价多媒体案例主题汇报

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浓度加和模型与独立作用模型在化学混合物联合毒性预测方面的研究进展

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动物医学进展 2020年第4期41卷 91-94页

作者：徐小庆郭璞王晓静谢长清韩崇王旭华中农业大学动物医学院湖北武汉430070 华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业部食品兽药残留检测重点实验室湖北武汉430070

环境中污染物的组分十分复杂,仅仅研究污染物单一组分的毒性不能完全反映环境中污染物所致风险。因此,需要选择相关模型对两种或者多种组分引起的联合毒性进行研究。目前,较为常用的模型主要有相互作用(interaction,IAI)模型、浓度加和(... 详细信息

环境中污染物的组分十分复杂,仅仅研究污染物单一组分的毒性不能完全反映环境中污染物所致风险。因此,需要选择相关模型对两种或者多种组分引起的联合毒性进行研究。目前,较为常用的模型主要有相互作用(interaction,IAI)模型、浓度加和(concentration addition,CA)模型、独立作用(independent addition,IA)模型、两阶段预测(two stage prediction,TSP)模型等,其中CA模型和IA模型应用较为广泛。论文综述了CA、IA、TSP模型(由CA和IA模型发展而来)的基本原理、评价标准及其在农药、化学混合物、金属混合物等在联合毒性预测方面的应用,并对该类模型未来的发展进行了展望,为人类生存的环境、药物之间联合应用等的风险评估提供重要的科学依据。

关键词：联合毒性浓度加和模型独立作用模型两阶段预测模型药物

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欧盟兽药市场发展动态

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中国兽药杂志 2021年第3期55卷 75-85页

作者：徐超高海娇黄玲利国家兽药残留基准实验室(HZAU) 国家兽药安全评价实验室(HZAU)农业部兽药残留检测重点实验室华中农业大学动物医学院武汉430070

本文分析总结了欧盟2009至2019年来以猪、牛、绵羊和山羊养殖为主的畜牧养殖业发展动态及相应的兽药市场销售情况,并从欧盟兽药市场具体情况及其在全球兽药市场的地位角度进行了分析,认为欧盟兽药市场以驱虫药和疫苗为主,抗生素和其他... 详细信息

本文分析总结了欧盟2009至2019年来以猪、牛、绵羊和山羊养殖为主的畜牧养殖业发展动态及相应的兽药市场销售情况,并从欧盟兽药市场具体情况及其在全球兽药市场的地位角度进行了分析,认为欧盟兽药市场以驱虫药和疫苗为主,抗生素和其他兽药为辅。为国内兽药产业从业者了解欧盟兽药市场,以及国内外兽药产业对比提供了具体数据,有助于对国内外兽药产业进行全面的分析。

关键词：欧盟兽药市场养殖业

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定量构效关系建模及其在联合毒性中应用研究进展

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动物医学进展 2020年第6期41卷 86-90页

作者：王晓静刘爱梅徐小庆陶燕飞韩崇袁宗辉王旭华中农业大学动物医学院湖北武汉430070 华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品兽药残留检测重点实验室湖北武汉430070

定量构效关系(QSAR)是一种研究化合物的分子结构与其物化性质或生物活性间关系的理论模型。在毒性研究中,化合物大多以混合物的形式存在,不同的化合物组合可能引发不同的联合毒性效应。以往的研究中,关于联合毒性的定性评估已较为成熟,... 详细信息

定量构效关系(QSAR)是一种研究化合物的分子结构与其物化性质或生物活性间关系的理论模型。在毒性研究中,化合物大多以混合物的形式存在,不同的化合物组合可能引发不同的联合毒性效应。以往的研究中,关于联合毒性的定性评估已较为成熟,而对于混合毒性的定量研究还很欠缺。因此,联合毒性的QSAR定量研究成为了近年来的研究热点。论文介绍了QSAR模型在毒性研究中数据的来源、应用最广与效果最优的定量关系建立方法,提出了混合分子结构描述符的筛选过程,阐明了QSAR模型的内外部验证过程,并对其在药物、化学混合物和重金属联合毒性中的应用进行列举,揭示了其存在的问题并对其发展进行了展望。

关键词：定量构效关系混合物联合毒性抗生素重金属

来源：评论

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土壤中头孢噻呋的高效液相色谱检测方法的建立

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中国兽药杂志 2021年第2期55卷 12-18页

作者：安博宇徐向月霍美霞马文瑾王涵宇刘振利程古月黄玲利华中农业大学农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室武汉430070 华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU) 农业部食品兽药残留检测重点实验室华中农业大学动物医学院武汉430070

兽用抗菌药物的大量使用后进入环境后的行为、对环境的污染以及环境耐药基因的诱导现象逐渐受到人们的重视。建立了一种以高效液相色谱(HPLC)检测四种不同类型土壤中兽用抗生素头孢噻呋的方法,为今后此类药物环境行为研究提供方法学借... 详细信息

兽用抗菌药物的大量使用后进入环境后的行为、对环境的污染以及环境耐药基因的诱导现象逐渐受到人们的重视。建立了一种以高效液相色谱(HPLC)检测四种不同类型土壤中兽用抗生素头孢噻呋的方法,为今后此类药物环境行为研究提供方法学借鉴。使用硼酸缓冲液(pH=9)简单提取两次,Waters Oasis HLB固相萃取小柱富集浓缩药物之后,氮吹干,初始流动相复溶,HPLC检测。流动相为0.1%三氟乙酸和乙腈,梯度洗脱之后经过Waters 2998二极管阵列检测器(PDA)进行定量分析。该方法在四种土壤中的加标回收率为70.8%~85.6%,检测限为30μg/kg,定量限为50μg/kg,日内变异系数范围为3.8%~9.8%,日间变异系数范围为4.1%~10.6%。结果表明,本方法高效、稳定、特异性好,可以用于不同类型土壤中头孢噻呋的检测。

关键词：头孢噻呋环境高效液相色谱土壤

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