检索结果-内蒙古大学图书馆

教育教学论坛 2021年第34期 47-50页

作者：程古月陈冬梅王旭潘源虎瞿玮华中农业大学国家兽药残留基准实验室〔HZAU〕湖北武汉430070 华中农业大学动物科学技术学院-动物医学院湖北武汉430070 华中农业大学动物科学技术学院-动物医学院兽药科学系湖北武汉430070

“食品安全评价”是一门自然科学类通识课程,可帮助学生开拓科学视野、增强责任意识、提升生活质量。食品安全评价作为一门交叉学科,涵盖毒理学、微生物学、化学、管理学、法学、环境学、营养卫生学等学科,涉及知识面广、综合性强。基... 详细信息

“食品安全评价”是一门自然科学类通识课程,可帮助学生开拓科学视野、增强责任意识、提升生活质量。食品安全评价作为一门交叉学科,涵盖毒理学、微生物学、化学、管理学、法学、环境学、营养卫生学等学科,涉及知识面广、综合性强。基于课程教育理念和培养目标,根据科学合理的授课大纲,采用注重新颖性和互动性的授课方式,结合高效的教学方法,建立完善的课程考评办法,对“食品安全评价”教学新模式进行了有益的探索。

关键词：食品安全评价多媒体案例主题汇报

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8:2 FTOH及其主要代谢产物PFOA对肠损伤的影响

8:2 FTOH及其主要代谢产物PFOA对肠损伤的影响

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中国畜牧兽医学会2024年学术年会暨第十届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会

作者：陈敏梁芷玮孙梦圆陈珍彭淳谢书宇陈冬梅华中农业大学动物科学技术学院/动物医学院华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业农村部兽药残留检测重点实验室

目的旨在研究污染物8:2氟调聚醇(8:2 FTOH)及其代谢物全氟辛酸(PFOA)以环境水平慢性暴露后对小鼠肠道结构和肠道微生物及代谢物的影响。方法将C57/6J小鼠(雄性,5周龄)随机分为5组(每组n=6)。用0.1%吐温-80的PBS溶液配置8:2FTOH和PFOA。... 详细信息

目的旨在研究污染物8:2氟调聚醇(8:2 FTOH)及其代谢物全氟辛酸(PFOA)以环境水平慢性暴露后对小鼠肠道结构和肠道微生物及代谢物的影响。方法将C57/6J小鼠(雄性,5周龄)随机分为5组(每组n=6)。用0.1%吐温-80的PBS溶液配置8:2FTOH和PFOA。对照组灌胃0.1%吐温80的PBS溶液,实验组分别灌胃10 mg/kg体重8:2 FTOH、100mg/kg体重8:2 FTOH、0.15 mg/kg体重PFOA和1.5 mg/kg体重PFOA,每日灌胃1次,持续28 d。第28天时收集各组小鼠粪便,29 d将小鼠处死并采集各组小鼠肠道组织。

关键词：双歧杆菌属肠损伤代谢产物

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沙门菌的鉴定及耐药性检测方法的研究进展

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国外医药（抗生素分册） 2022年第4期43卷 247-255页

作者：宋宛遥孙慧莹安晓曼周煜杰吴翠蓉程古月华中农业大学动物科学技术学院动物医学院武汉430070 成都农业科技职业学院成都611130 华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU) 武汉430070

沙门菌作为一种食源性人兽共患病原菌,对人类健康构成很大威胁,尤其是近年来随着抗菌药物的滥用导致越来越多的耐药沙门菌出现。本文综述了近年来用于检测沙门菌及其血清型、沙门菌耐药性和对应耐药基因的方法,重点介绍了它们的优缺点... 详细信息

沙门菌作为一种食源性人兽共患病原菌,对人类健康构成很大威胁,尤其是近年来随着抗菌药物的滥用导致越来越多的耐药沙门菌出现。本文综述了近年来用于检测沙门菌及其血清型、沙门菌耐药性和对应耐药基因的方法,重点介绍了它们的优缺点以及检测结果的有效性和可信度,并对这些方法进行概括与比较,为食品工业中沙门菌病的防控提供一定的实用的指导。

关键词：沙门菌耐药性血清型基因型检测方法

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基于中医传承辅助平台优化和设计一种治疗鸡痛风的中药复方

基于中医传承辅助平台优化和设计一种治疗鸡痛风的中药复方

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十三次全国会员代表大会暨第十七次学术研讨会

作者：王寒飞杨影影邰柏程赵恒基程古月刘振利谢长清王旭华中农业大学动物科学技术学院与动物医学院/国家兽药残留基准实验室华中农业大学生命科学技术学院

鸡痛风病是鸡养殖过程中一种常见的代谢性疾病,该病是由血清中尿酸盐水平升高或者代谢障碍引起的,表现为尿酸盐在内脏器官或关节处的大量沉积从而引发多器官衰竭或者关节炎。据相关养殖企业反映,鸡痛风病的死亡率高达30%～50%,因此防治... 详细信息

鸡痛风病是鸡养殖过程中一种常见的代谢性疾病,该病是由血清中尿酸盐水平升高或者代谢障碍引起的,表现为尿酸盐在内脏器官或关节处的大量沉积从而引发多器官衰竭或者关节炎。据相关养殖企业反映,鸡痛风病的死亡率高达30%～50%,因此防治鸡痛风具有重要意义。目前,针对鸡痛风的专属兽药产品严重缺乏,相关药物开发有限,亟需相关中兽药产品的开发研究。中医传承辅助平台是集人工智能、数据挖掘、网络科学等方法和技术为一身,结合中医药特点,辅以临床实际情况而建立的中医数据分析平台。本研究旨在借助中医传承辅助平台工具,对用于治疗人痛风的中药复方金钱续断汤(Jinqian Xuduan Decoction,JXD)进行优化设计,从而开发一项专用于治疗鸡痛风病的中药复方。本研究以中医传承辅助平台为工具分析治疗痛风的中药复方用药规律,通过对药对、药性、药物组成和经济成本等多方面的考虑,设计出JXD的3个衍生复方。首先经过高尿酸小鼠模型筛选有效复方,后利用鸡痛风模型验证复方的效果。通过中医传承辅助平台分析,我们设计了JXD的3个衍生复方F1、F2和F3。通过高尿酸小鼠模型对这3个复方进行筛选,得到了效果最好的中药复方——F3 (仙芪方),F3能显著降低小鼠的血清尿酸水平。接下来,我们通过高钙高蛋白诱导的鸡痛风模型验证了仙芪方的有效性,1%～2%的仙芪方经口给药3天即可见效,5～7天即可恢复白羽肉鸡的生长性能。本研究开发了一项具有应用前景的专用于治疗鸡痛风病的中药复方,同时本研究将人医、中医药方向的中医传承辅助平台工具引入,使中兽药的研发更具科学性、现代化,有望加速中兽药的开发。

关键词：中医传承辅助平台痛风鸡高尿酸模型中兽药

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基于JEV NS3抗乙型脑炎病毒小分子抑制剂的筛选和机制研究

基于JEV NS3抗乙型脑炎病毒小分子抑制剂的筛选和机制研究

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十三次全国会员代表大会暨第十七次学术研讨会

作者：叶小春赵永霞王旭华中农业大学动物科学技术学院-动物医学院国家兽药残留基准实验室(HZAU)、国家兽药安全评价实验室(HZAU)

日本乙型脑炎病毒属于黄病毒科黄病毒属,感染该病毒后引起的乙型脑炎是一种重要的蚊媒性、急性自然疫源性、人畜共患传染性疾病,人和多种动物易感。当前对于乙型脑炎的防制主要依靠疫苗接种,迄今为止,仍无针对性疗法,也没有特异性治疗...

日本乙型脑炎病毒属于黄病毒科黄病毒属,感染该病毒后引起的乙型脑炎是一种重要的蚊媒性、急性自然疫源性、人畜共患传染性疾病,人和多种动物易感。当前对于乙型脑炎的防制主要依靠疫苗接种,迄今为止,仍无针对性疗法,也没有特异性治疗的药物,所以,寻找治疗JEV的药物和方法显得尤为重要。JEV NS3解旋酶在JEV多聚蛋白水解过程中起着重要的作用,是乙型脑炎病毒复制所必须的。因此NS3解旋酶已经被很多研究者们所关注,成为一个治疗乙型脑炎的潜在药物靶标。

关键词：

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三种常见革兰阴性菌的毒力与耐药性关系的研究进展

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国外医药（抗生素分册） 2022年第5期43卷 297-305页

作者：杜瑾鸿张泽宇刘祎佳范馨月刘怡蕾刘理慧程古月华中农业大学动物科学技术学院-动物医学院武汉430070 天津瑞普生物技术股份有限公司天津300000 华中农业大学国家兽药残留基准实验室武汉430070

在革兰阴性菌中,耐药性与毒力并非两个互不相干的性状,相反,两者间有着非常紧密的联系。在耐药性问题日渐紧迫的背景下,耐药性与毒力之间的关系可能为控制耐药菌策略带来一定的启示。尽管有关耐药—毒力关系的研究成果日积月累,对这方... 详细信息

在革兰阴性菌中,耐药性与毒力并非两个互不相干的性状,相反,两者间有着非常紧密的联系。在耐药性问题日渐紧迫的背景下,耐药性与毒力之间的关系可能为控制耐药菌策略带来一定的启示。尽管有关耐药—毒力关系的研究成果日积月累,对这方面及时的系统的总结却膛乎其后。细菌的耐药—毒力关系在不同细菌中有所不同,亦受耐药性和毒力的具体机制及宿主等多方面因素的影响。本文现对三种常见的革兰阴性菌[铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)、大肠埃希菌(Escherichia coli)和沙门菌(Salmonella)]的耐药—毒力关系及其已发现的机制进行综述,以期为耐药—毒力关系的全面认识提供一种新的视角。

关键词：抗菌药耐药性毒力革兰阴性菌相关性

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兽药耐药性情况分析及防控建议

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中国兽药杂志 2012年第B07期46卷 7-11页

作者：袁宗辉张苗苗戴梦红黄玲利华中农业大学动物科学技术动物医学院国家兽药残留基准实验室武汉430070 湖北生物科技职业学院动物科学系武汉430070

全面论述了耐药性危害,分析了耐药性产生原因和现状,从宏观管理和临床控制两方面指出应对措施,并结合国外耐药性监测情况提出开发全新抗菌药和改造已产生耐药性的抗菌药、开发不使用抗菌药物治疗感染的治疗策略以及建立耐药性监察系统... 详细信息

全面论述了耐药性危害,分析了耐药性产生原因和现状,从宏观管理和临床控制两方面指出应对措施,并结合国外耐药性监测情况提出开发全新抗菌药和改造已产生耐药性的抗菌药、开发不使用抗菌药物治疗感染的治疗策略以及建立耐药性监察系统的发展趋势。

关键词：兽药耐药性危害

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喹赛多及其两种代谢产物在大鼠体内消除规律研究

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中国兽药杂志 2017年第4期51卷 42-49页

作者：斯琴朝克图黄玲利袁宗辉湖北工程学院生命科学技术学院湖北省植物功能成分利用工程技术研究中心湖北孝感432000 国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室国家兽药安全评价实验室华中农业大学动物医学院武汉430070

通过喹赛多(Cyadox,CYX)在大鼠体内消除规律研究,了解其对食品安全的影响,并为今后的药理学和毒理学研究提供较为详细的数据基础,研究建立了喹赛多及其两种主要代谢产物脱二氧喹赛多(BDCYX)和喹噁啉-2-羧酸(QCA)的提取和HPLC检测方法,... 详细信息

通过喹赛多(Cyadox,CYX)在大鼠体内消除规律研究,了解其对食品安全的影响,并为今后的药理学和毒理学研究提供较为详细的数据基础,研究建立了喹赛多及其两种主要代谢产物脱二氧喹赛多(BDCYX)和喹噁啉-2-羧酸(QCA)的提取和HPLC检测方法,并以大鼠作为研究载体,按推荐剂量连续混饲给药7 d后,研究喹赛多及其两种代谢物在血浆、肌肉、肝脏中消除规律;一次性灌胃给药后研究喹赛多及其两种代谢物在排泄物中的消除规律特点。结果表明,CYX和BDCYX在0~24 h和24~48 h时间段的粪便中可大量检出,在血浆、肌肉、肝脏和尿液中未检出;QCA在6 h的肌肉中有少量残留,在肝脏中一直到72 h还有一定量的残留,在血浆和粪便中未发现其存在。本研究结果为今后喹赛多在体内处置研究提供了可直接借鉴的技术手段和理论基础。

关键词：喹赛多脱二氧喹赛多喹噁啉-2-羧酸消除规律

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固体脂质纳米在兽医药的应用前景和毒性研究进展

固体脂质纳米在兽医药的应用前景和毒性研究进展

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中国毒理学会兽医毒理学与饲料毒理学学术讨论会暨兽医毒理专业委员会第4次全国代表大会

作者：谢书宇袁宗辉华中农业大学动物科学技术动物医学院国家兽药残留基准实验室(HZAU)湖北省武汉市洪山区狮子山街1号华中农业大学动物科技动物医学院 430070

21世纪以来,纳米药物载体系统为人类高效、合理的利用药物提供了新技术.固体脂质纳米是以具有生理相容性和生物可降解性的高熔点天然或合成的固体脂质为骨架材料所制成的亚微粒尺度的新型载药系统,至20世纪90年代以来已成为国内外药剂...

21世纪以来,纳米药物载体系统为人类高效、合理的利用药物提供了新技术.固体脂质纳米是以具有生理相容性和生物可降解性的高熔点天然或合成的固体脂质为骨架材料所制成的亚微粒尺度的新型载药系统,至20世纪90年代以来已成为国内外药剂学领域的研究热点,因其低廉的生产成本和规模化的生产方式将在兽医药领域有着广泛的应用和明确的产业化前景.

关键词：

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基于内过滤效应的玉米赤霉烯酮免疫学检测方法的建立

基于内过滤效应的玉米赤霉烯酮免疫学检测方法的建立

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中国毒理学会第九次全国青年科技大会暨第二届生物技术药物毒理与安全评价委员会学术会议

作者：吴世祥周玉彭大鹏华中农业大学动物科技学院动物医学院国家兽药残留基准实验室(HAZU) 长江大学动物科学与技术学院农业农村部真菌毒素检测重点实验室

由霉菌毒素引起的世界性健康问题目前正在引起人们的高度关注。玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）是一种常见的霉菌毒素,早在1993年就被国际癌症研究机构列为第Ⅲ类致癌物。它具有很强的雌激素作用并且能引发生殖毒性。ZEN还具有细胞毒性... 详细信息

由霉菌毒素引起的世界性健康问题目前正在引起人们的高度关注。玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）是一种常见的霉菌毒素,早在1993年就被国际癌症研究机构列为第Ⅲ类致癌物。它具有很强的雌激素作用并且能引发生殖毒性。ZEN还具有细胞毒性,通过诱导微核、染色体畸变、DNA片段化、细胞周期停滞等在体外和体内表现出遗传毒性潜力。ZEN检测方法的研究是保障食品安全和消费者健康的迫切需求。目前,检测ZEN的几种常规方法是液相色谱（LC）和液相色谱串联质谱法（LC-MS/MS）用于定量分析,薄层色谱（TLC）或免疫分析法（如ELISA）用于定性或半定量分析。其中,免疫分析法由于无需昂贵的设备、简单的操作程序和快速灵敏的优势,已经被越来越多的应用于ZEN的高灵敏检测中。本研究基于ZEN单克隆抗体和不同酶标记的二抗建立了两种免疫分析法检测ZEN,具体内容如下。1.基于ic-ELISA模式和碱性磷酸酶（Alkaline phosphatase,ALP）介导2,3-二氨基酚嗪（2,3-diaminophenazine,DAP）的生成和二氨基对苯二甲酸（2-aminoterephthalic acid,PTA-NH2）荧光猝灭,建立了比率荧光免疫分析法检测ZEN。得到的标准曲线方程为:Y=41.713X+74.110,相关系数（R）为0.997。检测范围为0.05～1.82 ng/mL,最低检测限为0.038 ng/mL。回收率为87.02%～103.23%,Ab1与其他真菌毒素均不发生交叉反应,变异系数（CV）均小于7%。2.基于ic-ELISA模式和HRP介导对苯醌（p-benzoquinone,PBQ）的生成和PTA-NH2荧光猝灭,建立了荧光比色双模式免疫分析法检测ZEN。得到的标准曲线方程为:Y=2.032-0.840X,R为0.997,检测范围为3.51～17.78ng/mL,LOD为0.014ng/mL,回收率为101.1～107.2%,Ab1与其他真菌毒素均不发生交叉反应,CV均小于8%。本研究建立了两种玉米样品中ZEN免疫学检测方法,第一种检测方法为基于比率荧光的免疫分析方法,灵敏度优于ic-ELISA。第二种检测方法为基于PPD的荧光比色双模式免疫分析法,该方法具有准确度高,灵敏度高,且具有双读出信号的优点。

关键词：玉米赤霉烯酮内过滤效应比率荧光双模式

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