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138 篇 会议
59 篇 期刊文献

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197 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

177 篇 农学
- 148 篇 畜牧学
- 22 篇 作物学
- 15 篇 兽医学
- 2 篇 水产
- 1 篇 农业资源与环境
28 篇 理学
- 27 篇 生物学
- 1 篇 生态学
28 篇 工学
- 21 篇 生物工程
- 2 篇 化学工程与技术
- 2 篇 食品科学与工程（可...
- 1 篇 轻工技术与工程
- 1 篇 农业工程
- 1 篇 生物医学工程（可授...
3 篇 医学
- 3 篇 临床医学
- 1 篇 基础医学(可授医学...
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- 1 篇 医学技术（可授医学...

主题

51 篇 猪
14 篇 骨骼肌
10 篇 养猪生产
9 篇 肉鸭
8 篇 基因克隆
8 篇 关联分析
8 篇 生物学功能
8 篇 母猪
7 篇 养猪技术
7 篇 snp
6 篇 启动子
6 篇 克隆
6 篇 断奶仔猪
6 篇 繁殖性能
6 篇 电子克隆
5 篇 清平猪
5 篇 肉质
5 篇 消化率
5 篇 生长性能
5 篇 成肌细胞

机构

119 篇 华中农业大学
19 篇 教育部农业动物遗...
19 篇 农业部猪遗传育种...
15 篇 农业动物遗传育种...
12 篇 农业动物遗传育种...
8 篇 农业部猪遗传育种...
7 篇 农业动物遗传育种...
4 篇 农业部猪遗传育种...
4 篇 农业动物遗传育种...
4 篇 教育部农业动物遗...
3 篇 武汉市畜牧兽医科...
2 篇 湖北省农业科学院...
2 篇 武汉中粮肉食品有...
2 篇 武汉生物工程学院
2 篇 教育部动物遗传育...
2 篇 农业动物遗传育种...
2 篇 湖北省农业科学院...
1 篇 农业农村部猪遗传...
1 篇 农业微生物国家重...
1 篇 农业部猪遗传育种...

作者

49 篇 彭健
41 篇 蒋思文
31 篇 赵书红
26 篇 陈辉
19 篇 刘榜
16 篇 樊斌
16 篇 熊远
14 篇 柴进
12 篇 李新云
12 篇 周远飞
11 篇 雷明刚
10 篇 魏宏逵
10 篇 曹建华
9 篇 熊琪
9 篇 朱猛进
9 篇 黄飞若
8 篇 郑嵘
8 篇 孙海清
8 篇 陈伟
7 篇 邓昌彦

语言

197 篇 中文

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孵化后期注射谷氨酰胺和碳水化合物对肉鸭消化器官和胸肌重量的影响

孵化后期注射谷氨酰胺和碳水化合物对肉鸭消化器官和胸肌重量的影...

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：陈伟许佳 Tangara Moussa 胡小明王荣熊学林彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

家禽孵化后期,消化器官(尤其是小肠)经历了快速的发育;同时,家禽胚胎活动频繁,这意味着孵化后期家禽胚胎需要大量的能量。然而,在孵化后期,作为胚胎能量的直接来源——胸肌和肝脏中的糖原贮存有限,最终导致胸肌中的蛋白质被动员以提供... 详细信息

家禽孵化后期,消化器官(尤其是小肠)经历了快速的发育;同时,家禽胚胎活动频繁,这意味着孵化后期家禽胚胎需要大量的能量。然而,在孵化后期,作为胚胎能量的直接来源——胸肌和肝脏中的糖原贮存有限,最终导致胸肌中的蛋白质被动员以提供小肠发育和糖酵解所需的氨基酸。研究表明,碳水化合<正>家禽孵化后期,消化器官(尤其是小肠)经历了快速的发育;同时,家禽胚胎活动频繁,这意味着孵化后期家禽胚胎需要大量的能量。然而,在孵化后期,作为胚胎能量的直接来源——胸肌和肝脏中的糖原贮存有限,最终导致胸肌中的蛋白质被动员以提供小肠发育和糖酵解所需的氨基酸。研究表明,碳水化合

关键词：肉鸭胸肌消化器官谷氨酰胺碳水化合物

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泌乳期赖氨酸和蛋白质的摄入量对经产母猪再繁殖性能的影响

泌乳期赖氨酸和蛋白质的摄入量对经产母猪再繁殖性能的影响

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：刘海波张飞黄飞若彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

本试验旨在研究赖氨酸和蛋白质的摄入量对经产母猪泌乳期体组织动员和再繁殖性能的影响。用108头妊娠后期健康长×大经产母猪(2～6胎),随机分成4个处理组,其中处理一28头母猪(4.39±1.55胎),处理二26头母猪(4.27±1.40胎),... 详细信息

本试验旨在研究赖氨酸和蛋白质的摄入量对经产母猪泌乳期体组织动员和再繁殖性能的影响。用108头妊娠后期健康长×大经产母猪(2～6胎),随机分成4个处理组,其中处理一28头母猪(4.39±1.55胎),处理二26头母猪(4.27±1.40胎),处理三26头母猪(4.50±1.24胎),处理四28头母猪(4.11±1.55胎),<正>本试验旨在研究赖氨酸和蛋白质的摄入量对经产母猪泌乳期体组织动员和再繁殖性能的影响。用108头妊娠后期健康长×大经产母猪(2～6胎),随机分成4个处理组,其中处理一28头母猪(4.39±1.55胎),处理二26头母猪(4.27±1.40胎),处理三26头母猪(4.50±1.24胎),处理四28头母猪(4.11±1.55胎),

关键词：赖氨酸蛋白质泌乳期母猪再繁殖性能

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妊娠日粮添加可溶性葡甘聚糖对母猪繁殖性能的影响

妊娠日粮添加可溶性葡甘聚糖对母猪繁殖性能的影响

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：孙海清周远飞韩兴鹏黄飞若彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

母猪繁殖性能是直接影响规模化猪场经济效益的重要性状,而增加母猪泌乳期采食量是提高母猪终身繁殖性能有效途径之一。研究表明,随着妊娠期能量摄入量和体增重的增加,母猪在泌乳期能量摄入量将降低,体重损失将增加。因此,规模化猪场常... 详细信息

母猪繁殖性能是直接影响规模化猪场经济效益的重要性状,而增加母猪泌乳期采食量是提高母猪终身繁殖性能有效途径之一。研究表明,随着妊娠期能量摄入量和体增重的增加,母猪在泌乳期能量摄入量将降低,体重损失将增加。因此,规模化猪场常采用限制饲养的模式控制母猪妊娠期能量摄入和体增重。但<正>母猪繁殖性能是直接影响规模化猪场经济效益的重要性状,而增加母猪泌乳期采食量是提高母猪终身繁殖性能有效途径之一。研究表明,随着妊娠期能量摄入量和体增重的增加,母猪在泌乳期能量摄入量将降低,体重损失将增加。因此,规模化猪场常采用限制饲养的模式控制母猪妊娠期能量摄入和体增重。但

关键词：繁殖性能母猪葡甘聚糖

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玉米膨化与酶制剂的添加对猪玉米豆粕日粮体内体外消化率的影响

玉米膨化与酶制剂的添加对猪玉米豆粕日粮体内体外消化率的影响

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：李勇方正峰戴晋军彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

玉米是畜禽饲料中最主要的能量来源,研究表明,玉米的化学组成变异范围较大,这些变异导致玉米饲用价值变化,从而影响动物的生产性能。本试验通过研究玉米膨化和酶制剂添加对仔猪玉米—豆粕日粮体外和体内消化率的影响,为建立更加准确有... 详细信息

玉米是畜禽饲料中最主要的能量来源,研究表明,玉米的化学组成变异范围较大,这些变异导致玉米饲用价值变化,从而影响动物的生产性能。本试验通过研究玉米膨化和酶制剂添加对仔猪玉米—豆粕日粮体外和体内消化率的影响,为建立更加准确有效的玉米品质控制方案,减小由玉米品质差异引起的动物生产性能的变异,改善玉米的饲用价值提供理论依据。本研究开展了三部分试验。试验一采用完全随机性设<正>玉米是畜禽饲料中最主要的能量来源,研究表明,玉米的化学组成变异范围较大,这些变异导致玉米饲用价值变化,从而影响动物的生产性能。本试验通过研究玉米膨化和酶制剂添加对仔猪玉米—豆粕日粮体外和体内消化率的影响,为建立更加准确有效的玉米品质控制方案,减小由玉米品质差异引起的动物生产性能的变异,改善玉米的饲用价值提供理论依据。本研究开展了三部分试验。试验一采用完全随机性设

关键词：膨化玉米酶制剂消化率断奶仔猪

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孵化后期鸭骨骼肌蛋白质降解机制及补充外源二糖影响研究

孵化后期鸭骨骼肌蛋白质降解机制及补充外源二糖影响研究

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：许佳陈伟 T.Moussa 朱玉华彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

孵化后期家禽胚胎能量紧缺可能会导致机体通过降解自身肌肉蛋白质来供能。本研究通过胚蛋注射二糖为孵化后期鸭胚提供能量,对骨骼肌蛋白质降解的影响。同时通过体内和体外试验进一步探究家禽孵化后期骨骼肌蛋白质降解的机制。本试验包... 详细信息

孵化后期家禽胚胎能量紧缺可能会导致机体通过降解自身肌肉蛋白质来供能。本研究通过胚蛋注射二糖为孵化后期鸭胚提供能量,对骨骼肌蛋白质降解的影响。同时通过体内和体外试验进一步探究家禽孵化后期骨骼肌蛋白质降解的机制。本试验包括三个部分:试验一鸭骨骼肌不同蛋白质降解途径关键基因的克隆和组织表达谱研究;试验二胚胎给养对鸭胚孵化后期骨骼肌蛋白质降解和能量状态的影响;试验三<正>孵化后期家禽胚胎能量紧缺可能会导致机体通过降解自身肌肉蛋白质来供能。本研究通过胚蛋注射二糖为孵化后期鸭胚提供能量,对骨骼肌蛋白质降解的影响。同时通过体内和体外试验进一步探究家禽孵化后期骨骼肌蛋白质降解的机制。本试验包括三个部分:试验一鸭骨骼肌不同蛋白质降解途径关键基因的克隆和组织表达谱研究;试验二胚胎给养对鸭胚孵化后期骨骼肌蛋白质降解和能量状态的影响;试验三

关键词：肉鸭二糖孵化后期骨骼肌蛋白质降解机制

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日粮中添加卵黄抗体对断奶仔猪粪样菌群的影响

日粮中添加卵黄抗体对断奶仔猪粪样菌群的影响

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：许国栋杨帆罗何峰彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

哺乳动物肠道栖息着一个复杂、动态、多样的微生物群落,对动物的健康有着重要的影响。早期断奶仔猪的肠道菌群不稳定,病原微生物易大量繁殖,造成菌群失调,导致仔猪的肠毒性大肠杆菌(ETEC)腹泻。随着抗生素的限用或禁用,国内外饲料科学... 详细信息

哺乳动物肠道栖息着一个复杂、动态、多样的微生物群落,对动物的健康有着重要的影响。早期断奶仔猪的肠道菌群不稳定,病原微生物易大量繁殖,造成菌群失调,导致仔猪的肠毒性大肠杆菌(ETEC)腹泻。随着抗生素的限用或禁用,国内外饲料科学领域研制抗生素替代品控制仔猪腹泻,调控仔猪肠道微<正>哺乳动物肠道栖息着一个复杂、动态、多样的微生物群落,对动物的健康有着重要的影响。早期断奶仔猪的肠道菌群不稳定,病原微生物易大量繁殖,造成菌群失调,导致仔猪的肠毒性大肠杆菌(ETEC)腹泻。随着抗生素的限用或禁用,国内外饲料科学领域研制抗生素替代品控制仔猪腹泻,调控仔猪肠道微

关键词：卵黄抗体粪样菌群断奶仔猪

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日粮ω-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

日粮ω-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

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作者：彭健魏宏逵江书忠周远飞华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

为了使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要,富含ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3polyunsaturated fatty acid,ω-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中,以期生产出富含ω-3PUFA的猪肉产品。研究发现日粮中添加动物性来源的鱼油或植物性来源的亚麻... 详细信息

为了使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要,富含ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3polyunsaturated fatty acid,ω-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中,以期生产出富含ω-3PUFA的猪肉产品。研究发现日粮中添加动物性来源的鱼油或植物性来源的亚麻籽,均可以提高骨骼肌中ω-3PUFA含量,降低ω-6/ω-3比。然而,在生产ω-3PUFA富集的猪肉时,必须注意对肉品质的不利影响,应将猪背膘中PUFA的沉积量控制在22%以下。在改变肌肉脂肪酸组成的同时,适量的日粮ω-3PUFA还有改善猪生长性能的作用。这可能是因为其抑制了促炎性细胞因子的过度产生和炎性反应,使更多的营养物质用于机体生长而不是免疫应答。研究表明ω-3PUFA可以通过多种途径发挥抗炎效果,包括对类二十烷酸代谢的影响以及对转录因子过氧化物酶体增生物激活受体家族(peroxisome proliferator-activated receptors,PPARs)以及核因子κB(nuclear factor kappa-B,NF-κB)的调控。最近的研究发现,日粮n-3PUFA有促进猪骨骼肌生长的作用,在疾病及恶性体质模型中均证实,ω-3PUFA可以通过对肌肉中NF-κB活性的抑制,降低泛素蛋白酶体活性,从而缓解骨骼肌蛋白质降解。值得注意的是,日粮ω-3PUFA可能通过激活PPARγ或PPARδ的作用,直接抑制肌肉中NF-κB的活性,暗示其可能对多种导致NF-κB诱导的泛素途径激活的因素均有抑制作用;另一方面,ω-3PUFA可能通过对骨骼肌胰岛素敏感性的调控,促进胰岛素诱导的肌肉蛋白质合成,并且在年龄诱导的胰岛素抵抗模型中得到了证实。此外由于胰岛素样生长因子(Insulin-like growth factor-1,IGF-1)是调控骨骼肌生长的重要因子,而其在肝脏和肌肉中的表达均受炎性细胞因子的负调控。并且研究发现日粮ω-3PUFA在抑制机体炎性细胞因子产生的同时,促进了肝脏和肌肉中IGF-1的表达。因此,日粮ω-3PUFA对肌肉生长的调控可能部分是通过抑制炎性细胞因子产生,从而促进IGF-1的表达实现的。另外,日粮ω-3PUFA还可能通过激活肌肉中PPARγ,促进其靶基因STAT5的表达,进而提高IGF-1的表达量。

关键词： ω-3多不饱和脂肪酸猪肌肉炎性细胞因子 NF-κB

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日粮n-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

日粮n-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

为了使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要,富含n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中,以期生产出富含n-3 PUFA的猪肉产品。研究发现日粮中添加动物性来源的鱼油或植物性来源的亚麻籽... 详细信息

为了使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要,富含n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中,以期生产出富含n-3 PUFA的猪肉产品。研究发现日粮中添加动物性来源的鱼油或植物性来源的亚麻籽,均可以提高骨骼肌中n-3 PUFA含量,降低n-6/n-3比。然而,在生产n-3 PUFA富集的猪肉时,必须注意对肉品质的不利影响,应将猪背膘中PUFA的沉积量控制在22%以下。在改变肌肉脂肪酸组成的同时,适量的日粮n-3 PUFA还有改善猪生长性能的作用。这可能是因为其<正>为了使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要,富含n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中,以期生产出富含n-3 PUFA的猪肉产品。研究发现日粮中添加动物性来源的鱼油或植物性来源的亚麻籽,均可以提高骨骼肌中n-3 PUFA含量,降低n-6/n-3比。然而,在生产n-3 PUFA富集的猪肉时,必须注意对肉品质的不利影响,应将猪背膘中PUFA的沉积量控制在22%以下。在改变肌肉脂肪酸组成的同时,适量的日粮n-3 PUFA还有改善猪生长性能的作用。这可能是因为其

关键词： n-3多不饱和脂肪酸猪肌肉炎性细胞因子 NF-κB

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孵化后期胚蛋注射二糖和丙氨酰-谷氨酰胺二肽对肉鸭胚胎及出壳早期能量贮存状态的影响

孵化后期胚蛋注射二糖和丙氨酰-谷氨酰胺二肽对肉鸭胚胎及出壳早...

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

孵化后期是家禽胚胎发育的关键时期。在此期间,糖作为家禽胚胎后期发育的重要能量供应来源,对维持家禽胚胎的正常能量需要具有十分重要的作用。研究表明,胚蛋注射是为家禽孵化后期提供营养物质并改善家禽生长的重要营养手段。本试验目... 详细信息

孵化后期是家禽胚胎发育的关键时期。在此期间,糖作为家禽胚胎后期发育的重要能量供应来源,对维持家禽胚胎的正常能量需要具有十分重要的作用。研究表明,胚蛋注射是为家禽孵化后期提供营养物质并改善家禽生长的重要营养手段。本试验目的是通过孵化后期补充二糖和丙氨酰-谷氨酰胺,以探讨孵化后<正>孵化后期是家禽胚胎发育的关键时期。在此期间,糖作为家禽胚胎后期发育的重要能量供应来源,对维持家禽胚胎的正常能量需要具有十分重要的作用。研究表明,胚蛋注射是为家禽孵化后期提供营养物质并改善家禽生长的重要营养手段。本试验目的是通过孵化后期补充二糖和丙氨酰-谷氨酰胺,以探讨孵化后

关键词：肉鸭胚蛋注射二糖丙氨酰-谷氨酰胺糖原

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胚蛋注射对鸭能量代谢、孵化率、蛋白质状况及生长性能的影响

胚蛋注射对鸭能量代谢、孵化率、蛋白质状况及生长性能的影响

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者： T.Moussa 陈伟许佳黄飞若彭健华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

肉鸭从孵化后期至出壳早期这段时间内经历能量和蛋白质底物利用的重要变化,这可能造成复杂的代谢应激使肉鸭后期的生长和发育潜能受到不利影响。本研究旨在探讨向孵化23天的鸭胚内注射碳水化合物和精氨酸对其孵化后期与新生雏鸭能量代... 详细信息

肉鸭从孵化后期至出壳早期这段时间内经历能量和蛋白质底物利用的重要变化,这可能造成复杂的代谢应激使肉鸭后期的生长和发育潜能受到不利影响。本研究旨在探讨向孵化23天的鸭胚内注射碳水化合物和精氨酸对其孵化后期与新生雏鸭能量代谢、蛋白质状况及生长性能的影响。试验选取650枚健康的受<正>肉鸭从孵化后期至出壳早期这段时间内经历能量和蛋白质底物利用的重要变化,这可能造成复杂的代谢应激使肉鸭后期的生长和发育潜能受到不利影响。本研究旨在探讨向孵化23天的鸭胚内注射碳水化合物和精氨酸对其孵化后期与新生雏鸭能量代谢、蛋白质状况及生长性能的影响。试验选取650枚健康的受

关键词：胚蛋注射能量代谢孵化率蛋白质状况生长性能肉鸭

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