检索结果-内蒙古大学图书馆

黑龙江畜牧兽医 2007年第3期 1-3页

作者：谷瑞敏王玉莲王大菊黄玲利袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉300072 华中农业大学动物医学院湖北武汉430070

美国的兽药管理法最早源于美国1906年提出的食品和药品法，到1938年正式命名为《联邦食品药物及化妆品法》（Federal Food，Drug，and Cosmetic Act，简称FFDCA）。当时，此法案在兽药和人药上没有明显的区别，二者统一于整个药品的管... 详细信息

美国的兽药管理法最早源于美国1906年提出的食品和药品法，到1938年正式命名为《联邦食品药物及化妆品法》（Federal Food，Drug，and Cosmetic Act，简称FFDCA）。当时，此法案在兽药和人药上没有明显的区别，二者统一于整个药品的管理范畴。之后，随着美国食品与药品管理制度和相应法规的不断发展与完善，美国逐渐对食品和药品实行更详细的划分管理，法规中不断出现一些新名词，如新药品、食品添加剂、抗生素等。其中，“兽药”就是在1968年的《兽药修正案》（Animal Drug Amendments，简称ADA）中提出的，这一新概念的提出标志着美同开始了真正意义上的兽药法制化管理。以下便从ADA开始，对美国兽药管理法的发展做一概括性介绍。

关键词：美国食品管理法兽药食品添加剂法制化管理管理范畴

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粮谷中敌菌灵的GC-MS检测方法研究

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食品科学 2008年第12期29卷 544-546页

作者：罗祎李立袁宗辉褚晓刚华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉430070 中国检验检疫科学研究院北京100123

采用气相色谱-质谱选择离子测定粮谷中的敌菌灵,与国内外现有的方法相比,方法简便,经济快速、准确,测定方法在测量范围内具有良好的线性关系(r>0.999),测定的回收率范围为83.5%～92.7%。检出限为0.002mg/kg,相对标准偏差为1.36%～3.... 详细信息

采用气相色谱-质谱选择离子测定粮谷中的敌菌灵,与国内外现有的方法相比,方法简便,经济快速、准确,测定方法在测量范围内具有良好的线性关系(r>0.999),测定的回收率范围为83.5%～92.7%。检出限为0.002mg/kg,相对标准偏差为1.36%～3.82%。并对以上结论进行了多个实验室验证,表明其方法的检测灵敏度和准确性均能满足我国进出口粮谷中敌菌灵的检测限量要求。

关键词：气相色谱-质谱法敌菌灵粮谷

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放射性同位素标记药物在药物代谢与处置研究中的应用

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中国新药杂志 2016年第13期25卷 1475-1484页

作者：斯琴朝克图黄玲利袁宗辉国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室国家兽药安全评价实验室华中农业大学动物医学院湖北工程学院生命科学技术学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室

放射性标记药物是广泛应用于新药研究和药物残留分析等领域,用来阐明药物代谢和处置过程的完美工具。常用标记核素有;H,;C,;F,;I等。在新药研究和药物残留分析研究中药物的吸收、分布、生物转化、排泄途径、残留时间及物料平衡等都需要... 详细信息

放射性标记药物是广泛应用于新药研究和药物残留分析等领域,用来阐明药物代谢和处置过程的完美工具。常用标记核素有;H,;C,;F,;I等。在新药研究和药物残留分析研究中药物的吸收、分布、生物转化、排泄途径、残留时间及物料平衡等都需要利用标记在药物的代谢稳定部位上的放射性标记化合物完成。本文阐述放射性同位素示踪技术在药物代谢及处置研究中的应用,并举例说明了相关研究中的检测方法和手段,介绍了放射性标记药物的检测方法及相关仪器设备的发展、种类,未来发展的可能方向。

关键词：放射性标记药物代谢处置研究残留

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猪肾中抗菌药物残留筛选方法研究

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中国动物检疫 2005年第9期22卷 27-29页

作者：伍金娥宋士波范盛先袁宗辉农业部食品安全评价重点开放实验室&农业部兽药残留检测基准实验室华中农业大学动物医学院湖北武汉430070 华中农业大学兽药研究所博士生导师武汉430070

本实验用拭子法对猪肾脏中的7种常用抗菌药物(包括青霉素、氨苄青霉素、庆大霉素、新霉素、金霉素、恩诺沙星、红霉素)残留进行了研究。用添加法测定了猪肾组织以上7种药物的检测限和假阴性率。结果表明拭子法对以上药物的检测限均低于... 详细信息

本实验用拭子法对猪肾脏中的7种常用抗菌药物(包括青霉素、氨苄青霉素、庆大霉素、新霉素、金霉素、恩诺沙星、红霉素)残留进行了研究。用添加法测定了猪肾组织以上7种药物的检测限和假阴性率。结果表明拭子法对以上药物的检测限均低于我国规定的最低残留限量,并且该方法检测组织中的庆大霉素、新霉素、金霉素、恩诺沙星、红霉素没有发现假阴性,对检测青霉素和氨苄青霉素有假阴性的产生。用国外同类方法(试剂盒)对10种抗菌药物(青霉素、金霉素、红霉素、恩诺沙星、庆大霉素、磺胺二甲嘧啶、三甲氧苄胺嘧啶、林可霉素、喹乙醇、氯霉素)与所建拭子法进行比较,发现它们之间的差异较小。本研究表明:拭子法达到国外试剂盒水平,是一种有效的猪肾组织中抗菌药物残留检测方法。提示:在我国的残留监控中有良好的应用前景。

关键词：抗菌药物残留筛选拭子法猪肾药物残留猪肾脏筛选方法氨苄青霉素庆大霉素恩诺沙星

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呋喃唑酮残留标示物人工抗原合成与抗体制备

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食品科学 2008年第12期29卷 444-448页

作者：常超伍金娥袁宗辉武汉工业学院食品科学与工程学院湖北武汉430023 华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉430070

以乙醇肼和碳酸二甲酯为原料,合成2种半抗原3-氨基-2-恶唑烷酮(AOZ)和3-(4-羧基苯亚甲基)-氨基-2-恶唑烷酮(CPAOZ),经戊二醛法和碳二亚胺法将半抗原与牛血清蛋白(BSA)偶联合成2种人工抗原AOZ-BSA和CPAOZ-BSA,产物经紫外光谱扫描分析鉴... 详细信息

以乙醇肼和碳酸二甲酯为原料,合成2种半抗原3-氨基-2-恶唑烷酮(AOZ)和3-(4-羧基苯亚甲基)-氨基-2-恶唑烷酮(CPAOZ),经戊二醛法和碳二亚胺法将半抗原与牛血清蛋白(BSA)偶联合成2种人工抗原AOZ-BSA和CPAOZ-BSA,产物经紫外光谱扫描分析鉴定。用2种人工抗原采取不同程序免疫新西兰大白兔,获得8组多克隆抗体。AOZ-BSA抗体效价1:0.8×104～1:3.2×104,对AOZ灵敏度低,IC50均大于100μg/ml。CPAOZ-BSA抗体效价1:1.6×105～1:6.4×105,对AOZ与苯甲醛衍生物N-苯亚甲基-3-氨基-2-恶唑烷酮(PAOZ)灵敏度高,IC500.91～11.56ng/ml,特异性好,仅与呋喃唑酮(交叉反应率6.15%)、3-(2-硝基苯亚甲基)-氨基-2-恶唑烷酮(NPAOZ,交叉反应率5.73%)有交叉反应,与衍生试剂苯甲醛和其他药物没有交叉反应(交叉反应率<0.01%)。本研究制备出AOZ特异性抗体,为我国开发AOZ酶联免疫试剂盒奠定基础。

关键词：呋喃唑酮半抗原人工抗原抗体

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食品中农药残留暴露评估的国内外研究进展

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中华预防医学杂志 2010年第3期44卷 253-256页

作者：罗祎袁宗辉锡韦仲维科刘沛华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430702 中国检验检疫科学研究院东南大学公共卫生学院

一、农药残留的暴露评估食品安全暴露评估是风险评估的核心，食品中的农药残留是否对健康造成影响取决于食品中残留农药的毒性以及消费者的暴露水平。人体暴露于农药残留的途径是多方面的，如实施农药生产、施用等的作业人员，

关键词：农药残留风险评估食品安全国内外研究暴露水平残留农药人体暴露农药生产

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气相色谱-离子阱串联质谱法同时测定猪肌肉中硝基咪唑类药物残留量

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畜牧兽医学报 2008年第12期39卷 1772-1778页

作者：汪纪仓马素英王大菊韩鹤友刘登才华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070 河南科技大学动物科技学院洛阳471003 新乡医学院药学院新乡453003

旨在建立测定猪肌肉中地美硝唑、洛硝唑、噻克硝唑、甲硝唑和奥硝唑等硝基咪唑类药物残留的气相色谱一离子阱串联质谱测定法。样品用二氯甲烷提取，盐酸反萃取。盐酸萃取液用磷酸氢二钾碱化，再用二氯甲烷反萃取，萃取液于40℃水浴中旋... 详细信息

旨在建立测定猪肌肉中地美硝唑、洛硝唑、噻克硝唑、甲硝唑和奥硝唑等硝基咪唑类药物残留的气相色谱一离子阱串联质谱测定法。样品用二氯甲烷提取，盐酸反萃取。盐酸萃取液用磷酸氢二钾碱化，再用二氯甲烷反萃取，萃取液于40℃水浴中旋转真空蒸干。残余物用3mL乙酸乙酯溶解，于40℃水浴氮气吹干，加入N，O-双（三甲基硅烷基）乙酰胺和异辛烷各50pL，50℃衍生60min，进样分析，GC—MS／MS检测，外标法定量。结果表明，5种药物标准液浓度在0．005～1．6μg／mL时，与响应值呈良好线性关系，相关系数均大于0．998。洛硝唑的检测限可达0．2μg／kg，噻克硝唑为O．5μg／kg，地美硝唑、甲硝唑和奥硝唑为1．0μg／kg。空白肌肉组织样品中添加药物浓度在0．2～4．0μg／kg时，5种药物的回收率为74％～82％，日间变异系数均小于13％。表明所建立方法灵敏、准确，可用于检测猪肌肉中硝基咪唑类药物残留。

关键词：硝基咪唑类药物猪肌肉残留气相色谱离子阱串联质谱法

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菠菜中毒死蜱残留量的暴露评估

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食品科学 2008年第11期29卷 572-574页

作者：罗祎吴永宁袁宗辉储晓刚华中农业大学华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉4300702 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京100050 中国检验检疫科学研究院北京100123

本研究采用美国EPA评估模式,采用我国输日速冻菠菜毒死蜱残留监控数据和田间试验数据,结合我国饮食结构中的菠菜P97.5消费量和平均消费量,以及日本茎叶菜消费量数据,对我国和日本人食用我国输日速冻菠菜中毒死蜱含量进行了基于极值理论... 详细信息

本研究采用美国EPA评估模式,采用我国输日速冻菠菜毒死蜱残留监控数据和田间试验数据,结合我国饮食结构中的菠菜P97.5消费量和平均消费量,以及日本茎叶菜消费量数据,对我国和日本人食用我国输日速冻菠菜中毒死蜱含量进行了基于极值理论的点评估暴露估计。评估结果为我国菠菜中毒死蜱的急性膳食暴露%aPAD为16.2,慢性膳食暴露%cPAD为0.4,日本茎叶菜慢性膳食暴露%cPAD为0.4,均小于100,表明日本消费我国速冻菠菜的人群都不属于优先管理对象,食用正常渠道的菠菜应当是安全的。

关键词：毒死蜱菠菜暴露评估

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武汉市售动物性食品抗菌药物残留调查分析

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湖北农业科学 2008年第3期47卷 321-323页

作者：伍金娥常超王玉莲袁宗辉武汉工业学院食品科学与工程学院武汉430023 华中农业大学国家兽药残留检测基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

采用拭子法对武汉市的市售动物性食品(猪肾、猪肝、猪肉)中的抗菌药物残留情况进行了抽样调查,结果发现武汉市上市猪肝阳性检出率为13%,猪肾阳性检出率为25%,猪肉阳性检出率为1%。用HPLC法对筛选结果为阳性的猪样品做一步确证分析,在肝... 详细信息

采用拭子法对武汉市的市售动物性食品(猪肾、猪肝、猪肉)中的抗菌药物残留情况进行了抽样调查,结果发现武汉市上市猪肝阳性检出率为13%,猪肾阳性检出率为25%,猪肉阳性检出率为1%。用HPLC法对筛选结果为阳性的猪样品做一步确证分析,在肝脏和肾脏中均检出了青霉素、链霉素和金霉素的残留;猪肉中检出金霉素的残留,表明动物性食品抗菌药物残留的现状不容乐观。

关键词：拭子法动物性食品抗菌药物残留抽样调查

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高效液相色谱法测定动物组织中喹乙醇代谢残留标识物3-甲基喹噁啉-2-羧酸残留量

高效液相色谱法测定动物组织中喹乙醇代谢残留标识物3-甲基喹噁啉...

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第九次学术讨论会

作者：吴玉杰余欢王玉莲黄玲利陶燕飞袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室

为控制喹乙醇的滥用以及监测其在动物可食性组织中残留量,本文建立了猪、鸡、鱼肌肉及猪、鸡肝脏组织中喹乙醇代谢残留标识物3-甲基喹噁啉-2-羧酸残留量的高效液相色谱分析方法,为国内外喹乙醇在动物组织中残留分析研究提供新方法。样... 详细信息

为控制喹乙醇的滥用以及监测其在动物可食性组织中残留量,本文建立了猪、鸡、鱼肌肉及猪、鸡肝脏组织中喹乙醇代谢残留标识物3-甲基喹噁啉-2-羧酸残留量的高效液相色谱分析方法,为国内外喹乙醇在动物组织中残留分析研究提供新方法。样品在酸性环境水解,经乙酸乙酯、磷酸缓冲盐顺次提取,OasisMAX SPE柱净化,反相高效液相色谱测定(UV320nm)。3-甲基喹(?)啉-2-羧酸标准曲线相关系数(r)为0．9996(10-1000μg／L);不同动物组织样品中3-甲基喹噁)啉-2-羧酸工作曲线相关系数(r)为0．9997-0．9998(2- 100μg／kg)。在2-100μg／kg浓度范围,3-甲基喹噁啉-2-羧酸回收率为69％-104％,日内相对标准偏差<15％,日间相对标准偏差<20％。检测限(CCα)为1．2-4．3 μg／kg,定量限 (CCβ)为2．0-5．6μg／kg。

关键词：喹乙醇 3-甲基喹噁啉-2-羧酸 SPE 反相高效液相色谱法动物组织

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