检索结果-内蒙古大学图书馆

中国兽医学报 2017年第12期37卷 2441-2448页

作者：陈婷程古月王玉莲宁佳囡郝海红袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业部食品兽药残留检测重点实验室湖北武汉430070 华中农业大学农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(武汉) 湖北武汉430070

抗生素是用于治疗感染性疾病最常用的一类药物，但是随着抗生素品种的增加及应用的日益广泛，导致其在动物源性食品中残留和耐药细菌的出现，从而严重危害人类和动物的健康；因此，合理地使用抗生素以及创建更加快速、简便、灵敏高、检... 详细信息

抗生素是用于治疗感染性疾病最常用的一类药物，但是随着抗生素品种的增加及应用的日益广泛，导致其在动物源性食品中残留和耐药细菌的出现，从而严重危害人类和动物的健康；因此，合理地使用抗生素以及创建更加快速、简便、灵敏高、检测限低的动物源性食品中抗生素残留检测方法具有非常重要的意义。传统的抗生素残留检测的方法有仪器分析法、免疫学分析法和微生物学方法等。仪器分析法精确性好、可定量，但仪器昂贵、前处理复杂、需要专业人员操作；免疫学分析法灵敏度高、特异性好，但可能会出现假阳性或者假阴性的结果；

关键词：抗生素残留生物传感器全细胞生物发光工程菌

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金刚烷胺和金刚乙胺单克隆抗体的制备及间接竞争ELISA方法的建立

金刚烷胺和金刚乙胺单克隆抗体的制备及间接竞争ELISA方法的建立

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中国毒理学会兽医毒理学委员会与中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会联合学术研讨会暨中国毒理学会兽医毒理学委员会第5次全国会员代表大会

作者：彭大鹏魏薇戴梦红袁宗辉国家兽药残留基准实验室(华中农业大学)农业部兽药残留检测重点实验室

本研究制备了抗金刚烷胺和金刚乙胺单克隆抗体2G3,并建立了相应的间接竞争ELISA方法。结果显示,该单抗对金刚烷胺的IC为15.8μg L,线性范围为5-80μg L,与金刚乙胺的交叉反应率为70.7%。该方法在鸡肉和肝脏中的LOD为5.0-5.4μg L,回收率... 详细信息

本研究制备了抗金刚烷胺和金刚乙胺单克隆抗体2G3,并建立了相应的间接竞争ELISA方法。结果显示,该单抗对金刚烷胺的IC为15.8μg L,线性范围为5-80μg L,与金刚乙胺的交叉反应率为70.7%。该方法在鸡肉和肝脏中的LOD为5.0-5.4μg L,回收率为81.3%-98.1%,变异系数小于15.78%,与HPLC-MS/MS检测结果相关性良好,适用于鸡肉和肝脏中AMA和RIM的检测。

关键词：金刚烷胺金刚乙胺抗原单克隆抗体 ELISA方法

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雪腐镰刀菌烯醇对大鼠垂体前叶GH3细胞生长激素分泌的机制研究

雪腐镰刀菌烯醇对大鼠垂体前叶GH3细胞生长激素分泌的机制研究

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十四次学术讨论会

作者：黄德玉崔潞晴刘相莲郭璞陆启荣薛希娟王旭袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室武汉430070 农业部食品兽药残留检测重点实验室武汉430070 华中农业大学国家兽药残留基准实验室武汉430070 农业部食品兽药残留检测重点实验室武汉430070

目的：本课题利用大鼠垂体细胞GH3探索雪腐镰刀菌烯醇(NIV)诱导的动物生长抑制的分子作用机制. 方法：本研究综合运用多种分子生物学方法,如Real-Time PCR,Western Blot,透射电镜等方法,研究了NIV对GH3细胞增殖、细胞凋亡、氧化应激... 详细信息

目的：本课题利用大鼠垂体细胞GH3探索雪腐镰刀菌烯醇(NIV)诱导的动物生长抑制的分子作用机制. 方法：本研究综合运用多种分子生物学方法,如Real-Time PCR,Western Blot,透射电镜等方法,研究了NIV对GH3细胞增殖、细胞凋亡、氧化应激、线粒体损伤、生长相关基因变化和生长激素分泌变化,并阐述了一氧化氮(NO)在其中的作用. 结果：本研究表明,NIV能抑制GH3细胞的增值,诱导细胞发生氧化应激、细胞凋亡.NIV激活了caspase-3,8,9信号分子,降低线粒体膜电位(△ψm),改变线粒体超显微结构.同时,NIV改变了细胞中很多生长相关基因如生长激素(GH)、胰岛素样生长因子(IGF-1),胰岛素样生长因子酸不稳定亚基(IGF-ALS),生长激素受体(GHR)、生长激素释放激素(GHRH)、垂体特异性转录因子(Pit-1)的表达,上调炎性细胞因子IL-6、IL-11、IL-1β;并显著抑制GH3细胞中GH分泌.同时,本研究首次发现,NO而非活性氧(ROS),介导了NIV诱导的GH3细胞氧化应激.清除NO能部分或完全逆转NIV诱导的caspase通路激活、线粒体损伤、GH分泌抑制. 结论：以上实验结果表明,NTV能够抑制GH3中GH的分泌.NIV诱导的氧化应激和细胞凋亡、线粒体功能和结构损伤、生长相关基因的改变、炎性细胞因子的上调可能是潜在分子机制.NO介导了NIV诱导的氧化应激、caspase通路激活、线粒体损伤和GH分泌抑制.

关键词：动物医学单端孢霉烯族毒素氧化应激线粒体损伤细胞凋亡毒性作用

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苯二氮卓类单克隆抗体的制备及其在动物饲料和动物可食性组织中的ELISA快速检测方法研究

苯二氮卓类单克隆抗体的制备及其在动物饲料和动物可食性组织中的...

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中国畜牧兽医学会2017年学术年会

作者：王涓王玉莲袁宗辉彭大鹏国家兽药残留基准实验室农业部兽药残留检测重点实验室农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学

引言苯二氮卓类药物属于作用于中枢神经系统的药物,它们与相应受体结合产生作用,能够使动物镇静、嗜睡,或对周围的环境冷漠。兽医临床上,常作为麻醉辅助药物或在将生产食品动物运往屠宰场过程中使用,以减少应激反应,降低死亡率。若长期... 详细信息

引言苯二氮卓类药物属于作用于中枢神经系统的药物,它们与相应受体结合产生作用,能够使动物镇静、嗜睡,或对周围的环境冷漠。兽医临床上,常作为麻醉辅助药物或在将生产食品动物运往屠宰场过程中使用,以减少应激反应,降低死亡率。若长期摄入苯二氮卓类药物,可产生依赖性,突然停药表现为抑郁、精神激动、失眠等。这类药物在动物可食性组织中的残留可严重威胁消费者和动物的健康。因此,加强对这类药物在动物可食性组织残留的快速检测方法研究十分重要。材料与方法以硝西泮（NZP）为原料,制备半抗原7-NH-NZP,连接牛血清白蛋白（BSA）和卵清白蛋白（OVA）,

关键词：可食性组织动物饲料 ELISA 单克隆抗体快速检测方法

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氚标记喹赛多在鸡体内处置的研究

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中国兽医科学 2017年第9期47卷 1167-1172页

作者：斯琴朝克图章爱群毛清黎杨新河袁宗辉湖北工程学院生命科学技术学院湖北省植物功能成分利用工程技术研究中心湖北孝感432000 国家兽药残留基准实验室农业部食品兽药残留检测重点实验室农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室华中农业大学兽药研究所湖北武汉430070

通过放射性标记示踪方法研究喹赛多(cyadox,CYX)在鸡体内的处置过程,探讨喹赛多的药理学与毒理学特性,为其合理用药和食品安全评价提供理论依据。在物料平衡研究中,一组6羽鸡一次性灌服[~3H]-CYX,每24 h收集粪便检测其放射性。在组织分... 详细信息

通过放射性标记示踪方法研究喹赛多(cyadox,CYX)在鸡体内的处置过程,探讨喹赛多的药理学与毒理学特性,为其合理用药和食品安全评价提供理论依据。在物料平衡研究中,一组6羽鸡一次性灌服[~3H]-CYX,每24 h收集粪便检测其放射性。在组织分布消除研究中,5组20羽鸡连续灌服[~3H]-CYX 7 d,不同时间点宰杀一组,检测各组织器官中的放射性。结果显示,鸡体内喹赛多的排泄速率快且较为彻底。粪便中排出的放射性药物占总给药剂量的95.94%,总回收率达到96.02%,未回收3.98%。连续灌服7 d后,喹赛多在鸡组织中分布广泛,停药后第6小时所检测的所有组织中都能检测到一定量的放射性,肝和肾中残留时间最长,但消除迅速。停药后第7天,大部分组织器官中的放射性均低于检测限。在鸡体内,停药后第6小时放射性总残留质量分数低于安全质量分数。喹赛多在鸡体内处置的研究表明,喹赛多在鸡体内吸收快,分布广泛,消除迅速,排泄较为彻底。

关键词：氚标记喹赛多鸡分布消除排泄物料平衡研究

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线粒体功能增强和线粒体自噬在T-2毒素致GH3细胞氧化应激和细胞凋亡的保护性机制研究

线粒体功能增强和线粒体自噬在T-2毒素致GH3细胞氧化应激和细胞凋...

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十四次学术讨论会

作者：黄德玉崔潞晴刘相莲郭璞陆启荣吴庆华戴梦红王旭袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室武汉430070 农业部食品兽药残留检测重点实验室武汉430070 长江大学生命科学学院荆州434025 华中农业大学国家兽药残留基准实验室武汉430070 农业部食品兽药残留检测重点实验室武汉430070

[目的]本研究旨在研究T-2毒素对大鼠腺垂体瘤GH3细胞线粒体的毒性，包括对线粒体电子传递链的影响以及细胞对该毒素的保护性机制。[方法]本研究调查了 T-2毒素在GH3细胞中诱导氧化应激、DNA损伤、细胞凋亡、线粒体功能障碍、细胞超显微... 详细信息

[目的]本研究旨在研究T-2毒素对大鼠腺垂体瘤GH3细胞线粒体的毒性，包括对线粒体电子传递链的影响以及细胞对该毒素的保护性机制。[方法]本研究调查了 T-2毒素在GH3细胞中诱导氧化应激、DNA损伤、细胞凋亡、线粒体功能障碍、细胞超显微结构、线粒体电子传递链核心亚基的表达以及细胞自噬/线粒体自噬的情况。[结果]T-2毒素显著增加细胞内的活性氧和DNA损伤标志物8-OHdG的水平，并诱导细胞凋亡。

关键词： T-2毒素线粒体氧化应激 DNA损伤细胞凋亡线粒体自噬

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硝基咪唑类药物食品安全研究进展

硝基咪唑类药物食品安全研究进展

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十四次学术讨论会

作者：潘源虎黄玲利谢书宇陶燕飞陈冬梅刘振利袁宗辉国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部兽药残留检测重点实验室华中农业大学动物科技与动物医学院

硝基咪唑类药物(Nitroimidazoles)具有抗原虫和抗菌活性,特别是具有很好的抗厌氧菌活性.主要有甲硝唑(Metronidazole)、替硝唑(Tinidazole)、奥硝唑(Omidazole)、塞克硝唑(Secnidazole)及中国自主创新药左奥硝唑(Levomidazole)和吗啉硝唑(Morinidazole).在兽医临床上主要有甲硝唑(MTZ)、地美硝唑(Dimetridazole,DMZ)和罗硝唑(Ronidazole,RNZ)等,用于治疗畜禽的厌氧菌感染和原虫病.本文对这三个兽用硝基咪唑类药物的食品安全研究进行综述.

关键词：动物性食品硝基咪唑类药物残留检测毒性评价

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吩噻嗪类单克隆抗体的制备及其在动物饲料中的ELISA快速检测方法研究

吩噻嗪类单克隆抗体的制备及其在动物饲料中的ELISA快速检测方法...

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十四次学术讨论会

作者：王涓王玉莲袁宗辉彭大鹏国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部兽药残留检测重点实验室农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学中国武汉430070

[目的]吩噻嗪类药物属于作用于中枢神经系统的药物，它们与相应受体结合产生作用，能够使动物镇静、嗜睡，或对周围的环境冷漠。兽医临床上，常作为麻醉辅助药物或在将生产食品动物运往屠宰场过程中使用，以减少应激反应，降低死亡率。... 详细信息

[目的]吩噻嗪类药物属于作用于中枢神经系统的药物，它们与相应受体结合产生作用，能够使动物镇静、嗜睡，或对周围的环境冷漠。兽医临床上，常作为麻醉辅助药物或在将生产食品动物运往屠宰场过程中使用，以减少应激反应，降低死亡率。若长期摄入吩噻嗪类药物，会导致对心血管系统、循环系统、神经系统等产生副作用，还可引起远期毒性作用，以及诱导致畸、致癌、致突变作用;且该类药物可通过胎盘屏障和血脑屏障，进入乳汁，对婴儿或幼畜产生呼吸抑制作用。因此，这类药物在动物可食性组织中的残留可严重威胁消费者和动物的健康。故加强对这类药物在动物饲料中的快速检测方法研究十分重要。

关键词：吩噻嗪类抗原单克隆抗体酶联免疫吸附试验动物饲料

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抗生素残留受体分析法的研究进展

抗生素残留受体分析法的研究进展

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中国毒理学会兽医毒理学委员会与中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会联合学术研讨会暨中国毒理学会兽医毒理学委员会第5次全国会员代表大会

作者：宁佳囡程古月王玉莲陶亚雄袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业部食品兽药残留检测重点实验室华中农业大学农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(武汉)

近年来消费者和监管机构高度关注动物源性食品中抗生素的残留,因此建立快速、简便、可靠的残留筛选方法是食品安全必不可少的保障。受体分析法因其具有准确度高、特异性强以及可以进行多残留检测而在残留筛选中得到快速发展。本文总结... 详细信息

近年来消费者和监管机构高度关注动物源性食品中抗生素的残留,因此建立快速、简便、可靠的残留筛选方法是食品安全必不可少的保障。受体分析法因其具有准确度高、特异性强以及可以进行多残留检测而在残留筛选中得到快速发展。本文总结了几种抗生素的受体蛋白和与受体分析法相结合的残留筛选技术,同时介绍了这些方法在抗生素残留筛选中的研究进展。

关键词：抗生素残留筛选方法受体标记材料

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基于全细胞生物传感器的抗生素残留检测方法研究进展

基于全细胞生物传感器的抗生素残留检测方法研究进展

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中国毒理学会兽医毒理学委员会与中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会联合学术研讨会暨中国毒理学会兽医毒理学委员会第5次全国会员代表大会

作者：陈婷程古月王玉莲宁佳囡郝海红袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业部食品兽药残留检测重点实验室华中农业大学农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(武汉)

抗生素是治疗动物微生物感染的主要药物,动物源食品中抗生素的残留严重危害人类和动物的健康。目前用于检测抗生素残留的方法有很多,传统的微生物法快速、操作简便,但难以定量且灵敏度低;仪器分析法、免疫分析法都存在样品前处理过程复... 详细信息

抗生素是治疗动物微生物感染的主要药物,动物源食品中抗生素的残留严重危害人类和动物的健康。目前用于检测抗生素残留的方法有很多,传统的微生物法快速、操作简便,但难以定量且灵敏度低;仪器分析法、免疫分析法都存在样品前处理过程复杂、技术性强等缺点。本文综述了一种新型的抗生素残留检测方法—生物传感器,尤其是以微生物活细胞作为敏感元件,结合电化学转换器并对被分析物具有高选择性的全细胞生物传感器。该传感器具有操作简便、成本低、灵敏度高、检测限低、响应快、可实现连续动态监测等优点,在环境评估、药物筛选和食品安全等领域具有广泛的应用前景。概述了全细胞生物传感器的结构、工作原理、分类,以及其在动物源性食品中抗生素残留检测领域的研究进展和应用情况,并探讨了该传感器的发展前景。

关键词：抗生素残留生物传感器全细胞生物发光工程菌

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