检索结果-内蒙古大学图书馆

蛋白质经消化生成铵盐，在ｐＨ４．８乙酸盐介质中，铵与乙酰丙酮和甲醛反应生成黄色的３，５－二乙酰－２，６－二甲基－１，４－二氢化吡啶化合物，借此拟定了一种测定食品中蛋白质的光度分析新体系。在波长４００ｎｍ处，氮浓度在０～１０．０ｍｇ／Ｌ范围符合比尔定律，摩尔吸光系数（ε）为１．７×１０３，样品中加标回收率为９９．６％～１０１．２％，相对标准偏差＜３．７％。

关键词：食品蛋白质测定 Hantzsch反应分光光度法

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一种选择性快速测定果蔬汁饮料中氨基酸氮的分析方法

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食品科学 1997年第9期18卷 58-61页

作者：张文德胡志芬马志东尹璐王阶标河北省唐山市卫生防疫站 063000 华北煤炭医学院卫化教研室

研究在pH4．8乙酸盐介质中，氨基酸氮（AN）与乙酸丙酮和甲醛试剂显色反应的最佳条件，考察共存物质的影响。得到选择性好、灵敏、快速、准确测定AN的光度分析新体系，用于水果、蔬菜及果蔬汁饮料的AN测定，结果与甲醛值法相一致。回收... 详细信息

研究在pH4．8乙酸盐介质中，氨基酸氮（AN）与乙酸丙酮和甲醛试剂显色反应的最佳条件，考察共存物质的影响。得到选择性好、灵敏、快速、准确测定AN的光度分析新体系，用于水果、蔬菜及果蔬汁饮料的AN测定，结果与甲醛值法相一致。回收率为95．7％～103％，相对标准偏差＜5％。

关键词：饮料果蔬汁饮料氨基酸氮测定

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女性内生殖器切除后激素的变化及对生命质量的影响

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综合临床医学 1997年第6期13卷 549-550页

作者：李桂荣张国芹韩宝生刘丽俊徐翠清袁聚祥张抚顺河北省唐山市妇幼保健院 063000 华北煤炭医学院华北煤炭医学院生物统计与计算机教研室

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环境污染的心理效应

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健康心理学杂志 1997年第2期5卷 94-95页

作者：曹行船边秀兰河北理工学院社科部唐山063009 华北煤炭医学院环境卫生教研室

环境通常指人类生存的自然条件。人类生活离不开自然环境，优美的环境会使人心旷神怡，对身心健康有利。随着工业的发展，人类赖以生存的环境受到严重的破坏和污染，时时危害着身心健康。在一般情况下，人们更多地注意环境污染对生理健... 详细信息

环境通常指人类生存的自然条件。人类生活离不开自然环境，优美的环境会使人心旷神怡，对身心健康有利。随着工业的发展，人类赖以生存的环境受到严重的破坏和污染，时时危害着身心健康。在一般情况下，人们更多地注意环境污染对生理健康的危害与影响，往往忽略对心理健康的影响。

关键词：环境污染心理效应

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急性敌稗中毒两例报告

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中国工业医学杂志 1997年第5期 22-22页

作者：庞境义耿丽君李庆友华北煤炭医学院劳动卫生教研室河北省滦南县医院

急性敌稗中毒两例报告庞境义耿丽君李庆友敌稗属酰胺类除草剂，有关敌稗引起急性中毒报道甚少。现将两例误服敌稗后引起急性中毒病例报告如下。１典型病例〔例１〕女，２９岁。自服敌稗原液约１００ｍｌ，约２０分钟后，出现头痛、恶心... 详细信息

急性敌稗中毒两例报告庞境义耿丽君李庆友敌稗属酰胺类除草剂，有关敌稗引起急性中毒报道甚少。现将两例误服敌稗后引起急性中毒病例报告如下。１典型病例〔例１〕女，２９岁。自服敌稗原液约１００ｍｌ，约２０分钟后，出现头痛、恶心、呕吐、胃部灼痛。被家人发现后，立...

关键词：敌稗 N-(3,4 -二氯苯基)丙酰胺酰胺类除草剂误服急性中毒

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陶瓷粉尘作业工人营养调查

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卫生研究 1996年第3期25卷 171-172页

作者：唐咏梅韩光亮周晓芸宁鸿珍潘林潘涛华北煤炭医学院营养与食品卫生教研室唐山063000 唐山建华陶瓷厂医务所

于1994年4～5月对唐山建华陶瓷厂锦砖车间进行了营养状况的调查。1 对象和方法膳食调查150人(男工60人,女工90人),体格和生化检查从中随机抽取60人,年龄20～45岁,工种包括原料、成型、铺贴,工龄3～20年。膳食调查采用5日称重和询问法,... 详细信息

于1994年4～5月对唐山建华陶瓷厂锦砖车间进行了营养状况的调查。1 对象和方法膳食调查150人(男工60人,女工90人),体格和生化检查从中随机抽取60人,年龄20～45岁,工种包括原料、成型、铺贴,工龄3～20年。膳食调查采用5日称重和询问法,资料用营养计算软件分析处理,同时对调查期间各餐可能含有 VC

关键词：陶瓷粉尘作业工人营养调查

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陶瓷粉尘作业工人几种维生素需要量的探讨

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中华预防医学杂志 1996年第2期30卷 48-48页

作者：唐咏梅潘林宁鸿珍韩光亮周晓芸唐山建华陶瓷厂医务所华北煤炭医学院营养与食品卫生教研室

陶瓷粉尘作业工人几种维生素需要量的探讨唐咏梅１潘林２宁鸿珍１韩光亮１周晓芸１我们于１９９４年３～６月，对唐山市某陶瓷厂车间接尘工人进行了ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＣ需要量的探讨。１．对象：选择接尘工人５５名，随机分为４个实验... 详细信息

陶瓷粉尘作业工人几种维生素需要量的探讨唐咏梅１潘林２宁鸿珍１韩光亮１周晓芸１我们于１９９４年３～６月，对唐山市某陶瓷厂车间接尘工人进行了ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＣ需要量的探讨。１．对象：选择接尘工人５５名，随机分为４个实验组和１个对照组，每组１１人，各组性...

关键词：粉尘作业工人咏梅潘林接尘工人排出量维生素

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