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多彩菌物美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会

作者：吴晓贤刘远超梁晓薇黄龙花史钏卓丽君谢意珍胡惠萍广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东粤微食用菌技术有限公司

芬娜金针菇（Flammulina fennae Bas）是一种珍稀食用菌品种,分离自内蒙古乌素图国家森林公园的腐木上。其外形与金针菇（Flammulina velutipes （Curtis） Singer）非常相似,但其食用口感更佳,且出菇整齐度和出菇温度较高,有利于节能减... 详细信息

芬娜金针菇（Flammulina fennae Bas）是一种珍稀食用菌品种,分离自内蒙古乌素图国家森林公园的腐木上。其外形与金针菇（Flammulina velutipes （Curtis） Singer）非常相似,但其食用口感更佳,且出菇整齐度和出菇温度较高,有利于节能减排,因此具有巨大的潜在市场价值。为了进一步了解与开发利用这一重要的食用菌新品种,我们提取了芬娜金针菇的基因组DNA,使用Illumina二代测序平台和PacBio三代测序平台分别对其进行建库测序,下机数据经过质控过滤和联合拼接组装,得到基因组精细图,共得到14个Scaffold,14个Contig,GC含量为49.62%,基因组大小为33.67Mb。同时运用Maker2软件对基因进行预测,通过与5大数据库（NR库,swiss-prot库,Pfam库,COG数据库,GO数据库）比对进行功能注释。针对其钙离子胁迫能力较强的特性,开展了菌丝体生物学实验和转录组测序研究,以期待挖掘与钙离子代谢通道相关的功能基因。全基因组测序以及转录组测序工作的完成有利于芬娜金针菇下一步的DNA分子标记、功能基因筛选及分析,也为进行更深入分子水平研究奠定了重要基础。

关键词：芬娜金针菇全基因组转录组测序

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具有重要应用价值的新品种-芬娜金针菇

具有重要应用价值的新品种-芬娜金针菇

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多彩菌物美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会

作者：胡惠萍刘远超王傲张智谢意珍吴清平广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东粤微食用菌技术有限公司

针对采自内蒙古的一株国内新记录种——芬娜金针菇(Flammulina fenna)开展了从野生菌种人工驯化至中试栽培选育的研究,并对其营养成分进行了测定,发现其具有重要的应用和推广价值。为进一步开展研究,我们使用二代测序Illumina平台结合... 详细信息

针对采自内蒙古的一株国内新记录种——芬娜金针菇(Flammulina fenna)开展了从野生菌种人工驯化至中试栽培选育的研究,并对其营养成分进行了测定,发现其具有重要的应用和推广价值。为进一步开展研究,我们使用二代测序Illumina平台结合三代测序PacBio平台完成其基因组精细图,由于其含钙量远高于普通金针菇,我们对钙离子胁迫下的菌丝体开展转录组测序,结合基因组数据研究了其钙元素代谢通路,初步筛选出一批钙元素代谢相关的功能基因。

关键词：芬娜冬菇食用菌基因组钙离子胁迫

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解淀粉芽孢杆菌3-2发酵羽毛产氨基酸条件研究

解淀粉芽孢杆菌3-2发酵羽毛产氨基酸条件研究

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第六届全国农业微生物研究及产业化研讨会、第十五届全国杀虫微生物学术研讨会、第十一届全国虫生真菌学术研讨会

作者：周莲谢小林顾振红陈美标姚青朱红惠广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070 华南农业大学园艺学院广东广州510642 华南农业大学园艺学院广东广州510642

[目的]建立废弃羽毛液体发酵工艺，提高羽毛降解率及氨基酸产量，研发新型、高效复合氨基酸肥料.[方法]利用解淀粉芽孢杆菌3-2 发酵纯羽毛，通过单因素实验探究不同温度、发酵时间、羽毛含量、单一碳源、复合碳氮源、金属离子等对废弃...

[目的]建立废弃羽毛液体发酵工艺，提高羽毛降解率及氨基酸产量，研发新型、高效复合氨基酸肥料.[方法]利用解淀粉芽孢杆菌3-2 发酵纯羽毛，通过单因素实验探究不同温度、发酵时间、羽毛含量、单一碳源、复合碳氮源、金属离子等对废弃羽毛降解效果以及发酵液中氨基酸种类和含量的影响.[结果]废弃羽毛降解率与氨基酸产量不呈正相关.当发酵温度为37℃时，随着发酵时间延长，羽毛降解率增加，以麦芽糖为碳源、不添加复合碳氮源、添加Mg2+时，羽毛降解率最高.当发酵温度为37℃、降解时间为108h、羽毛添加量为10％、乳糖添加量为0.5％、不添加复合碳氮源、不添加金属离子时，氨基酸的种类最全(富含17 种氨基酸)，含量最高，达到2％以上.[结论]利用解淀粉芽孢杆菌3-2 发酵废弃羽毛生产氨基酸复合肥料是一种可靠、环保、经济的方法，且获得氨基酸肥料营养齐全.研究结果为新型复合氨基酸肥料的研发提供技术支撑.

关键词：

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微生物产电在有机污染物降解中的作用特点

微生物产电在有机污染物降解中的作用特点

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中国微生物学会农业污染物的微生物转化与修复学术研讨会

作者：许玫英杨永刚孙国萍郭俊广东省微生物研究所广州510070 广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 广东省华南应用微生物重点实验室-占部共建国家重点实验室培育基地广州510070

针对有关微生物的产电特性及其在有机污染物降解转化中的作用研究较少，本团队通过对分离鉴定的S. decolorationis S12菌株进行研究，得出该菌株不仅能以阳极为唯一电子受体，实现偶氮染料在阳极的脱色降解，而且能利用自身及所产生的... 详细信息

针对有关微生物的产电特性及其在有机污染物降解转化中的作用研究较少，本团队通过对分离鉴定的S. decolorationis S12菌株进行研究，得出该菌株不仅能以阳极为唯一电子受体，实现偶氮染料在阳极的脱色降解，而且能利用自身及所产生的电子构建生物阴极实现偶氮染料在阴极的脱色降解。在此基础上，进一步研究微生物对重要有机污染物多滨联苯醚(PBDEs)的降解特性时也发现，MFCs闭路产电条件下PBDEs的脱澳降解效率明显高于开路不产电的对照组。由此可见，微生物产电在维持微生物高的功能活性，促进有机污染物降解转化方面发挥着重要作用。

关键词：微生物产电性能有机污染物降解机理

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芬娜金针菇菌丝体碳氮源及pH的筛选

芬娜金针菇菌丝体碳氮源及pH的筛选

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中国菌物学会2018年学术年会

作者：林远源刘远超梁晓薇史钏莫伟鹏谢意珍胡惠萍广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东粤微食用菌技术有限公司

采自内蒙古乌素图国家森林公园的芬娜金针菇（Flammulina fennae）是一种与金针菇（***）外形十分接近的品种,但由于其食用入口后渣量少而口感优,且出菇温度稍高,有望成为节能减排食用菌新品种。在前期驯化栽培成功的基础上,对芬娜金针... 详细信息

采自内蒙古乌素图国家森林公园的芬娜金针菇（Flammulina fennae）是一种与金针菇（***）外形十分接近的品种,但由于其食用入口后渣量少而口感优,且出菇温度稍高,有望成为节能减排食用菌新品种。在前期驯化栽培成功的基础上,对芬娜金针菇菌种进行了最优碳氮源及pH的筛选,在基础培养基（葡萄糖20g,酵母粉5g,磷酸二氢钾1.5g,,硫酸镁0.5g琼脂20g维生素B10.04g,水1000ml）上,按照含碳量40%以及含氮量10%分别设计单因素碳源（可溶性淀粉,果糖、蔗糖、甘露醇、麦芽糖、乳糖、半乳糖）和氮源（蛋白胨、谷氨酸、尿素、牛肉浸膏、酵母浸膏,硫酸铵,酸水解酪蛋白）实验,并开展了PH实验（pH值分别为5、5.3、5.6、5.9、6.2、6.5、6.8、7.1）,以固体培养基上的菌丝体生长速度、菌丝体的形态以及液体培养基（基础培养基去除琼脂）的菌丝体生物量、发酵液漆酶、羧甲基纤维素酶、纤维素酶活力为指标,使用SPSS软件统计分析的基础上评价芬娜金针菇菌丝体适宜生长的碳氮源及PH条件。

关键词：芬娜金针菇菌丝体碳氮源筛选

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4种农林废弃物代替木屑工厂化栽培白玉菇研究

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中国食用菌 2017年第4期36卷 18-22页

作者：邹俊平李挺宋斌许喜佳黄浩郑永发贝淑琴韦曼华梅亮添广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 韶关市星河生物科技有限公司广东韶关512136 广东富阳生物科技有限公司广东河源517000

以4种农林废弃物(谷壳、互叶白千层树渣、金针菇菌糠、白玉菇菌糠)按不同的比例替代木屑栽培白玉菇,通过对白玉菇菌丝体的生长速度、子实体特性和生物学效率等进行评价,筛选出最佳的可替代木屑的白玉菇栽培原料。结果显示,在含有互叶白... 详细信息

以4种农林废弃物(谷壳、互叶白千层树渣、金针菇菌糠、白玉菇菌糠)按不同的比例替代木屑栽培白玉菇,通过对白玉菇菌丝体的生长速度、子实体特性和生物学效率等进行评价,筛选出最佳的可替代木屑的白玉菇栽培原料。结果显示,在含有互叶白千层树渣的培养料中,白玉菇的菌丝体生长速度较快,白玉菇子实体朵形较好,菌盖直径、菌柄长度、单株平均鲜重和生物学效率均优于其他3种农林废弃物。当以互叶白千层树渣全部代替木屑时,白玉菇菌丝体的生长速度最快,29 d长满培养瓶,子实体菌柄长度、菌盖直径及单株平均鲜重达到最大值,分别为9.75 cm、2.78 cm和167.2 g。本研究结果表明互叶白千层树渣为木屑的最佳替代物,且当全部代替木屑时,白玉菇产量最高;谷壳和白玉菇菌糠次之,金针菇菌糠的效果最差。

关键词：白玉菇生物学效率互叶白千层树渣栽培技术

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灵芝菌种复壮方法的比较研究

灵芝菌种复壮方法的比较研究

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中国菌物学会2018年学术年会

作者：史钏刘远超林远源黄龙花莫伟鹏谢意珍胡惠萍广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东粤微食用菌技术有限公司

灵芝是保健品中应用最为广泛的一种食药真菌,由于继代培养常用来延续和扩大菌种,导致规模化栽培及发酵生产过程中面临着菌种退化的现象,继而造成灵芝产品的质量问题多发。为研究实用高效的菌种复壮技术,采用尖端菌丝分离、更换植物源培... 详细信息

灵芝是保健品中应用最为广泛的一种食药真菌,由于继代培养常用来延续和扩大菌种,导致规模化栽培及发酵生产过程中面临着菌种退化的现象,继而造成灵芝产品的质量问题多发。为研究实用高效的菌种复壮技术,采用尖端菌丝分离、更换植物源培养基、逆境刺激、原生质体分离以及野化栽培再分离的方法对灵芝菌种进行复壮研究,以上每种处理方法获得的菌丝体与出发菌丝进行比较,主要比较菌丝体在PDA平板培养基上的生长速度及菌丝体形态,液体培养基上生长获得的发酵液漆酶活力和菌丝体生物量,并提取出发菌丝和处理后的菌丝体DNA,进行ISSR-PCR以检测不同处理方法后菌丝体的遗传稳定性,以探究适合灵芝菌种复壮的方法。

关键词：灵芝菌种复壮方法

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西藏林芝地区食药用菌野生资源的初步研究

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微生物学杂志 2013年第2期33卷 59-62页

作者：胡惠萍旦真次仁杨小兵张智邵满超周振辉兰英儒广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663 林芝地区科技局西藏林芝860000

记载了2011年在西藏林芝地区林芝县、米林县、波密县,海拔高度在2 700～3 500 m范围内采集的野生食用菌,共9个目25个科35个属115个种。

关键词：西藏林芝地区食药用菌

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废弃铅锌矿石和钨矿矿砂中可培养细菌多样性

废弃铅锌矿石和钨矿矿砂中可培养细菌多样性

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2012年鄂粤微生物学学术年会——湖北省暨武汉微生物学会成立六十年庆祝大会

作者：冯广达旷远文朱红惠邓名荣中国科学院华南植物园广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室--省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室

【目的】了解废弃铅锌矿石和钨矿矿砂中的可培养细菌的多样性,发掘新的微生物资源。【方法】采用R2A、无磷R2A和无磷R2A+2mM Cd三种培养基分离可培养的细菌,并进行了16S rRNA基因测序和多样性分析,构建了菌株的系统发育树。【结果】从... 详细信息

【目的】了解废弃铅锌矿石和钨矿矿砂中的可培养细菌的多样性,发掘新的微生物资源。【方法】采用R2A、无磷R2A和无磷R2A+2mM Cd三种培养基分离可培养的细菌,并进行了16S rRNA基因测序和多样性分析,构建了菌株的系统发育树。【结果】从废弃铅锌矿石中的分离到可培养细菌98株,分别属于Alphaproteobacteria(37%)、Betaproteobacteria(29%)、Gammaproteobacteria(11%)、Deinococcus-Thermus(13%),Actinobacteria(5%)、Bacteroidetes(3%)和Firmicutes(2%)。发现疑似新种或新属14株。多样性指数(Simpson,Shannon-Wiener,Pielou)分别为0.943,3.182和0.888。钨矿矿砂中分离细菌54株,分别属于Alphaproteobacteria(40%)、Betaproteobactena(41%)、Actinobacteria(17%)和Firmicutes(2%)。发现疑似新种2株。多样性指数(Simpson,Shannon-Wiener,Pielou)分别为0.800,1.864和0.750。R2A、无磷R2A和无磷R2A+Cd培养基分离的细菌分别涵盖了5、4和1个门。无磷R2A+2mM Cd培养基分离的耐镉细菌仅来自3个属(Methylobacterium、Herbaspirillum和Ralstonia),均能够耐受2 mmol/L Cd。【结论】废弃铅锌矿石中的可培养细菌在多样性和新种发现率上均显著大于钨矿矿砂。在可培养细菌结构组成上也存在较大差异。培养基中添加2mM Cd显著降低了可培养细菌的多样性,铅锌矿石和钨矿矿砂中的耐镉细菌主要分布在Methylobacterium、Herbaspirillum和Ralstonia 3个属。研究结果为废弃铅锌矿石和钨矿矿砂中微生物资源的发掘提供理论依据。

关键词：废弃铅锌矿石钨矿矿砂 R2A 可培养细菌 16S rRNA基因

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食用菌菌糠生产有机肥研究

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中国食用菌 2015年第2期34卷 56-59页

作者：曾振基陈逸湘凌宏通侯永康周卫雄林敏陈东标李钦艳宋斌梅州市微生物研究所梅州市梅微生物技术研究开发中心广东梅州514071 梅县富田肥业有限公司广东梅州514700 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

研究食用菌菌糠规模化生产有机肥料的方法。利用当地食用菌菌糠、羊粪、烟草废料经微生物菌种发酵生产有机肥料,并进行田间试验。所获产品的有机质含量达到54%、全氮含量2.2%、全磷含量2.22%、全钾含量4.92%、总养分含量9.34%,其它指标... 详细信息

研究食用菌菌糠规模化生产有机肥料的方法。利用当地食用菌菌糠、羊粪、烟草废料经微生物菌种发酵生产有机肥料,并进行田间试验。所获产品的有机质含量达到54%、全氮含量2.2%、全磷含量2.22%、全钾含量4.92%、总养分含量9.34%,其它指标包括p H值、大肠杆菌数、蛔虫卵死亡率以及汞、砷、镉、铅、铬含量等均符合我国有机肥料的行业标准;产品在金柚、蜜柚、脐橙、花生、番薯、苦瓜、油茶和茶叶等作物上试用,均有7%以上的增产效果。食用菌菌糠、羊粪、烟粉经微生物发酵后能生产出合格的有机肥料。

关键词：食用菌菌糠发酵有机肥

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