检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业科技 2022年第15期43卷 418-427页

作者：邹冬倩严辉周桂生张振宇郭盛杨健南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心/国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室/江苏省经典名方工程研究中心江苏南京210023 中国中医科学院中药资源中心道地药材国家重点实验室培育基地北京100700

姜的应用历史悠久,现代研究表明其化学成分及药理活性十分丰富,有广阔的开发利用前景,因而文章期望通过分析国内专利状况、姜资源分布与应用状况,得到姜资源产业化发展的途径。本文基于SooPAT专利数据库,对生姜药材相关的国内专利进行... 详细信息

姜的应用历史悠久,现代研究表明其化学成分及药理活性十分丰富,有广阔的开发利用前景,因而文章期望通过分析国内专利状况、姜资源分布与应用状况,得到姜资源产业化发展的途径。本文基于SooPAT专利数据库,对生姜药材相关的国内专利进行整理分析,从专利申请及公开趋势、技术领域分布、技术生命曲线及专利申请人等角度分析,阐述生姜目前专利活动特征。并结合生姜的品种资源分布现状及应用实例分析,揭示生姜产业的发展状况。生姜相关专利分析结果表明,目前我国生姜相关的研究开发活力不足,生姜丰富的资源未能完全转变为其产业优势。基于分析结果,文章提出了姜资源产业化发展可以从姜的不同品种出发,充分利用药用姜、菜用姜的不同特点,针对性地进行产品研发。同时促进研究成果向实际产品的转化,并充分利用姜植物资源,对其非药食用部位、药渣等进行转化开发利用,进而提高姜资源的经济价值,推动其可持续发展。

关键词：生姜专利分析资源产业化生姜品种发展途径

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水牛角含巯基类成分解热效应评价研究

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南京中医药大学学报 2024年第3期40卷 268-277页

作者：黄思莹冯旗园包旺林黄潇正武文星赵明段金廒刘睿南京中医药大学/江苏省中药资源产业化过程协同创新中心/中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心/国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 动物类中药与功能肽国际合作联合实验室江苏南京210023

目的制备水牛角含巯基类成分(-SH active fractions,SHF),评价其解热效应。方法通过十二烷基硫酸钠-二硫苏糖醇(SDS-DTT)联合提取法制备水牛角SHF,并采用Ellman法测定游离巯基(-SH)浓度;基于nano LC-MS/MS分析表征水牛角SHF物质组成。... 详细信息

目的制备水牛角含巯基类成分(-SH active fractions,SHF),评价其解热效应。方法通过十二烷基硫酸钠-二硫苏糖醇(SDS-DTT)联合提取法制备水牛角SHF,并采用Ellman法测定游离巯基(-SH)浓度;基于nano LC-MS/MS分析表征水牛角SHF物质组成。采用脂多糖(LPS)建立大鼠发热模型评价水牛角SHF解热活性,采用酶联免疫吸附法(ELISA)试剂盒测定血浆中前列腺素E 2(PGE 2)、白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的水平,测定下丘脑环磷酸腺苷(cAMP)、PGE 2、TNF-α的水平;采用非靶向代谢组学的方法,探究水牛角SHF对发热大鼠血浆代谢物干预情况。结果SDS-DTT联合提取法可有效制备水牛角SHF,其中主要成分为含丰富半胱氨酸残基(Cysteine,Cys)的Ⅰ型、Ⅱ型角蛋白、角蛋白相关蛋白等,SHF的-SH占蛋白质比例较水牛角水提液提高了约20倍。发热大鼠给予水牛角SHF 0.5 h后大鼠体温显著下降(P<0.01),且解热效应持续4.5 h;同时显著降低血浆及下丘脑PGE 2、IL-1β、TNF-α、cAMP等水平。从空白组与模型组血浆样本中共鉴定出137个潜在差异代谢物,水牛角SHF可回调其中31个代谢物,包括溶血磷脂酸、磷脂酰肌醇、磷脂酸、甘油三酯、磷脂酰胆碱等,主要涉及甘油磷脂代谢通路。结论水牛角SHF解热效应确切,给药剂量为水提液的1/10即可显示与其相当的解热效应,为水牛角清热功效物质基础研究提供了方向和依据。

关键词：水牛角含巯基类解热抗炎非靶向代谢组

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金属组学研究概况及其在矿物药研究中的应用前景

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中国中药杂志 2021年第9期46卷 2142-2148页

作者：马瑜璐房方刘圣金张志杰林瑞超奥·乌力吉吴德康段金廒南京中医药大学药学院江苏省中药资源产业化过程协同创新中心中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 中国中医科学院中药研究所北京100700 北京中医药大学中药学院北京102488 内蒙古民族大学内蒙古通辽028000

金属组学是近年来兴起的一门前沿交叉学科,正处于蓬勃发展阶段,其目标是系统研究生物体系内金属元素的含量、分布、化学种态、结构特征和功能等,也是研究生命体内自由或络合全部金属元素存在状态及其功能的综合学科。金属组学是研究无... 详细信息

金属组学是近年来兴起的一门前沿交叉学科,正处于蓬勃发展阶段,其目标是系统研究生物体系内金属元素的含量、分布、化学种态、结构特征和功能等,也是研究生命体内自由或络合全部金属元素存在状态及其功能的综合学科。金属组学是研究无机元素生物学行为的理想工具,矿物药研究中的诸多问题可以通过金属组学研究得到实现和解决。金属组学为矿物药研究提供了强有力的理论基础和技术支撑,其理论和方法为矿物药的深入研究提供了借鉴和启示,也为矿物药研究提供了新思路、开辟了新途径。利用金属组学理论和方法开展矿物药研究,对揭示矿物药的功效物质物质基础及作用机制、促进矿物药基础研究进程、充分开发利用药用矿产资源和弘扬祖国传统矿物药宝库具有重要的意义。该文介绍了金属组学的概念、学术发展概况、研究内容、研究方法等,同时探讨金属组学在矿物药无机元素成分特征分析及其质量控制、矿物药物质基础及作用机制研究方面的应用前景,以期为矿物药研究工作者提供参考。

关键词：金属组学矿物药无机元素金属元素金属离子物质基础作用机制

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动物药水牛角基础与应用研究进展

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南京中医药大学学报 2022年第10期38卷 880-891页

作者：汤佳瑶武文星朱悦郭盛赵明曹鹏刘睿段金廒南京中医药大学/江苏省中药资源产业化过程协同创新中心/中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心/国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 动物类中药与功能肽国际合作联合实验室江苏南京210023

水牛角为牛科动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的角,具有清热凉血,解毒,定惊的功效,主要用治温病高热,神昏谵语,发斑发疹,吐血衄血,惊风,癫狂等疾病。查阅历代本草书籍和文献资料,系统整理水牛角的基原、性味功效、配伍应用、物质组成... 详细信息

水牛角为牛科动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的角,具有清热凉血,解毒,定惊的功效,主要用治温病高热,神昏谵语,发斑发疹,吐血衄血,惊风,癫狂等疾病。查阅历代本草书籍和文献资料,系统整理水牛角的基原、性味功效、配伍应用、物质组成、鉴定与质量评价方法、生物效应评价、现代临床应用以及作为犀角代用资源的应用历史,为进一步阐明水牛角的功效物质基础、作用机制及质量标准提升等提供研究思路与策略。通过梳理与凝练,以期为水牛角基础与应用研究提供依据与借鉴,为完善水牛角质量与药效评价体系、推动中药资源产业的可持续发展提供科学的理论依据。

关键词：水牛角功效物质生物效应质量控制产业发展

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基于电子舌技术的不同产地枸杞子鉴别研究

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南京中医药大学学报 2020年第5期36卷 615-622页

作者：陈栋杰郭盛卢有媛翁泽斌张芳钱大玮张浩宽赵明段金廒南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心/中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心/国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 宁夏医科大学药学院宁夏银川750021

目的研究不同产地枸杞子“味”的不同,以此建立起不同产地枸杞子的判别模型。方法采集宁夏、内蒙古、青海、甘肃不同产地枸杞子药材,选取16名味觉良好的成员对各样品进行感官评价,再利用电子舌对样品进行检测,得到7根传感器(AHS、PKS、... 详细信息

目的研究不同产地枸杞子“味”的不同,以此建立起不同产地枸杞子的判别模型。方法采集宁夏、内蒙古、青海、甘肃不同产地枸杞子药材,选取16名味觉良好的成员对各样品进行感官评价,再利用电子舌对样品进行检测,得到7根传感器(AHS、PKS、CTS、NMS、CPS、ANS、SCS)响应值,并分析两者的相关性。通过主成分分析(PCA)、偏最小二乘判别分析(PLS-DA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)对4个产地枸杞子的响应值进行处理和分析,同时建立起能够区分4个产地枸杞子的Fisher判别模型。结果通过相关性分析显示人工感官评价的酸、咸、鲜、甜、苦与5根传感器AHS、CTS、NMS、ANS、SCS具有不同程度的相关关系(r>0.6,P<0.01),说明电子舌技术能够代替人工口尝对枸杞子进行滋味评价;通过PCA可以区分甘肃及内蒙古产枸杞子,但对青海及宁夏产枸杞子不能进行有效区分;通过PLS-DA分析及对青海和宁夏产枸杞子进行OPLS-DA分析则可区分4个产地枸杞子;通过Fisher判别分析可以建立不同产地枸杞子的判别模型,并进行验证,正确率达到100%。结论电子舌技术能够代替人工口尝对枸杞子的酸、苦、咸、甜、鲜进行评价,并结合多元统计分析能够为不同产地枸杞子的区分提供一种快速、便捷的技术手段。

关键词：枸杞子电子舌检测多元统计分析产地区分

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珍稀动物性药材替代策略及其科技创新与产业化进展

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南京中医药大学学报 2022年第10期38卷 847-856页

作者：武文星刘睿郭盛马宏跃赵明曹鹏段金廒南京中医药大学/江苏省中药资源产业化过程协同创新中心/中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心/国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 动物类中药与功能肽国际合作联合实验室江苏南京210023

野生药用动物驯化养殖和珍稀濒危动物药的替代资源研究与开发是国家重大任务,回顾和分析了我国动物药资源及替代研究的历史与现状,提出了野生药用动物驯化养殖替代策略、基于中医药理论的药性与功效相似药材替代策略、基于动物种类亲缘... 详细信息

野生药用动物驯化养殖和珍稀濒危动物药的替代资源研究与开发是国家重大任务,回顾和分析了我国动物药资源及替代研究的历史与现状,提出了野生药用动物驯化养殖替代策略、基于中医药理论的药性与功效相似药材替代策略、基于动物种类亲缘学的同种属或近缘药材替代策略、基于药效成分组合的合成替代策略、基于生物学技术的合成替代策略等珍稀动物药替代方法,以期为珍稀动物药替代品的研究提供借鉴与指引,实现动物药资源的可持续发展与利用。

关键词：中药资源药用动物资源动物药替代策略可持续发展

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枸杞多糖的提取纯化与分子结构研究进展及产业化开发现状与前景分析

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中草药 2017年第3期48卷 424-432页

作者：张芳郭盛钱大玮张霞张文华段金廒南京中医药大学药学院江苏省中药资源产业化过程协同创新中心/国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 宁夏医科大学药学院宁夏银川750021 宁夏百瑞源枸杞产业发展股份有限公司宁夏银川750299

枸杞为我国传统药食两用名贵中药材,枸杞多糖为枸杞功效发挥的主要物质基础,生物学活性丰富,产业化开发利用前景广阔。对近年来枸杞多糖提取纯化、结构分析研究领域的新方法、新技术的应用进行系统综述,总结目前枸杞多糖的研究现状及发... 详细信息

枸杞为我国传统药食两用名贵中药材,枸杞多糖为枸杞功效发挥的主要物质基础,生物学活性丰富,产业化开发利用前景广阔。对近年来枸杞多糖提取纯化、结构分析研究领域的新方法、新技术的应用进行系统综述,总结目前枸杞多糖的研究现状及发展态势,并对枸杞多糖产业化开发的潜在产品群和产业化前景进行分析和展望,以期为枸杞多糖的深入系统研究、枸杞资源的有效开发利用及中国枸杞资源产业链的有效提升提供科学参考。

关键词：枸杞枸杞多糖提取纯化分子结构产业化开发

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不同品系及成熟度宁夏枸杞叶资源化学研究及抗氧化活性评价

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南京中医药大学学报 2023年第9期39卷 839-848页

作者：周佳琪郭盛李洁康宏杰郭兰萍段金廒南京中医药大学中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心/江苏省中药资源产业化过程协同创新中心/国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 宁夏枸杞创新中心宁夏银川750002 中国中医科学院中药资源中心北京100700

目的分析不同品系及不同成熟度宁夏枸杞叶中多类型资源性化学成分及抗氧化活性差异,为其资源化利用提供依据。方法采用UPLC-TQ-MS技术对不同成熟度的果用和叶用2种宁夏枸杞(宁杞7号、宁杞菜1号)叶中的黄酮类、酚酸类和生物碱类等19种主... 详细信息

目的分析不同品系及不同成熟度宁夏枸杞叶中多类型资源性化学成分及抗氧化活性差异,为其资源化利用提供依据。方法采用UPLC-TQ-MS技术对不同成熟度的果用和叶用2种宁夏枸杞(宁杞7号、宁杞菜1号)叶中的黄酮类、酚酸类和生物碱类等19种主要化学成分进行分析测定,利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)及2,2'-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除能力、铁离子还原能力评价其抗氧化活性。结果叶芽和幼叶中各成分含量显著高于嫩叶和成熟叶。果用宁夏枸杞叶中芦丁含量较高,而叶用宁夏枸杞叶中槲皮素-3-O-芸香糖-7-O-葡萄糖苷和甜菜碱含量较高。所有样品均呈现良好的抗氧化性,且随着成熟度增加抗氧化活性均呈现减弱趋势。宁杞菜1号幼叶的DPPH清除能力最高,叶芽的ABTS自由基清除能力和铁离子还原能力较强,而宁杞7号叶芽3者均较高。叶用宁夏枸杞叶的抗氧化活性较果用宁夏枸杞叶高。宁夏枸杞叶抗氧化活性与隐绿原酸、5-O-阿魏酰奎宁酸、槲皮素-3-O-芸香糖-7-O-葡萄糖苷、绿原酸、甜菜碱含量呈显著正相关。结论不同品系不同成熟度宁夏枸杞叶所含资源性成分含量及抗氧化活性差异较大,果用和叶用宁夏枸杞叶芽与幼叶各成分含量均较高且均具有较好的抗氧化活性,具有较高的开发应用价值,叶用宁夏枸杞叶开发应用价值高于果用宁夏枸杞叶。研究结果可为不同品系及不同成熟度宁夏枸杞叶的资源化利用提供参考。

关键词：宁夏枸杞叶成熟度黄酮类酚酸类生物碱类抗氧化

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不同煎煮方法对栀子豉汤制备过程中酶活性及主要成分的影响

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中成药 2024年第10期46卷 3224-3229页

作者：吴莉莉谌凤西肖洋徐芸竹赵明陶伟伟南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心江苏南京210023 南京中医药大学中医学院·中西医结合学院江苏南京210023

目的探讨不同煎煮方法对栀子豉汤制备过程中酶活性及主要成分的影响。方法在浸泡合煎、淡豆豉单煎先下、淡豆豉后下过程中,检测纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活性变化,HPLC法测定京尼平龙胆双糖苷、栀子苷、大豆苷元、染料木素、西红花苷Ⅱ... 详细信息

目的探讨不同煎煮方法对栀子豉汤制备过程中酶活性及主要成分的影响。方法在浸泡合煎、淡豆豉单煎先下、淡豆豉后下过程中,检测纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活性变化,HPLC法测定京尼平龙胆双糖苷、栀子苷、大豆苷元、染料木素、西红花苷Ⅱ、西红花苷Ⅰ的含量,灰色关联度分析考察酶活性与成分含量之间的相关性。结果随着浸泡、煎煮时间延长,各主要成分含量呈升高趋势。淡豆豉后下时纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活性稳定,与成分含量的关联系数仅在0.5左右。结论淡豆豉后下在一定程度上具有“杀酶保苷”作用,可为栀子豉汤药效研究提供参考。

关键词：栀子豉汤煎煮方法制备酶活性主要成分 HPLC 灰色关联度分析

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甘草药渣降解菌的筛选及其产酶工艺研究

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生物技术通报 2017年第12期33卷 125-131页

作者：曾飞张森钱大玮朱振华周嘉琳段金廒南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室南京210023 江苏天江药业有限公司江阴214400

筛选能够有效降解甘草药渣的菌株,优化菌株的纤维素酶生产工艺。从腐烂的甘草及土壤中筛选甘草药渣降解菌,结合形态学观察及18S r DNA测序确定菌株的分类地位;考察了不同因素对菌株发酵的影响;采用L9(34)正交分析法确定菌株最佳产酶条件... 详细信息

筛选能够有效降解甘草药渣的菌株,优化菌株的纤维素酶生产工艺。从腐烂的甘草及土壤中筛选甘草药渣降解菌,结合形态学观察及18S r DNA测序确定菌株的分类地位;考察了不同因素对菌株发酵的影响;采用L9(34)正交分析法确定菌株最佳产酶条件;利用菌株生产的纤维素酶对甘草药渣进行酶解研究。确定分离菌株为Penicillium oxalicum,命名为草酸青霉G2。正交分析结果表明,药渣含量、发酵时间对G2的发酵有显著影响(P<0.05,P<0.05);在最佳产酶工艺条件下,测得G2滤纸酶活力3.43 U/m L、内切酶活力16.89 U/m Lu;甘草药渣的酶解结果表明,G2生产的纤维素酶(G2酶)对甘草药渣的酶解效率优于商品酶。此外,甘草药渣经酶解以后,甘草总黄酮提取率明显升高。对甘草药渣降解菌的筛选以及对菌株的产酶工艺研究,旨在为合理利用甘草药渣以及生产成本低廉、性能优良的纤维素酶奠定基础。

关键词：甘草药渣纤维素酶草酸青霉

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