检索结果-内蒙古大学图书馆

中国农业科学 2007年第7期40卷 1515-1522页

作者：姜锦鹏韦习会陈杰陆天水池豪赵茹茜南京农业大学动物医学院/农业部动物生理生化重点开放实验室上海华扩达生化技术研究开发有限公司

【目的】研究口服型脂肪细胞膜蛋白抗体对生长肥育猪胴体品质和代谢的影响及其作用机理。【方法】体重27kg左右的杜×长·梅三元杂交商品猪160头,随机分成试验组和对照组。试验组基础日粮中添加75mg·kg-1脂肪细胞膜蛋白抗... 详细信息

【目的】研究口服型脂肪细胞膜蛋白抗体对生长肥育猪胴体品质和代谢的影响及其作用机理。【方法】体重27kg左右的杜×长·梅三元杂交商品猪160头,随机分成试验组和对照组。试验组基础日粮中添加75mg·kg-1脂肪细胞膜蛋白抗体,对照组在基础日粮中添加等量阴性抗体辅料,饲喂104d后屠宰,采集血液和组织样品。用放射免疫法测定血清胰岛素(insulin)和瘦素(leptin)浓度,组织学方法测量脂肪细胞直径,分光光度法测定脂肪组织DNA、RNA浓度、脂肪组织氧化型辅酶Ⅱ-苹果酸脱氢酶(NADP-MDH)活性以及脂肪与肌肉组织中脂蛋白脂酶(LPL)活性。【结果】试验组平均日增重及瘦肉率分别提高13.03%(P<0.01)和10.30%(P<0.01),背膘厚以及肾周脂肪、肠系膜脂肪和皮下脂肪比率分别下降24.14%(P<0.01)、27.27%(P<0.05)、20.42%(P<0.01)和29.21%(P<0.01),而肌内脂肪含量则不受影响;试验组血清insulin浓度降低26.19%(P<0.05),leptin浓度下降26.53%(P<0.05);不同部位脂肪细胞的直径显著降低;脂肪组织NADP-MDH活性变化不显著;脂肪组织脂蛋白脂酶活性以及脂肪组织与肌肉组织脂蛋白脂酶活性的比值显著下降(P<0.05)。【结论】口服脂肪细胞膜蛋白抗体可显著改善猪的胴体品质;血清insulin、leptin以及组织脂蛋白脂酶活性的改变可能参与这种作用的调节。

关键词：猪抗体脂肪细胞膜胴体品质脂蛋白脂酶活性

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新型促生长SSTR疫苗对肉鸭生长性能及内分泌的影响

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黑龙江畜牧兽医 2007年第8期 103-105页

作者：霍淑娟周光宏金陵科技学院动物科学系江苏南京210038 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

动物生长是一个复杂的生物代谢过程,它是个体基因型、激素调节、营养供给和环境等综合作用的结果.目前,激素的免疫调控技术受到广泛关注.

关键词：生长性能 SSTR 疫苗内分泌促生长肉鸭激素调节生长抑素受体

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不同蛋白酶水解面筋蛋白制备谷氨酰胺结合肽的比较研究

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饲料与畜牧（新饲料） 2007年第2期 22-25页

作者：杨得胜张源淑邹思湘南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

选取食品级胰蛋白酶、胃蛋白酶、Protamex^(TM)复合蛋白酶、Alcalase碱性蛋白酶3.0T、Neutrase中性蛋白酶1.5MG和Flavourzyme^(TM)复合风味蛋白酶1000MG以确定蛋白酶对酰氨基的水解能力。单酶在适宜的条件下水解面筋蛋白4h后取样。试验... 详细信息

选取食品级胰蛋白酶、胃蛋白酶、Protamex^(TM)复合蛋白酶、Alcalase碱性蛋白酶3.0T、Neutrase中性蛋白酶1.5MG和Flavourzyme^(TM)复合风味蛋白酶1000MG以确定蛋白酶对酰氨基的水解能力。单酶在适宜的条件下水解面筋蛋白4h后取样。试验采用双(1,1-三氟乙酸基)碘苯(BTI)保护肽中结合Gln,通过高效液相色谱测定肽中Glu含量间接测定Gln,分析水解液中氨基氮的含量,并计算平均肽链长度。结果发现胰蛋白酶、胃蛋白酶和Protamex^(TM)复合蛋白酶对酰氨基的水解能力较小,对酰氨基的破坏率分别为2.79%,1.90%和5.80%;而Alcalase碱性蛋白酶3.0T、Neutrase中性蛋白酶1.5MG和Flavourzyme^(TM)复合风味蛋白酶1000MG分别是32.25%,26.55%和16.38%。胰蛋白酶、胃蛋白酶和Protamex^(TM)复合蛋白酶水解面筋蛋白8h后Gln的得率分别是77.86%,69.58%和87.70%。试验结果表明胰蛋白酶、胃蛋白酶和Protamex^(TM)复合蛋白酶为制备Gln结合肽的合适蛋白酶。

关键词：谷氨酰胺谷氨酰胺结合肽蛋白酶面筋蛋白

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大鼠模拟运输应激的效果分析

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西南民族大学学报（自然科学版） 2007年第6期33卷 1321-1323页

作者：饶开晴夏东刘锐杨晓静倪迎冬赵茹茜南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

为建立大鼠模拟运输应激模型,将雄性Sprague Dawley大鼠20只随机均分为对照组和实验组(n=10),其中实验组大鼠用TS-Ι型脱色摇床进行模拟运输应激实验.大鼠经100min(160rpm/min)摇摆后立即断头采血,对照组不给予任何处理断头采血,分析两... 详细信息

为建立大鼠模拟运输应激模型,将雄性Sprague Dawley大鼠20只随机均分为对照组和实验组(n=10),其中实验组大鼠用TS-Ι型脱色摇床进行模拟运输应激实验.大鼠经100min(160rpm/min)摇摆后立即断头采血,对照组不给予任何处理断头采血,分析两组血清中葡萄糖浓度、肌酸激酶(Creatine Kinase,CK)和乳酸脱氢酶(Lactate Dehydrogenase,LDH)活性的变化情况.结果表明:实验组大鼠血清中葡萄糖浓度、CK活性显著高于对照组(P<0.05);实验组LDH活性显著低于对照组(P<0.05).以上结果提示,100min(160rpm/min)的摇床摇摆能显著影响大鼠血液生化指标,大鼠已产生应激反应.

关键词：摇摆应激血糖肌酸激酶乳酸脱氢酶大鼠

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寡果糖对人源菌群仔猪肠道中IgA和IgG分泌细胞的影响

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动物营养学报 2007年第1期19卷 50-55页

作者：车传燕赵立平杨倩南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095 上海交通大学生命科学技术学院上海200240

本文主要研究寡果糖对人源菌群仔猪肠道中IgA和IgG分泌细胞的影响。通过无菌剖腹产获取15头无特定病原菌(specific pathogen free,SPF)仔猪,随机分为三组。第一组为SPF组,经口灌服磷酸钠缓冲液(内含10%甘油)以示对照;第二组为人源菌群(h... 详细信息

本文主要研究寡果糖对人源菌群仔猪肠道中IgA和IgG分泌细胞的影响。通过无菌剖腹产获取15头无特定病原菌(specific pathogen free,SPF)仔猪,随机分为三组。第一组为SPF组,经口灌服磷酸钠缓冲液(内含10%甘油)以示对照;第二组为人源菌群(human flora-associated,HFA)组,经口服途径接种人源菌群;第三组为寡果糖(fructo-oligosaccharides,FOS)组,口服途径接种人源菌群且灌喂寡果糖。仔猪饲养于屏障系统内,无菌条件下人工哺育45天。应用免疫组织化学方法进行研究。结果表明:(1)所有仔猪小肠和结肠的固有层中均分布有IgA和IgG分泌细胞。(2)IgA和IgG分泌细胞在十二指肠中分布最多,随着肠段的向后推移IgA和IgG分泌细胞数量有逐渐下降趋势。(3)HFA组和FOS组IgA分泌细胞数量在回肠显著高于SPF组(P<0.01);十二指肠中HFA组IgG分泌细胞数量显著高于SPF组(P<0.01)。(4)FOS组IgA分泌细胞数量在空肠显著高于HFA组外(P<0.05),其他肠段总体上低于HFA组,但差异不显著。本结果提示给新生仔猪接种人源菌群能促进仔猪肠道中IgA和IgG分泌细胞的发育,而寡果糖使肠道IgA和IgG分泌细胞数量呈现下降的趋势。

关键词：寡果糖人源菌群仔猪肠道 IgA和IgG分泌细胞

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运输应激对二花脸生长猪下丘脑内源性阿片肽系统相关基因表达的影响

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上海农业学报 2007年第4期23卷 5-9页

作者：肖金松夏东魏师李留安鲍经伟赵茹茜南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

为了研究下丘脑EOP系统在猪应激反应过程中的作用,本试验随机选取12头二花脸生长猪,随机分为对照组和运输组,运输组进行2 h的运输,运输结束后15 min,运输组和对照组同时采样。以18S rRNA或GAPDH mRNA为内标,用相对定量RT-PCR方法检测下... 详细信息

为了研究下丘脑EOP系统在猪应激反应过程中的作用,本试验随机选取12头二花脸生长猪,随机分为对照组和运输组,运输组进行2 h的运输,运输结束后15 min,运输组和对照组同时采样。以18S rRNA或GAPDH mRNA为内标,用相对定量RT-PCR方法检测下丘脑中前阿黑皮素原(Proopiomelanocortin,POMC)、激素前体转化酶2(Prohormone Convertase 2,PC2)、μ阿片肽受体(Mu Opioid Receptor,MOR)和糖皮质激素受体(Glucocorticoid Receptor,GR)mRNA的表达。结果表明:下丘脑POMC mRNA表达水平运输组猪极显著高于对照组;MOR mRNA的表达运输组显著高于对照组;PC2和GR的mRNA表达和对照组相比,差异不显著。提示二花脸生长猪下丘脑EOP系统参与了运输应激反应调节。

关键词：运输应激二花脸生长猪下丘脑 EOP

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亚麻籽木脂素研究进展

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动物医学进展 2007年第3期28卷 89-94页

作者：周炜王国杰韩正康南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

广泛存在于植物界的木脂素类化合物,能通过动物机体内微生物转化成动物木脂素,具有雌激素样和抗雌激素样生物活性。大量研究表明,动物木脂素及其在植物中的前体物质具有抗癌、抗氧化、抗心血管系统疾病等临床应用价值,且能通过与性激素... 详细信息

广泛存在于植物界的木脂素类化合物,能通过动物机体内微生物转化成动物木脂素,具有雌激素样和抗雌激素样生物活性。大量研究表明,动物木脂素及其在植物中的前体物质具有抗癌、抗氧化、抗心血管系统疾病等临床应用价值,且能通过与性激素受体结合等途径发挥其他生理作用,因而在动物生产领域有着重要的应用价值。很多学者就木脂素的检测方法、代谢转化、保健和生理学功能进行了研究。在各种植物籽实中,亚麻籽中的木脂素含量最高,而亚麻是我国北方广泛种植的经济作物,开发和利用亚麻籽木脂素将带来良好的经济和社会效益。

关键词：植物木脂素动物木脂素亚麻籽木脂素肠内酯肠二醇

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高效液相色谱法测定鱼饲料中的喹烯酮

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畜牧与兽医 2007年第1期39卷 35-37页

作者：刘元元张丽芳邹思湘薛飞群南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095 中国农业科学院上海家畜寄生虫病研究所农业部寄生虫病学重点开放实验室上海200232

建立了高效液相色谱法来测定鱼饲料中的喹烯酮含量。饲料用乙腈提取,色谱柱:Scienhome Kromasil C18(4.6×250,5μm);流动相:乙腈-水(体积比为45∶55),流速为1.0 mL/min,在380 nm下检测,喹烯酮的质量在0.04-0.6μg范围内与峰面积呈... 详细信息

建立了高效液相色谱法来测定鱼饲料中的喹烯酮含量。饲料用乙腈提取,色谱柱:Scienhome Kromasil C18(4.6×250,5μm);流动相:乙腈-水(体积比为45∶55),流速为1.0 mL/min,在380 nm下检测,喹烯酮的质量在0.04-0.6μg范围内与峰面积呈良好线性关系,R2=0.9999,3个不同浓度下样品的回收率分别为90.27%,95.47%和97.49%。

关键词：喹烯酮高效液相色谱法鱼饲料喹恶啉-1,4-二氧化物

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二花脸仔猪在运输过程中的行为特征和血浆皮质醇水平的变化

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家畜生态学报 2007年第2期28卷 64-67页

作者：李留安夏东肖金松鲍经伟魏师赵茹茜南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

本试验采用实时跟踪摄像和颈静脉血管瘘连续采样，观察二花脸断奶仔猪在2h运输过程中的行为表现，并测定血浆皮质醇水平的动态变化。结果表明：运输前期（出发后15min）仔猪的探究行为和异常行为发生次数较多且持续时间较长，运输中期... 详细信息

本试验采用实时跟踪摄像和颈静脉血管瘘连续采样，观察二花脸断奶仔猪在2h运输过程中的行为表现，并测定血浆皮质醇水平的动态变化。结果表明：运输前期（出发后15min）仔猪的探究行为和异常行为发生次数较多且持续时间较长，运输中期（出发后60～75min）此类行为显著减少（P〈0．05），而到运输后期（最后15min）几乎观察不到此类行为；仔猪的躺卧行为在运输前期和中期发生次数较少，持续时间较短，而在运输后期仔猪大部分时间都处于躺卧状态（P〈0．05）；运输至中期仔猪大部分时间处于站立状态，而到运输后期站立行为显著减少（P〈0．05）；仔猪蹲坐行为发生的次数和持续时间在运输的前中后无显著差异（P〉0．05）。仔猪上车后皮质醇水平迅速上升（P〈0．05），出发15min升至峰值，且保持该高水平直到2h运输结束，下车后15min皮质醇水平迅速下降至上车前15min的基础水平。

关键词：二花脸仔猪运输应激行为皮质醇

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半胱胺盐酸盐对断奶羔山羊小肠发育的影响

半胱胺盐酸盐对断奶羔山羊小肠发育的影响

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中国生理学会2007年消化内分泌生殖学术研讨会

作者：沈赞明何军南京农业大学动物医学院农业部动物生理生化重点开放实验室

研究背景:断奶导致幼畜的"早期断奶应激综合症":肠道损伤,如小肠绒毛高度急剧下降、吸收不良、脱水和腹泻,易继发感染其它疾病。给予Wistar大鼠生长抑素(50μ***.h)可减少胃基底和胃窦祖源细胞对[H]-胸腺嘧啶脱氧核苷的摄取... 详细信息

研究背景:断奶导致幼畜的"早期断奶应激综合症":肠道损伤,如小肠绒毛高度急剧下降、吸收不良、脱水和腹泻,易继发感染其它疾病。给予Wistar大鼠生长抑素(50μ***.h)可减少胃基底和胃窦祖源细胞对[H]-胸腺嘧啶脱氧核苷的摄取及细胞分裂。半胱胺

关键词：断奶羔山羊小肠发育半胱胺盐酸盐

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