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畜牧兽医学报 2002年第5期33卷 439-442页

作者：艾晓杰韩正康上海交通大学农学院动物科学系上海201101 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

14只装有长久性翅静脉瘘管的成年鹅 ,自身对照。饲以大麦 (占 45 % )基础日粮 ,试验期添加 0 1%的Biokyowa粗酶制剂。经血管瘘管采血 ,分离血浆 ,用RIA法测定其中激素含量。结果如下 :与对照期相比 ,粗酶制剂使血液中GH、IGF -I和 β -... 详细信息

14只装有长久性翅静脉瘘管的成年鹅 ,自身对照。饲以大麦 (占 45 % )基础日粮 ,试验期添加 0 1%的Biokyowa粗酶制剂。经血管瘘管采血 ,分离血浆 ,用RIA法测定其中激素含量。结果如下 :与对照期相比 ,粗酶制剂使血液中GH、IGF -I和 β -END的水平分别升高 32 2 2 % (P <0 0 5 )、70 73% (P <0 0 1)和 35 2 1% (P <0 0 1) ;T3 、T4 水平分别高 15 38% (P <0 0 5 )和 14 97% (P <0 0 5 ) ,T3 /T4 基本不变 ,TSH有升高的趋势。以上结果提示 ,粗酶制剂能影响成年鹅的神经内分泌 ,改变血液中生长和代谢激素的水平 ,从而调节机体的新陈代谢。

关键词：酶制剂 IGF-I β-END β-葡聚糖鹅神经内分泌作用机理饲料添加剂大麦日粮

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半胱胺对鹅胰液分泌及其蛋白酶活性的影响

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畜牧兽医学报 2002年第6期33卷 533-536页

作者：艾晓杰韩正康上海交通大学农学院动物科学系上海201101 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

1 2只装有胰腺—十二指肠长久性瘘管的成年鹅 ,圈养 ,夜间 (2 0∶0 0～ 8∶0 0 )禁食 ,随意饮水。实验采用前后自身对照 ,试验期在日粮中一次性添加半胱胺 (1 0 0mg/kg·BW) ,连续计量 3d对照期和 8d试验期胰液分泌速率并测定其中... 详细信息

1 2只装有胰腺—十二指肠长久性瘘管的成年鹅 ,圈养 ,夜间 (2 0∶0 0～ 8∶0 0 )禁食 ,随意饮水。实验采用前后自身对照 ,试验期在日粮中一次性添加半胱胺 (1 0 0mg/kg·BW) ,连续计量 3d对照期和 8d试验期胰液分泌速率并测定其中胰蛋白酶活性。添加半胱胺后 :①胰液连续 7d的分泌速率均极显著高于对照期 ,幅度为 71 2 8%～399 77% ,其中白天升高了 40 80 %～ 456 0 9% ,夜间升高了 1 4 3 74%～ 31 1 42 % ;②第 3d起单位容积胰蛋白酶的活性较对照期极显著升高 ,且变化幅度具有昼夜的差别 ,白天从第 3d、夜间从第 5d显著高于对照 ;③半胱胺使每小时胰液中的胰蛋白酶活性显著升高 ,且白天增加的幅度较夜间大。以上结果提示 :半胱胺能促进鹅胰液的分泌 ,增加胰蛋白酶的分泌总量 ,由此提高了鹅对饲料蛋白质的消化能力 ,以适应机体快速生长时的营养需求。

关键词：半胱胺鹅胰液分泌蛋白酶活性

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日粮中相继添加CS87、F89和CIM对山羊瘤胃代谢的影响

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山东农业大学学报（自然科学版） 2002年第1期33卷 46-49,52页

作者：郭慧君韩正康王国杰李宏梅山东农业大学动物科技学院泰安271018 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

选取 5头装有永久性瘤胃瘘管的去势公山羊 ,以青干花生秧 +精料为基础日粮。实验采取前后自身对照的方法。第一阶段为对照期 ;第二阶段基础日粮内添加 15mg/kg·BW·d的CS87;第三阶段精料内添加 8mg/kg的F89。第四阶段精料内添... 详细信息

选取 5头装有永久性瘤胃瘘管的去势公山羊 ,以青干花生秧 +精料为基础日粮。实验采取前后自身对照的方法。第一阶段为对照期 ;第二阶段基础日粮内添加 15mg/kg·BW·d的CS87;第三阶段精料内添加 8mg/kg的F89。第四阶段精料内添加 0 .1mg/kg·BW的CIM。与第一阶段相比 ,瘤胃液中TVFA水平在第二、第三、第四阶段分别提高 17.4 7% (P <0 .0 5 )、- 12 .82 %和 3.33% ;A/P分别提高 4 .0 9%、7.73%和 0 .4 5 % ;NH3 -N含量分别提高 13.98%(P <0 .0 5 )、5 .38%和 - 9.6 8% ;AAN含量分别提高 1.2 8%、- 32 .6 9% (P <0 .0 5 )、8.33%。MCP在整个过程中没有显著变化。血液中NH3 -N在第二、第三、第四阶段分别升高 - 19.70 % (P <0 .0 5 )、6 7.4 2 % (P <0 .0 1)、- 9.85 % ;AAN分别提高 0 .4 0 %、37.6 5 % (P <0 .0 1)、8.37% ;SUN分别下降 3.4 4 %、6 .0 5 %、15 .4 8%。阶段性相继饲喂CS87、F89和CIM在一定程度上提高瘤胃发酵和氮代谢。

关键词：半胱胺苯二氮卓类化合物 Cimaterol 瘤胃代谢山羊饲料添加剂

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大豆黄酮对大鼠肝脏氮代谢和胰岛素样生长因子生成和分泌的影响

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华中农业大学学报 2002年第1期21卷 50-54页

作者：郑元林艾晓杰刘根桃韩正康陈杰徐州师范大学生物系徐州221009 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

利用大鼠离体肝脏灌流技术以及大鼠原代培养的肝细胞研究了大豆黄酮对SD大鼠肝脏氮代谢和IGF -I生成的影响。结果表明大豆黄酮可使大鼠离体肝脏灌流液中尿素氮浓度下降 ,并有一定的剂量效应和时间效应。在给药后灌流的第 1、2、3、4h ,1... 详细信息

利用大鼠离体肝脏灌流技术以及大鼠原代培养的肝细胞研究了大豆黄酮对SD大鼠肝脏氮代谢和IGF -I生成的影响。结果表明大豆黄酮可使大鼠离体肝脏灌流液中尿素氮浓度下降 ,并有一定的剂量效应和时间效应。在给药后灌流的第 1、2、3、4h ,1× 10 -4mol/L剂量的大豆黄酮试验组 (n =8)大鼠离体肝脏灌流液中尿素氮水平分别为 (0 .76± 0 .19)、(1.16± 0 .0 7)、(1.2 8± 0 .13)、(1.5 9± 0 .19) μg/ml(以含每毫克DNA的肝组织所生成的尿素氮浓度表示 ) ;与对照组相比 ,其尿素氮浓度下降的幅度分别为 13.6 4 % (P <0 .0 5 ) ,2 3.18%(P <0 .0 5 ) ,34.0 2 % (P <0 .0 1)和 32 .91% (P <0 .0 1)。 4× 10 -5mol/L的大豆黄酮对大鼠肝脏尿素氮生成影响具有类似的效应。大豆黄酮还可在一定程度上抑制大鼠离体灌流的肝组织中GPT的活性 (n =8) ,能够促进大鼠肝细胞蛋白质的合成 ,1× 10 -5mol/L的大豆黄酮可使3 H -亮氨酸的参入量与对照组相比提高了 2 1.38%(n =6 ,P <0 .0 5 )。大豆黄酮对离体灌流的大鼠肝脏IGF -I生成和分泌也具有一定程度的促进作用 (n =8)。提示大豆黄酮可通过增加对大鼠肝脏氮的储留、促进大鼠肝细胞蛋白质的合成以及在一定程度上影响肝脏IGF-I生成和GPT的活性。

关键词：大豆黄酮谷丙转氨酶氮代谢胰岛素样生长因子肝脏大鼠

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半胱胺对鹅胰液分泌及其脂肪酶活性的影响

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2002年第4期30卷 105-108页

作者：艾晓杰韩正康上海交通大学农业与生物学院动物科学系上海201101 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

12只装有胰腺 -十二指肠长久性瘘管的成年鹅 ,圈养 ,夜间 (2 0 :0 0～ 8:0 0 )禁食 ,随意饮水。试验采用前后自身对照 ,试验期在日粮中每千克体重一次性添加半胱胺 10 0 mg。连续计量 3d对照期和 8d试验期的胰液分泌速率并测定其中胰脂... 详细信息

12只装有胰腺 -十二指肠长久性瘘管的成年鹅 ,圈养 ,夜间 (2 0 :0 0～ 8:0 0 )禁食 ,随意饮水。试验采用前后自身对照 ,试验期在日粮中每千克体重一次性添加半胱胺 10 0 mg。连续计量 3d对照期和 8d试验期的胰液分泌速率并测定其中胰脂肪酶活性。结果表明 ,添加半胱胺后 :1胰液连续 7d的分泌速率较对照期极显著上升 ,幅度为 71.2 8%～ 399.77% ,其中白天升高了 4 0 .80 %～ 4 5 6 .0 9% ,夜间增高了 14 3.74 %～ 311.4 2 % ;2单位容积胰脂肪酶的平均活性较对照均有不同程度的下降 ,变化幅度具有昼夜的差别 :白天在第 3～ 5天和第 7天有升高的趋势 (P>0 .0 5 ) ,而夜间则显著低于对照 ;3每小时胰液中的脂肪酶总活性在第 1～ 5天显著高于对照 (P<0 .0 1) ,且白天增加的幅度较夜晚大。说明半胱胺能促进鹅胰液的分泌 ,增加其中脂肪酶分泌的总量 ,加强成年鹅对脂肪的消化 ,满足在半胱胺调节下快速生长时对营养物质消化和能量的需求。

关键词：半胱胺鹅胰液分泌脂肪酶活性

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塞曼特罗（Cimaterol）对大鼠肝细胞氮代谢及6—磷酸葡萄糖脱氢酶活性的影响

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中国兽医学报 2002年第1期22卷 47-49页

作者：郑元林韩正康陈杰艾晓杰刘根桃徐州师范大学生物系江苏徐州221009 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

利用原代肝细胞培养技术测定了塞曼特罗(Cimaterol,CIM,1×10-mo1)对大鼠肝细胞氮代谢和6磷酸葡萄糖脱氢酶((G 6-PDH)活性的影响.结果表明,CIM可影响大鼠肝细胞中尿素氯的浓度,与对照组相比,CIM试验组培养液中尿素氮水平下降了23.87... 详细信息

利用原代肝细胞培养技术测定了塞曼特罗(Cimaterol,CIM,1×10-mo1)对大鼠肝细胞氮代谢和6磷酸葡萄糖脱氢酶((G 6-PDH)活性的影响.结果表明,CIM可影响大鼠肝细胞中尿素氯的浓度,与对照组相比,CIM试验组培养液中尿素氮水平下降了23.87%(P<0.05),且CIM的这种作用可被β-受体阻断刺心得安(PRO,1×10-6mol)所阻断.CIM也可增加3H-亮氨酸掺入肝细胞的量,与对照组相比,其幅度提高了19.77%(P<0.05);同样,PRO可抑制这种作用.CIM还具有增加大鼠肝细胞产生IGF-I的趋势,但与对照组相比无明显影响(P>0.05).CIM对大鼠肝细胞G 6-PDH活性有显著影响,试验组肝细胞中G-6-PDH活性与对照组相比下降了43.36%(P<0.05);CIM引起的肝细胞G-6-PDH活性下降的作用也可被PRO所阻断.结果提示,CIM可通过增强大鼠肝细胞氮素的保留和蛋白质的合成,以及通过抑制肝细胞G-6-PDH活性,影响脂肪代谢,从而调节机体的生长发育.

关键词：塞曼特罗氮代谢 IGF-1 6-磷酸葡萄糖脱氢酶肝细胞大鼠酶活性脂肪机体生长

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半胱胺对鹅胰液分泌及其淀粉酶活性的影响

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中国兽医学报 2002年第6期22卷 624-626页

作者：艾晓杰韩正康上海交通大学农学院动物科学系上海201101 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

装有胰腺 -十二指肠长久性瘘管的成年鹅 12只 ,圈养 ,夜间 (2 0 :0 0～次日 8:0 0 )禁食 ,随意饮水。试验采用前后自身对照。试验期在日粮中一次性添加半胱胺 (每千克体重 10 0 mg) ,连续计量 3d对照期和 8d试验期胰液分泌速率 ,并测定... 详细信息

装有胰腺 -十二指肠长久性瘘管的成年鹅 12只 ,圈养 ,夜间 (2 0 :0 0～次日 8:0 0 )禁食 ,随意饮水。试验采用前后自身对照。试验期在日粮中一次性添加半胱胺 (每千克体重 10 0 mg) ,连续计量 3d对照期和 8d试验期胰液分泌速率 ,并测定其中胰淀粉酶活性。结果 :添加半胱胺后 ,胰液连续 7d的分泌速率均极显著高于对照期 ,幅度为 71.2 8%～399.77%,其中白天升高 40 .80 %～ 45 6 .0 9%,夜间升高 143.74%～ 311.42 %;第 1天的单位容积胰淀粉酶活性显著高于对照期 ,而从第 4天起均极显著低于对照期 ,且白天的变化幅度大于夜间 ;每小时胰液中的胰淀粉酶总活性在第1～ 4天显著高于对照 (P<0 .0 1) ,且白天增加的幅度大于夜间。以上结果提示 ,半胱胺能促进鹅胰液的分泌 ,增加胰淀粉酶的分泌总量 ,从而提高鹅对饲料中淀粉的消化能力 ,满足机体在半胱胺调节下快速生长时的能量需求。

关键词：分泌酶活性半胱胺鹅胰液胰淀粉酶生长抑素饲料添加剂

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酶制剂对成年鹅代谢激素和生化指标的影响

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中国兽医学报 2002年第2期22卷 163-164页

作者：艾晓杰韩正康上海交通大学农学院动物科学系上海201101 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

对 14只装有长久性翅静脉瘘管的成年鹅 (自身对照 ) ,饲以大麦 (占 45 %)基础日粮 ,试验期添加 0 .1%的Biokyowa粗酶制剂。经瘘管采血 ,分离血浆 ,测定其中激素含量和生化指标。结果表明 ,酶制剂使血浆中尿酸水平显著下降 ,较对照期低 1... 详细信息

对 14只装有长久性翅静脉瘘管的成年鹅 (自身对照 ) ,饲以大麦 (占 45 %)基础日粮 ,试验期添加 0 .1%的Biokyowa粗酶制剂。经瘘管采血 ,分离血浆 ,测定其中激素含量和生化指标。结果表明 ,酶制剂使血浆中尿酸水平显著下降 ,较对照期低 18.85 %(P<0 .0 5 ) ,谷丙转氨酶却较对照期高 43.78%(P<0 .0 1)。血糖和胰岛素水平分别比对照期高 10 .14%(P<0 .0 5 )和 12 .6 3%(P<0 .0 5 ) ;同时 ,胰高血糖素的水平较对照期低 18.2 1%(P<0 .0 5 )。由此认为 ,酶制剂使尿酸水平下降和谷丙转氨酶活性提高 ,导致机体的蛋白质分解减少 ,合成代谢加强 ;血糖含量及胰岛素与胰高血糖素的比值升高 ,显示了机体的消化吸收改善和合成代谢加强。提示酶制剂不仅能改善鹅对大麦日粮的消化 ,而且还影响机体的代谢和激素水平 ,从而提高了鹅对饲料的转化效率。

关键词：酶制剂 β-葡聚糖鹅代谢激素生长指标饲料添加剂

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米糠日粮添加酶制剂对雏鹅代谢激素和生化指标的影响

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中国兽医学报 2002年第5期22卷 520-522页

作者：艾晓杰韩正康上海交通大学农学院动物科学系上海201101 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

7日龄雏鹅 32只 ,随机分成对照组和试验组 ,饲以米糠 (占 30 %)基础日粮 ,试验组添加 0 .2 %的酶制剂。试验期为 7～ 2 1日龄。 2 1日龄时采取血样 ,测定其激素含量和生化指标。结果显示 ,(1)与对照相比较 ,酶制剂使雏鹅血液胰岛素水平... 详细信息

7日龄雏鹅 32只 ,随机分成对照组和试验组 ,饲以米糠 (占 30 %)基础日粮 ,试验组添加 0 .2 %的酶制剂。试验期为 7～ 2 1日龄。 2 1日龄时采取血样 ,测定其激素含量和生化指标。结果显示 ,(1)与对照相比较 ,酶制剂使雏鹅血液胰岛素水平升高 40 .82 %(P<0 .0 1) ,血糖水平升高 4.76 %(P>0 .0 5 ) ,胰高血糖素水平降低 31.18%(P<0 .0 1) ,胰岛素与胰高血糖素的比值升高 10 4.18%(P<0 .0 1) ;(2 )血浆谷丙转氨酶活性较对照升高 38.39%(P<0 .0 5 ) ,尿酸浓度下降 10 .6 0 %(P<0 .0 5 ) ;(3)血浆 T3 水平较对照升高 2 4.42 %(P<0 .0 5 ) ,促甲状腺激素水平下降 8.85 %(P>0 .0 5 )。以上结果表明 ,酶制剂通过解除饲料中阿拉伯木聚糖等的抗营养作用 ,能影响机体代谢激素水平 ,改变糖和蛋白质的代谢 ,从而促进雏鹅的生长。

关键词：米糠日粮酶制剂雏鹅代谢激素生化指标

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日粮中添加大豆黄酮对鹌鹑生产性能和血液中激素水平的影响

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畜牧兽医学报 2002年第3期33卷 243-246页

作者：柯叶艳王国杰韩正康北京大学生命科学学院北京100871 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

本试验采用了 3个生产阶段的蛋用鹌鹑。 35日龄开产期蛋用鹌鹑日粮中添加 3mg/kg大豆黄酮 ,鹌鹑的产蛋率和血液中T3 水平均发生显著性提高 (P <0 0 5 )。 7月龄蛋用鹌鹑日粮中添加 3mg/kg大豆黄酮 ,可显著提高鹌鹑的产蛋率 (P <0... 详细信息

本试验采用了 3个生产阶段的蛋用鹌鹑。 35日龄开产期蛋用鹌鹑日粮中添加 3mg/kg大豆黄酮 ,鹌鹑的产蛋率和血液中T3 水平均发生显著性提高 (P <0 0 5 )。 7月龄蛋用鹌鹑日粮中添加 3mg/kg大豆黄酮 ,可显著提高鹌鹑的产蛋率 (P <0 0 5 )和血液中T3 水平 (P <0 0 5 ) ;而日粮中添加 6mg/kg大豆黄酮则使鹌鹑的产蛋率显著下降 (P <0 0 5 )。 12月龄蛋用鹌鹑日粮中添加 6mg/kg大豆黄酮 ,鹌鹑的产蛋率提高 10 3% (P <0 0 1) ;血液中T3 、T4和IGF 1水平分别提高 34 8% (P <0 0 1)、2 7 6 % (P <0 0 5 )和 30 8% (P <0 0 5 )。本次研究结果表明 ,日粮中添加一定剂量大豆黄酮能显著增加开产期、高峰期和后期蛋用鹌鹑的产蛋率。

关键词：日粮添加大豆黄酮鹌鹑生产性能血液激素水平植物激素

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