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现代农业园区建设能否促进农村产业融合——基于全国8325个农业园区的经验证据

中国农村观察 2024年第3期 39-61页

作者：孙顶强梅玉琦杨馨越南京农业大学经济管理学院南京农业大学中国粮食安全研究中心

农村产业融合是构建现代农业产业体系、转变农业发展方式和探索中国特色农业现代化道路的重要途径。如何更好地促进农村产业融合是当前中国农业发展面临的重要课题。本文基于全国8325个现代农业园区的数据,采用多期双重差分模型,实证检... 详细信息

农村产业融合是构建现代农业产业体系、转变农业发展方式和探索中国特色农业现代化道路的重要途径。如何更好地促进农村产业融合是当前中国农业发展面临的重要课题。本文基于全国8325个现代农业园区的数据,采用多期双重差分模型,实证检验现代农业园区建设对农村产业融合的影响。研究表明:现代农业园区建设能显著促进地区农村产业融合。进一步的异质性分析发现:现代农业园区建设的政策效应存在等级异质性,国家级现代农业园区建设的农村产业融合促进作用大于省级现代农业园区建设,而地市级现代农业园区建设的作用不显著;从园区类型来看,现代农业产业园和现代农业示范区建设更能促进农村产业融合。进一步的机制分析表明,现代农业园区建设通过农业产业集聚效应和农业技术示范效应推动农村产业融合。本文的研究结论为因地制宜地发挥现代农业园区建设在农村产业融合中的促进作用提供了政策启示。

关键词：现代农业园区农村产业融合农业产业集聚农业技术示范

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现代农业产业园创建能否促进农户增收——基于产业集聚视角的经验分析

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中国农村经济 2024年第12期 23-43页

作者：孙顶强刘丹杨馨越南京农业大学经济管理学院南京农业大学中国粮食安全研究中心

现代农业产业园是推动乡村产业振兴、促进农户收入持续增长的重要途径。基于产业集聚的视角,本文系统分析现代农业产业园创建对农户收入的影响及其作用机制。研究表明:现代农业产业园创建显著提高了农户家庭人均总收入,尤其是更有助于... 详细信息

现代农业产业园是推动乡村产业振兴、促进农户收入持续增长的重要途径。基于产业集聚的视角,本文系统分析现代农业产业园创建对农户收入的影响及其作用机制。研究表明:现代农业产业园创建显著提高了农户家庭人均总收入,尤其是更有助于提高收入水平较低、居住地离市(镇)商业中心较近、农地经营面积较小的农户的收入水平。机制分析发现:现代农业产业园创建主要通过创造本地化的非农就业岗位和促进农地经营权流转等路径,增加农户的工资性收入和财产性收入,而对农户的农业经营收入影响不显著。农户的农业经营与农业企业之间缺乏紧密的利益联结,农户有被排斥在农业产业链之外的风险。本研究有利于深入理解中国乡村产业发展对农民福利的影响,对优化乡村产业政策具有指导意义。

关键词：农业产业园产业集聚农户增收

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近百年来中国农户家庭经营的变迁逻辑

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中国农村观察 2023年第1期 2-19页

作者：展进涛朱菊隐纪月清南京农业大学经济管理学院南京农业大学中国粮食安全研究中心

理解中国农户家庭经营的变迁逻辑对构建现代农业经营体系、促进农户特别是小农户衔接现代农业发展具有现实意义。本文梳理分析了20世纪20年代以来中国农户家庭经营的变迁过程,探讨不同年代农户家庭经营的特征差异,揭示中国农户家庭经营... 详细信息

理解中国农户家庭经营的变迁逻辑对构建现代农业经营体系、促进农户特别是小农户衔接现代农业发展具有现实意义。本文梳理分析了20世纪20年代以来中国农户家庭经营的变迁过程,探讨不同年代农户家庭经营的特征差异,揭示中国农户家庭经营不断融入工业化、现代化和大市场的总体趋势与演变规律。研究发现:中国农户家庭经营从自给自足向市场化的要素购买和产品出售转变,农户通过运用以现代机械和生物技术为代表的现代生产要素,大幅提升了要素配置效率和经营收益,但小农经营是中国过去、现在以及未来农业发展的一个基本特征;农户家庭劳动力兼业化程度逐步提高;土地要素随着农村劳动力的非农转移呈现集中态势,土地制度变迁产生的产权激励促进了土地资源的有效配置,以经营转入地为主的农户家庭的土地规模远大于近百年前农场的平均规模;在农业现代化进程中,农户通过生产高附加值农产品或扩大土地规模来优化家庭劳动力和土地等资源的配置,进而出现农户家庭经营的生产专业化和区域层面的产品多样化并存。本文还讨论了中国农户家庭经营的发展趋势,并结合研究发现提出了几点思考。

关键词：农户家庭经营规模经济要素配置社会化服务

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大食物观下基于营养平衡的食物自给率测算与食物安全保障策略

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农业经济问题 2024年第10期 83-95页

作者：周德赵鑫周应恒南京农业大学中国粮食安全研究中心南京210095 南京农业大学经济管理学院南京210095 江西财经大学经济学院南昌330013

中国食物消费经历快速转型升级,食物安全也延拓到数量、质量、营养等层面。食物自给率是食物安全的核心衡量指标,本文以大食物观为指引,多视角分析中国食物与营养自给率变化趋势,并以营养平衡膳食为目标测算主要食物自给率变化。结果显... 详细信息

中国食物消费经历快速转型升级,食物安全也延拓到数量、质量、营养等层面。食物自给率是食物安全的核心衡量指标,本文以大食物观为指引,多视角分析中国食物与营养自给率变化趋势,并以营养平衡膳食为目标测算主要食物自给率变化。结果显示,2010—2022年奶类、豆类和谷类下降最快,蛋白质和碳水化合物的降幅大于热量的降幅。通过测算平衡膳食目标下食物自给率发现,谷物和肉类趋于上升,奶类降幅最大。与其他国家相比,中国营养总量供应能力处于中等偏上水平,但从结构上看植物类食物占主要比例,豆类和高蛋白肉类自给比例远低于发达国家。未来需要推进以营养健康为导向的结构性改革,积极达成供需结构与质量的动态平衡,以期实现中国高质量、可持续的食物安全。

关键词：大食物观食物自给率平衡膳食食物安全

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中国葡萄种植产业布局的时空变迁及影响因素解析——基于1998—2018年省级面板数据

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中国农业资源与区划 2022年第4期43卷 201-209页

作者：高幸周德南京农业大学经济管理学院南京农业大学中国粮食安全研究中心

[目的]近年来，我国葡萄种植业发展迅速，产业调整与优化将是其未来发展重点，需要对葡萄生产布局变迁及影响因素开展新的讨论。[方法]文章运用描述性分析、产业集中度指数和规模比较优势指数测度1998—2018年我国葡萄生产的布局变动及... 详细信息

[目的]近年来，我国葡萄种植业发展迅速，产业调整与优化将是其未来发展重点，需要对葡萄生产布局变迁及影响因素开展新的讨论。[方法]文章运用描述性分析、产业集中度指数和规模比较优势指数测度1998—2018年我国葡萄生产的布局变动及发展趋势，并构建面板模型从资源禀赋、基础设施、经济因素、技术进步和政策环境五个方面探讨我国葡萄种植格局变动的影响因素。[结果]我国葡萄生产的地域格局已初具雏形，且产地正在由集中走向分散，“西迁南移”变动特征显著，具有比较优势的新主产区正逐渐形成；地区自然条件、农村老龄化、灌溉条件、比较效益、非农就业、技术进步和国家政策对我国葡萄种植布局变迁具有显著影响，且不同要素对是否为主产区域的影响存在差异。[结论]建议因地制宜地进行葡萄生产布局规划，着力改善生产条件，加大科技投入；进一步拓宽产业链，提升附加值；加强政府支持力度以应对转型结构调整阶段的水果供需变动。

关键词：葡萄农业布局产业集中度比较优势

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乡村振兴背景下采摘型休闲农业消费者选择偏好研究——基于选择实验法的实证分析

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农林经济管理学报 2023年第3期22卷 322-329页

作者：韩振兴刘东辉常向阳山西农业大学农业经济管理学院山西晋中030801 南京农业大学经济管理学院江苏南京210095 南京农业大学中国粮食安全研究中心江苏南京210095

基于江苏省568个消费者样本,以草莓采摘为例,通过选择实验法采用Mixed Logit模型和潜类别模型,实证分析消费者对草莓园不同属性的偏好、各属性的相对重要性及支付意愿和偏好异质性来源等问题。结果表明:消费者对口碑好、有品牌的草莓园... 详细信息

基于江苏省568个消费者样本,以草莓采摘为例,通过选择实验法采用Mixed Logit模型和潜类别模型,实证分析消费者对草莓园不同属性的偏好、各属性的相对重要性及支付意愿和偏好异质性来源等问题。结果表明:消费者对口碑好、有品牌的草莓园偏好较强,且更倾向于选择高架栽培和提供农家乐的草莓园;消费者对各属性偏好的支付意愿从大到小依次为口碑、品牌、高架栽培和农家乐;根据异质性来源可以将消费者划分为价格敏感型、农家乐偏好型、口碑导向型、舒适偏好型等4种类型。据此,建议草莓园经营者增加对草莓园口碑和品牌建设的关注,改进草莓园设施建设和采摘定价,明确草莓园市场定位,针对不同类型的消费者采取相应的市场经营策略。

关键词：草莓采摘选择实验法 Mixed Logit模型潜类别模型消费者偏好

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地块规模经营对农户农业结构调整的影响研究——基于决策自由度和规模经济视角

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干旱区资源与环境 2021年第11期35卷 97-102页

作者：杨宗耀纪月清南京农业大学经济管理学院南京农业大学中国粮食安全研究中心南京210095

发展农业规模经营对于实现农业结构顺畅调整具有一定意义。在扩大农户经营规模的同时,扩大地块规模也应是规模经营的重要内容。基于决策自由度和规模经济视角,利用江苏省18县3086个地块层面的调研数据,考察地块规模经营对农户农业结构... 详细信息

发展农业规模经营对于实现农业结构顺畅调整具有一定意义。在扩大农户经营规模的同时,扩大地块规模也应是规模经营的重要内容。基于决策自由度和规模经济视角,利用江苏省18县3086个地块层面的调研数据,考察地块规模经营对农户农业结构调整的影响。结果表明:地块规模扩大对农户农业结构调整有显著促进作用,不论加入村、县还是市虚拟变量来控制区域差异,所得结果始终稳健;在提高决策自由度方面,地块规模扩大会显著促进农户生产高附加值农产品;在实现规模经济方面,地块规模扩大会显著提高种粮的规模效率。上述结果意味着促进地块规模经营将有利于实现土地在产品间的有效配置。

关键词：土地细碎化农业结构调整决策自由度规模经济

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农地确权如何影响农户举家迁移——对政策推广不同阶段影响差异的考察

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中南财经政法大学学报 2022年第4期 96-107页

作者：杨宗耀陈品纪月清南京农业大学经济管理学院江苏南京210095 常州工学院经济与管理学院江苏常州213032 南京农业大学中国粮食安全研究中心江苏南京210095

增强农村土地产权稳定性一直被认为是促进农村劳动力迁移就业的关键,在农地确权全面推广时期农户举家迁移增速却开始放缓。理论上对此的解释可能为:确权作为土地产权界定与确认的过程,其推广实施本身蕴含“不稳定因素”并阶段性降低农... 详细信息

增强农村土地产权稳定性一直被认为是促进农村劳动力迁移就业的关键,在农地确权全面推广时期农户举家迁移增速却开始放缓。理论上对此的解释可能为:确权作为土地产权界定与确认的过程,其推广实施本身蕴含“不稳定因素”并阶段性降低农户的稳定性预期,当即将实施确权的预期会显著降低地权稳定性,且政策落地带来的稳定性提升非常有限时,就可能造成确权全面推广时期总体地权稳定性的阶段性下降和迁移的放缓。本文利用江苏省771家农户两期面板数据的实证研究表明:即将实施确权的预期会显著抑制农村家庭特别是有老年人的家庭迁移;确权政策落地对农户举家迁移的影响总体并不显著,仅对经历过土地调整的有老年人家庭的迁移有促进作用。上述结果意味着,一方面,需要关注和治理产权再界定时间节点出现的短暂却显著的地权稳定预期下降,特别是即将到来的第二轮土地承包到期与延包;另一方面,需要在地权稳定之外找原因、出政策,有效促进农户举家迁移和城镇化的高质量发展。

关键词：农地确权地权稳定性劳动力迁移举家迁移城镇化

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农业水价对不同种植规模农户节水行为的影响研究——基于对石津灌区的调查研究

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干旱区资源与环境 2021年第11期35卷 81-88页

作者：许朗王宁南京农业大学经济管理学院南京210095 南京农业大学中国粮食安全研究中心南京210095

农业水价综合改革下灌溉用水定价水平不同,不同种植规模农户由于生产目标、土地价值认知、土地利用等不同,在节水行为上会有一定的差异性。通过分层抽样调查法辅助结构访谈法获取了337份样本数据,采用多元回归和Probit模型研究石津灌区... 详细信息

农业水价综合改革下灌溉用水定价水平不同,不同种植规模农户由于生产目标、土地价值认知、土地利用等不同,在节水行为上会有一定的差异性。通过分层抽样调查法辅助结构访谈法获取了337份样本数据,采用多元回归和Probit模型研究石津灌区农业水价综合改革下不同规模农户的节水行为,主要得出以下结论:1)农业水价对农户减少使用亩均灌溉用水量有显著负向影响。在农业水价与农户类型交互项模型中,交互项系数显著为负,即规模户比小农户对水价变动的反应更敏感。2)农业水价对农户种植结构调整的影响不显著。但交互项显著为负,即规模户相较于小农户会在短期内及时调整种植结构。3)农业水价对农户采用节水灌溉技术的影响不显著。然而交互项系数显著为正,即规模户比小农户更加愿意在水价成本较高时采用节水灌溉技术。

关键词：农业水价农户类型灌溉用水量种植结构节水灌溉技术

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新发展格局下中国粮食安全风险及其防范

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中国农村经济 2021年第9期 2-21页

作者：朱晶臧星月李天祥南京农业大学经济管理学院南京农业大学中国粮食安全研究中心

当今世界处于百年未有之大变局与百年未遇之大疫情交汇之际,全球粮食市场的风险和不确定性显著增加,这不仅会对中国粮食安全所面临的国际贸易环境造成负面影响,也会对国内粮食供需平衡保障与粮食支持保护政策体系改革带来前所未有的冲... 详细信息

当今世界处于百年未有之大变局与百年未遇之大疫情交汇之际,全球粮食市场的风险和不确定性显著增加,这不仅会对中国粮食安全所面临的国际贸易环境造成负面影响,也会对国内粮食供需平衡保障与粮食支持保护政策体系改革带来前所未有的冲击和压力。本文聚焦分析新发展格局下中国粮食安全领域双循环的战略定位和相互关系,并在研判国家粮食安全所面临的内外部主要风险点和压力点的基础上,探讨了建立更高层次、更高质量的粮食安全保障体系的对策思路。研究结果表明,在新发展格局下,牢牢把住粮食安全主动权的关键在于畅通粮食国内国际双循环,实现"该进就得进"和"该保必须保"双目标的协调统一,推动双循环"内外统筹,协调互促"。围绕粮食安全领域连通国际循环中的可能"断点"、治理国内循环中的内在"压力点"、抵御国际循环对国内循环的潜在"冲击点",增强国家粮食安全战略定力可着重从五个方面发力:一要转型粮食安全保障既有思维,提升国内国际双循环互促动力;二要筑牢国内粮食稳产保供的能力基础,激发国内循环运行活力;三要构建全方位多渠道的外部粮源供应体系,提高国际循环利用能力;四要升级既有农业支持保护政策体系,化解国际循环对国内循环的冲击压力;五要健全和完善应急保障体系,强化国内国际双循环的协同治理能力。

关键词：粮食安全双循环风险防范全球治理

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