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生物学杂志 2011年第3期28卷 88-91页

作者：宋向阳王斌李鑫勇强南京林业大学化学工程学院林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室江苏南京210037

以树干毕赤酵母为发酵菌种,纯木糖为发酵底物,通过分批补料来提高糖利用率以及乙醇得率。结果表明,在24h内,最佳初始木糖浓度为80g/L,在28h的发酵周期中,可以将木糖浓度提高至90g/L,在32h发酵周期内可以将木糖浓度提高至100g/L。通过分... 详细信息

以树干毕赤酵母为发酵菌种,纯木糖为发酵底物,通过分批补料来提高糖利用率以及乙醇得率。结果表明,在24h内,最佳初始木糖浓度为80g/L,在28h的发酵周期中,可以将木糖浓度提高至90g/L,在32h发酵周期内可以将木糖浓度提高至100g/L。通过分批补料,乙醇浓度得到明显提高。当总糖浓度分别为80g/L、90g/L时,24h发酵周期内,分批补料次数以1次为宜,乙醇浓度分别达30.95g/L、32.60g/L,相比于不补料即一次性投料,乙醇浓度分别提高了9.36%、9.18%。总糖浓度100g/L,28h发酵周期内,补料2次效果最佳,乙醇浓度达37.49g/L,比一次性投料下提高了10.36%,较一次性投料达到相同发酵效果缩短了4h。

关键词：树干毕赤酵母分批补料木糖发酵乙醇浓度

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氮源和无机盐对2株凝结芽孢杆菌L-乳酸发酵影响的研究

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生物学杂志 2015年第6期32卷 55-59页

作者：郑兆娟林茜臧颖陈菲菲欧阳嘉南京林业大学化学工程学院南京210037 江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室南京210037 省部共建林木遗传与生物技术重点实验室南京210037

以2株优良的L-乳酸生产菌株凝结芽孢杆菌XZL4和凝结芽孢杆菌NL01为研究对象,从降低培养基原料成本的角度出发,考察了5种有机氮源、2种无机氮源以及4种无机盐对凝结芽孢杆菌发酵过程的影响。实验结果表明,酵母粉是最优氮源,但不同菌株对... 详细信息

以2株优良的L-乳酸生产菌株凝结芽孢杆菌XZL4和凝结芽孢杆菌NL01为研究对象,从降低培养基原料成本的角度出发,考察了5种有机氮源、2种无机氮源以及4种无机盐对凝结芽孢杆菌发酵过程的影响。实验结果表明,酵母粉是最优氮源,但不同菌株对酵母粉的依赖程度不一;磷酸二氢钾可以有效促进L-乳酸的生产,适量磷酸二氢钾的添加甚至可以取代部分酵母粉的作用,极大地降低了培养基成本。

关键词：凝结芽孢杆菌有机氮源无机氮源无机盐 L-乳酸

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高效阴离子交换色谱法同步分析测定单糖、糖醛酸和糖酸

高效阴离子交换色谱法同步分析测定单糖、糖醛酸和糖酸

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第五届全国研究生生物质能研讨会暨2011年中科院研究生院新能源与可再生能源研究生学术论坛(生物质能分册)

作者：王荥徐勇范丽周晓青勇强余世袁南京林业大学化学工程学院江苏南京 210037 林木遗传与生物技术教育部重点实验室江苏南京 210037 南京林业大学化学工程学院江苏南京 210037 林木遗传与生物技术教育部重点实验室江苏南京 210037 江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室江苏南京 210037

建立了高效阴离子交换-脉冲安培检测 (HPAEC-PAD) 同步定量测定阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、木糖酸、葡萄糖酸、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸的分析方法.采用CarboPacTMPA10 阴离子交换柱(250 mm × 2 mm),以醋酸钠和氢氧化钠为淋... 详细信息

建立了高效阴离子交换-脉冲安培检测 (HPAEC-PAD) 同步定量测定阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、木糖酸、葡萄糖酸、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸的分析方法.采用CarboPacTMPA10 阴离子交换柱(250 mm × 2 mm),以醋酸钠和氢氧化钠为淋洗液进行梯度洗脱,脉冲安培法进行检测.在优化后的色谱条件下,4 种单糖、2 种糖醛酸和2 种糖酸在0.1 mg/L ～ 50 mg/L质量浓度范围内的线性关系良好,检出限为3.94 ～ 27.02 μg/L,定量限为13.14 ～ 90.06μg/L,重复性检测的标准偏差为1.09 ％～ 4.99 ％.采用本方法可准确分离和测定木质纤维原料酶水解液中的单糖、糖醛酸和糖酸含量,加标回收率在96.71 ％～ 111.30 ％之间,相对标准偏差(n=3)在0.61 ％～ 10.08 ％之间.

关键词：糖醛酸糖酸单糖高效阴离子交换色谱木质纤维原料酶水解液

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休哈塔假丝酵母乙醇发酵性能的研究

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微生物学杂志 2011年第6期31卷 43-48页

作者：熊许洁徐勇张晓燕勇强余世袁南京林业大学化学工程学院江苏南京210037 林木遗传与生物技术教育部重点实验室江苏南京210037 江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室江苏南京210037

木糖的高效发酵是制约纤维素燃料乙醇生产的技术瓶颈之一,高性能发酵菌种的开发是本领域研究的重点。以木糖发酵的典型菌株休哈塔假丝酵母为材料,研究氮源配比、葡萄糖和木糖初始浓度、葡萄糖添加及典型抑制物等因素对其木糖利用和乙醇... 详细信息

木糖的高效发酵是制约纤维素燃料乙醇生产的技术瓶颈之一,高性能发酵菌种的开发是本领域研究的重点。以木糖发酵的典型菌株休哈塔假丝酵母为材料,研究氮源配比、葡萄糖和木糖初始浓度、葡萄糖添加及典型抑制物等因素对其木糖利用和乙醇发酵性能的影响规律。结果表明,硫酸铵更适宜于木糖和葡萄糖发酵产乙醇。在摇瓶振荡发酵条件下,该酵母可发酵164.0 g/L葡萄糖生成61.9 g/L乙醇,糖利用率和乙醇得率分别为99.8%和74.0%;受酵母细胞膜上转运体系的限制,对木糖的最高发酵浓度为120.0 g/L,可生成45.7 g/L乙醇,糖利用率和乙醇得率分别达到94.8%和87.0%。休哈塔假丝酵母发酵木糖的主要产物为乙醇,仅生成微量的木糖醇;添加葡萄糖可促进木糖的利用;休哈塔假丝酵母在葡萄糖发酵时的乙酸和甲酸的耐受浓度分别为8.32和2.55 g/L,木糖发酵时的乙酸和甲酸的耐受浓度分别为6.28和1.15 g/L。

关键词：木糖发酵休哈塔假丝酵母乙醇发酵抑制物

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休哈塔假丝酵母乙醇发酵性能的研究

休哈塔假丝酵母乙醇发酵性能的研究

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第五届全国研究生生物质能研讨会暨2011年中科院研究生院新能源与可再生能源研究生学术论坛(生物质能分册)

作者：熊许洁徐勇周晓燕勇强余世袁南京林业大学化学工程学院江苏南京 210037 林木遗传与生物技术教育部重点实验室江苏南京 210037 江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室江苏南京 210037 南京林业大学化学工程学院江苏南京 210037 林木遗传与生物技术教育部重点实验室江苏南京 210037

木糖的高效发酵制约纤维素燃料乙醇生产的技术瓶颈之一,高性能发酵菌种的开发是本领域研究的重点.本文以木糖发酵的典型菌株休哈塔假丝酵母为材料,研究了初始糖浓度、葡萄糖添加、氮源种类和典型抑制物等因素对其木糖利用和乙醇发酵性... 详细信息

木糖的高效发酵制约纤维素燃料乙醇生产的技术瓶颈之一,高性能发酵菌种的开发是本领域研究的重点.本文以木糖发酵的典型菌株休哈塔假丝酵母为材料,研究了初始糖浓度、葡萄糖添加、氮源种类和典型抑制物等因素对其木糖利用和乙醇发酵性能的影响规律.结果表明,在摇瓶振荡发酵条件下,该酵母可发酵164.0 g/L 葡萄糖生成61.9 g/L乙醇,糖利用率和乙醇得率分别为 99.8％和 74.0％;受酵母细胞膜上转运体系的限制,对木糖的最高发酵浓度为 120.0 g/L,可生成 45.7 g/L 乙醇,糖利用率和乙醇得率分别达到 94.8％和87.0 ％.休哈塔假丝酵母发酵木糖的主要产物为乙醇,仅生成微量的木糖醇;添加葡萄糖促进木糖的利用;休哈塔假丝酵母对甲酸的耐受能力达2.55 g/L,对乙酸的耐受能力可达9.76g/L.

关键词：木糖发酵休哈塔假丝酵母乙醇发酵抑制物

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米根霉利用木质纤维原料混合式发酵产富马酸

米根霉利用木质纤维原料混合式发酵产富马酸

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2016年江苏省微生物学会年会暨青年学术报告会

作者：李鑫顾夕梅周瑾欧阳水平南京林业大学江苏省林业资源高效加工利用协同创新中心南京210037 南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室南京210037 南京林业大学化学工程学院南京210037 南京林业大学化学工程学院南京210037

[目的]富马酸作为一种重要的四碳平台化合物，广泛应用于化工、食品、医药等领域.富马酸的酸性是柠檬酸的1.5倍，可作为食品酸味剂和添加剂.同时，富马酸因含有双键和两个羧基，可进行聚合反应，合成树脂和生物可降解材料，因此美国能...

[目的]富马酸作为一种重要的四碳平台化合物，广泛应用于化工、食品、医药等领域.富马酸的酸性是柠檬酸的1.5倍，可作为食品酸味剂和添加剂.同时，富马酸因含有双键和两个羧基，可进行聚合反应，合成树脂和生物可降解材料，因此美国能源部认定其是12种最具潜力的平台有机化合物之一.现阶段，富马酸的生产主要采用化学合成法，但由于化学合成法具有消耗不可再生的石化资源、能耗高、污染环境大等缺点，促使人们寻求一种利用可再生资源的低成本的富马酸制备方法，因此基于木质纤维原料的微生物法制备富马酸成为近年来的研究热点之一.

关键词：

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外源添加代谢中间产物对米根霉生产富马酸的影响

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生物加工过程 2016年第5期14卷 1-5页

作者：李鑫欧阳水平陈晓佩周瑾南京林业大学江苏省林业资源高效加工利用协同创新中心江苏南京210037 南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室江苏南京210037 南京林业大学化学工程学院江苏南京210037

通过外源添加代谢中间产物(苹果酸、草酰乙酸和丙酮酸),研究其对米根霉积累富马酸及代谢关键酶的影响。结果表明,添加4.0 g/L苹果酸时,富马酸质量浓度可达34.0 g/L,与对照相比提高了24.5%,同时提高富马酸酶(FUMR)比酶活,抑制乙醇脱氢酶(... 详细信息

通过外源添加代谢中间产物(苹果酸、草酰乙酸和丙酮酸),研究其对米根霉积累富马酸及代谢关键酶的影响。结果表明,添加4.0 g/L苹果酸时,富马酸质量浓度可达34.0 g/L,与对照相比提高了24.5%,同时提高富马酸酶(FUMR)比酶活,抑制乙醇脱氢酶(ADH)比酶活。添加少于1.0 g/L草酰乙酸可提高FUMR比酶活,降低ADH比酶活,促进富马酸积累;但添加高于1.0 g/L草酰乙酸抑制了FUMR和ADH比酶活,导致富马酸和乙醇产量下降。添加1.5 g/L丙酮酸,使富马酸的质量浓度从27.3 g/L增加到38.7 g/L,提高了41.8%,但FUMR比酶活下降34.7%,而ADH比酶活保持稳定。

关键词：米根霉代谢中间产物富马酸富马酸酶乙醇脱氢酶

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米根霉两段式利用板栗栗苞生产富马酸

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生物加工过程 2016年第4期14卷 1-4,11页

作者：李鑫周瑾虞慧欧阳水平南京林业大学江苏省林业资源高效加工利用协同创新中心江苏南京210037 南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室江苏南京210037 南京林业大学化学工程学院江苏南京210037

通过自水解预处理板栗栗苞,以预水解液组成增殖培养基培养米根霉,增殖的米根霉再利用栗苞酶解液生产富马酸。结果表明:220℃自水解预处理栗苞,有效疏解栗苞紧密的木质纤维结构,以50 FPIU(以1 g纤维素计)纤维素酶水解50 g/L预处理栗苞,... 详细信息

通过自水解预处理板栗栗苞,以预水解液组成增殖培养基培养米根霉,增殖的米根霉再利用栗苞酶解液生产富马酸。结果表明:220℃自水解预处理栗苞,有效疏解栗苞紧密的木质纤维结构,以50 FPIU(以1 g纤维素计)纤维素酶水解50 g/L预处理栗苞,酶解得率大于95%;经增殖培养基培养米根霉,菌体生物量达4.5 g/L;增殖的米根霉利用栗苞酶解液发酵产富马酸,富马酸质量浓度为15.78 g/L,糖酸转化率为0.34 g/g。通过两段式发酵工艺,米根霉有效利用板栗栗苞生产富马酸。

关键词：板栗栗苞自水解预处理米根霉两段式发酵富马酸

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