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主题

  • 1 篇 多酚氧化酶
  • 1 篇 实验研究
  • 1 篇 红树植物
  • 1 篇 半胱氨酸
  • 1 篇 抗肿瘤活性
  • 1 篇 马铃薯
  • 1 篇 真菌环氧二烯
  • 1 篇 碱性磷酸酶
  • 1 篇 失活作用
  • 1 篇 抑制作用机理
  • 1 篇 有机溶剂
  • 1 篇 内生真菌
  • 1 篇 阿霉酮
  • 1 篇 海洋微生物药物
  • 1 篇 杂色鲍
  • 1 篇 海洋生物

机构

  • 2 篇 厦门大学
  • 1 篇 龙岩学院
  • 1 篇 福建教育学院
  • 1 篇 细胞生物学与肿瘤...

作者

  • 2 篇 陈清西
  • 1 篇 胡志钰
  • 1 篇 徐庆妍
  • 1 篇 王若宇
  • 1 篇 邱龙新
  • 1 篇 郑忠辉
  • 1 篇 鲁春华
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  • 3 篇 中文
检索条件"机构=厦门大学生物化学与生物技术系教育部细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室"
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半胱氨酸对马铃薯多酚氧化酶的抑制作用
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引用
食品科学 2006年 第4期27卷 37-40页
作者： 邱龙新 黄浩 陈清西 厦门大学生物化学与生物技术系教育部细胞生物学与肿瘤细胞工程重点实验室 龙岩学院生物科学与工程系 福建龙岩364000
马铃薯在保藏和加工过程中容易发生褐变,是因为其多酚氧化酶的作用结果。实验发现L-半胱氨酸对该酶有明显的抑制作用,它的作用可以导致马铃薯多酚氧化酶的酶促反应的迟滞时间延长,同时使稳态酶活力下降。其导致酶活力下降50%的抑制剂浓... 详细信息
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厦门海洋微生物抗肿瘤药物研究进展
厦门海洋微生物抗肿瘤药物研究进展
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引用
2006年全国创新药物及新品种研究、开发学术研讨会
作者： 沈月毛 胡志钰 王若宇 扬丽姗 吴乔 郑忠辉 黄耀坚 宋思扬 苏文金 张连茹 钱晓鸣 徐庆妍 鲁春华 厦门大学生命科学学院生物化学与生物技术系 厦门市海洋微生物新药工程技术研究中心 细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室福建省资源微生物重点实验室 福建省化学生物学重点实验室 福建省厦门市思明南路422号邮政编码　361005
海洋微生物药物是当前药物研究领域的主要热点之一.厦门大学微生物药物学创新团队自上世纪80年代开展海洋放线菌活性物质的研究,从1995年起开始系统研究我国东南海海洋微生物资源,侧重研究台湾海峡海洋动植物共附生微生物及其活性物质,... 详细信息
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杂色鲍碱性磷酸酶在醇、醛和酮溶液中的失活作用
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引用
台湾海峡 2005年 第4期24卷 469-473页
作者： 陈巧 洪燕飞 廖金花 庄总来 陈清西 细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室 厦门大学生命科学学院生物化学与生物技术学系福建厦门361005 福建教育学院生化系
报道了杂色鲍碱性磷酸酶(ALP)在甲醇、乙醇、丙醇、甲醛、丙酮等溶液中的失 活动力学．结果表明:酶的剩余活力随着有机溶剂浓度的增大而迅速下降．测得上述 5种有机溶剂对该酶的半抑制率(IC50)分别为5．41、3．07、1．80、31．0×1... 详细信息
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