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饲粮中性洗涤纤维水平对塔里木马鹿瘤胃发酵参数、血清生化指标、食糜外流速度及采食反刍规律的影响

动物营养学报 2023年第4期35卷 2580-2592页

作者：黄建智盛月云关鹏任建刚贾存辉苏皮·赛迪钱文熙塔里木大学动物科学与技术学院阿拉尔843300 吉木萨尔县网格化服务管理中心昌吉831700 疏附县畜牧兽医局喀什844100 新疆建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室阿拉尔843300

本试验旨在探究饲粮中性洗涤纤维(NDF)水平对塔里木马鹿瘤胃发酵参数、血清生化指标、食糜外流速度和采食反刍规律的影响。选择体况接近、年龄相同的雌性塔里木马鹿5头,采用5×5拉丁方试验设计,分别饲喂NDF水平为47%、42%、37%、32%... 详细信息

本试验旨在探究饲粮中性洗涤纤维(NDF)水平对塔里木马鹿瘤胃发酵参数、血清生化指标、食糜外流速度和采食反刍规律的影响。选择体况接近、年龄相同的雌性塔里木马鹿5头,采用5×5拉丁方试验设计,分别饲喂NDF水平为47%、42%、37%、32%和27%的试验饲粮。每个试验期21 d,其中预试期15 d,正试期6 d。结果表明:1)27%NDF水平组瘤胃pH显著低于37%、42%和47%NDF水平组(P<0.05),27%NDF水平组瘤胃氨态氮含量显著高于37%、42%和47%NDF水平组(P<0.05),27%NDF水平组瘤胃乙酸含量极显著低于42%和47%NDF水平组(P<0.01),47%NDF水平组瘤胃丙酸和总挥发性脂肪酸含量显著或极显著低于其他各组(P<0.05或P<0.01)。2)27%和32%NDF水平组血清尿素氮(UN)和葡萄糖(GLU)含量显著高于42%和47%NDF水平组(P<0.05)。3)随着饲粮NDF水平的降低,食糜外流速度降低,但各组之间差异不显著(P>0.05)。4)42%和47%NDF水平组反刍时间、反刍周期食团数显著高于27%NDF水平组(P<0.05),47%NDF水平组反刍周期显著高于27%NDF水平组(P<0.05),37%、42%和47%NDF水平组每个食团咀嚼次数极显著高于27%和32%NDF水平组(P<0.01),42%和47%NDF水平组每个食团咀嚼时间显著高于27%NDF水平组(P<0.05)。由此可见,37%~47%的饲粮NDF水平对塔里木马鹿瘤胃发酵参数、血清生化指标、食糜外流速度及采食反刍规律影响不大,说明塔里木马鹿对高纤维饲粮有较强的适应性。

关键词：塔里木马鹿瘤胃发酵参数采食反刍规律食糜外流速度

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不同中性洗涤纤维水平饲粮对塔里木马鹿瘤胃微生物种群结构的影响

引用

动物营养学报 2023年第2期35卷 1206-1218页

作者：关鹏任建刚黄建智盛月云贾存辉吐尔逊阿依·赛买提钱文熙塔里木大学动物科学与技术学院阿拉尔843300 新疆建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室阿拉尔843300 吉木萨尔县网格化服务管理中心昌吉831700 中国人民财产保险股份有限公司克孜勒苏柯尔克孜分公司克孜勒苏845350

本试验旨在研究不同中性洗涤纤维(NDF)水平饲粮对塔里木马鹿瘤胃微生物种群结构的影响。选择体重[(180±3)kg]接近、年龄(5岁)相同且安装永久瘤胃瘘管的雌性塔里木马鹿5头,采用5×5拉丁方试验设计分5期进行,分别饲喂NDF水平为47... 详细信息

本试验旨在研究不同中性洗涤纤维(NDF)水平饲粮对塔里木马鹿瘤胃微生物种群结构的影响。选择体重[(180±3)kg]接近、年龄(5岁)相同且安装永久瘤胃瘘管的雌性塔里木马鹿5头,采用5×5拉丁方试验设计分5期进行,分别饲喂NDF水平为47%、42%、37%、32%和27%的5种试验饲粮。每个试验期21 d,总试验期105 d。利用全收粪法测定塔里木马鹿的营养物质表观消化率,通过高通量测序技术和形态学观察对细菌和原虫种群结构进行研究。结果显示:1)各组之间NDF和有机物(OM)表观消化率差异不显著(P>0.05)。27%NDF水平组的酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)表观消化率显著高于47%NDF水平组(P<0.05)。2)试验共统计到了10个属的原虫,其中内毛属、双毛属、前毛属、后毛属和厚毛属为优势种群。47%和42%NDF水平组瘤胃原虫活力显著高于其他各组(P<0.05),47%NDF水平组瘤胃原虫密度显著高于37%、32%和27%NDF水平组(P<0.05)。3)47%和42%NDF水平组瘤胃内毛属原虫比例显著低于32%和27%NDF水平组(P<0.05),47%NDF水平组瘤胃双毛属原虫比例显著高于37%、32%和27%NDF水平组(P<0.05)。4)在门水平上,瘤胃拟杆菌门(Bacteroidetes)、纤维杆菌门(Fibrobacteres)、厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria)为优势菌门;27%NDF水平组瘤胃Bacteroidetes相对丰度显著高于其他各组(P<0.05),32%和27%NDF水平组瘤胃Fibrobacteres相对丰度显著低于47%和42%NDF水平组(P<0.05)。在属水平上,瘤胃普雷沃氏菌属1(Prevotella_1)、理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)和纤维杆菌属(Fibrobacter)为优势菌属;32%和27%NDF水平组瘤胃Prevotella_1相对丰度显著高于47%和42%NDF水平组(P<0.05)。47%和42%NDF水平组瘤胃Fibrobacter相对显著高于37%、32%和27%NDF水平组(P<0.05)。由此可见,不同水平NDF饲粮对塔里木马鹿的营养物质表观消化率影响较小,塔里木马鹿瘤胃种群整体结构稳定,对高纤维饲粮有较强的耐受性。

关键词：塔里木马鹿瘤胃种群瘤胃原虫纤维杆菌属

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