检索结果-内蒙古大学图书馆

大豆科学 2021年第3期40卷 420-425页

作者：李登来杨智勇朱瑞李良于哲吴莉芳吉林农业大学动物科学技术学院/动物医学院/动物生产及产品质量安全教育部重点实验室/动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

大豆抗原蛋白作为一种致敏蛋白,进入动物机体后,能引起水生动物肠道过敏反应和氧化损伤,破坏肠道结构,降低机体消化吸收功能,从而抑制水生动物的生长发育,导致大豆蛋白在水生动物配合饲料中应用受限。添加可靠的免疫添加剂可以缓解大豆... 详细信息

大豆抗原蛋白作为一种致敏蛋白,进入动物机体后,能引起水生动物肠道过敏反应和氧化损伤,破坏肠道结构,降低机体消化吸收功能,从而抑制水生动物的生长发育,导致大豆蛋白在水生动物配合饲料中应用受限。添加可靠的免疫添加剂可以缓解大豆抗原蛋白引起的水生动物肠道损伤,从而提高大豆蛋白的利用率。本文对大豆抗原蛋白对水生动物肠道组织结构、生长发育、消化酶活性、抗氧化能力和肠道菌群的影响进行了系统综述,并提出了由大豆抗原蛋白引起的水生动物肠道损伤的改善对策,为提高大豆蛋白源的利用率,缓解我国水产配合饲料对鱼粉资源的依赖,优化饲料配方,降低饲料成本提供理论依据。

关键词：大豆抗原蛋白水生动物肠道健康

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林蛙营养素含量及其营养需求研究进展

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科学养鱼 2024年第10期 74-77页

作者：刘海惠常悦孔祎頔王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 吉林省水产技术推广总站吉林长春130012

林蛙隶属于两栖纲,无尾目,蛙科,林蛙属,东北林蛙(Rana dybowskii)和黑龙江林蛙(Rana amurensis)是国家二级保护动物,森林资源的过度开发导致其数量锐减,已被列为濒危物种(崔光旭,2018;卫功庆等,2021)。林蛙具有很高的经济与药用价值,副... 详细信息

林蛙隶属于两栖纲,无尾目,蛙科,林蛙属,东北林蛙(Rana dybowskii)和黑龙江林蛙(Rana amurensis)是国家二级保护动物,森林资源的过度开发导致其数量锐减,已被列为濒危物种(崔光旭,2018;卫功庆等,2021)。林蛙具有很高的经济与药用价值,副产品包括蛤士蟆油(蛤蟆油)和活性多肽。

关键词：黑龙江林蛙活性多肽无尾目两栖纲濒危物种蛙科林蛙属东北林蛙

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链球菌毒性噬菌体的分离与生物学特性研究

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中国兽医杂志 2021年第5期57卷 52-55,I0004页

作者：徐凤宇邱子怡孙亮马红霞高云航么乃全吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118

本研究以牛源链球菌48株为宿主,经双层琼脂平板反复纯化从污水中分离到毒性噬菌体SP48。透射电镜观察发现,SP48属于长尾噬菌体科;酶切分析表明,SP48的基因组大于60 kb,可被限制性核酸内切酶Eco R I、Xho l I和Bln I切开。对乙醚、氯仿... 详细信息

本研究以牛源链球菌48株为宿主,经双层琼脂平板反复纯化从污水中分离到毒性噬菌体SP48。透射电镜观察发现,SP48属于长尾噬菌体科;酶切分析表明,SP48的基因组大于60 kb,可被限制性核酸内切酶Eco R I、Xho l I和Bln I切开。对乙醚、氯仿不敏感,对40~45℃或pH 5~10的环境有很好的耐受性;最佳感染复数为10,潜伏期约30 min,爆发期约80 min,平均爆发量为45 PFU/cell。

关键词：链球菌毒性噬菌体生物学特性

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细菌SOS修复及SOS靶位抑制剂的研究进展

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中国抗生素杂志 2021年第6期46卷 529-537页

作者：胡人阁马红霞孔令聪吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 动物生产及产品质量安全省部共建教育部重点实验室长春130118 吉林省新兽药研发与创制重点实验室长春130118

细菌SOS DNA损伤修复系统与细菌生长发育等多种调控息息相关,对细菌的毒力、抗药性及耐药适应性的形成产生重要影响。抗生素产生的大部分遗传变异都可归因于SOS修复反应的诱导,深入研究细菌SOS修复应答机制,研发相应的靶位抑制剂已成为... 详细信息

细菌SOS DNA损伤修复系统与细菌生长发育等多种调控息息相关,对细菌的毒力、抗药性及耐药适应性的形成产生重要影响。抗生素产生的大部分遗传变异都可归因于SOS修复反应的诱导,深入研究细菌SOS修复应答机制,研发相应的靶位抑制剂已成为了当前的研究热点。为此,本文对细菌SOS修复机制、SOS修复与细菌毒力、耐药形成的关系,以及SOS靶位抑制剂研发情况等方面做以综述,以期为细菌耐药机制的深入研究与耐药抑制剂的研发提供理论基础。

关键词：细菌SOS修复毒力耐药机制基于SOS系统的耐药抑制剂

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沙门菌和大肠杆菌噬菌体对试验感染小鼠的保护作用

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中国兽医杂志 2021年第1期57卷 37-40,I0009页

作者：徐凤宇朱振宇蒋依倩张喜庆马红霞高云航么乃全吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118

鉴于沙门菌、大肠杆菌对人和动物的危害及耐药菌株的不断增多,在评价沙门菌噬菌体SP3383、大肠杆菌噬菌体EP-SY体外杀菌活性及安全性的基础上,应用二者进行了预防和治疗宿主菌感染实验小鼠的保护作用研究。结果显示,SP3383和EP-SY分别... 详细信息

鉴于沙门菌、大肠杆菌对人和动物的危害及耐药菌株的不断增多,在评价沙门菌噬菌体SP3383、大肠杆菌噬菌体EP-SY体外杀菌活性及安全性的基础上,应用二者进行了预防和治疗宿主菌感染实验小鼠的保护作用研究。结果显示,SP3383和EP-SY分别在与宿主菌体外共培养的初始7 h和5 h使细菌数量明显减少;1012 PFU/只的噬菌体对离乳昆明小鼠是安全的;噬菌体SP3383、EP-SY可明显减轻宿主菌感染导致的小鼠空肠或十二指肠病变,显著降低宿主菌感染小鼠脾脏及空肠或十二指肠的荷菌量(P<0.05)。

关键词：鼠伤寒沙门菌大肠杆菌噬菌体保护

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饲料中黄曲霉毒素B1的毒性机制研究进展

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饲料工业 2022年第8期43卷 54-58页

作者：李民孔祎頔张雷王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 辽宁省农牧业机械研究所有限公司辽宁沈阳110036

黄曲霉毒素B1(AFB1)是当下所有已知的霉菌毒素中分布最广、最具代表性的毒素,具有强毒性、致癌性和致畸性。常见的饲料原料极易受到AFB1污染,严重危害动物健康,不仅给养殖生产带来重大经济损失,还会残留于动物产品中威胁人类健康。AFB1... 详细信息

黄曲霉毒素B1(AFB1)是当下所有已知的霉菌毒素中分布最广、最具代表性的毒素,具有强毒性、致癌性和致畸性。常见的饲料原料极易受到AFB1污染,严重危害动物健康,不仅给养殖生产带来重大经济损失,还会残留于动物产品中威胁人类健康。AFB1的毒性机制包括抑制动物生长发育、氧化应激、线粒体损伤、内质网应激、免疫毒性、细胞凋亡及脂质代谢紊乱等方面。文章对AFB1在体内的代谢过程及其毒性机制进行了综述。

关键词：黄曲霉毒素B1 代谢反应毒性机制氧化应激内质网应激

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鱼类内源氨的代谢机制及其营养调控措施

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吉林农业大学学报 2021年第6期43卷 627-632页

作者：王桂芹刘林林陈秀梅吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 吉林省动物营养与饲料科学重点实验室长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室长春130118

在水产养殖过程中,过高的饲料蛋白水平会导致鱼类排泄物含氮量高,促进水体富营养化,导致水体严重污染。目前氨氮对水体的污染及其对鱼类的毒性受到广泛关注,但关于鱼类内源氨的代谢机制及其营养调控措施的研究尚未见报道。文章综述了鱼... 详细信息

在水产养殖过程中,过高的饲料蛋白水平会导致鱼类排泄物含氮量高,促进水体富营养化,导致水体严重污染。目前氨氮对水体的污染及其对鱼类的毒性受到广泛关注,但关于鱼类内源氨的代谢机制及其营养调控措施的研究尚未见报道。文章综述了鱼类内源氨的产生和耐受机制,并分析了营养调控对内源氨代谢的影响,以期为减少水环境中氨的浓度和提高鱼类的生长性能提供理论依据,对水生动物健康及水环境的保护具有重要意义。

关键词：鱼类内源氨代谢机制耐氨策略营养调控

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鲈、鳢、鳜蛋白质营养需求的研究进展

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饲料研究 2022年第5期45卷 128-132页

作者：陈秀梅罗莎邹记兴王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 广东恒兴饲料实业股份有限公司广东湛江524022 华南农业大学海洋学院广东广州510642

鲈鳢鳜作为肉食性鱼类,传统养殖过程中大多采用冰鲜饲料和鲜活饵。近年来,随着营养需求和投喂策略相关研究深入,鲈鳢鳜已经开始进行人工配合饲料养殖,尤其是在蛋白质需求方面进行了大量研究。文章综述目前国内外关于鲈鳢鳜蛋白质营养需... 详细信息

鲈鳢鳜作为肉食性鱼类,传统养殖过程中大多采用冰鲜饲料和鲜活饵。近年来,随着营养需求和投喂策略相关研究深入,鲈鳢鳜已经开始进行人工配合饲料养殖,尤其是在蛋白质需求方面进行了大量研究。文章综述目前国内外关于鲈鳢鳜蛋白质营养需求的研究进展,旨在为鲈鳢鳜精准蛋白质营养研究提供参考。

关键词：鲈鳢鳜肉食性鱼类蛋白质营养需求

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挤压对能量饲料中淀粉结构及可消化性影响的研究进展

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中国畜牧杂志 2021年第8期57卷 37-41页

作者：朱浩然秦贵信刘博阚振捷孙巍鲍男吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室动物营养与饲料科学吉林省重点实验室吉林长春130118

改善饲料的吸收效率一直是动物营养的研究方向。挤压加工是淀粉改性的一种方式,对能量饲料进行挤压处理可提高淀粉能源利用率。本文就工艺参数对挤压淀粉的结构组成和可消化性的影响做一综述,为能量饲料的生产及其在动物生产中的应用提... 详细信息

改善饲料的吸收效率一直是动物营养的研究方向。挤压加工是淀粉改性的一种方式,对能量饲料进行挤压处理可提高淀粉能源利用率。本文就工艺参数对挤压淀粉的结构组成和可消化性的影响做一综述,为能量饲料的生产及其在动物生产中的应用提供参考。

关键词：挤压加工工艺参数淀粉结构消化率能量饲料

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粪肠球菌W24对乌鳢生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响

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饲料工业 2021年第14期42卷 49-54页

作者：孔祎頔徐晴李民尹壮吴雪芹赵倩茹窦曙光王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

试验旨在探讨粪肠球菌(Enterococcus faecalis,***)W24对乌鳢生长、抗氧化及免疫功能的影响。将540尾初始体重为(8.91±0.02)g的乌鳢随机分为6组,每组3个重复,在基础饲料中分别添加浓度为0(对照组)、1.0×10^(6)、1.0×10^... 详细信息

试验旨在探讨粪肠球菌(Enterococcus faecalis,***)W24对乌鳢生长、抗氧化及免疫功能的影响。将540尾初始体重为(8.91±0.02)g的乌鳢随机分为6组,每组3个重复,在基础饲料中分别添加浓度为0(对照组)、1.0×10^(6)、1.0×10^(7)、1.0×10^(8)、1.0×109 CFU/g及1.0×1010 CFU/g的***⁃lis W24,配制成6种试验饲料,进行为期8周的饲养试验。试验结束后,测定乌鳢生长性能、肝脏和肠道抗氧化能力及血清免疫指标。在饲料中添加1.0×10^(7)CFU/g和1.0×10^(8)CFU/g *** W24显著提高了乌鳢的终末体重(FBW)、增重率(WG)、饲料效率(FER)、蛋白质效率(PER)及特定生长率(SGR)(P<0.05)。添加1.0×10^(7)、1.0×10^(8)CFU/g和1.0×109 CFU/g *** W24显著提高了乌鳢肝脏和肠道中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性并显著降低了丙二醛(MDA)水平(P<0.05)。添加1.0×10^(7)CFU/g和1.0×10^(8)CFU/g *** W24显著提高了乌鳢血清中的免疫球蛋白M(IgM)、补体3(C3)、补体4(C4)含量及酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LZM)活性(P<0.05)。饲料中添加适量*** W24可有效提高乌鳢生长性能,增强肝脏和肠道的抗氧化能力和血清免疫功能,且在乌鳢配合饲料中*** W24最适添加量为1.0×10^(7)~1.0×10^(8)CFU/g。

关键词：粪肠球菌乌鳢生长抗氧化能力免疫功能

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