检索结果-内蒙古大学图书馆

经济动物学报 2025年

作者：吴雪芹张颖金笑延焦思琦方琼亚安思雨郝永坤吕沣铄曲桂娟王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室中国水产科学研究院黑龙江水产研究所吉林省产品质量监督检验院

为探讨四种不同类型的马苏大麻哈鱼（Oncorhynchus masou）肠道微生物组的结构与功能差异，试验采用16S rRNA测序方法分析陆封型、洄游型、陆封型三倍体和陆封型选育马苏大麻哈鱼的肠道菌群结构，探究因环境适应（陆封型vs洄游型）和遗... 详细信息

为探讨四种不同类型的马苏大麻哈鱼（Oncorhynchus masou）肠道微生物组的结构与功能差异，试验采用16S rRNA测序方法分析陆封型、洄游型、陆封型三倍体和陆封型选育马苏大麻哈鱼的肠道菌群结构，探究因环境适应（陆封型vs洄游型）和遗传干预（陆封型vs陆封型三倍体、陆封型vs陆封型选育）造成的菌群多样性及功能特征之间的异同。结果表明，与陆封型组相比，洄游型组的物种组成发生明显变化，陆封型三倍体组仍然保留了陆封型组的菌群特征，而陆封型选育组的肠道菌群结构则形成了独特的模式。具体看来，与陆封型组相比，洄游型组的Shannon指数显著降低，陆封型选育组的Ace、Chao1、Simpson和Shannon指数极显著降低，而陆封型三倍体组与陆封型组之间以上指数均没有显著差异。β多样性分析进一步发现，与陆封型组相比，洄游型组和陆封型三倍体组表现出不同程度的重叠，而陆封型选育组显示出明显的分离。BugBase分析揭示了菌群功能的差异主要集中在氧气适应方面。研究结果揭示了马苏大麻哈鱼肠道菌群结构在环境适应和遗传干预中的潜在机制，为图们江流域的马苏大麻哈鱼种群资源研究提供了科学依据，为育种策略的优化提供了新的视角。

关键词：马苏大麻哈鱼陆封型洄游型陆封型三倍体陆封型选育肠道微生物

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鱼类内源氨的代谢机制及其营养调控措施

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吉林农业大学学报 2021年第6期43卷 627-632页

作者：王桂芹刘林林陈秀梅吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 吉林省动物营养与饲料科学重点实验室长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室长春130118

在水产养殖过程中,过高的饲料蛋白水平会导致鱼类排泄物含氮量高,促进水体富营养化,导致水体严重污染。目前氨氮对水体的污染及其对鱼类的毒性受到广泛关注,但关于鱼类内源氨的代谢机制及其营养调控措施的研究尚未见报道。文章综述了鱼... 详细信息

在水产养殖过程中,过高的饲料蛋白水平会导致鱼类排泄物含氮量高,促进水体富营养化,导致水体严重污染。目前氨氮对水体的污染及其对鱼类的毒性受到广泛关注,但关于鱼类内源氨的代谢机制及其营养调控措施的研究尚未见报道。文章综述了鱼类内源氨的产生和耐受机制,并分析了营养调控对内源氨代谢的影响,以期为减少水环境中氨的浓度和提高鱼类的生长性能提供理论依据,对水生动物健康及水环境的保护具有重要意义。

关键词：鱼类内源氨代谢机制耐氨策略营养调控

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饲料中黄曲霉毒素B1的毒性机制研究进展

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饲料工业 2022年第8期43卷 54-58页

作者：李民孔祎頔张雷王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 辽宁省农牧业机械研究所有限公司辽宁沈阳110036

黄曲霉毒素B1(AFB1)是当下所有已知的霉菌毒素中分布最广、最具代表性的毒素,具有强毒性、致癌性和致畸性。常见的饲料原料极易受到AFB1污染,严重危害动物健康,不仅给养殖生产带来重大经济损失,还会残留于动物产品中威胁人类健康。AFB1... 详细信息

黄曲霉毒素B1(AFB1)是当下所有已知的霉菌毒素中分布最广、最具代表性的毒素,具有强毒性、致癌性和致畸性。常见的饲料原料极易受到AFB1污染,严重危害动物健康,不仅给养殖生产带来重大经济损失,还会残留于动物产品中威胁人类健康。AFB1的毒性机制包括抑制动物生长发育、氧化应激、线粒体损伤、内质网应激、免疫毒性、细胞凋亡及脂质代谢紊乱等方面。文章对AFB1在体内的代谢过程及其毒性机制进行了综述。

关键词：黄曲霉毒素B1 代谢反应毒性机制氧化应激内质网应激

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鲈、鳢、鳜蛋白质营养需求的研究进展

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饲料研究 2022年第5期45卷 128-132页

作者：陈秀梅罗莎邹记兴王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 广东恒兴饲料实业股份有限公司广东湛江524022 华南农业大学海洋学院广东广州510642

鲈鳢鳜作为肉食性鱼类,传统养殖过程中大多采用冰鲜饲料和鲜活饵。近年来,随着营养需求和投喂策略相关研究深入,鲈鳢鳜已经开始进行人工配合饲料养殖,尤其是在蛋白质需求方面进行了大量研究。文章综述目前国内外关于鲈鳢鳜蛋白质营养需... 详细信息

鲈鳢鳜作为肉食性鱼类,传统养殖过程中大多采用冰鲜饲料和鲜活饵。近年来,随着营养需求和投喂策略相关研究深入,鲈鳢鳜已经开始进行人工配合饲料养殖,尤其是在蛋白质需求方面进行了大量研究。文章综述目前国内外关于鲈鳢鳜蛋白质营养需求的研究进展,旨在为鲈鳢鳜精准蛋白质营养研究提供参考。

关键词：鲈鳢鳜肉食性鱼类蛋白质营养需求

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大豆抗原蛋白对水生动物肠道健康的影响及改善对策

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大豆科学 2021年第3期40卷 420-425页

作者：李登来杨智勇朱瑞李良于哲吴莉芳吉林农业大学动物科学技术学院/动物医学院/动物生产及产品质量安全教育部重点实验室/动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

大豆抗原蛋白作为一种致敏蛋白,进入动物机体后,能引起水生动物肠道过敏反应和氧化损伤,破坏肠道结构,降低机体消化吸收功能,从而抑制水生动物的生长发育,导致大豆蛋白在水生动物配合饲料中应用受限。添加可靠的免疫添加剂可以缓解大豆... 详细信息

大豆抗原蛋白作为一种致敏蛋白,进入动物机体后,能引起水生动物肠道过敏反应和氧化损伤,破坏肠道结构,降低机体消化吸收功能,从而抑制水生动物的生长发育,导致大豆蛋白在水生动物配合饲料中应用受限。添加可靠的免疫添加剂可以缓解大豆抗原蛋白引起的水生动物肠道损伤,从而提高大豆蛋白的利用率。本文对大豆抗原蛋白对水生动物肠道组织结构、生长发育、消化酶活性、抗氧化能力和肠道菌群的影响进行了系统综述,并提出了由大豆抗原蛋白引起的水生动物肠道损伤的改善对策,为提高大豆蛋白源的利用率,缓解我国水产配合饲料对鱼粉资源的依赖,优化饲料配方,降低饲料成本提供理论依据。

关键词：大豆抗原蛋白水生动物肠道健康

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挤压对能量饲料中淀粉结构及可消化性影响的研究进展

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中国畜牧杂志 2021年第8期57卷 37-41页

作者：朱浩然秦贵信刘博阚振捷孙巍鲍男吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室动物营养与饲料科学吉林省重点实验室吉林长春130118

改善饲料的吸收效率一直是动物营养的研究方向。挤压加工是淀粉改性的一种方式,对能量饲料进行挤压处理可提高淀粉能源利用率。本文就工艺参数对挤压淀粉的结构组成和可消化性的影响做一综述,为能量饲料的生产及其在动物生产中的应用提... 详细信息

改善饲料的吸收效率一直是动物营养的研究方向。挤压加工是淀粉改性的一种方式,对能量饲料进行挤压处理可提高淀粉能源利用率。本文就工艺参数对挤压淀粉的结构组成和可消化性的影响做一综述,为能量饲料的生产及其在动物生产中的应用提供参考。

关键词：挤压加工工艺参数淀粉结构消化率能量饲料

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膜联蛋白A2的结构、功能以及在动物营养方面的应用前景

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黑龙江畜牧兽医 2021年第9期 22-25页

作者：王淳正潘丽王瑞王川川| 王天凝动物生产及产品质量安全部共建教育部重点实验室/吉林省动物营养与饲料科学重点实验室长春130118 吉林农业大学动物科学技术学院长春130118

膜联蛋白A2 (ANXA2)是一种钙离子介导的磷脂结合的蛋白质,是膜联蛋白家族的一员,其结构具有一个较为保守的中心结构域和一个多变的N端。ANXA2分布十分广泛,在脊椎动物中,主要分布在内皮细胞、中性粒细胞以及肿瘤细胞中;参与膜转运及膜... 详细信息

膜联蛋白A2 (ANXA2)是一种钙离子介导的磷脂结合的蛋白质,是膜联蛋白家族的一员,其结构具有一个较为保守的中心结构域和一个多变的N端。ANXA2分布十分广泛,在脊椎动物中,主要分布在内皮细胞、中性粒细胞以及肿瘤细胞中;参与膜转运及膜表面上一系列依赖于钙调蛋白的活动中,如调节细胞凋亡、与细胞中的mRNA结合、影响纤维蛋白溶解原激活等。但是以往的研究大多集中在肿瘤以及人体自身免疫疾病、神经分泌病变和血管性疾病方面。在近十几年来,随着对ANXA2功能以及调控机制的不断深入探索,发现其对动物营养领域也有一定的研究价值,因此文章综述了ANXA2的结构、功能及其在动物营养方面的应用前景。

关键词：膜联蛋白A2(ANXA2) 细胞凋亡纤维蛋白溶解离子通道膜联蛋白A2异四聚体(ALLT) mRNA 动物应用领域

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降低大豆抗原诱导断奶仔猪肠道损伤反应的研究进展

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饲料研究 2021年第2期44卷 113-116页

作者：米萌萌秦贵信赵元赵寒冬吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 长春农业博览园吉林长春130117

大豆中含有的热稳定性抗营养因子——大豆抗原,具有免疫原性,且在仔猪肠道内不易被降解消化,会诱导断奶仔猪肠道损伤。文章总结大豆抗原诱导的断奶仔猪肠道损伤的特点,重点阐述缓解损伤的方法及作用机理,为进一步优化缓解大豆抗原诱导... 详细信息

大豆中含有的热稳定性抗营养因子——大豆抗原,具有免疫原性,且在仔猪肠道内不易被降解消化,会诱导断奶仔猪肠道损伤。文章总结大豆抗原诱导的断奶仔猪肠道损伤的特点,重点阐述缓解损伤的方法及作用机理,为进一步优化缓解大豆抗原诱导的肠道损伤的方法及保护仔猪肠道健康提供参考,为研究大豆抗原致仔猪肠道损伤的机制提供参考。

关键词：大豆抗原断奶仔猪肠道损伤缓解优化

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粪肠球菌W24对乌鳢生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响

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饲料工业 2021年第14期42卷 49-54页

作者：孔祎頔徐晴李民尹壮吴雪芹赵倩茹窦曙光王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

试验旨在探讨粪肠球菌(Enterococcus faecalis,***)W24对乌鳢生长、抗氧化及免疫功能的影响。将540尾初始体重为(8.91±0.02)g的乌鳢随机分为6组,每组3个重复,在基础饲料中分别添加浓度为0(对照组)、1.0×10^(6)、1.0×10^... 详细信息

试验旨在探讨粪肠球菌(Enterococcus faecalis,***)W24对乌鳢生长、抗氧化及免疫功能的影响。将540尾初始体重为(8.91±0.02)g的乌鳢随机分为6组,每组3个重复,在基础饲料中分别添加浓度为0(对照组)、1.0×10^(6)、1.0×10^(7)、1.0×10^(8)、1.0×109 CFU/g及1.0×1010 CFU/g的***⁃lis W24,配制成6种试验饲料,进行为期8周的饲养试验。试验结束后,测定乌鳢生长性能、肝脏和肠道抗氧化能力及血清免疫指标。在饲料中添加1.0×10^(7)CFU/g和1.0×10^(8)CFU/g *** W24显著提高了乌鳢的终末体重(FBW)、增重率(WG)、饲料效率(FER)、蛋白质效率(PER)及特定生长率(SGR)(P<0.05)。添加1.0×10^(7)、1.0×10^(8)CFU/g和1.0×109 CFU/g *** W24显著提高了乌鳢肝脏和肠道中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性并显著降低了丙二醛(MDA)水平(P<0.05)。添加1.0×10^(7)CFU/g和1.0×10^(8)CFU/g *** W24显著提高了乌鳢血清中的免疫球蛋白M(IgM)、补体3(C3)、补体4(C4)含量及酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LZM)活性(P<0.05)。饲料中添加适量*** W24可有效提高乌鳢生长性能,增强肝脏和肠道的抗氧化能力和血清免疫功能,且在乌鳢配合饲料中*** W24最适添加量为1.0×10^(7)~1.0×10^(8)CFU/g。

关键词：粪肠球菌乌鳢生长抗氧化能力免疫功能

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饲粮纤维对肠道免疫调控机制的独立效应的研究进展

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饲料工业 2021年第22期42卷 14-18页

作者：张春刘博杨连玉车东升长春科技学院吉林长春130600 吉林农业大学动物科学技术学院吉林省动物营养与饲料科学重点实验室动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118

饲粮纤维对肠道免疫调控的途径主要是通过饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障来实现的。但近年研究报道,将饲粮纤维的肠道免疫调控根据菌群的依赖性分为“独立效应”和“非独立效应”。其中,饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障生理轴作为饲粮纤维对肠... 详细信息

饲粮纤维对肠道免疫调控的途径主要是通过饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障来实现的。但近年研究报道,将饲粮纤维的肠道免疫调控根据菌群的依赖性分为“独立效应”和“非独立效应”。其中,饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障生理轴作为饲粮纤维对肠道免疫的非独立效应途径,而饲粮纤维也可不依赖菌群直接对肠道免疫调控直接作用。文章就饲粮纤维“独立效应”从对肠道上皮屏障功能的影响、基于肠道上皮细胞的免疫功能效应和调节肠道免疫的潜在分子机制进行综述,为饲粮纤维对动物肠道免疫调控的独立效应提供理论依据。

关键词：肠道饲粮纤维独立效应调控机制免疫

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