检索结果-内蒙古大学图书馆

饲料工业 2025年第3期46卷 20-25页

作者：李若铭单晓枫王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

连翘是一种具有营养保健、增强免疫力及防治疾病等多种功效的中草药。因其具有绿色环保、无副作用、不产生耐药性等优点,是极佳的替抗产品,在动物生产中被广泛的应用。文章主要就连翘的活性成分、药理作用及其对动物生产性能的影响进行... 详细信息

连翘是一种具有营养保健、增强免疫力及防治疾病等多种功效的中草药。因其具有绿色环保、无副作用、不产生耐药性等优点,是极佳的替抗产品,在动物生产中被广泛的应用。文章主要就连翘的活性成分、药理作用及其对动物生产性能的影响进行了综述,深入探究连翘作为替抗饲料添加剂的潜力,以期为连翘在科学研究和动物生产的应用中提供参考,为进一步合理开发利用提供新思路和新视角。

关键词：连翘活性成分药理作用生物功能生产性能防治疾病

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降低大豆抗原诱导断奶仔猪肠道损伤反应的研究进展

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饲料研究 2021年第2期44卷 113-116页

作者：米萌萌秦贵信赵元赵寒冬吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 长春农业博览园吉林长春130117

大豆中含有的热稳定性抗营养因子——大豆抗原,具有免疫原性,且在仔猪肠道内不易被降解消化,会诱导断奶仔猪肠道损伤。文章总结大豆抗原诱导的断奶仔猪肠道损伤的特点,重点阐述缓解损伤的方法及作用机理,为进一步优化缓解大豆抗原诱导... 详细信息

大豆中含有的热稳定性抗营养因子——大豆抗原,具有免疫原性,且在仔猪肠道内不易被降解消化,会诱导断奶仔猪肠道损伤。文章总结大豆抗原诱导的断奶仔猪肠道损伤的特点,重点阐述缓解损伤的方法及作用机理,为进一步优化缓解大豆抗原诱导的肠道损伤的方法及保护仔猪肠道健康提供参考,为研究大豆抗原致仔猪肠道损伤的机制提供参考。

关键词：大豆抗原断奶仔猪肠道损伤缓解优化

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饲粮纤维对肠道免疫调控机制的独立效应的研究进展

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饲料工业 2021年第22期42卷 14-18页

作者：张春刘博杨连玉车东升长春科技学院吉林长春130600 吉林农业大学动物科学技术学院吉林省动物营养与饲料科学重点实验室动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118

饲粮纤维对肠道免疫调控的途径主要是通过饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障来实现的。但近年研究报道,将饲粮纤维的肠道免疫调控根据菌群的依赖性分为“独立效应”和“非独立效应”。其中,饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障生理轴作为饲粮纤维对肠... 详细信息

饲粮纤维对肠道免疫调控的途径主要是通过饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障来实现的。但近年研究报道,将饲粮纤维的肠道免疫调控根据菌群的依赖性分为“独立效应”和“非独立效应”。其中,饲粮纤维-肠道菌群-黏膜屏障生理轴作为饲粮纤维对肠道免疫的非独立效应途径,而饲粮纤维也可不依赖菌群直接对肠道免疫调控直接作用。文章就饲粮纤维“独立效应”从对肠道上皮屏障功能的影响、基于肠道上皮细胞的免疫功能效应和调节肠道免疫的潜在分子机制进行综述,为饲粮纤维对动物肠道免疫调控的独立效应提供理论依据。

关键词：肠道饲粮纤维独立效应调控机制免疫

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丁酸钠的生理功能及其对水产动物的影响研究进展

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饲料工业 2025年第11期 90-95页

作者：刘海惠安思雨张欣羽李民孔祎頔王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林省产品质量监督检验院

丁酸钠是丁酸的钠盐形式，丁酸钠直接供给肠道上皮细胞能量，促进水产动物生长，同时改善肠道系统（形态结构、消化酶活性和微生物群落）和维护肝脏健康。此外，丁酸钠通过影响营养物质沉积和肌肉发育改善水产动物肌肉品质。文章对丁酸... 详细信息

丁酸钠是丁酸的钠盐形式，丁酸钠直接供给肠道上皮细胞能量，促进水产动物生长，同时改善肠道系统（形态结构、消化酶活性和微生物群落）和维护肝脏健康。此外，丁酸钠通过影响营养物质沉积和肌肉发育改善水产动物肌肉品质。文章对丁酸钠的生理功能及其调控水产动物生长、肠道功能、肝脏健康和肌肉品质方面的研究进行归纳，以期为丁酸钠在水产动物营养调控中的研究指引方向。

关键词：丁酸钠短链脂肪酸生理功能水产动物研究进展

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饲粮纤维理化特性对猪小肠营养物质消化影响的研究进展

饲粮纤维理化特性对猪小肠营养物质消化影响的研究进展

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第九届中国饲料营养学术研讨会

作者：车东升刘博永锋韩蕊吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林省生猪产业技术科技创新中心长春130118

伴随猪饲粮"节本增效"的理念深入，食品加工技术的逐步升级，富含饲粮纤维的食品加工副产物进一步被广泛应用。饲粮纤维以往被认为对动物营养物质利用具有负面作用，但随着纤维化学结构和理化特性深入的研究，人们发现饲粮纤... 详细信息

伴随猪饲粮"节本增效"的理念深入，食品加工技术的逐步升级，富含饲粮纤维的食品加工副产物进一步被广泛应用。饲粮纤维以往被认为对动物营养物质利用具有负面作用，但随着纤维化学结构和理化特性深入的研究，人们发现饲粮纤维不仅以后肠发酵供能形式发挥营养作用，而且其理化特性对胃肠道食糜传递？营养物质酶解？内源物质分泌和营养物质吸收等消化吸收过程更具有重要的生理作用。本文对饲粮纤维的主要化学成分和理化特性及其对猪胃肠道营养物质消化的影响展开综述，重点阐述常规饲料原料的纤维理化特性及其对猪的主要营养物质(蛋白质？淀粉和脂质)消化的影响。基于饲粮纤维理化特性，为猪的营养物质合理利用提供参考。

关键词：饲粮纤维理化特性肠道消化猪

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添加抗菌肽和三丁酸甘油酯对绵羊瘤胃体外发酵的影响

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中国饲料 2022年第9期 57-62页

作者：高俊玲甄玉国王涛孙喆张学峰吉林农业大学动物科学技术学院吉农博瑞奶牛科技研发中心吉林省动物营养与饲料科学重点实验室动物生产及产品质量安全省部共建教育部重点实验室吉林长春130118 长春博瑞科技股份有限公司博士后科研工作站吉林省饲料工程技术研究中心吉林长春130118 吉林农业大学生命科学技术学院吉林长春130118

为探讨抗菌肽和三丁酸甘油酯对绵羊体外瘤胃发酵的影响,选用3只装有永久性瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,采用体外发酵培养的方法测定其发酵参数。以基础日粮为发酵底物,设置A、B、C、D四组,分别为对照组,抗菌肽组(0.03%抗菌肽)、三丁酸甘油... 详细信息

为探讨抗菌肽和三丁酸甘油酯对绵羊体外瘤胃发酵的影响,选用3只装有永久性瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,采用体外发酵培养的方法测定其发酵参数。以基础日粮为发酵底物,设置A、B、C、D四组,分别为对照组,抗菌肽组(0.03%抗菌肽)、三丁酸甘油组(0.15%三丁酸甘油酯)和联合使用组(0.03%抗菌肽+0.15%三丁酸甘油酯),每组4个重复,培养6、12、24 h后,测定其pH、产气量、氨态氮(NH3-N)、干物质降解率和挥发性脂肪酸(VFA)等发酵参数。结果表明:发酵24 h时,添加抗菌肽有降低氨态氮、增加产气量的趋势,干物质降解率较对照组提高2%(P﹤0.05),并且可以增加乙酸、丙酸和丁酸的浓度。添加三丁酸甘油酯有增加氨态氮和产气量的趋势,提高干物质降解率,并且增加乙酸、丙酸、丁酸和戊酸的浓度。两者都添加时,氨态氮浓度较对照组提高4%(P﹤0.05),干物质降解率较对照组降低5%(P﹤0.05),总挥发性脂肪酸、丙酸和丁酸浓度较对照组分别降低7%、6%和1%(P﹤0.05)。因此,在饲粮中添加抗菌肽和三丁酸甘油酯可以促进瘤胃发酵功能,但是同时添加不利于瘤胃发酵。

关键词：抗菌肽三丁酸甘油酯瘤胃发酵绵羊

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饲料中黄曲霉毒素B1脱毒研究进展

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科学养鱼 2022年第9期44卷 68-70页

作者：李民孔祎頔王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

黄曲霉毒素B(AFB)是黄曲霉毒素的主要存在形式,是最具代表性且研究最为广泛的霉菌毒素,具有强毒性。AFB1引发的疾病统称为AFB1中毒,可分为急性中毒和慢性中毒,短期摄食高剂量AFB1会导致动物发生急性中毒,长期摄食低剂量AFB1会导致动物... 详细信息

黄曲霉毒素B(AFB)是黄曲霉毒素的主要存在形式,是最具代表性且研究最为广泛的霉菌毒素,具有强毒性。AFB1引发的疾病统称为AFB1中毒,可分为急性中毒和慢性中毒,短期摄食高剂量AFB1会导致动物发生急性中毒,长期摄食低剂量AFB1会导致动物发生慢性中毒(Marin等,2013)。

关键词：慢性中毒黄曲霉毒素B1 AFB1 急性中毒霉菌毒素强毒性

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丙二醛对水产动物健康影响的研究进展

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饲料工业 2025年第11期 96-100页

作者：刘晓蕊任义波安思雨李民孔祎頔王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室淮安禾丰饲料有限公司吉林省产品质量监督检验院

脂肪是水产饲料中重要的营养物质，而丙二醛是饲料中脂肪变质产生的有毒物质，对动物机体的健康产生影响。文章从丙二醛的形成原理、对水产动物的危害及营养调控等方面进行综述，为降低或缓解饲料油脂品质劣变对水产动物的危害提供理论... 详细信息

脂肪是水产饲料中重要的营养物质，而丙二醛是饲料中脂肪变质产生的有毒物质，对动物机体的健康产生影响。文章从丙二醛的形成原理、对水产动物的危害及营养调控等方面进行综述，为降低或缓解饲料油脂品质劣变对水产动物的危害提供理论支撑。

关键词：丙二醛水产动物危害营养调控油脂品质劣变

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基于体外消化技术评价猪饲料营养价值的研究进展

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中国饲料 2025年第1期 1-6页

作者：葛振影杜泓霖党修权张家轩刘汝杰孙泽威吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 吉林农业大学林学与草学学院吉林长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118 吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

饲料营养价值评定是动物精准营养的核心问题。饲料营养价值的不准确评估将对动物的生长性能和饲料利用效率产生负面影响并加重环境负担。由于体内消化方法昂贵、费力且耗时,建立可靠、快速和实用的体外方法来准确评估饲料的营养价值是... 详细信息

饲料营养价值评定是动物精准营养的核心问题。饲料营养价值的不准确评估将对动物的生长性能和饲料利用效率产生负面影响并加重环境负担。由于体内消化方法昂贵、费力且耗时,建立可靠、快速和实用的体外方法来准确评估饲料的营养价值是非常重要的。本文综述了饲料营养价值评价在动物营养研究和实践中的相关性和重要性,并讨论评估单一饲料成分或完整日粮饲料价值的各种方法,以体外消化技术为重点讨论其在饲料营养价值评定中的发展趋势和实际局限性。

关键词：饲料评价体外消化猪

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虾青素对大鳞副泥鳅幼鱼生长、体成分及抗氧化指标的影响

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2020年第1期48卷 9-15,32页

作者：姚金明陈秀梅刘明哲牛小天单晓枫王桂芹吴莉芳张东鸣吉林农业大学动物科学技术学院吉林省动物营养与饲料科学重点实验室动物生产及产品质量安全教育部重点实验室

【目的】研究饲料不同虾青素添加水平对大鳞副泥鳅幼鱼生长、体成分及抗氧化指标的影响。【方法】选取450尾初始体质量为(3.00±0.10)g/尾的大鳞副泥鳅幼鱼,随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别饲喂基础饲料(对照组)以及添... 详细信息

【目的】研究饲料不同虾青素添加水平对大鳞副泥鳅幼鱼生长、体成分及抗氧化指标的影响。【方法】选取450尾初始体质量为(3.00±0.10)g/尾的大鳞副泥鳅幼鱼,随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别饲喂基础饲料(对照组)以及添加50,100,150,200 mg/kg虾青素的试验饲料,在控温养殖系统中进行为期8周的饲养试验。试验结束后,称量鱼体质量并计算生长指标,测定试鱼体成分及肝胰脏抗氧化指标。【结果】试验期间大鳞副泥鳅成活率为100%。大鳞副泥鳅的终末体质量、平均增重率和特定生长率在虾青素添加水平为50~200 mg/kg时显著高于对照组(P<0.05),饲料效率和蛋白质效率在虾青素添加水平为100~200 mg/kg时显著高于对照组(P<0.05);结合抛物线回归分析结果与方差分析结果可知,大鳞副泥鳅平均增重率最大时的最适虾青素添加水平为100~151.06 mg/kg,饲料效率最大时的虾青素添加水平为100~157.04 mg/kg。当虾青素添加水平为50~200 mg/kg时,大鳞副泥鳅全鱼蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05)。肝胰脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及谷胱甘肽(GSH)含量在虾青素添加水平为50~200 mg/kg时均显著高于对照组(P<0.05);当虾青素添加水平为50~200 mg/kg时,丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。【结论】本试验条件下,综合生长、体成分及抗氧化指标,大鳞副泥鳅饲料中虾青素的最适添加水平为100~151.06 mg/kg。

关键词：虾青素大鳞副泥鳅抗氧化指标生长指标饲料效率

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