检索结果-内蒙古大学图书馆

经济动物学报 2024年

作者：赵倩茹徐晴李若铭陈秀梅王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室

本试验旨在研究不同水平的七水硫酸锌(ZnSO4·7H2O)、甘氨酸锌(C4H8N2O4Zn)、纳米氧化锌（Nano Zinc Oxide）作为锌源添加到饲料中对乌鳢生长性能及饲料利用的影响。本研究选取初始体重为（10.45±0.37）g的乌鳢1440尾，随机分... 详细信息

本试验旨在研究不同水平的七水硫酸锌(ZnSO4·7H2O)、甘氨酸锌(C4H8N2O4Zn)、纳米氧化锌（Nano Zinc Oxide）作为锌源添加到饲料中对乌鳢生长性能及饲料利用的影响。本研究选取初始体重为（10.45±0.37）g的乌鳢1440尾，随机分为16组（每组3个重复，每个重复30尾），以酪蛋白、明胶、面粉为主要原料制作半精制基础饲料，分别添加含锌量为0、20、40、60、80、100 mg/kg的七水硫酸锌、甘氨酸锌、纳米氧化锌，制成等氮等能的三种不同锌源不同添加水平的饲料，饲养周期为8周。试验结束后，对乌鳢的生长性能及饲料利用指标进行测定以及分析。结果显示，相比与对照组，饲料中添加适量锌能够显著提高乌鳢终末体重、平均增重率、特定生长率、饲料效率以及蛋白效率（P＜0.05）。（1）七水硫酸锌组中，SZn69.5组乌鳢终末体重、平均增重率显著高于Zn11.4、SZn26.8和SZn47.9组（P＜0.05），与其他组差距不显著（P＞0.05）；其特定生长率、饲料效率、蛋白效率显著高于Zn11.4、SZn26.8组（P＜0.05），与其他组差距不显著（P＞0.05）。（2）甘氨酸锌组中，GZn69.9组乌鳢终末体重、特定生长率、饲料效率和蛋白效率显著高于Zn11.4、GZn26.5组（P＜0.05），与甘氨酸锌其他组差距不显著（P＞0.05）；其平均增重率显著高于Zn11.4、GZn26.5、GZn48.6组（P＜0.05），与甘氨酸锌其他组差距不显著（P＞0.05）。（3）纳米氧化锌组中，NZn48.2组乌鳢终末体重、饲料效率和蛋白效率显著高于Zn11.4、NZn26.6和NZn109.4组（P＜0.05），与纳米氧化锌其他组差距不显著（P＞0.05）；其平均增重率、特定生长率显著高于Zn11.4、NZn26.6组，与纳米氧化锌其他组差距不显著（P＞0.05）。在本试验条件下，以平均增重率和蛋白效率为指标，基于折线模型进行回归分析得出，初重为（10.46±0.37）g的乌鳢对以七水硫酸锌为锌源的饲料锌需求量分别为68.34 mg/kg、64.61 mg/kg，以甘氨酸锌为锌源的饲料锌需求量分别为53.21 mg/kg、50.03 mg/kg，以纳米氧化锌为锌源的饲料锌需求量分别为46.91 mg/kg、43.40 mg/kg。

关键词：乌鳢七水硫酸锌甘氨酸锌纳米氧化锌生长性能饲料利用

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乌鳢致病嗜水气单胞菌的分离与毒力基因检测及耐药分析

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经济动物学报 2022年第1期26卷 52-61页

作者：赵林辉田佳鑫孔祎頔李莹康元环单晓枫王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院吉林农业大学现代农业技术教育部国际合作联合试验室吉林农业大学动物生产及产品质量安全教育部重点试验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室

为鉴定南方某水产养殖基地因肠道肠炎及腹水致死乌鳢的致病菌，从患病乌鳢组织中分离得到一株优势菌株，经人工感染试验鉴定该病菌有较强的致病性，能致乌鳢、小鼠及斑马鱼患病死亡，进行形态学、理化特性分析，初步判定该菌隶属于气单... 详细信息

为鉴定南方某水产养殖基地因肠道肠炎及腹水致死乌鳢的致病菌，从患病乌鳢组织中分离得到一株优势菌株，经人工感染试验鉴定该病菌有较强的致病性，能致乌鳢、小鼠及斑马鱼患病死亡，进行形态学、理化特性分析，初步判定该菌隶属于气单胞菌属。进一步采用分子生物学方法，进行16S rDNA和管家基因序列测序，系统发育树分析，并对该菌的耐药性及毒力基因携带情况进行分析。结果表明：在16S rDNA及管家基因系统发育树上，该菌与嗜水气单胞菌聚类，且同源性高达99.1%。毒力基因检测出该W12菌株含有黏附素(aha)、丝氨酸蛋白酶(Ser)、脂肪酶(Lip)、细胞毒性肠毒素(act)、气溶素(aer)、核酸酶(exu)及密度感应系统调控基因(LuxS)7种毒力因子。细菌载量试验结果表明：在血液中亦能检测到细菌，表明该株***能导致菌血症，致病力较强；同时在肝脏和肾脏中细菌载量最高，其可能是细菌的主要攻击器官。药敏试验结果表明：该菌对头孢氨苄、头孢呋辛、头孢噻吩、呋喃妥因、诺氟沙星、氨苄西林、多西环素及青霉素8种药物高度敏感。毒力基因以及脏器细菌载量试验为后续药物治疗提供有效靶点，药敏试验为生产应用中的快速治疗提供科学依据。

关键词：嗜水气单胞菌乌鳢耐药性理化特性毒力基因

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蚕豆的营养价值及其在肉鸡生产中应用的研究进展

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中国饲料 2022年第17期 1-6页

作者：孙宁宁杨乾赵雨菲夏艳秋肖长玉孙泽威吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 吉林农业大学吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118

肉鸡养殖规模的不断扩大,使得饲料资源供不应求,尤其是蛋白质饲料资源短缺问题日渐凸显。我国大豆严重依赖进口且短期无法自足,寻求并开发新型饲料原料是解决饲料紧缺和降低饲养成本的关键。蚕豆既富含蛋白质又含有丰富的淀粉,作为一种... 详细信息

肉鸡养殖规模的不断扩大,使得饲料资源供不应求,尤其是蛋白质饲料资源短缺问题日渐凸显。我国大豆严重依赖进口且短期无法自足,寻求并开发新型饲料原料是解决饲料紧缺和降低饲养成本的关键。蚕豆既富含蛋白质又含有丰富的淀粉,作为一种潜在的优质蛋白质和能量饲料来源,近年来在畜禽饲料生产中得到了一定程度的尝试和应用。本文针对蚕豆的营养价值、功能特性、加工方式及其在肉鸡生产中的应用进行综述,以期为蚕豆在肉鸡日粮配制及生产中的应用提供参考。

关键词：蚕豆肉鸡营养价值生产性能肌肉品质

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笋壳鱼常见疾病的研究进展

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黑龙江畜牧兽医 2024年第22期 29-32,40页

作者：王妍妍唐绍林王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院/动物生产及产品质量安全教育部重点实验室/现代农业技术教育部国际合作联合实验室/吉林省动物营养与饲料科学重点实验室长春130118 广州利洋水产科技股份有限公司广州510515 广州金水动物保健品有限公司广州510515

随着笋壳鱼养殖密度的增加,其相关病害随之增加,防治措施有待进一步探索。笔者通过实地调查及查阅国内外文献,对珠江三角洲地区水产养殖中笋壳鱼病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫性疾病及一些其他病害的流行特点及防治措施... 详细信息

随着笋壳鱼养殖密度的增加,其相关病害随之增加,防治措施有待进一步探索。笔者通过实地调查及查阅国内外文献,对珠江三角洲地区水产养殖中笋壳鱼病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫性疾病及一些其他病害的流行特点及防治措施进行了总结,以期为笋壳鱼病害的防控提供参考依据。

关键词：笋壳鱼实地调查珠江三角洲地区病害流行特点防治措施

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N-乙酰半胱氨酸在水产养殖中的应用

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科学养鱼 2024年第2期 75-77页

作者：朱瑞李登来张宝媛尚国俊王浩彤刘思影吴莉芳秦贵信吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

N-乙酰半胱氨酸(NAC)是一种硫醇、黏液分解剂,同时也是L-半胱氨酸和还原型谷胱甘肽(GSH)的乙酰化前体,乙酰基化使其更易被吸收,抗氧化性更稳定(Hou等,2015)。NAC广泛存在葱属植物中,其中洋葱中NAC含量可达45毫克/千克(林芷昕等,2022)。... 详细信息

N-乙酰半胱氨酸(NAC)是一种硫醇、黏液分解剂,同时也是L-半胱氨酸和还原型谷胱甘肽(GSH)的乙酰化前体,乙酰基化使其更易被吸收,抗氧化性更稳定(Hou等,2015)。NAC广泛存在葱属植物中,其中洋葱中NAC含量可达45毫克/千克(林芷昕等,2022)。NAC含有巯基,能与活性氧(ROS)如过氧化氢和羟基自由基相互作用,被认为是有效的自由基清除剂,因此NAC在保护细胞免受氧化应激中起着重要作用(侯永清等,2014)。

关键词：自由基清除剂分解剂水产养殖氧化应激葱属植物羟基自由基过氧化氢乙酰化

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胃饥饿素分泌调控机制的研究进展

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动物营养学报 2021年第1期33卷 132-140页

作者：孙睿杨文艳吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 吉林农业大学动物生产及产品质量安全教育部重点实验室长春130118 吉林省动物营养与饲料科学重点实验室长春130118

胃饥饿素(Ghrelin)是一种由28个氨基酸组成的多肽,具有促进生长激素释放、调控动物采食和能量代谢等作用。文章从Ghrelin的转录、修饰和体内循环过程出发,并对一些营养物质和激素对Ghrelin分泌的影响与调控机制进行综述,旨在为进一步研... 详细信息

胃饥饿素(Ghrelin)是一种由28个氨基酸组成的多肽,具有促进生长激素释放、调控动物采食和能量代谢等作用。文章从Ghrelin的转录、修饰和体内循环过程出发,并对一些营养物质和激素对Ghrelin分泌的影响与调控机制进行综述,旨在为进一步研究调控Ghrelin分泌的机制提供理论参考,也为阐明动物的促生长机制提供理论依据。

关键词：胃饥饿素分泌机制转录调控营养物质

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α-硫辛酸的生物学功能及其在动物生产中应用的研究进展

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中国畜牧杂志 2022年第5期58卷 33-39页

作者：李民孔祎頔吴雪芹尹壮王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

硫辛酸是一种类维生素物质,是能够高效清除活性氧自由基的天然抗氧化剂,在动植物体内广泛存在,其可有效促进动物生长性能、增强抗氧化与免疫功能,还具有螯合金属离子、减轻氧化应激、调节脂质代谢、抑制内质网应激及细胞凋亡等重要作用... 详细信息

硫辛酸是一种类维生素物质,是能够高效清除活性氧自由基的天然抗氧化剂,在动植物体内广泛存在,其可有效促进动物生长性能、增强抗氧化与免疫功能,还具有螯合金属离子、减轻氧化应激、调节脂质代谢、抑制内质网应激及细胞凋亡等重要作用,在动物饲料中具有广阔发展前景。本文综述了α-硫辛酸的理化性质、生物学功能及其在动物生产中应用的研究进展,为进一步研究α-硫辛酸的潜在功能及应用提供参考。

关键词：硫辛酸生物学功能动物生产研究进展

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大豆球蛋白对洛氏鱥肝胰脏酶活性及抗氧化相关基因mRNA表达量的影响

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经济动物学报 2022年第1期26卷 44-51页

作者：朱瑞李良李民于哲王洪鹤全亚男吴莉芳吉林农业大学生命科学学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林农业大学动物科学技术学院/动物医学院净月潭水库管理局

以初始体质量为(4.62±0.02) g/尾的洛氏鱥为研究对象，以鱼粉、酪蛋白和明胶为主要蛋白源，鱼油和玉米油为脂肪源，大豆球蛋白(Glycinin)添加量为0.0(ck组)、1.0%(1%组)、2.0%(2%组)、4.0%(4%组)和8.0%(8%组),分别配制成5种等氮(36... 详细信息

以初始体质量为(4.62±0.02) g/尾的洛氏鱥为研究对象，以鱼粉、酪蛋白和明胶为主要蛋白源，鱼油和玉米油为脂肪源，大豆球蛋白(Glycinin)添加量为0.0(ck组)、1.0%(1%组)、2.0%(2%组)、4.0%(4%组)和8.0%(8%组),分别配制成5种等氮(36.0%)、等脂肪(8.0%)的试验饲料。8周饲养试验结束后，采用试剂盒测定谷草转氨酶、谷丙转氨酶、溶菌酶和碱性磷酸酶活性；采用实时荧光定量PCR测定核因子E2相关因子、Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白-1、血红素加氧酶1、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的mRNA表达量。结果表明：8%组洛氏鱥肝胰脏中谷草转氨酶活性显著低于对照组(P<0.05),4%和8%组洛氏鱥肝胰脏中谷丙转氨酶活性显著低于对照组(P<0.05);4%和8%组洛氏鱥肝胰脏中溶菌酶和碱性磷酸酶活性均显著低于对照组(P<0.05);4%和8%组洛氏鱥肝胰脏中核因子E2相关因子、Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白-1、血红素加氧酶1、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的mRNA表达量均显著低于对照组(P<0.05)。因此，在本试验条件下，在洛氏鱥配合饲料中，Glycinin的添加量不能≥4.0%。

关键词：洛氏鱥蛋白质代谢非特异性免疫抗氧化

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日粮补充非必需氨基酸对断奶仔猪小肠组织形态影响的Meta分析

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吉林农业大学学报 2022年

作者：永锋李慧鹃王艳玲韩蕊车东升吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林省生猪产业技术科技创新中心

为探究日粮补充非必需氨基酸对断奶仔猪小肠组织形态发育的影响，本文对国内外相关研究进行Meta分析。通过计算机检索中国知网、万方、维普、NCBI PubMed、Web of Science、Science Direct等数据库，搜集2000年1月至2021年10月非必需氨...

为探究日粮补充非必需氨基酸对断奶仔猪小肠组织形态发育的影响，本文对国内外相关研究进行Meta分析。通过计算机检索中国知网、万方、维普、NCBI PubMed、Web of Science、Science Direct等数据库，搜集2000年1月至2021年10月非必需氨基酸对断奶仔猪肠道发育影响的随机对照试验研究，对其数据进行Excel汇总，采用Revman5.4软件合并与分析。Meta分析结果显示：日粮补充非必需氨基酸可显著提高十二指肠、空肠和回肠绒毛高度从而改善断奶仔猪小肠形态的发育，其中谷氨酰胺、精氨酸、脯氨酸和谷氨酸作用效果最为显著。综上，日粮中适量补充谷氨酰胺、精氨酸、脯氨酸和谷氨酸等非必需氨基酸对改善断奶仔猪肠道健康方面具有重要潜力。

关键词：

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高校《水产动物微生物学》课程思政教学的改革与探索

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养殖与饲料 2024年第9期23卷 129-133页

作者：孔祎頔李民单晓枫孙武文王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院/动物生产及产品质量安全教育部重点实验室/现代农业技术教育部国际合作联合实验室/吉林省动物营养与饲料科学重点实验室长春130118

[目的]为有效推进高校《水产动物微生物学》课程的思政教学改革,探索课程思政元素的融入点和改革措施。[方法]通过对《水产动物微生物学》课程思政元素的设计和思政教学改革方法的探索,完善高校思政课程教学改革,将课程思政切实融入课... 详细信息

[目的]为有效推进高校《水产动物微生物学》课程的思政教学改革,探索课程思政元素的融入点和改革措施。[方法]通过对《水产动物微生物学》课程思政元素的设计和思政教学改革方法的探索,完善高校思政课程教学改革,将课程思政切实融入课堂教学建设全过程。[结果]通过《水产动物微生物学》课程思政元素设计,提升了高校教师课程思政水平、修订了课程教学大纲与教案、更新了课程教学模式与方法、挖掘了课程思政资源以及加强了课程思政考核评价,促进了教学效率的提升和大学生综合素质的提高,实现了专业课程与思政课程协同育人的目标。[结论]高校教师通过不断探索和改革教学方法,结合课程思政的要求,可全面提升学生的理论知识和实践技能,可协同培养高素质、高水平水产养殖专业人才,促进产学研的结合,为《水产动物微生物学》课程思政教学提供有力支持,为水产养殖行业的可持续发展奠定坚实基础。

关键词：水产动物微生物学课程思政教学改革高校水产养殖学

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