检索结果-内蒙古大学图书馆

水产科技情报 2024年第5期51卷 324-331页

作者：李良杨智勇魏小芳王吟涛孟思彤吴莉芳吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

聚β-羟基丁酸酯(PHB)是短链脂肪酸β-羟基丁酸的聚合体,广泛存在于微生物细胞中,是营养及能量储存物质,参与细胞代谢的天然产物。研究表明,饲料中添加PHB对水生动物生长性能、消化功能、抗氧化能力、免疫功能及肠道菌群等方面均有一定... 详细信息

聚β-羟基丁酸酯(PHB)是短链脂肪酸β-羟基丁酸的聚合体,广泛存在于微生物细胞中,是营养及能量储存物质,参与细胞代谢的天然产物。研究表明,饲料中添加PHB对水生动物生长性能、消化功能、抗氧化能力、免疫功能及肠道菌群等方面均有一定的影响。文章在查阅国内外相关文献报道的基础上,概述了PHB的生物学功能及其对水生动物健康的影响,可为新型免疫增强剂的开发及PHB在水生动物饲料中的广泛应用提供参考。

关键词：聚β-羟基丁酸酯水生动物生长性能消化功能抗氧化能力免疫功能肠道菌群

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乌鳢致病嗜水气单胞菌的分离与毒力基因检测及耐药分析

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经济动物学报 2022年第1期26卷 52-61页

作者：赵林辉田佳鑫孔祎頔李莹康元环单晓枫王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院吉林农业大学现代农业技术教育部国际合作联合试验室吉林农业大学动物生产及产品质量安全教育部重点试验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室

为鉴定南方某水产养殖基地因肠道肠炎及腹水致死乌鳢的致病菌，从患病乌鳢组织中分离得到一株优势菌株，经人工感染试验鉴定该病菌有较强的致病性，能致乌鳢、小鼠及斑马鱼患病死亡，进行形态学、理化特性分析，初步判定该菌隶属于气单... 详细信息

为鉴定南方某水产养殖基地因肠道肠炎及腹水致死乌鳢的致病菌，从患病乌鳢组织中分离得到一株优势菌株，经人工感染试验鉴定该病菌有较强的致病性，能致乌鳢、小鼠及斑马鱼患病死亡，进行形态学、理化特性分析，初步判定该菌隶属于气单胞菌属。进一步采用分子生物学方法，进行16S rDNA和管家基因序列测序，系统发育树分析，并对该菌的耐药性及毒力基因携带情况进行分析。结果表明：在16S rDNA及管家基因系统发育树上，该菌与嗜水气单胞菌聚类，且同源性高达99.1%。毒力基因检测出该W12菌株含有黏附素(aha)、丝氨酸蛋白酶(Ser)、脂肪酶(Lip)、细胞毒性肠毒素(act)、气溶素(aer)、核酸酶(exu)及密度感应系统调控基因(LuxS)7种毒力因子。细菌载量试验结果表明：在血液中亦能检测到细菌，表明该株***能导致菌血症，致病力较强；同时在肝脏和肾脏中细菌载量最高，其可能是细菌的主要攻击器官。药敏试验结果表明：该菌对头孢氨苄、头孢呋辛、头孢噻吩、呋喃妥因、诺氟沙星、氨苄西林、多西环素及青霉素8种药物高度敏感。毒力基因以及脏器细菌载量试验为后续药物治疗提供有效靶点，药敏试验为生产应用中的快速治疗提供科学依据。

关键词：嗜水气单胞菌乌鳢耐药性理化特性毒力基因

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鱼类肠黏膜屏障功能、损伤机制及其营养调控的研究进展

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饲料研究 2023年第19期46卷 126-129页

作者：李旭男陈秀梅彭思博林允杰金笑延孙佳鑫王桂芹吉林农业大学动物科学技术学院吉林省动物营养与饲料科学重点实验室动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118 吉林省水产科学研究院吉林长春130033

肠道是机体消化食物、吸收营养的重要器官,肠道黏膜屏障在阻止外来病原菌以及化学有毒物质的侵袭方面也起到了不可或缺的作用。肠道是外界环境和宿主内部环境之间接触面积最大的器官,易受各种因素影响,引起肠道黏膜损伤及稳态失衡导致... 详细信息

肠道是机体消化食物、吸收营养的重要器官,肠道黏膜屏障在阻止外来病原菌以及化学有毒物质的侵袭方面也起到了不可或缺的作用。肠道是外界环境和宿主内部环境之间接触面积最大的器官,易受各种因素影响,引起肠道黏膜损伤及稳态失衡导致炎症。益生菌、功能性物质、复方中草药等均可以对损伤的肠道屏障起到调控作用。文章综述了鱼类肠黏膜屏障功能、损伤机制以及营养调控的研究进展,以期为鱼类肠道健康调控研究提供参考。

关键词：鱼类肠道屏障损伤机制营养调控

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丝胶蛋白对牛精液冷冻效果的影响

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吉林农业大学学报 2022年第1期44卷 86-91页

作者：张达吴秀菊袁崇善赵静吕文发王军吉林农业大学现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林农业大学动物生产与产品质量安全教育部重点实验室吉林农业大学动物科学技术学院长春130118

精液在冷冻保存过程中易受氧化应激的影响,从而导致精液品质下降,丝胶蛋白具有抗氧化能力,可抑制由自由基产生的脂质过氧化。为研究精液稀释液中添加丝胶蛋白对牛精液冷冻效果的影响,采集4头公牛精液,将其分成5等份,在Optidyl稀释液中... 详细信息

精液在冷冻保存过程中易受氧化应激的影响,从而导致精液品质下降,丝胶蛋白具有抗氧化能力,可抑制由自由基产生的脂质过氧化。为研究精液稀释液中添加丝胶蛋白对牛精液冷冻效果的影响,采集4头公牛精液,将其分成5等份,在Optidyl稀释液中添加不同浓度丝胶蛋白(0,0.25%,0.5%,1.0%,2.0%),精液稀释后冷冻保存,使用计算机辅助精子分析系统检测解冻后精子的活力及运动参数,低渗肿胀试验检测质膜完整率,考马斯亮蓝染色法检测顶体完整率,分光光度计检测精浆中的过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)、活性氧(ROS)和丙二醛(MDA)等氧化应激指标。结果表明:与对照组相比,稀释液中添加0.5%的丝胶蛋白可显著提高解冻后牛精子的活力、运动参数、顶体完整率、质膜完整率及SOD含量,并显著降低ROS和MDA水平(P<0.05)。这表明在Optidyl稀释液中添加0.5%的丝胶蛋白可保护牛精子免受氧化应激损伤,有效提高冷冻后精液品质。

关键词：种公牛丝胶蛋白精液冷冻氧化应激

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刺五加皂苷B对冷应激小鼠下丘脑Hsp70及应激激素mRNA和蛋白表达量的影响

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吉林农业大学学报 2022年第3期44卷 365-371页

作者：孙胜悦杨连玉杨文艳吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室长春130118 吉林省动物营养与饲料科学重点实验室长春130118

为探讨刺五加皂苷B对小鼠下丘脑抗冷应激的调控作用,以小鼠下丘脑为模型,应用实时荧光定量PCR和Western-blot方法,测定相关基因Hsp70、CRH、ACTH、TRH mRNA和蛋白表达量。结果显示,冷应激条件下,4 mg/kg刺五加皂苷B对小鼠下丘脑抗冷应... 详细信息

为探讨刺五加皂苷B对小鼠下丘脑抗冷应激的调控作用,以小鼠下丘脑为模型,应用实时荧光定量PCR和Western-blot方法,测定相关基因Hsp70、CRH、ACTH、TRH mRNA和蛋白表达量。结果显示,冷应激条件下,4 mg/kg刺五加皂苷B对小鼠下丘脑抗冷应激相关因子和激素具有上调的作用,能够显著提高Hsp70、ACTH、TRH、CRH蛋白和基因的相对表达量。说明刺五加皂苷B对冷应激小鼠下丘脑具有保护作用,此保护作用是通过诱导激活SAM系统、HPA轴和HPT轴,从而增加下丘脑中ACTH、TRH、CRH等抗应激激素含量,并且使得应激蛋白Hsp70表达增强,提高冷应激小鼠抗冷应激能力。

关键词：刺五加皂苷B 冷应激 Hsp70 应激激素

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猪小肠黏膜上皮细胞对不同能源物质的利用和需求特点研究进展

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中国畜牧杂志 2022年第2期58卷 48-51,58页

作者：刘玉婷赵宝韩蕊秦贵信吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118

小肠黏膜上皮细胞的能量营养是保障肠道正常发育的基础。葡萄糖、氨基酸和脂肪酸是所有生命活动的初始底物和供能物质,也是为肠黏膜上皮细胞提供营养和维持其生理功能的重要物质。与其他细胞相比,肠黏膜上皮细胞对三大营养物质有不同的... 详细信息

小肠黏膜上皮细胞的能量营养是保障肠道正常发育的基础。葡萄糖、氨基酸和脂肪酸是所有生命活动的初始底物和供能物质,也是为肠黏膜上皮细胞提供营养和维持其生理功能的重要物质。与其他细胞相比,肠黏膜上皮细胞对三大营养物质有不同的代谢特点和需求差异,这些物质通过不同的代谢途径发挥其营养功能,因此明晰肠黏膜上皮细胞对不同营养物质的需求特点,才能为其提供高效利用的营养物质。本文总结了猪小肠黏膜上皮细胞对3种能源物质的代谢、利用及需求特点,以进一步了解肠黏膜上皮细胞对营养物质的代谢和需求规律,为肠道合理高效的能源供给提供理论支撑。

关键词：小肠黏膜上皮细胞能源物质需求葡萄糖氨基酸脂肪酸

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新型替抗饲料添加剂绿原酸对水生动物的影响

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中国饲料 2024年第15期 104-110页

作者：尚国俊张立全佟娜朱瑞李登来吴莉芳吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118 吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林长春130118 集安市水产技术推广站吉林集安134299 那木乡综合服务中心吉林双辽136400

绿原酸是植物中含量丰富的酚类化合物之一,具有提高抗氧化能力、增强免疫、调节脂质代谢、促进生长发育、维持机体健康等重要功能。因此,绿原酸作为新型绿色环保饲料添加剂,具有广阔的应用前景。本文概述了饲料中绿原酸对水生动物生长... 详细信息

绿原酸是植物中含量丰富的酚类化合物之一,具有提高抗氧化能力、增强免疫、调节脂质代谢、促进生长发育、维持机体健康等重要功能。因此,绿原酸作为新型绿色环保饲料添加剂,具有广阔的应用前景。本文概述了饲料中绿原酸对水生动物生长性能、肌肉品质、免疫功能、抗氧化能力以及脂质代谢的影响,以期为绿原酸在水产配合饲料中的广泛应用提供理论依据。

关键词：绿原酸水生动物生长性能免疫功能抗氧化能力脂质代谢

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蛋白质、氨基酸及其衍生物对猪肉品质调控的研究进展

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中国畜牧杂志 2023年第9期59卷 54-62页

作者：付明辉杜志刚牛志斌秦贵信马文学鲍男吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室动物营养与饲料科学吉林省重点实验室吉林长春130118 白山市畜牧总站吉林白山134300 吉林省中发生物技术有限公司吉林松原138000

饲料成分及营养水平是影响猪肉品质的直接因素,通过限制猪日粮中蛋白质及赖氨酸水平能够调控脂质代谢相关酶和基因的表达,促进肌内脂肪合成。此外,部分氨基酸及其衍生物的补充也可以通过参与脂肪和能量代谢调节、肌纤维类型转化以及机... 详细信息

饲料成分及营养水平是影响猪肉品质的直接因素,通过限制猪日粮中蛋白质及赖氨酸水平能够调控脂质代谢相关酶和基因的表达,促进肌内脂肪合成。此外,部分氨基酸及其衍生物的补充也可以通过参与脂肪和能量代谢调节、肌纤维类型转化以及机体抗氧化能力的提高来减少肉的氧化和滴水损失,改善嫩度,提高肉品质。本文就日粮中蛋白质、氨基酸及其衍生物的添加水平对猪肉品质的影响及作用机制进行综述,为生产中改善猪肉品质提供理论基础。

关键词：肉质猪氮素营养调控

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不同C/N生物絮团对洛氏鱥急性铜暴露保护作用

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水生生物学报 2021年第3期45卷 601-608页

作者：于哲吴莉芳李良朱瑞吉林农业大学生命科学技术学院长春130118 吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室长春130118

实验旨在探索不同C/N生物絮团对急性铜暴露洛氏鱥免疫抑制、炎症反应与氧化应激的保护作用。挑选480尾洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)幼鱼(10±0.15)g,随机分成4组,每组3个重复,每个重复40尾鱼。对照组饲喂商品料(C/N 1... 详细信息

实验旨在探索不同C/N生物絮团对急性铜暴露洛氏鱥免疫抑制、炎症反应与氧化应激的保护作用。挑选480尾洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)幼鱼(10±0.15)g,随机分成4组,每组3个重复,每个重复40尾鱼。对照组饲喂商品料(C/N 10.8﹕1),实验组选择葡萄糖为外添碳源调节C/N 15﹕1(Ⅱ组)、C/N 20﹕1(Ⅲ组)和C/N 25﹕1(Ⅳ组),生长实验为56d,之后进行为期96h的急性铜暴露胁迫实验。结果表明,各实验组中免疫、抗氧化酶活性与炎症因子含量随着C/N的增加先升高后下降。其中,与对照组相比,Ⅲ和Ⅳ组血清碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、溶菌酶(LSZ)、一氧化氮合酶(NOS)、补体C3、C4和免疫球蛋白M(IgM)水平显著升高(P<0.05),而Ⅲ和Ⅳ组之间补体C3和C4水平差异不显著(P>0.05);Ⅲ和Ⅳ组血清过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸(ASA)、超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPX)与谷胱甘肽还原酶(GR)酶活性显著高于对照组(P<0.05),而丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。同时Ⅱ组的SOD和CAT酶活性也有所升高,且与对照组差异显著(P<0.05);Ⅲ和Ⅳ组血清肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素1β(IL-1β)与白介素-6(IL-6)含量显著低于对照组(P<0.05),且它们两组之间无显著差异(P>0.05)。然而,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组白介素-2(IL-2)含量均显著高于对照组,且第Ⅲ组含量最高。在实验条件下,当C/N≥15:1时,生物絮团能有效地增强急性铜暴露下洛氏鱥的免疫与抗氧化酶活力,且在C/N为20﹕1时效果最为显著。

关键词：生物絮团铜暴露免疫抑制炎症反应氧化应激洛氏鱥

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玉米DDGS营养特征及其在猪生产中高效利用的改善措施

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中国饲料 2023年第19期 163-170页

作者：扣泽华宋志锋范越蠡刘博车东升韩蕊吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林长春130118 吉林省动物营养与饲料科学重点实验室吉林省生猪产业技术科技创新中心吉林长春130118

玉米DDGS是生产玉米乙醇燃料的主要副产物之一,具有成本低、蛋白含量高等特点,目前在畜禽饲料产业中已部分替代豆粕、鱼粉等高价蛋白饲料原料并广泛应用。玉米DDGS受原料来源、加工工艺等因素的影响,其潜在营养价值并未在目前猪生产应... 详细信息

玉米DDGS是生产玉米乙醇燃料的主要副产物之一,具有成本低、蛋白含量高等特点,目前在畜禽饲料产业中已部分替代豆粕、鱼粉等高价蛋白饲料原料并广泛应用。玉米DDGS受原料来源、加工工艺等因素的影响,其潜在营养价值并未在目前猪生产应用中完全体现。近年来,提升玉米DDGS在猪生产中应用效果方法的研究取得了一定进展,本文将对玉米DDGS营养特性、在猪生产应用中的限制因素及其目前改善措施进行综述,为生产中更合理化利用玉米DDGS资源提供参考。

关键词：玉米DDGS 生产性能营养特性

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