检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业 2013年第2期34卷 155-157页

作者：任大勇曹婧章检明刘宏锋翁璐超沈明浩吉林农业大学食品科学与工程学院长春130118 吉林大学畜牧兽医学院长春130062

影响乳酸菌降解胆固醇能力的因素主要有胆固醇质量浓度,胆盐质量浓度,培养基初始pH,培养时间等,对这四个因素对三种乳酸菌的降胆固醇能力进行了研究比较,并筛选出降胆固醇能力较强的菌种。经试验研究后发现副干酪乳杆菌在这4个因素条件... 详细信息

影响乳酸菌降解胆固醇能力的因素主要有胆固醇质量浓度,胆盐质量浓度,培养基初始pH,培养时间等,对这四个因素对三种乳酸菌的降胆固醇能力进行了研究比较,并筛选出降胆固醇能力较强的菌种。经试验研究后发现副干酪乳杆菌在这4个因素条件下相对于另外两种菌胆固醇去除率均为最高,综合评价4种因素分别对3个菌种降胆固醇能力的影响,结果显示副干酪乳杆菌较适合用于开发降低胆固醇的产品。

关键词：乳酸菌胆固醇影响因素

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奶牛ApoB100基因的克隆、表达及多克隆抗体的制备

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黑龙江畜牧兽医 2013年第9期 15-17,21页

作者：王力张加力杨文涛丁红研张仁和王哲李小兵赵权吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 吉林大学畜牧兽医学院长春130062

为了进一步研究ApoB100在肝脏脂肪代谢中的功能,试验采用构建pET-28a-ApoB100表达质粒的方法对其进行研究。结果表明:用IPTG成功诱导表达出ApoB100蛋白,并且获得了高效价多克隆抗体。说明表达质粒pET-28a-ApoB100构建成功。

关键词： ApoB100 基因克隆多克隆抗体

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8个山羊品种mtDNA细胞色素b基因序列的变异

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中国畜牧杂志 2013年第7期49卷 25-28页

作者：马巍王春强李莫南马宁辽宁医学院畜牧兽医学院辽宁锦州121001 吉林农业大学动物科技学院吉林长春130118

本研究对8个山羊品种mtDNA细胞色素b(Cytb)基因克隆,并对序列的变异进行分析。结果表明:山羊的细胞色素b基因序列全长为1 140 bp,编码379个氨基酸和一个终止密码子。所有测定的序列中,共产生22个变异位点,其中包括19个单一多态位点和3... 详细信息

本研究对8个山羊品种mtDNA细胞色素b(Cytb)基因克隆,并对序列的变异进行分析。结果表明:山羊的细胞色素b基因序列全长为1 140 bp,编码379个氨基酸和一个终止密码子。所有测定的序列中,共产生22个变异位点,其中包括19个单一多态位点和3个简约信息位点,这些变异定义了8个单倍型,单倍型的多样性为1.0%。根据Cyt b基因序列构建了系统发育树,8个山羊品种聚为两大类,每一类品种间存在生产性能上的联系。

关键词：细胞色素b基因变异聚类结果遗传差异山羊

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日粮低营养对母羊下丘脑KiSS-1/GPR54系统表达及相关激素分泌的影响

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畜牧兽医学报 2013年第12期44卷 1913-1918页

作者：王军孙蕾周海柱张涛徐晶娄玉杰辽宁医学院畜牧兽医学院锦州121001 吉林农业大学动物科技学院长春130118 雪龙黑牛股份有限公司大连116031

本研究通过分析日粮低营养对母羊下丘脑KiSS-1/GPR54系统表达及相关激素分泌的影响,明确KiSS-1/GPR54系统在日粮营养调控母羊初情期启动中的作用。选择12只体重为16kg左右的3月龄雌性小尾寒羊,随机分为2组(n=6),分别给予标准营养和低营... 详细信息

本研究通过分析日粮低营养对母羊下丘脑KiSS-1/GPR54系统表达及相关激素分泌的影响,明确KiSS-1/GPR54系统在日粮营养调控母羊初情期启动中的作用。选择12只体重为16kg左右的3月龄雌性小尾寒羊,随机分为2组(n=6),分别给予标准营养和低营养(对照组采食量的60%),饲喂30d后,采集下丘脑和血液,利用实时荧光定量PCR、免疫组化、ELISA和放免技术测定下丘脑KiSS-1/GPR54系统表达量及LH、胰岛素和Leptin浓度。结果表明,日粮低营养可显著降低母羊下丘脑弓状核KiSS-1基因和蛋白的表达量(P<0.01),但对GPR54基因表达量并无影响(P>0.05);日粮低营养可显著降低母羊血清中LH和胰岛素(P<0.05)浓度,极显著降低Leptin浓度(P<0.01)。结果提示,下丘脑KiSS-1/GPR54系统可通过降低KiSS-1表达来参与日粮低营养对初情期启动的调控。

关键词：营养 KiSS-1 GPR54 母羊

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利用酵母双杂交系统筛选与牛MSTN相互作用蛋白

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中国兽医杂志 2013年第10期49卷 7-10页

作者：赵静王军陈洋郑立双孙城涛吕文发吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 辽宁医学院畜牧兽医学院辽宁锦州121001

本研究利用酵母双杂交系统筛选与牛肌肉生成抑制素(MSTN)相互作用的蛋白,为阐明MSTN生物学功能的调控机制奠定基础。首先,构建诱饵质粒pGBKT7-MSTN转化Y2HGold酵母菌,随后,与构建好的牛肌肉cDNA文库Y187酵母菌杂交配对,涂布接种在SD/-Tr... 详细信息

本研究利用酵母双杂交系统筛选与牛肌肉生成抑制素(MSTN)相互作用的蛋白,为阐明MSTN生物学功能的调控机制奠定基础。首先,构建诱饵质粒pGBKT7-MSTN转化Y2HGold酵母菌,随后,与构建好的牛肌肉cDNA文库Y187酵母菌杂交配对,涂布接种在SD/-Trp-Leu-His-Ade营养缺陷培养基上筛选与MSTN相互作用的蛋白,并通过免疫共沉淀技术对筛选到的T-cap与MSTN进行相互作用验证。结果表明:经酵母双杂交两轮严格筛选,最终得到一种可能与MSTN特异性相互作用的Tcap蛋白,并且免疫共沉淀验证T-cap与MSTN蛋白在体内可以相互结合。试验表明:为进一步研究MSTN的功能和作用机制提供了新的线索。

关键词：酵母双杂交牛 MSTN 相互作用蛋白

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不同培养体系对绵羊颗粒细胞增殖及CYP19基因mRNA表达的影响

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中国畜牧杂志 2013年第15期49卷 33-36页

作者：王春强马巍马宁辽宁医学院畜牧兽医学院辽宁锦州121001 吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118

为建立更完善的绵羊颗粒细胞体外培养体系,比较不同培养体系下颗粒细胞的增殖与细胞中CYP19基因mRNA的表达水平。绵羊颗粒细胞培养体系分为4个组,即1组(DMEM/F12)、2组(DMEM/F12+10%FBS)、3组(DMEM/F12+10%FBS+Insulin-Transferrin-Selenium-X(ITS))和4组(DMEM/F12+ITS)。结果表明:当绵羊颗粒细胞培养体系中没有血清时(1组和4组),ITS的存在可显著提高CYP19基因mRNA的相对表达量(P<0.05),显著高于有血清培养体系(2组和3组)(P<0.05);随着培养时间的延长,2、3组CYP19基因mRNA的相对表达量明显降低(P<0.01)。结果提示,绵羊颗粒细胞体外培养时,培养基中的血清会显著降低CYP19基因mRNA的表达,在无血清培养体系中增加ITS添加剂则会增加并保持CYP19基因mRNA的表达水平。因此,在进行绵羊颗粒细胞体外功能研究时,采用无血清的培养基,并在其中添加一定量的胰岛素、转铁蛋白制剂是必要的。

关键词：颗粒细胞培养体系 CYP19基因增殖绵羊

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发酵型大米乳酸菌饮料加工工艺研究

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粮油食品科技 2013年第1期21卷 7-9页

作者：任大勇章检明曹婧翁璐超刘宏锋秦艳青李豪沈明浩吉林农业大学食品科学与工程学院吉林长春130118 吉林大学农学部畜牧兽医学院吉林长春130062

以大米为主要原料,经过粉碎、糊化、糖化、过滤等处理后得到米浆原液,加入一定量蔗糖、脱脂乳,接入两种乳酸菌进行发酵,制备发酵型大米饮料。通过预实验确定了最佳米/水比为1∶16,并且对乳酸菌进行了定向驯化。通过正交实验确定了产品... 详细信息

以大米为主要原料,经过粉碎、糊化、糖化、过滤等处理后得到米浆原液,加入一定量蔗糖、脱脂乳,接入两种乳酸菌进行发酵,制备发酵型大米饮料。通过预实验确定了最佳米/水比为1∶16,并且对乳酸菌进行了定向驯化。通过正交实验确定了产品最佳制备工艺,即蔗糖添加量4%、脱脂乳添加量5%、鼠李糖乳杆菌接种量3%、保加利亚乳杆菌接种量为4%,在37℃下发酵8 h。

关键词：大米饮料发酵鼠李糖乳杆菌保加利亚乳杆菌

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酮病和健康奶牛血清中触珠蛋白和血清淀粉样蛋白A浓度的比较研究

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中国兽医杂志 2013年第9期49卷 9-11页

作者：郝景锋王建国朱晓岩杨文涛丁洪岩史晓霞宋玉祥邓清华赵晨旭刘兆喜王力赵权刘国文吉林农业科技学院动物医学学院吉林吉林132101 吉林农业大学研究生院吉林长春130118 吉林大学畜牧兽医学院吉林长春130062

血清中触珠蛋白(HP)和血清淀粉样蛋白A(SAA)浓度的变化与奶牛代谢性疾病(如酮病、脂肪肝等)密切相关。为了明确酮病奶牛和健康奶牛血清中触珠蛋白和血清淀粉样蛋白A浓度差异,本试验运用酶联免疫吸附试验(ELISA),分别测定了酮病和健康奶... 详细信息

血清中触珠蛋白(HP)和血清淀粉样蛋白A(SAA)浓度的变化与奶牛代谢性疾病(如酮病、脂肪肝等)密切相关。为了明确酮病奶牛和健康奶牛血清中触珠蛋白和血清淀粉样蛋白A浓度差异,本试验运用酶联免疫吸附试验(ELISA),分别测定了酮病和健康奶牛血清中触珠蛋白和血清淀粉样蛋白A浓度,结果显示,酮病奶牛血清中触珠蛋白浓度和SAA浓度极显著高于(P<0.01)健康奶牛。结果表明,酮病奶牛普遍存在炎症等病理过程,这一结果可为进一步阐明奶牛酮病的发病机制提供理论依据。

关键词：酮病触珠蛋白血清淀粉样蛋白A

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QuilA为佐剂的H1、H3亚型流感病毒多表位DNA疫苗免疫评价

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中国病原生物学杂志 2013年第1期8卷 1-4页

作者：靖杰鲁会军刘昊刘存霞刘燕瑜任静强陆飞金宁一吉林大学畜牧兽医学院吉林长春130062 军事医学科学院军事兽医研究所吉林长春130122 吉林农业大学吉林长春130118

目的选用Quil A为佐剂的H1、H3亚型流感病毒多表位DNA疫苗免疫小鼠,评价免疫效果。方法将pVAX1-H3-EHA-H1HA1new,pVAX1-H3-H1HA new,pVAX1-EHA等3种候选核酸疫苗免疫BALB/c小鼠,进行细胞免疫和体液免疫水平检测。结果体液免疫检测显示,... 详细信息

目的选用Quil A为佐剂的H1、H3亚型流感病毒多表位DNA疫苗免疫小鼠,评价免疫效果。方法将pVAX1-H3-EHA-H1HA1new,pVAX1-H3-H1HA new,pVAX1-EHA等3种候选核酸疫苗免疫BALB/c小鼠,进行细胞免疫和体液免疫水平检测。结果体液免疫检测显示,免疫后35d,pVAX1-H3HA-EHA-H1HA1new免疫组小鼠产生H1亚型流感病毒特异性体液免疫应答,且抗体水平略高于其他免疫组。细胞免疫检测显示,当受到H1亚型流感病毒抗原刺激时,各免疫组T淋巴细胞均表现出特异性增殖反应和CD3+CD4+、CD3+CD8+T淋巴细胞增多,各免疫组小鼠血清IL-2、IL-4、IL-10及脾脏淋巴细胞IFN-γ水平显著高于对照组(P<0.05)。结论以Quil A为佐剂的H1、H3亚型流感多表位疫苗可诱导免疫小鼠产生特异性的体液和细胞免疫应答。

关键词：流感病毒 Quil A DNA疫苗免疫

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H3亚型流感重组腺病毒候选疫苗的构建及鉴定

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中国病原生物学杂志 2013年第8期8卷 673-676,749页

作者：温树波谭磊赵权任静强靖杰孙文超阎富龙张丹鲁会军金宁一吉林农业大学动物科技学院吉林长春130118 军事医学科学院军事兽医研究所吉林长春130122 吉林大学畜牧兽医学院吉林长春130062

目的研制一种制备工艺简单、无需鸡胚即可大量生产的预防季节性H3亚型流感重组腺病毒候选疫苗。方法构建含有外源H3HA基因的重组腺病毒穿梭载体质粒pacAd5-H3HA,并用酶切的方法进行鉴定;将鉴定阳性的pacAd5-H3HA与腺病毒骨架载体质粒线... 详细信息

目的研制一种制备工艺简单、无需鸡胚即可大量生产的预防季节性H3亚型流感重组腺病毒候选疫苗。方法构建含有外源H3HA基因的重组腺病毒穿梭载体质粒pacAd5-H3HA,并用酶切的方法进行鉴定;将鉴定阳性的pacAd5-H3HA与腺病毒骨架载体质粒线性化后用脂质体介导共转染HEK293细胞,分别采用RT-PCR、间接免疫荧光试验以及Western blot方法对构建的H3亚型流感重组腺病毒疫苗进行鉴定。结果 RT-PCR扩增出约1.8kb片段,与目的片段大小相同,表明外源基因H3HA成功插入重组腺病毒。间接免疫荧光试验显示重组腺病毒转染后的HEK293细胞中检测到特异性蛋白,Western blot显示在70ku处有一反应条带,表明该H3HA蛋白能被兔抗H3亚型HA蛋白血清识别。结论构建的H3亚型流感重组腺病毒能在HEK293细胞中表达具有反应原性的H3HA蛋白,为后续的动物实验奠定了基础。

关键词： H3亚型流感病毒重组腺病毒疫苗 HEK293细胞

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