检索结果-内蒙古大学图书馆

北方园艺 2017年第5期 96-101页

作者：王霞徐济责王欢高倩倩吉林农业科技学院生物工程学院吉林吉林132101 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林吉林132101

以14份乌腺金丝桃为试材,采用L_(16)(4~5)正交实验设计,建立并优化乌腺金丝桃的ISSR-PCR反应体系,并利用优化的反应体系分析供试材料间的遗传多样性。结果表明:20μL ISSR-PCR反应体系中应含有Taq DNA聚合酶1.0U,dNTPs 0.2mmol·L^(... 详细信息

以14份乌腺金丝桃为试材,采用L_(16)(4~5)正交实验设计,建立并优化乌腺金丝桃的ISSR-PCR反应体系,并利用优化的反应体系分析供试材料间的遗传多样性。结果表明:20μL ISSR-PCR反应体系中应含有Taq DNA聚合酶1.0U,dNTPs 0.2mmol·L^(-1),Mg^(2+)2.0mmol·L^(-1),模板DNA 45ng。从45条ISSR引物中筛选出11条多态性引物,利用筛选的多态引物对14份乌腺金丝桃材料进行了ISSR遗传多样性分析,共扩增出85条带,其中多态性条带57条,占67.06%;4个乌腺金丝桃居群的遗传相似系数介于0.375 1~0.725 2,平均值为0.541 6;通过UPGMA进行聚类分析表明,14份材料可分为3个类群4个亚群。乌腺金丝桃居群间遗传多样性水平明显高于居群内,其遗传距离与地理距离具有一定的相关性。

关键词：乌腺金丝桃 ISSR反应体系遗传多样性

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榆耳低聚肽的制备及抗氧化活性研究

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江苏农业科学 2017年第20期45卷 225-227页

作者：常桂英于加平高桂凤吉林农业科技学院生物工程学院吉林吉林132101 吉林省高校长白山动植物资源利用与保护重点实验室吉林吉林132101

以榆耳为原料,经提取、纯化、酶解,获得2.0~10.6μm超滤膜截留范围的低聚肽,通过邻苯三酚法测其抗氧化活性,对氨基苯磺酸法测定对亚硝酸盐的清除率。结果表明,榆耳蛋白及低聚肽对超氧自由基和亚硝酸盐都有较强清除效果,但缓冲溶液提取... 详细信息

以榆耳为原料,经提取、纯化、酶解,获得2.0~10.6μm超滤膜截留范围的低聚肽,通过邻苯三酚法测其抗氧化活性,对氨基苯磺酸法测定对亚硝酸盐的清除率。结果表明,榆耳蛋白及低聚肽对超氧自由基和亚硝酸盐都有较强清除效果,但缓冲溶液提取的榆耳蛋白最强,而对于2种提取方法得到的榆耳蛋白水解的低聚肽的对超氧自由基和亚硝酸盐都有较强清除效果比榆耳蛋白的清除效果要差很多,其中缓冲溶液提取的低聚肽清除效果最低。说明榆耳蛋白具有很强的抗氧化活性,是天然的抗氧化剂,在食品领域及化妆品产业均有很高的开发利用价值。

关键词：榆耳低聚肽提取抗氧化

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一株香菇病原真菌的分离、鉴定与室内防治药剂筛选

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云南农业大学学报（自然科学版） 2017年第5期32卷 793-804页

作者：罗秀俊郭建峰韩波波卢孟召徐济责吉林农业科技学院生物工程学院吉林吉林132101 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林吉林132101 吉林省酿造技术科技创新中心吉林吉林132101

【目的】鉴定严重影响香菇生产的一株病原真菌,筛选有效的防治药剂。【方法】采用组织分离的方法分离病原真菌,遵循柯赫氏法则对病原菌验证;利用传统形态学鉴定和分子生物学(ITS、rpb2、ef-1条码)鉴定方法鉴定病原真菌;以含药培养基和... 详细信息

【目的】鉴定严重影响香菇生产的一株病原真菌,筛选有效的防治药剂。【方法】采用组织分离的方法分离病原真菌,遵循柯赫氏法则对病原菌验证;利用传统形态学鉴定和分子生物学(ITS、rpb2、ef-1条码)鉴定方法鉴定病原真菌;以含药培养基和三点接种法从常用杀菌剂及生防制剂中筛选药剂。【结果】确定该病原菌为哈茨木霉(Tichoderma harzianum Rifai);杀菌剂中代森联和高效绿霉净对病原菌有明显的抑制效果,生防制剂中多抗霉素和多粘类芽孢杆菌对病原菌效果尤为显著。【结论】与毒性强、高残留的化学杀菌剂相比,绿色环保、低毒、低公害的生防制剂具有非常好的研究价值与发展前景,可以进一步开发作为化学杀菌剂的替代品。

关键词：香菇木霉杀菌剂生防制剂

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反相高效液相色谱法测定乌腺金丝桃中伪金丝桃素的含量

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理化检验（化学分册） 2017年第10期53卷 1161-1166页

作者：宋海燕梁丽青程振玉张克勤吉林农业科技学院实验管理中心吉林132101 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林132101 吉林农业科技学院水利与土木工程学院吉林132101 吉林化工学院化学与制药工程学院吉林132022

样品(10.000 0 g)经80%(体积分数)乙醇溶液300 mL于70℃下超声提取35 min(超声功率225 W)。分取浓缩后的提取液总质量的10%,用80%乙醇溶解并定容至100 mL,经0.45μm PTEF微孔滤膜过滤后,进行反相高效液相色谱分离。以VP-ODS C18色谱柱... 详细信息

样品(10.000 0 g)经80%(体积分数)乙醇溶液300 mL于70℃下超声提取35 min(超声功率225 W)。分取浓缩后的提取液总质量的10%,用80%乙醇溶解并定容至100 mL,经0.45μm PTEF微孔滤膜过滤后,进行反相高效液相色谱分离。以VP-ODS C18色谱柱为固定相,以不同体积比的0.006 mol·L-1的磷酸氢二钠-磷酸溶液(p H 6.5)和甲醇的混合液为流动相进行梯度洗脱。伪金丝桃素的质量浓度在0.21~200.0 mg·L-1的范围内与其峰面积呈线性关系,检出限为(3S/N)为0.040 mg·L-1。按标准加入法进行回收试验,回收率为95.3%~101%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于3.5%。

关键词：反相高效液相色谱法超声提取乌腺金丝桃伪金丝桃素

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野生榛子复合蛋白酸乳饮料的研制

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食品研究与开发 2016年第4期37卷 76-79页

作者：李延辉郑凤荣刘艳霞刘超吉林农业科技学院食品工程学院吉林吉林132101 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林吉林132101

以鲜牛奶和野生榛仁乳为主要原料,通过单因素试验和正交试验研究开发新型蛋白酸乳饮料制品。试验结果表明,以牛乳质量为计算基准,添加其质量4%的双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵剂,30%打浆后的榛仁浆液,9%的绵白糖,发酵3.... 详细信息

以鲜牛奶和野生榛仁乳为主要原料,通过单因素试验和正交试验研究开发新型蛋白酸乳饮料制品。试验结果表明,以牛乳质量为计算基准,添加其质量4%的双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵剂,30%打浆后的榛仁浆液,9%的绵白糖,发酵3.5 h后可制得质味俱佳的榛仁蛋白饮料。

关键词：榛子仁蛋白酸乳饮料发酵工艺

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中国林蛙卵的药理作用及开发利用

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黑龙江畜牧兽医（下半月） 2016年第1期 131-132页

作者：王春清郑华艳吕树臣何玉华闫峰陈晓霞吉林农业科技学院动物科技学院吉林吉林132101 吉林农业科技学院食品工程学院/长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林吉林132101

中国林蛙具有很高的药用价值与经济价值,是东北地区重要的经济蛙种,因而一直受到人们的重视。长期以来人们对中国林蛙资源的开发仅局限于中国林蛙油,而对中国林蛙其他资源开发利用不够充分,文章对中国林蛙卵的营养价值、药理作用及开发... 详细信息

中国林蛙具有很高的药用价值与经济价值,是东北地区重要的经济蛙种,因而一直受到人们的重视。长期以来人们对中国林蛙资源的开发仅局限于中国林蛙油,而对中国林蛙其他资源开发利用不够充分,文章对中国林蛙卵的营养价值、药理作用及开发利用现状进行了综述。

关键词：中国林蛙中国林蛙卵营养价值药理作用开发利用

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榛子风味酱的配方及工艺研究

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中国调味品 2016年第3期41卷 109-113页

作者：王洋郑凤荣李延辉吉林农业科技学院食品科学与工程学院吉林吉林132101 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林吉林132101

主要研究以黄豆和榛子为原材料生产具有特殊风味的榛子酱,通过单因素试验和正交试验,根据感官评价标准评分,确定产品最佳配方:榛仁与大豆配比为2.5∶7.5、发酵剂菌种接种量为0.5%、食盐添加量为14%、发酵时间为30天;制得榛子风味酱呈现... 详细信息

主要研究以黄豆和榛子为原材料生产具有特殊风味的榛子酱,通过单因素试验和正交试验,根据感官评价标准评分,确定产品最佳配方:榛仁与大豆配比为2.5∶7.5、发酵剂菌种接种量为0.5%、食盐添加量为14%、发酵时间为30天;制得榛子风味酱呈现光泽鲜艳的红褐色,粘稠合适、无霉花、无杂质;具有酱香、榛仁香、醇香、酯香,无不良气味,其味鲜醇厚、咸淡适中,无酸、苦、涩、焦糊及异味,且酱品各项理化指标均达到理想标准。

关键词：榛子大豆正交试验最佳配方

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花尾榛鸡的组织中重金属含量测定

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中国兽医杂志 2016年第2期52卷 88-90页

作者：赵桂英鲁佳龙胥丹丹于洋薛晓丽张克勤吉林农业科技学院制药工程学院吉林吉林132101 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林吉林132101 吉林农业科技学院动物科技学院吉林吉林132101

从吉林省吉林地区,延边地区.通化地区采集花尾榛鸡样本,分别取肝脏、肾脏、肌肉3种组织.采用加热浓硝酸高氯酸消化法消化各组织样品。测定以上组织中铅、镉、镍等重金属元素的含量。检验结果:组织中铅的含量以肝脏中最高,(0.5906±0... 详细信息

从吉林省吉林地区,延边地区.通化地区采集花尾榛鸡样本,分别取肝脏、肾脏、肌肉3种组织.采用加热浓硝酸高氯酸消化法消化各组织样品。测定以上组织中铅、镉、镍等重金属元素的含量。检验结果:组织中铅的含量以肝脏中最高,(0.5906±0.3452)mg/kg,肾脏次之(0.4045±0.1628)mg/kg,胸肌最低(0.1121±0.0146)mg/kg,组织中镉的含量以胸肌最高(0.2595±0.0472)mg/kg,肝脏次之(0.2205±0.0852)mg/kg,肾脏中最低(0.1929±0.1386)mg/kg,组织中镍的含量以肝脏中最高(0.7653±0.1524)mg/kg,胸肌次之(0.3990±0.2413)mg/kg,肾脏最低(0.1664±0.1683)mg/kg,组织样品中肝脏中少量铅超标,肝脏、肾脏中的镉也有不同程度超标,肝脏、胸肌中镍超标。

关键词：花尾榛鸡原子吸收分光光度法重金属

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乌腺金丝桃愈伤组织中总黄酮及金丝桃素含量测定

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生物技术通报 2015年第1期31卷 98-103页

作者：刘晓丹张克勤刘连李文昌吉林农业科技学院生物工程学院吉林132101 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林132101

以乌腺金丝桃新鲜叶片为材料,建立稳定的乌腺金丝桃愈伤组织的培养体系,进一步对愈伤组织总黄酮与金丝桃素的含量进行测定。以MS为基础培养基,考察不同激素组合对愈伤组织诱导的影响。结果表明,乌腺金丝桃诱导愈伤组织的最佳培养基为MS+... 详细信息

以乌腺金丝桃新鲜叶片为材料,建立稳定的乌腺金丝桃愈伤组织的培养体系,进一步对愈伤组织总黄酮与金丝桃素的含量进行测定。以MS为基础培养基,考察不同激素组合对愈伤组织诱导的影响。结果表明,乌腺金丝桃诱导愈伤组织的最佳培养基为MS+2,4-D 4.0 mg/L+6-BA 0.2 mg/L;采用超声波法提取乌腺金丝桃愈伤组织中的总黄酮和金丝桃素,分别采用紫外分光光度法和HPLC法测定乌腺金丝桃愈伤组织中总黄酮及金丝桃素的含量,结果表明,干燥乌腺金丝桃愈伤组织中总黄酮含量为27.99 mg/g,金丝桃素的含量为0.515 mg/g。

关键词：乌腺金丝桃愈伤组织诱导总黄酮金丝桃素

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乌腺金丝桃急性毒性试验及对小白鼠血液部分指标的影响

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黑龙江畜牧兽医（下半月） 2015年第11期 134-135页

作者：赵桂英彭诚郑雪吴丹丹辛书明张亚袁姜成张克勤长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室吉林吉林132101 吉林农业科技学院制药工程学院吉林吉林132101

为了研究乌腺金丝桃的毒性及其对血液部分生理指标的影响，试验采用体重18～22g的小白鼠，经口灌胃不同浓度的乌腺金丝桃溶液，通过预试验和急性毒性试验观察、记录小白鼠的，l盏床表现，测定其部分血液生理指标、肝指数等。结果表明：... 详细信息

为了研究乌腺金丝桃的毒性及其对血液部分生理指标的影响，试验采用体重18～22g的小白鼠，经口灌胃不同浓度的乌腺金丝桃溶液，通过预试验和急性毒性试验观察、记录小白鼠的，l盏床表现，测定其部分血液生理指标、肝指数等。结果表明：给药组和对照组小白鼠临床表现、肝指数均差异不显著（P〉0．05），部分血液生理指标差异显著（P〈0．05）。说明乌腺金丝桃急性毒性低，不同剂量药物对部分血液生理指标有影响。

关键词：乌腺金丝桃毒性急性毒性试验血液指标肝指数

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