检索结果-内蒙古大学图书馆

畜牧兽医学报 2006年第3期37卷 286-290页

作者：张可煜王玉莲胡丽霞范盛先袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

建立人离体肠道模拟模型,研究微量环丙沙星对人源肠道大肠杆菌和粪肠球菌敏感性的影响,进而用聚合酶链反应法扩增耐药菌的gyrA基因的耐药决定区,并分析其耐药机制。结果显示,大肠杆菌连续培养后存活菌株对微量环丙沙星耐药,此耐药菌对... 详细信息

建立人离体肠道模拟模型,研究微量环丙沙星对人源肠道大肠杆菌和粪肠球菌敏感性的影响,进而用聚合酶链反应法扩增耐药菌的gyrA基因的耐药决定区,并分析其耐药机制。结果显示,大肠杆菌连续培养后存活菌株对微量环丙沙星耐药,此耐药菌对其他抗菌药敏感;粪肠球菌经连续培养,对环丙沙星和其他抗菌药物仍敏感;耐药大肠杆菌的gyrA基因发生突变,248位碱基由C变为T,259位由G变为T,相应地,该基因编码的蛋白质在83位的丝氨酸和87位的天冬氨酸分别改变为亮氨酸和酪氨酸。研究表明,微量环丙沙星对人肠道菌群具有不同的选择作用,能诱导大肠杆菌产生耐药性。这为动物源食品中环丙沙星残留的安全性评价提供了试验依据。

关键词：环丙沙星人源大肠杆菌人源粪肠球菌耐药性

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饲料添加剂检测方法研究进展

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中国畜牧兽医 2016年第7期43卷 1785-1791页

作者：朱愈斐谢书宇陈冬梅王玉莲潘源虎彭大鹏陶燕飞袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

随着畜牧业的发展,饲料添加剂的使用日益广泛,但饲料添加剂的乱用、滥用已成为当前饲料行业亟待解决的一大问题。作者综述了饲料添加剂中抗氧化剂、着色剂及严禁在饲料中使用的药物检测方法的研究进展,对目前饲料添加剂检测技术存在的... 详细信息

随着畜牧业的发展,饲料添加剂的使用日益广泛,但饲料添加剂的乱用、滥用已成为当前饲料行业亟待解决的一大问题。作者综述了饲料添加剂中抗氧化剂、着色剂及严禁在饲料中使用的药物检测方法的研究进展,对目前饲料添加剂检测技术存在的不足进行了分析,与此同时阐述了饲料添加剂高通量筛查技术的发展趋势,旨在评价饲料及动物可食性产品中饲料添加剂的检测技术,为绿色、安全的畜产品提供技术保障。

关键词：饲料添加剂抗氧化剂着色剂检测方法高通量技术

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饲料和畜禽产品中阿维菌素类药物快速检测技术研究进展

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中国畜牧兽医 2016年第9期43卷 2344-2351页

作者：倪腾腾彭大鹏谢书宇陈冬梅王玉莲潘源虎陶燕飞袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

阿维菌素类药物(AVMs)是目前应用最为广泛的抗寄生虫药物,但其在动物体内的残留时间较长,因此简单、快速、高灵敏度、高通量且低成本的残留快速检测方法尤为重要。作者综述了应用于饲料和畜禽产品中阿维菌素类药物残留检测的生物传感器... 详细信息

阿维菌素类药物(AVMs)是目前应用最为广泛的抗寄生虫药物,但其在动物体内的残留时间较长,因此简单、快速、高灵敏度、高通量且低成本的残留快速检测方法尤为重要。作者综述了应用于饲料和畜禽产品中阿维菌素类药物残留检测的生物传感器、生物芯片、荧光免疫分析法、免疫亲和色谱技术及酶联免疫吸附试验等快速检测技术,并对快速筛选方法的发展前景作出展望,以期对目前多残留筛选方法的选择和应用提供参考。

关键词：阿维菌素类药物饲料畜禽产品快速检测技术

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动物源性食品和环境中磺胺类药物及其代谢物检测的样品前处理技术研究进展

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中国畜牧兽医 2019年第10期46卷 3032-3041页

作者：王玉可欧亚红张莉蕴王延新王旭彭大鹏王玉莲潘源虎谢书宇陈冬梅黄玲利陶燕飞华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业农村部食品安全评价重点开放实验室

兽用磺胺类药物常添加到动物饲料中用来治疗疾病和促进生长,但不合理的用药会导致磺胺类药物在动物组织中残留,影响食品安全,从而损害人类健康。此外,磺胺类药物在人体及动物体内并不能完全被吸收,大部分以原型及代谢物形式随尿液及粪... 详细信息

兽用磺胺类药物常添加到动物饲料中用来治疗疾病和促进生长,但不合理的用药会导致磺胺类药物在动物组织中残留,影响食品安全,从而损害人类健康。此外,磺胺类药物在人体及动物体内并不能完全被吸收,大部分以原型及代谢物形式随尿液及粪便排出体外,引起细菌耐药性等一系列问题。因此建立食品和环境中磺胺类药物及其代谢物的检测方法对于保障环境及食品安全,保护人们身体健康具有重要意义。目前,检测磺胺类药物及其代谢物以色谱和质谱等仪器分析方法为主。由于食品和环境中样品基质复杂,药物浓度偏低,所以,在仪器分析前需采取适当的样品前处理对目标物进行富集和纯化。近年来,微型化、无溶剂化、自动化成为样品前处理的发展趋势,作者介绍了固相萃取、固相微萃取、分散液液微萃取、中空纤维液相微萃取、基质固相分散、分子印迹、免疫亲和色谱、场辅助萃取、QuEChERS法、浊点萃取等前处理技术的原理、优缺点及应用,并对未来样品前处理发展方向作出展望,旨在为磺胺类药物及其代谢物的检测提供理论依据。

关键词：磺胺类药物代谢物动物食品环境样品前处理技术

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喹赛多对山羊生长性能及胴体品质的影响

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中国兽医学报 2008年第10期28卷 1195-1198页

作者：丁明星王玉莲朱惠玲刘振利袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉430070

60只3月龄左右杂交山羊,随机分为6组,空白对照组饲料不添加任何药物,药物对照组饲料添加50mg/kg喹乙醇,4个试验组饲料中分别添加25、50、150和250mg/kg喹赛多,试验期90d。结果表明喹赛多25、50和150mg/kg能改善山羊平均日增重(ADG)4.4%... 详细信息

60只3月龄左右杂交山羊,随机分为6组,空白对照组饲料不添加任何药物,药物对照组饲料添加50mg/kg喹乙醇,4个试验组饲料中分别添加25、50、150和250mg/kg喹赛多,试验期90d。结果表明喹赛多25、50和150mg/kg能改善山羊平均日增重(ADG)4.4%、14.5%和7.2%,提高饲料转化率(FCR)5.9%、12.0%和7.4%。喹赛多250mg/kg提高FCR8.6%,但降低ADG2.1%。喹赛多50mg/kg组ADG和FCR均高于喹乙醇组。喹赛多50mg/kg降低山羊腹泻频率39.0%,但随剂量增加,其抗腹泻作用下降。喹赛多25、50、150和250mg/kg能提高山羊屠宰率2.5%、9.0%、5.0%和1.0%,增加眼肌面积4.8%、34.1%、16.1%和14.0%。喹赛多50mg/kg组山羊净肉率提高14.0%,高于其他各组。喹赛多各剂量均能显著增高肌肉pH值,平均降低滴水损失值13.7%。可见,喹赛多适宜剂量,尤其50mg/kg,有较好的促进山羊生长和改善胴体品质的作用。

关键词：喹赛多生长性能胴体品质山羊

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猪尿液中抗菌药物快速筛选拭子法的建立

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中国兽医学报 2007年第2期27卷 214-217页

作者：伍金娥宋士波王玉莲范盛先常超袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉430070

为防止抗菌药物在动物性食品中的残留,以枯草芽孢杆菌为受试菌,建立一种检测活体动物尿液中抗菌药物残留的快速筛选拭子法,进行宰前活体检疫.添加试验测定猪尿液中5类抗菌药物最低检测限分别为:β-内酰胺类青霉素和氨苄青霉素均为0.05mg... 详细信息

为防止抗菌药物在动物性食品中的残留,以枯草芽孢杆菌为受试菌,建立一种检测活体动物尿液中抗菌药物残留的快速筛选拭子法,进行宰前活体检疫.添加试验测定猪尿液中5类抗菌药物最低检测限分别为:β-内酰胺类青霉素和氨苄青霉素均为0.05mg/L;氨基糖苷类庆大霉素0.05mg/L、新霉素0.4mg/L;四环素类金霉素0.1mg/L;大环内酯类红霉素0.05mg/L和氟喹诺酮类恩诺沙星0.2mg/L.各抗菌药物添加回收率范围均在64.0%～107.7%,变异系数均小于15%.假阴性结果显示,除青霉素(5%)和氨苄青霉素(4%)出现假阴性外,红霉素、庆大霉素、新霉素、恩诺沙星和金霉素均未出现假阴性.与国外同类试剂盒比较,结果显示两者对10种抗菌药物的检测限一致.

关键词：抗菌药物残留筛选法猪尿液

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聚醚类抗生素残留分析方法研究进展

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中国畜牧兽医 2018年第7期45卷 2015-2024页

作者：李浪红倪腾腾彭大鹏袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

聚醚类抗生素是从链霉菌中提取出来的离子载体类抗生素,包括莫能菌素(monensin,MON)、马杜霉素(maduramicin,MAD)、盐霉素(salinomycin,SAL)、拉沙菌素(lasalocid,LAS)等,具有较广的抗虫谱,对常见的鸡艾美耳球虫有抗虫活性,对反刍动物... 详细信息

聚醚类抗生素是从链霉菌中提取出来的离子载体类抗生素,包括莫能菌素(monensin,MON)、马杜霉素(maduramicin,MAD)、盐霉素(salinomycin,SAL)、拉沙菌素(lasalocid,LAS)等,具有较广的抗虫谱,对常见的鸡艾美耳球虫有抗虫活性,对反刍动物及猪有促生长作用。由于聚醚类抗生素的不规范使用,导致其在动物性食品中残留蓄积,引起人类健康问题,因此,要加大该类抗生素残留检测强度。聚醚类抗生素的残留分析方法主要包括分光光度法、微生物检测法、色谱法(薄层层析法、高效液相色谱、液相色谱—串联质谱法)及免疫学方法。文章总结了该类抗生素的残留分析方法,并对聚醚类抗生素残留检测技术未来的研究发展方向做出展望,以期为今后多残留检测聚醚类抗生素提供参考依据。

关键词：聚醚类抗生素蓄积残留检测

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畜禽沙门氏菌病防制研究进展

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中国畜牧兽医 2017年第7期44卷 2103-2111页

作者：张璐张雪伟袁宗辉黄玲利王玉莲华中农业大学国家兽药残留基准实验室农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属成员,具有约2 600种血清型,其在自然界中十分普遍,是一种条件致病菌,对畜禽健康、人类公共安全、食品安全都有严重的影响。近年来,随着养殖业的迅速发展,沙门氏菌对畜禽养殖业的影响越来越严重。实际生产... 详细信息

沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属成员,具有约2 600种血清型,其在自然界中十分普遍,是一种条件致病菌,对畜禽健康、人类公共安全、食品安全都有严重的影响。近年来,随着养殖业的迅速发展,沙门氏菌对畜禽养殖业的影响越来越严重。实际生产中的抗生素滥用导致沙门氏菌的耐药状况愈发严重,致病性沙门氏菌可引起猪副伤寒、鸡白痢、禽伤寒、禽副伤寒等畜禽疾病,非致病性沙门氏菌可能造成动物源性食品的污染,加大了防制的难度。作者主要从沙门氏菌临床诊断、实验室诊断及预防和治疗中存在的问题进行了综述,以期为畜禽沙门氏菌病防制措施的改进提供参考依据。

关键词：沙门氏菌诊断防制

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抗菌促生长剂的耐药性与人类健康

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中国兽医学报 2009年第3期29卷 383-388页

作者：戴梦红王玉莲袁宗辉国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学动物医学院湖北武汉430070

饲料中添加抗菌剂,实际上等于给动物持续低剂量口服用药,动物机体胃肠道长期与药物接触,造成肠道耐药菌不断增多,耐药性也不断增强。人们不仅在动物和人体中分离到相同的耐药细菌,而且发现动物源细菌和人体细菌,甚至不同菌种中携带有相... 详细信息

饲料中添加抗菌剂,实际上等于给动物持续低剂量口服用药,动物机体胃肠道长期与药物接触,造成肠道耐药菌不断增多,耐药性也不断增强。人们不仅在动物和人体中分离到相同的耐药细菌,而且发现动物源细菌和人体细菌,甚至不同菌种中携带有相同的耐药基因。存在于动物体内的耐药性细菌有可能随动物产品进入厨房和餐桌,进而传递给人,[第一段]

关键词：抗菌剂耐药性人

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放射性示踪技术在兽药代谢及残留消除研究中的应用

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核农学报 2017年第6期31卷 1234-1243页

作者：朱洪鹏潘源虎黄玲利谢书宇匡楠楠李梅袁宗辉华中农业大学动物科技与医学院/国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉430070

研究兽药的代谢和残留消除对于指导临床安全用药,保证动物和人的健康具有重要意义。放射性示踪技术在兽药的代谢和残留消除中药物及代谢物定性、定量分析具有准确、可信度高等特点,因此得到广泛应用。本文对近年来放射性示踪技术在兽药... 详细信息

研究兽药的代谢和残留消除对于指导临床安全用药,保证动物和人的健康具有重要意义。放射性示踪技术在兽药的代谢和残留消除中药物及代谢物定性、定量分析具有准确、可信度高等特点,因此得到广泛应用。本文对近年来放射性示踪技术在兽药代谢、残留消除中的应用进行了综述,概括了放射性示踪技术在研究兽药药动学、代谢以及物料平衡规律的优势,总结了放射性示踪技术在兽药残留靶组织及标示残留物确定等方面的广泛应用及重要意义,旨在为我国未来放射性示踪技术在兽药安全性评估等方面的应用提供理论支持。

关键词：放射性示踪技术兽药代谢残留消除

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