检索结果-内蒙古大学图书馆

中国软科学 2024年第S1期 355-367页

作者：杜锐国家市场监督管理总局发展研究中心

将劳动力转移与经济增长之间的紧密关系引入农产品价格超调理论框架中，构建出能够容纳更多经济体特征的广义农产品超调理论模型。这个模型包含两个阶段：第一阶段是“超调转折点”之前的阶段，即以剩余劳动力转移为核心特征的发展阶段... 详细信息

将劳动力转移与经济增长之间的紧密关系引入农产品价格超调理论框架中，构建出能够容纳更多经济体特征的广义农产品超调理论模型。这个模型包含两个阶段：第一阶段是“超调转折点”之前的阶段，即以剩余劳动力转移为核心特征的发展阶段；第二阶段是“超调转折点”之后的阶段，即劳动力转移完成后的一元经济阶段。在第一阶段，劳动力转移和经济发展不断推进，劳动力转移和货币这两个因素共同引起农产品价格的超调，货币供给增加或者劳动力转移速度加快时，农产品价格上涨幅度会加快。在第二阶段，农产品价格超调则主要由货币因素主导，接近于经典农产品价格超调模型所描述的情形。为验证广义农产品价格超调理论相应假说，基于已经完成劳动力转移的日本数据进行实证研究。实证检验的结果验证了所提出的农产品价格超调模型的相应假说。

关键词：货币劳动力转移广义农产品价格超调

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加拿大食品检查员制度体系对完善我国职业化食品检查员队伍建设的启示

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食品工业科技 2020年第16期41卷 207-213,251页

作者：李美英吴彩艳周博雅闫洁国家市场监督管理总局食品审评中心北京100071

食品检查是确保食品安全的一项重要监管措施,也是我国《食品安全法》赋予食品监管部门的重要职责。如何实施最严格的检查,确保检查的质量和效能,最关键就是食品检查员队伍建设。国外发达国家和地区历来注重食品检查员队伍的建设,而我国... 详细信息

食品检查是确保食品安全的一项重要监管措施,也是我国《食品安全法》赋予食品监管部门的重要职责。如何实施最严格的检查,确保检查的质量和效能,最关键就是食品检查员队伍建设。国外发达国家和地区历来注重食品检查员队伍的建设,而我国职业化食品检查员队伍建设还在探索中。加拿大食品安全在全球拥有很高声誉,其食品检查员制度体系别有特色,在法律上明确检查员的职责和权限,在机构设置上实施法定机构治理模式,在检查员职责分工上专业明晰,而且具有完善的检查员管理和教育培养体系。本文通过研究加拿大食品检查制度体系,归纳分析我国当前食品检查队伍建设现况及存在的问题,借鉴加拿大的有益经验和做法,提出完善我国职业化食品检查员队伍建设的建议和思考,以期完善和推进我国食品检查员队伍建设。

关键词：食品安全食品检查员制度食品检查员

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增加骨密度保健食品配方规律及对监管研发建议

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食品工业科技 2021年第4期42卷 314-318,336页

作者：萨翼国家市场监督管理总局食品审评中心北京100070

骨密度降低可能引发骨质疏松,骨质软化等疾病。预防骨密度降低是我国进入老龄化社会后,中老年人面对的一个现实问题。本文首次对我国近二十年来增加骨密度的已批准保健食品中配方配伍情况进行统计,以使用频数最高的碳酸钙和使用中药频... 详细信息

骨密度降低可能引发骨质疏松,骨质软化等疾病。预防骨密度降低是我国进入老龄化社会后,中老年人面对的一个现实问题。本文首次对我国近二十年来增加骨密度的已批准保健食品中配方配伍情况进行统计,以使用频数最高的碳酸钙和使用中药频数最高的淫羊藿为例,通过数据挖掘寻找原料之间配伍规律。统计发现以碳酸钙为原料的产品中,碳酸钙和氨基葡萄糖、硫酸软骨素常配对使用,三阶以上原料中氨基葡萄糖盐、硫酸软骨素、胶原蛋白、维生素D为常用原料;以淫羊藿为原料的产品中,常见与大豆提取物、骨碎补等原料配对使用,三阶以上原料中硫酸软骨素、大豆提取物、酪蛋白磷酸肽、维生素D为常用原料。本文通过寻找配方配伍规律,从监督管理的角度,对目前产品研发、注册审评过程中的原料使用依据,配伍科学依据进行分析,最后提出保健食品使用时原料使用安全性仍应该引起注意。

关键词：增加骨密度保健食品碳酸钙淫羊藿

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辅酶Q10类保健食品注册审评审批状况分析与建议

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食品工业科技 2022年第8期43卷 264-272页

作者：姜雨李菲菲付雨李雨虹尹秀文国家市场监督管理总局食品审评中心北京100070

辅酶Q10是一种脂溶性的类维生素苯醌化合物,由酪氨酸在人体内内源性合成,具有参与体内ATP产能、清除自由基和抗氧化、增强免疫力、稳定细胞膜等诸多生理功能。自2003年批准第一个辅酶Q10类保健食品,至2020年辅酶Q10作为备案原料进行管理... 详细信息

辅酶Q10是一种脂溶性的类维生素苯醌化合物,由酪氨酸在人体内内源性合成,具有参与体内ATP产能、清除自由基和抗氧化、增强免疫力、稳定细胞膜等诸多生理功能。自2003年批准第一个辅酶Q10类保健食品,至2020年辅酶Q10作为备案原料进行管理,我国已批准171个辅酶Q10类保健食品。为更好了解已批准辅酶Q10类保健食品的现状,本文以参与的辅酶Q10保健食品原料目录项目研究工作为切入点,基于原国家食品药品监督管理总局网站及国家市场监督管理总局网站公布的1996~2020年已批准产品的数据,结合注册审评工作实际和相关研究现状,从安全性、功能声称、质量控制方面综合分析了20多年来辅酶Q10类保健食品的审评审批情况,并提出了加强对已公布辅酶Q10原料目录的研究,探索氨基酸、益生菌、蛋白质等膳食营养物质纳入原料目录管理,注重保健食品用原料的专属性质量标准体系建设等意见建议。

关键词：辅酶Q10 保健食品安全性有效性质量可控性

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螺旋藻类保健食品批准情况及问题

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食品与机械 2022年第8期38卷 1-6,13页

作者：付雨姜雨王进博张铂瑾宋宸孙明霞国家市场监督管理总局食品审评中心北京100070

从已批准产品数量、原料使用情况、保健功能声称、剂型分布、标志性成分指标5方面分析了中国已批准保健食品产品情况。发现几乎都是以初加工制品螺旋藻粉投料,同质化严重,且特征性成分与备案规定的β-胡萝卜素和藻蓝蛋白有差异。基于此... 详细信息

从已批准产品数量、原料使用情况、保健功能声称、剂型分布、标志性成分指标5方面分析了中国已批准保健食品产品情况。发现几乎都是以初加工制品螺旋藻粉投料,同质化严重,且特征性成分与备案规定的β-胡萝卜素和藻蓝蛋白有差异。基于此问题,指出应通过拓宽产品研发思路,提高注册与备案协同作用,实现促进保健食品行业良性发展。

关键词：螺旋藻保健食品注册备案原料目录

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骨密度联合骨微结构及骨代谢指标在大鼠骨质疏松干预实验中的应用

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中国老年学杂志 2025年第4期45卷 952-955页

作者：寇蕊蕊刘盈盈王淑娥陈泽宏杜鹏李霞赵长峰山东大学公共卫生学院山东济南250012 山东大学第二医院山东济南250012 仙乐健康科技股份有限公司国家市场监督管理总局食品审评中心

目的采用去卵巢大鼠模拟绝经后女性骨质疏松,探讨骨密度联合股骨微结构及骨代谢指标在增加骨密度产品对动物骨质疏松干预实验中的应用。方法选用含有植物雌激素成分的某品牌增加骨密度产品作为干预样品,选用90只体质量300 g左右Wistar... 详细信息

目的采用去卵巢大鼠模拟绝经后女性骨质疏松,探讨骨密度联合股骨微结构及骨代谢指标在增加骨密度产品对动物骨质疏松干预实验中的应用。方法选用含有植物雌激素成分的某品牌增加骨密度产品作为干预样品,选用90只体质量300 g左右Wistar雌性大鼠作为实验动物,对实验大鼠行卵巢切除手术后分为手术对照(OC)组、假手术对照(SOC)组、碳酸钙对照(CC)组、低剂量干预(L)组、中剂量干预(M)组、高剂量干预(H)组。干预样品连续给予13 w后处死大鼠分离血清、子宫、肾脏及股骨,检测股骨长度、股骨重量、骨密度、骨钙含量、骨代谢相关指标及骨组织形态学指标。结果与OC组相比,干预组骨密度及骨钙含量升高,尤其以H组差异明显,在体质量、骨钙素(OT)、Ⅰ型胶原N末端肽(NTX)、股骨长度、股骨重量、皮质厚度、骨小梁面积百分比的差异有统计学意义(P<0.05,P<0.01),提示该干预能够增强去卵巢大鼠骨密度,稳定骨代谢,减缓骨丢失,改善骨微结构改变。结论在应用骨密度和骨钙含量对干预效果进行评价方面,将骨微结构和骨代谢状况作为辅助评价指标,能够增加评价结论的可靠性。

关键词：骨质疏松骨密度骨微结构骨代谢指标

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农业农村部工业和信息化部公安部国家市场监督管理总局中华全国供销合作总社关于印发《2021年全国农资打假和监管工作要点》的通知农质发〔2021〕2号

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中华人民共和国农业农村部公报 2021年第5期 15-17页

作者：无农业农村部工业和信息化部公安部国家市场监督管理总局中华全国供销合作总社

各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团农业农村(农牧)厅(局、委),工业和信息化主管部门,公安厅(局),市场监管部门,供销合作社:为全面贯彻党的十九大及十九届五中全会精神和中央经济工作会议、中央农村工作会议、全国春... 详细信息

各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团农业农村(农牧)厅(局、委),工业和信息化主管部门,公安厅(局),市场监管部门,供销合作社:为全面贯彻党的十九大及十九届五中全会精神和中央经济工作会议、中央农村工作会议、全国春季农业生产工作电视电话会议精神,严厉打击农资领域侵权假冒违法犯罪行为,切实做好农资打假和监管工作,现将《2021年全国农资打假和监管工作要点》印发给你们,请遵照执行。

关键词：市场监督管理农资打假市场监管部门电视电话会议违法犯罪行为工业和信息化部新疆生产建设兵团供销合作社

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气相色谱法鉴别吗啉脂肪酸盐果蜡中的吗啉

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食品安全质量检测学报 2025年第10期16卷 173-178页

作者：李贝贝张菊汪薇湖北省食品质量安全监督检验研究院武汉430075 国家市场监督管理总局重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术) 武汉430075 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心武汉430075

目的建立气相色谱法鉴别吗啉脂肪酸盐果蜡中的吗啉。方法采用盐酸溶液将吗啉脂肪酸盐酸解成吗啉,氢氧化钠溶液调节溶液酸碱度,气相色谱-氢火焰离子化检测器测定。结果方法的基质效应为96.67%;样品空白、试剂空白和标准溶液空白对目标物... 详细信息

目的建立气相色谱法鉴别吗啉脂肪酸盐果蜡中的吗啉。方法采用盐酸溶液将吗啉脂肪酸盐酸解成吗啉,氢氧化钠溶液调节溶液酸碱度,气相色谱-氢火焰离子化检测器测定。结果方法的基质效应为96.67%;样品空白、试剂空白和标准溶液空白对目标物定性不存在干扰;不同浓度的样品在48h内进样峰面积的偏差在±5%以内;采用本方法对市售实际样品进行分析,12批次样品检出吗啉。结论该方法干扰小、特异性强、重复性好,前处理简单、绿色,可为吗啉脂肪酸盐果蜡中吗啉的鉴别提供技术支撑。

关键词：吗啉脂肪酸盐果蜡气相色谱法吗啉鉴别

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脑电非线性动力学和多频段功能连接网络特征随运动性疲劳累积的变化研究

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河北体育学院学报 2025年第3期39卷 78-88页

作者：张陈冉令华呼慧敏张欣周子健徐红旗史冀鹏东北师范大学运动能力测评与提升研究中心长春130024 中国标准化研究院人类工效学实验室北京100191 国家市场监督管理总局重点实验室(人因与工效学) 北京100820 吉林大学仪器科学与电气工程学院长春130061

目的:探究脑电非线性动力学和多频段功能连接网络特征随运动性疲劳累积的变化。方法:11名受试者采用50%1RM进行重复下肢蹬伸至力竭的肌肉耐力测试,同步采集用于疲劳阶段划分的Borg CR-10量表和脑电信号。按照不同疲劳阶段对脑电进行处... 详细信息

目的:探究脑电非线性动力学和多频段功能连接网络特征随运动性疲劳累积的变化。方法:11名受试者采用50%1RM进行重复下肢蹬伸至力竭的肌肉耐力测试,同步采集用于疲劳阶段划分的Borg CR-10量表和脑电信号。按照不同疲劳阶段对脑电进行处理。①提取香农熵、对数能量熵、Renyi熵、Tsallis熵、θ波绝对能量、α波绝对能量、β波绝对能量和(θ+α)/β指标;②在θ(4~8 Hz)、α(8~12 Hz)和β(12~30 Hz)频段,两两导联计算获得PLV和WPLI值,通过阈值构建脑功能连接网络,进一步利用平均度、网络效率、特征向量中心性和聚类系数进行拓扑结构分析;③对比上述指标在不同疲劳阶段的差异。结果:香农熵在Fp1和Fp2的轻度与重度疲劳间存在统计学差异(p<0.05);对数能量熵除了在C3和P3导联外,均在不同疲劳程度之间表现出统计学差异(p<0.05);θ波绝对能量、β波绝对能量和(θ+α)/β分别在不同导联的不同疲劳程度之间表现出统计学差异(p<0.05);β频段的脑功能网络连接逐渐增强;由WPLI值构建的脑功能连接网络在α和β频段的复杂网络指标在不同疲劳程度表现出统计学差异和显著相关(p<0.05)。结论:单一频段的绝对能量仅在重度疲劳发生显著变化,而非线性动力学指标和复杂网络指标则随疲劳加深表现出阶梯式变化,体现了后者对于疲劳变化监测的敏感性,可作为疲劳评估与预警的有效生物指标。

关键词：脑电非线性动力学功能连接疲劳拓扑特性

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2022年海南省海水产品中生物胺的膳食风险评估

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食品安全质量检测学报 2025年第9期16卷 129-137页

作者：邓英林陈春泉周小钰高云慨邓浩尹青春海南省检验检测研究院食品检验检测中心国家市场监督管理总局重点实验室(热带果蔬质量与安全)海口570314 海南省农业科学院农产品加工设计研究所海南省热带果蔬冷链研究重点实验室海口570100

目的探究海南省各类海水产品中生物胺含量的整体情况,并对检出的组胺进行膳食风险评估。方法采用超高效液相色谱-串联质谱法对2022年海南省19个市县的超市及农贸市场的387批海水产品中14种生物胺进行检测,采用风险商(hazard quotient,... 详细信息

目的探究海南省各类海水产品中生物胺含量的整体情况,并对检出的组胺进行膳食风险评估。方法采用超高效液相色谱-串联质谱法对2022年海南省19个市县的超市及农贸市场的387批海水产品中14种生物胺进行检测,采用风险商(hazard quotient,HQ)对检出的组胺进行膳食暴露风险评估。结果 387批海水产品检出的生物胺平均含量为0.101~55.248 mg/kg,最大值为2.248~10819.835 mg/kg,检出含量较高的为精胺、亚精胺、组胺、腐胺、尸胺,有2个样本检出组胺的含量超过200 mg/kg。膳食风险评估结果显示海南省不同人群摄入组胺的每日摄入估计量为0.00000~0.06690 mg·kg^(–1)·bw^(–1)·d^(–1),HQ为0.00000~0.00134 (HQ<1)。结论海南省各类海水产品中生物胺均有不同程度的检出,但组胺暴露风险较低,对人体健康威胁较小。

关键词：海水产品生物胺膳食风险评估风险商超高效液相色谱-串联质谱法

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