检索结果-内蒙古大学图书馆

中国粮油学报 2025年

作者：叶英曾波宋明发冯红霞贵阳学院食品科学与工程学院国家林业草原山桐子加工与综合利用工程技术研究中心

为促进山桐子油的开发和利用，以明胶和海藻酸钠为壁材，采用复凝聚法制备山桐子油微胶囊，分析其理化特性，并对其体外消化特性展开研究。结果表明，山桐子油微胶囊包埋率80.14%，水质量分数5.14%，堆积密度0.29 g/cm3，休止角33.49... 详细信息

为促进山桐子油的开发和利用，以明胶和海藻酸钠为壁材，采用复凝聚法制备山桐子油微胶囊，分析其理化特性，并对其体外消化特性展开研究。结果表明，山桐子油微胶囊包埋率80.14%，水质量分数5.14%，堆积密度0.29 g/cm3，休止角33.49°，溶解度35.08%，吸湿性49.81%，微胶囊具有较好的流动性能。微胶囊化技术对山桐子油脂肪酸含量具有显著影响，其中亚油酸相对含量显著增加，而棕榈酸和硬脂酸相对含量显著降低。随着热处理时间的增加，微胶囊过氧化值和酸价上升速度显著低于山桐子油，并预测在20℃下山桐子油货架期176 d延长至336 d，表明微胶囊化技术明显增强了山桐子油的氧化稳定性。通过体外模拟消化实验表明，微胶囊芯材大部分释放于肠液，释放率为41.56%，微胶囊化技术对山桐子油具有耐胃消化和缓释作用。

关键词：山桐子油微胶囊理化特性体外消化特性

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

长白山阔叶红松林物种多样性格局及其尺度效应

引用

林业科学 2025年第2期61卷 40-49页

作者：吴晓煜赵秀海北京林业大学国家林业和草原局森林经营工程技术研究中心北京100083

【目的】基于单物种-面积模型(ISAR)探讨长白山阔叶红松林物种多样性格局及其尺度效应,以期阐明阔叶红松林群落结构及物种多样性维持机制,并为生物多样性保护和森林管理提供参考。【方法】本研究基于40 hm2阔叶红松林固定监测样地的植... 详细信息

【目的】基于单物种-面积模型(ISAR)探讨长白山阔叶红松林物种多样性格局及其尺度效应,以期阐明阔叶红松林群落结构及物种多样性维持机制,并为生物多样性保护和森林管理提供参考。【方法】本研究基于40 hm2阔叶红松林固定监测样地的植被调查数据,采用ISAR模型分析目标树种在0~50 m尺度上对邻域物种丰富度的影响,并通过同质性和异质性泊松零模型检验其显著性。此外,将所有树木个体按胸径划分为小径级(5 cm≤DBH<20 cm)、中径级(20 cm≤DBH<40 cm)和大径级(DBH≥40 cm),分析不同径级个体对邻域物种丰富度的影响,并使用异质性泊松零模型检验其显著性。【结果】1)优势树种邻域的物种多样性较低。2)生境过滤在0~10 m的尺度上作用不显著,在11~50 m尺度对群落的物种多样性结构有显著影响。3)在0~30 m尺度范围内,不同树种的邻域物种多样性随研究尺度变化具有不同的表现,在31~50 m的尺度上,大多数树种主要表现为多样性中性种。4)大、中、小径级个体都在0~10 m的尺度上对邻域物种多样性有促进作用,小径级个体可达14 m。在21~50 m的尺度上,中、小径级个体以促进作用为主,大径级个体以中性作用为主。5)不同径级中的物种的多样性结构在0~20 m尺度上有差异,受物种径级影响,在21~50 m尺度上没有差异,均以多样性中性种为主。6)在0~10 m尺度上,径级较大的个体对邻域较小径级中的物种的不对称性竞争作用效果不显著,不对称性竞争作用主要表现在14~20 m的尺度上,径级差越大效果越显著。【结论】长白山阔叶红松林群落的物种多样性格局受生境过滤、树种特性、径级结构和种间竞争的共同影响,具有显著的尺度效应。在森林经营过程中,应考虑不同尺度上的生态学过程,合理配置树种和径级结构,促进物种生态位分化和减少不对称竞争,以提高森林的生物多样性和资源利用效率。

关键词：单物种-面积关系生境过滤径级效应物种多样性

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

不同干燥方式对山桐子油微胶囊理化性质及消化性的影响

引用

中国油脂 2024年

作者：王金华杨金香平洪睿赵珊刘雯玄钟照雪刘雨薇古芳贵阳学院食品科学与工程学院国家林业草原山桐子加工与综合利用工程技术研究中心

本研究对比分析了两种干燥方式(真空冷冻干燥与喷雾干燥)及茶多酚的添加对山桐子油微胶囊理化性质、表观形态、抗氧化稳定性、贮藏稳定性的影响，并对添加茶多酚的山桐子油微胶囊进行体外模拟消化。实验结果表明，添加茶多酚能够显著提... 详细信息

本研究对比分析了两种干燥方式(真空冷冻干燥与喷雾干燥)及茶多酚的添加对山桐子油微胶囊理化性质、表观形态、抗氧化稳定性、贮藏稳定性的影响，并对添加茶多酚的山桐子油微胶囊进行体外模拟消化。实验结果表明，添加茶多酚能够显著提高山桐子油微胶囊的抗氧化活性并延长货架期，在包埋效率方面，喷雾干燥法制备的山桐子油微胶囊（包括SD和SDT）优于真空冷冻干燥法制备的微胶囊（FD和FDT）；此外微胶囊化处理显著提高了山桐子油的贮藏稳定性，FD、FDT、SD、SDT分别将山桐子油货架期延长了68 d、85 d、60 d、78 d。FDT、SDT在体外模拟消化过程中具有较好的缓释特性，最终游离脂肪酸在模拟消化中的释放率分别达85.68%、78.05%。研究结果证实，喷雾干燥技术适合于大规模生产具有较高包埋率的山桐子油微胶囊，而真空冷冻干燥技术则更适用于制备具有优异抗氧化性、贮藏稳定性和营养释放性能的微胶囊。这些发现为山桐子油微胶囊的工业化生产和食品工业应用提供了重要的技术参考。

关键词：山桐子油微胶囊干燥技术茶多酚体外模拟消化抗氧化稳定性

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

不同加工方式对山桐子油中有益脂质伴随物的影响

引用

中国油脂 2024年

作者：石自慧刘晓燕刘含吴楚马立威贵阳学院食品科学与工程学院国家林业草原山桐子加工与综合利用工程技术研究中心

为研究山桐子油加工过程中生产工艺对油中有益脂质伴随物的影响，以同一批山桐子果实为原料，收集了不同前处理、不同提取工艺、不同精炼阶段生产的山桐子油，对其多酚、黄酮、生育酚、角鲨烯、β-谷甾醇、β-胡萝卜素等脂质伴随物进行... 详细信息

为研究山桐子油加工过程中生产工艺对油中有益脂质伴随物的影响，以同一批山桐子果实为原料，收集了不同前处理、不同提取工艺、不同精炼阶段生产的山桐子油，对其多酚、黄酮、生育酚、角鲨烯、β-谷甾醇、β-胡萝卜素等脂质伴随物进行分析检测。研究结果表明，前处理中红外干燥和真空微波干燥对山桐子油影响较大，质量相对较优，相比于热风干燥，红外干燥油中β-胡萝卜素含量高6.8倍、多酚含量高43.53%；真空微波干燥油中生育酚的保留最好，与红外处理相比，油中α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚含量分别高129.25%、118.10%、171.85%，β-胡萝卜素含量高4.1倍。在相同干燥条件下，水酶提取法可以很好保留山桐子油的有益脂质伴随物，其中多酚、黄酮、β-谷甾醇有显著性差异，较压榨提取法分别高541.62%、91.35%、128.76%，溶剂提取法最差。精炼的每个步骤会对脂质伴随物含量造成一定损失，精炼后多酚、黄酮、δ-生育酚、β-谷甾醇和β-胡萝卜素含量分别损失46.05%、40.54%、62.59%、95.42%、100%。通过主成分分析，综合得分最高的是真空微波干燥-压榨法山桐子油（2.05分），最差的是真空微波干燥-溶剂浸提法（-2.54分）。山桐子油在实际生产过程中可针对不同场景、不同需求，对各生产工艺进行优化以获得较高品质山桐子油，为后期实验提供理论基础或者一定的参考依据。

关键词：山桐子油山桐子干燥制油工艺油脂精炼脂质伴随物

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

不同种源山桐子采摘期内果实成分变化规律研究

引用

中国油脂 2024年

作者：宋明发邹康范芳玉常云鹤马立志贵阳学院食品科学与工程学院国家林业草原山桐子加工与综合利用工程技术研究中心

为探究山桐子果实在成熟过程中果实成分的变化规律，通过对河南南阳、四川凉山、贵州六盘水的山桐子果实的整果、果肉、种子中的粗脂肪含量、蛋白质、总糖、总酚、黄酮等成分进行分析，并通过液相色谱和气相色谱对脂质伴随物和脂肪酸进... 详细信息

为探究山桐子果实在成熟过程中果实成分的变化规律，通过对河南南阳、四川凉山、贵州六盘水的山桐子果实的整果、果肉、种子中的粗脂肪含量、蛋白质、总糖、总酚、黄酮等成分进行分析，并通过液相色谱和气相色谱对脂质伴随物和脂肪酸进行分析。结果表明，不同种源山桐子果实中的含水率、含油率、蛋白质等指标在采摘期内以及不同部位之间含量变化差异显著（p＜0.05），河南南阳的山桐子果实在10月26日左右可作为油料作物的最佳采摘期，四川凉山、贵州六盘水的山桐子果实在11月23日左右可作为油料作物的最佳采摘期；粗脂肪、灰分、总糖、维生素E、角鲨烯的含量均呈现果肉＞种子的特点，蛋白质、黄酮、总酚、不饱和脂肪酸、β-谷甾醇含量呈现种子＞果肉的特点；相关性分析结果表明，粗脂肪含量与蛋白质、亚油酸、β-谷甾醇呈极显著负相关。为后续山桐子油脂产品的开发提供理论依据。

关键词：山桐子采收期脂肪酸组成油脂伴随物

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

多方引导前景增强的行人重识别方法

引用

浙江大学学报(工学版) 2025年第5期59卷 929-937页

作者：刘俊婧郑宛露郭子强王少荣北京林业大学信息学院北京100083 国家林业草原林业智能信息处理工程技术研究中心北京100083 北京市虚拟仿真与可视化工程技术研究中心北京100871

为了解决行人重识别模型性能对背景环境因素过于依赖的问题,提出多方引导前景增强的行人重识别方法.该方法通过掩码引导增强和自增强策略,提升了模型对行人前景的关注,同时保留一定的背景信息,有效减轻了对背景信息的依赖,增强了模型的... 详细信息

为了解决行人重识别模型性能对背景环境因素过于依赖的问题,提出多方引导前景增强的行人重识别方法.该方法通过掩码引导增强和自增强策略,提升了模型对行人前景的关注,同时保留一定的背景信息,有效减轻了对背景信息的依赖,增强了模型的泛化能力.在骨干网络中引入瓶颈优化模块,利用空洞卷积,在保持原有参数规模的前提下,有效增大了模型的感受野,提升了模型的整体性能.实验结果表明,提出的模型在Market1501和DukeMTMC_reID数据集上分别取得了95%和88.3%的Rank-1准确率.验证了多方引导前景增强的行人重识别方法的有效性,通过前景增强并结合一定的背景信息,有效提升了基线模型的性能.

关键词：行人重识别人体解析背景变化前景增强掩码引导增强

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

基于信息检索的知识库问答综述

引用

计算机研究与发展 2025年第2期62卷 314-335页

作者：田萱吴志超北京林业大学信息学院北京100083 国家林业草原林业智能信息处理工程技术研究中心北京100083

知识库问答旨在从知识库中检索相关信息用于模型推理,最终返回准确的答案.近年来随着深度学习和大语言模型的发展,基于信息检索的知识库问答研究成为焦点,涌现出许多新颖方法.从模型方法、数据集等不同方面对基于信息检索的知识库问答... 详细信息

知识库问答旨在从知识库中检索相关信息用于模型推理,最终返回准确的答案.近年来随着深度学习和大语言模型的发展,基于信息检索的知识库问答研究成为焦点,涌现出许多新颖方法.从模型方法、数据集等不同方面对基于信息检索的知识库问答研究进行梳理总结.首先对知识库问答的研究意义和相关定义进行介绍.然后按照模型执行过程从问句解析、信息检索、模型推理、答案生成这4个阶段阐述每个阶段面临的关键问题以及典型解决方法,对每个阶段所使用到的共性网络模块进行总结.其次针对基于信息检索的知识库问答方法的不可解释性进行分析梳理.此外,对不同特点的相关数据集和不同阶段的基线模型进行了分类介绍与总结.最后对基于信息检索的知识库问答每个执行阶段以及该领域整体发展方向进行了总结和展望.

关键词：知识库问答信息检索深度学习大语言模型阶段性问题

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

繁殖方式对杉木幼苗根系不同序级生物量、形态性状和碳氮含量的影响

引用

林业科学 2024年第7期60卷 47-55页

作者：李林鑫杨贵云郭昊澜董强李明马祥庆吴鹏飞福建农林大学林学院国家林业和草原局杉木工程技术研究中心福州350002

[目的]探究繁殖方式对杉木幼苗根系不同序级生物量分配和生长的影响,分析不同繁殖方式培育的杉木幼苗在相似生长环境下的根系生长策略,为杉木幼苗个体根系生长发育研究提供科学依据。[方法]以种子萌发、组织培养和无性扦插等繁殖方式培... 详细信息

[目的]探究繁殖方式对杉木幼苗根系不同序级生物量分配和生长的影响,分析不同繁殖方式培育的杉木幼苗在相似生长环境下的根系生长策略,为杉木幼苗个体根系生长发育研究提供科学依据。[方法]以种子萌发、组织培养和无性扦插等繁殖方式培育1年的杉木幼苗为研究对象,比较杉木幼苗根系不同序级生物量、形态性状和组织碳氮含量的差异,分析根系生物量与不同序级测定指标之间的内在关系,探究杉木幼苗因繁殖方式不同影响根系生长策略的差异性。[结果]1)不同繁殖方式培育的杉木幼苗根冠比差异达显著水平(P<0.05),表现为扦插苗>实生苗>组培苗。从同一序级生物量分配情况看,扦插苗1级根生物量[每株(0.68±0.13)g]分别是实生苗的4.31倍和组培苗的1.09倍;组培苗2~4级根生物量显著大于实生苗和扦插苗,分别为每株(1.19±0.21)g、(1.63±0.19)g和(1.82±0.27)g,组培苗和扦插苗根系不同序级生物量积累量更大。2)实生苗通过4级根生长促进1~2级根延伸,其4级根生物量、1~2级根比表面积显著大于组培苗和扦插苗(P<0.05);组培苗和扦插苗1级根平均直径和比根长显著大于实生苗,表现出通过直径增大和长度增加方式增强资源吸收效率的策略。3)实生苗、组培苗和扦插苗根系不同序级组织C和N含量存在差异,组培苗和扦插苗1~2级根N含量显著高于实生苗(P<0.05),3~4级根N含量显著低于实生苗;组培苗1~4级根C含量显著低于实生苗和扦插苗;组培苗和扦插苗1级根C/N显著小于实生苗。4)实生苗根系生物量与1级根上的组织N含量、2~3级根上的形态性状、4级根上的形态性状和组织C含量均具有显著关系(P<0.05);对于组培苗、扦插苗而言,根系生物量与1~2级根上的形态性状、3~4级根上的形态性状和组织C含量具有显著关系,体现出根系不同序级在形态构建与资源获取效率间存在的生态权衡关系。[结论]不同繁殖方式培育的杉木幼苗根系发育水平和生长策略存在明显差异,实生苗根系表现出探索寻觅土壤空间资源的生长策略;与之相比,组培苗和扦插苗根系形态构建特征和生长策略更具相似性,表现出增强对已占据空间资源吸收利用效率的生长策略。

关键词：杉木繁殖方式根序生物量分配形态构建特征生长策略

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

可编辑的根系建模与生长模拟方法

引用

计算机辅助设计与图形学学报 2024年第1期36卷 73-80页

作者：杨猛肖成北京林业大学信息学院北京100083 国家林业草原林业智能信息处理工程技术研究中心北京100083

针对植物根系种类繁多,形态呈现出高度多样性问题,提出一种可编辑的建模方法来模拟根系生长.首先拓展了传统的L系统,以一种具有语义特征的规则描述根系结构与拓扑关系;然后加入根茎半径与单根长度的连续方程,生成符合自然规律的生长;再... 详细信息

针对植物根系种类繁多,形态呈现出高度多样性问题,提出一种可编辑的建模方法来模拟根系生长.首先拓展了传统的L系统,以一种具有语义特征的规则描述根系结构与拓扑关系;然后加入根茎半径与单根长度的连续方程,生成符合自然规律的生长;再通过指导向量控制根系的全局形态;最后提供多种编辑根茎局部形状的手段,如根茎骨架、曲面造型、不规则表面等,生成具有自然观感的根茎模型.对自然界中的6种植物进行仿真实验,包括直根系、须根系、储藏根系和板根4种不同类型,结果表明,根系的模拟结果与真实图片的平均相似度达到79.16%,所提方法具有构建多种类型根系的建模能力,可以通过设置形状指导曲线或者调节部分参数,构建出具有特殊形态的真实感根系模型.

关键词：根系建模生长模拟可编辑模型指导生长

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

生成式知识迁移的SAR舰船检测

引用

遥感学报 2024年第2期28卷 470-480页

作者：娄欣王晗卢昊张文驰北京林业大学信息学院北京100083 国家林业和草原局林业智能信息处理工程技术研究中心北京100083

为解决基于深度卷积神经网络进行SAR舰船检测网络训练过程中数据获取、数据标注等问题,本文提出一种生成式知识迁移的SAR舰船检测框架,该框架由生成式知识迁移网络和舰船检测网络两部分组成。通过知识迁移网络生成与有标注的光学遥感图... 详细信息

为解决基于深度卷积神经网络进行SAR舰船检测网络训练过程中数据获取、数据标注等问题,本文提出一种生成式知识迁移的SAR舰船检测框架,该框架由生成式知识迁移网络和舰船检测网络两部分组成。通过知识迁移网络生成与有标注的光学遥感图像空间分布一致且包含SAR图像特征的带标注模拟图像;使用所生成的带标注模拟图像,进一步优化舰船检测网络,以提高基于深度卷积神经网络的舰船检测的泛化性能。SARShip-Detection-Datasets(SSDD)和AIR-SARShip-1.0两个公开数据集上的实验结果表明,该框架有效提高了在仅包含少量标注SAR图像样本情况下的舰船目标检测效果,可显著降低舰船在复杂背景图像中漏检和误检的概率。

关键词： SAR 目标检测深度学习图像生成迁移学习

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：