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第二届葡萄酒学术报告会

作者：杨晨露施雪晴王华李华西北农林科技大学葡萄酒学院陕西杨凌712100 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西杨凌712100 中国葡萄酒产业技术研究院宁夏银川750021 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心/国家林业和草原局葡萄与葡萄酒工程技术研发中心陕西杨凌712100

萄皮渣是葡萄酒生产过程排放的固体废弃物，主要由葡萄皮和葡萄籽组成，其中所含的多种有机物具有一定的功能性和生物价值，有巨大的开发潜力和经济价值。目前我国对葡萄皮渣的利用仍停留在简单的粗加工层面，亟需要建立综合利用体系，... 详细信息

萄皮渣是葡萄酒生产过程排放的固体废弃物，主要由葡萄皮和葡萄籽组成，其中所含的多种有机物具有一定的功能性和生物价值，有巨大的开发潜力和经济价值。目前我国对葡萄皮渣的利用仍停留在简单的粗加工层面，亟需要建立综合利用体系，在最大化利用的同时提高其附加值。本文综述来源于皮渣的葡萄籽和葡萄皮中功能性物质的组成及含量，葡萄籽中的酚类物质、油脂、蛋白质和木质纤维素等可利用成分，葡萄皮中的酚类物质、膳食纤维和酒石酸等可利用成分;其次，根据葡萄籽和葡萄皮的特点，探究皮渣的综合利用模式，使其能被充分、合理、高效地梯度开发;最后从质量安全控制、产业链和制度化这三方面探讨目前葡萄皮渣综合利用中存在的问题。

关键词：葡萄皮渣生物价值综合利用模式质量安全控制产业链制度化

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28种杜鹃亲缘关系ISSR分析

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经济林研究 2018年第2期36卷 133-138页

作者：廖菊阳吴林世刘艳胥雯李高飞湖南省森林植物园湖南长沙410116 国家林业和草原局杜鹃工程技术研究中心湖南长沙410116

为探究杜鹃不同种之间的亲缘关系,从而为杜鹃属植物准确分类提供参考及杂交选育新品种奠定基础。利用ISSR分子标记技术对28个杜鹃品种进行遗传多样性分析。从50条ISSR引物中筛选出12条多样性较为丰富的引物对供试材料进行DNA扩增,共获得... 详细信息

为探究杜鹃不同种之间的亲缘关系,从而为杜鹃属植物准确分类提供参考及杂交选育新品种奠定基础。利用ISSR分子标记技术对28个杜鹃品种进行遗传多样性分析。从50条ISSR引物中筛选出12条多样性较为丰富的引物对供试材料进行DNA扩增,共获得132条清晰条带,其中有127个位点具有多样性,多样性比例为96.21%,平均每条引物可以扩增11个片段和10.58个多态性片段。利用NTSYS 2.1软件进行遗传相似系数计算,其值介于0.285 7~0.925 8之间。基于其遗传距离数据进行UPGMA聚类分析,将28个品种分为3个类群,分类与品种形态学如花型、花期等性状相关联且可以反映出品种间的演变。ISSR扩增图谱差异显著,可用于杜鹃属植物的鉴定与区分。

关键词：杜鹃 ISSR 遗传多样性聚类分析 DNA扩增

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以科研促进高校实验教学改革的探讨

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高教学刊 2019年第3期5卷 133-134,137页

作者：陈贝贝姜俊张艺潇北京林业大学林学院北京100083 国家林业和草原局森林经营工程技术研究中心北京100083 北京林业大学教务处北京100083

实验教学是培养学生创新意识、创新思维、创新精神和创新能力的重要手段。发挥高校科研优势,以科研促进实验教学质量提升,构建以研促教的长效机制,是一项非常有意义的工作。文章基于高校实验教学现存的一些问题,对以科研促进高校实验教... 详细信息

实验教学是培养学生创新意识、创新思维、创新精神和创新能力的重要手段。发挥高校科研优势,以科研促进实验教学质量提升,构建以研促教的长效机制,是一项非常有意义的工作。文章基于高校实验教学现存的一些问题,对以科研促进高校实验教学改革的路径进行了探讨,从强化"科研-教学"一体化发展的顶层设计、倡导科研内容及成果有效融入实验教学、鼓励科研资源向实验教学开放、实施大学生科研训练计划等几个方面提出了建议。

关键词：实验教学科研高校

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葡萄酒质量安全影响因素及酿造过程中的质量管理

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食品安全质量检测学报 2019年第6期10卷 1573-1581页

作者：杨晨露曹佩佩单文龙王华李华西北农林科技大学葡萄酒学院杨凌712100 马陆葡萄研究所上海201801 国家林业和草原局葡萄与葡萄酒工程技术研究中心杨凌712100 陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心杨凌712100 西北农林科技大学合阳葡萄实验示范站渭南715300

目前消费者对葡萄酒品质的要求越来越高,快速发展的国产酒与迚口酒的市场竞争日益激烈,在此背景下,国产酒的质量安全对我国葡萄酒产业诚信体系和品牌形象的建立尤为重要。本文结合我国现行法规标准对葡萄原料及葡萄酒加工中影响质量安... 详细信息

目前消费者对葡萄酒品质的要求越来越高,快速发展的国产酒与迚口酒的市场竞争日益激烈,在此背景下,国产酒的质量安全对我国葡萄酒产业诚信体系和品牌形象的建立尤为重要。本文结合我国现行法规标准对葡萄原料及葡萄酒加工中影响质量安全的主要因素迚行分析,包括:食品安全有关的基本质量要求、农药残留、重金属及污染物质、食品添加剂、致病性微生物和生物毒素等,幵根据葡萄酒酿造过程中的"关键质量控制点"阐述了相应的预防和控制措施。从标准和技术两方面为我国葡萄酒质量安全的改善提出了参考建议,以期为加强我国葡萄酒质量安全管理和体系健全,促迚葡萄酒行业健康快速发展提供理论依据。

关键词：葡萄酒质量安全标准关键质量控制点

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竹缠绕复合管环刚度测试试验

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世界竹藤通讯 2019年第4期17卷 37-39页

作者：张淑娴姜夏云马建新孙元平翁赟浙江鑫宙竹基复合材料科技有限公司杭州311253 国家林业和草原局竹缠绕复合材料工程技术研究中心杭州311253

测试了竹缠绕复合管母管的环刚度值,与母管承插连接后的环刚度值,以及母管与束节连接后的环刚度值。结果表明:DN 600管承插连接后的环刚度值为承口和插口环刚度值之和的97.3%;DN 600和DN 1 000管束节连接后环刚度值分别为束节和母管环... 详细信息

测试了竹缠绕复合管母管的环刚度值,与母管承插连接后的环刚度值,以及母管与束节连接后的环刚度值。结果表明:DN 600管承插连接后的环刚度值为承口和插口环刚度值之和的97.3%;DN 600和DN 1 000管束节连接后环刚度值分别为束节和母管环刚度值之和的116%和107%。试验结果可为优化竹缠绕复合管的连接结构提供参考。

关键词：竹缠绕复合管环刚度束节连接承插连接

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基于声漫步法的森林公园声景喜好度评价研究

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声学技术 2018年第6期37卷 584-588页

作者：洪昕晨王欣段芮张皓池梦薇兰思仁福建农林大学园林学院福建福州350002 国家林业与草原局森林公园工程技术研究中心福建福州350002

为探究森林公园中声景的客观物理量和人主观感受的心理量之间的关系,根据声景生态学和心理物理学的相关理论,通过声漫步法和语义差异法对森林公园中的地球物理声、生物声和人工声进行主观喜好度评价,同时测量客观的物理指标,通过对主客... 详细信息

为探究森林公园中声景的客观物理量和人主观感受的心理量之间的关系,根据声景生态学和心理物理学的相关理论,通过声漫步法和语义差异法对森林公园中的地球物理声、生物声和人工声进行主观喜好度评价,同时测量客观的物理指标,通过对主客观数据进行拟合建立了森林公园声景喜好度评价模型,并结合三者各自对应的评价模型构建了森林公园声景喜好度评价模型。在森林公园规划中,可应用该模型将森林公园中的声级数据近似模拟为声景感受得分,以仿真来访者的主观感受,为森林公园建设和开发提供参考依据,以期为声景观资源的有效管理提供一定的理论参考。

关键词：声漫步法森林公园声景生态学景观评价森林公园声景喜好度评价模型

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铜胁迫对不同种源地樟树幼苗生理特性的影响

铜胁迫对不同种源地樟树幼苗生理特性的影响

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南方水土保持研究会2019学术年会

作者：马一丹肖祖飞张琴金志农张北红李凤南昌工程学院江西省樟树繁育与开发利用工程研究中心江西南昌330099 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心南昌330099

随着工业、农业、矿业等的迅速发展，土壤污染问题越来越突出，土壤重金属污染的治理已经成为全球关注的问题。樟树是重要的园林绿化、香料、用材树种，也是重要的乡土树种，具有较强适应性。本文以江西庐山、莲花、泰和和婺源樟树幼苗... 详细信息

随着工业、农业、矿业等的迅速发展，土壤污染问题越来越突出，土壤重金属污染的治理已经成为全球关注的问题。樟树是重要的园林绿化、香料、用材树种，也是重要的乡土树种，具有较强适应性。本文以江西庐山、莲花、泰和和婺源樟树幼苗为材料，采用盆栽控制法研究铜处理对四个种源地樟树幼苗叶片MDA含量、POD酶活性以及SOD酶活性变化。

关键词：樟树铜胁迫种源生理特性

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城市公园色彩特征与游客感知心理关系研究——以福州市闽江公园南园为例

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中国城市林业 2019年第4期17卷 37-41,72页

作者：吴姝婷洪昕晨戴忠炜郑艺琦姜禹闫晨兰思仁福建农林大学园林学院福州350002 福建农林大学林学院福州350002 国家林业与草原局森林公园工程技术研究中心福州350002

为探究景观色彩对人的心理感受产生的影响,该研究从环境色彩心理学的角度出发,通过11个评价因子对闽江公园南园3个空间维度探究色彩特征对游客感知心理的影响;通过斯皮尔曼(Spearman)相关系数分析环境评价因子与心理评价因子之间的相关... 详细信息

为探究景观色彩对人的心理感受产生的影响,该研究从环境色彩心理学的角度出发,通过11个评价因子对闽江公园南园3个空间维度探究色彩特征对游客感知心理的影响;通过斯皮尔曼(Spearman)相关系数分析环境评价因子与心理评价因子之间的相关性,以多元线性回归方程拟合环境色彩对游客心理影响度评价模型;研究结果表明:1)心理因子都与协调度互为相关;2)对沉闷感影响最大的是吸引度且不受环境空间类型影响;3)协调度是影响烦乱感最大的环境因子;4)吸引度分别与其他4个环境因子互为相关;5)心理因子中,安全感、压抑感、舒适度三者互相影响。该研究根据回归分析得出游客心理的主要影响因子为城市公园规划和环境提升提供参考依据。

关键词：环境色彩游客心理色彩景观心理学相关性城市公园

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多重产出目标下中国省域森林公园技术非效率的影响因素分析

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资源科学 2018年第8期40卷 1595-1607页

作者：黄安胜兰思仁邹惠冰福建农林大学国家林业局森林公园工程技术研究中心福州350002 福建农林大学可持续发展研究所福州350002 福建农林大学国家林业和草原局集体林业改革发展研究中心福州350002

森林公园具有经济、社会和生态等多重产出目标,本文基于多重产出目标研究森林公园技术非效率及其影响因素,有助于把握森林公园的可持续发展能力。本文基于2004—2015年中国大陆30个省域森林公园相关统计数据,运用随机前沿分析方法测算... 详细信息

森林公园具有经济、社会和生态等多重产出目标,本文基于多重产出目标研究森林公园技术非效率及其影响因素,有助于把握森林公园的可持续发展能力。本文基于2004—2015年中国大陆30个省域森林公园相关统计数据,运用随机前沿分析方法测算多重产出目标下的森林公园技术效率和技术非效率。并以供给需求理论为基础,运用Tobit模型分析需求面因素与供给面因素对森林公园技术非效率的影响。研究表明:(1)2004—2015年中国森林公园技术效率的平均值仅为0.3684,仍存在很大的提升空间,而总非效率的均值却高达0.6316,技术非效率的均值也高达0.5144;效率值由高到低依次为西南林区、南方林区、华北林区、东北林区、西北林区;(2)在需求面因素中,人均GDP对森林公园技术非效率的影响呈非线性U型,而人口密度和城镇化率则产生正向影响;在供给面因素中,高级别旅游资源密度、高等级公路密度、森林覆盖率、资金投入强度均在不同程度上对森林公园技术非效率产生负向作用。

关键词：森林公园技术非效率随机前沿生产函数 Tobit模型影响因素

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铜胁迫对两种化学型樟树扦插苗生理特性的影响

铜胁迫对两种化学型樟树扦插苗生理特性的影响

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南方水土保持研究会2019学术年会

作者：张琴肖祖飞马一丹金志农张北红李凤南昌工程学院江西省樟树繁育与开发利用工程研究中心江西南昌330099 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心南昌330099

樟树(Cinnamomum camphora(L.)presl)是我国重要经济树种，根据枝叶精油主成分含量可将其分为芳樟、脑樟、柠檬樟等化学型.本文以芳樟和柠檬樟一年生扦插苗为试验材料，研究两种化学型樟树对重金属铜胁迫的生理特性响应.结果表明：铜胁... 详细信息

樟树(Cinnamomum camphora(L.)presl)是我国重要经济树种，根据枝叶精油主成分含量可将其分为芳樟、脑樟、柠檬樟等化学型.本文以芳樟和柠檬樟一年生扦插苗为试验材料，研究两种化学型樟树对重金属铜胁迫的生理特性响应.结果表明：铜胁迫下两种化学型樟树叶片叶绿素含量变化趋势相似，随着铜浓度的增加和处理时间的延长先降低后升高，但柠檬樟处理末期叶绿素含量恢复到处理1天时含量，芳樟未能恢复.

关键词：樟树铜胁迫生理特性

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