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机构

  • 382 篇 上海市农业科学院...
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  • 74 篇 国家食用菌工程技...
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  • 37 篇 上海市农业科学院...
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  • 18 篇 国家食用菌工程技...
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  • 15 篇 国家食用菌工程技...
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  • 14 篇 上海市农业科学院...
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 12 篇 上海理工大学
  • 12 篇 农业部南方食用菌...
  • 12 篇 安徽科技学院

作者

  • 304 篇 张劲松
  • 225 篇 杨焱
  • 194 篇 刘艳芳
  • 161 篇 唐庆九
  • 126 篇 鲍大鹏
  • 124 篇 冯娜
  • 124 篇 陈明杰
  • 123 篇 谭琦
  • 121 篇 尚晓冬
  • 116 篇 周帅
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  • 80 篇 李正鹏
  • 77 篇 贾薇
  • 76 篇 汪雯翰
  • 76 篇 张忠
  • 71 篇 李巧珍
  • 70 篇 于海龙

语言

  • 843 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/上海市农业科学院食用菌研究所"
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灵芝孢子粉中核苷类成分分析
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物学报 2016年 第1期35卷 77-85页
作者: 王金艳 王晨光 张劲松 朱丽娜 刘艳芳 周帅 张忠 唐庆九 上海海洋大学食品学院 上海201306 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海百信生物科技有限公司 上海201403
本文利用高效液相色谱方法(HPLC)同时对灵芝孢子粉中的15种核苷类成分的含量进行测定。采用Ultimate AQ-C18(4.6mm×250mm,5?m)色谱柱,以甲醇和水为流动相进行梯度洗脱,流速1.0m L/min,检测波长259nm,柱温30℃,进样量10μL。方法学... 详细信息
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山茶靛牛肝子实体提取物的体外抗肿瘤活性
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食用菌学报 2016年 第3期23卷 49-52页
作者: 曾凡清 冯娜 郑巧平 张劲松 刘德云 丽水市农业科学研究院 浙江丽水323000 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
依次用95%乙醇和蒸馏水提取山茶靛牛肝(Boletus pseudoregius)子实体,再用不同有机溶剂萃取95%乙醇提取物,考察山茶靛牛肝子实体不同有机溶剂萃取物和水提物的体外抗肿瘤活性。结果表明:石油醚萃取物对白血病细胞K562抑制作用较弱,... 详细信息
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糙皮侧耳中产孢相关基因同源物stpo1的克隆及表达分析
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食用菌学报 2016年 第1期23卷 7-12页
作者: 戚元成 李建立 邱立友 申进文 王瑞霞 河南农业大学生命科学学院 河南郑州450002 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403
根据肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)产孢相关基因stpp1,采用反转录PCR(reverse transcription PCR,RT-PCR)技术克隆出糙皮侧耳(***)产孢相关基因同源物stpo1全长,并对其保守域进行生物信息学分析,使用pEASY-E2原核表达系统进行该基因... 详细信息
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樟芝发酵产2-苯乙醇的条件优化
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食用菌学报 2016年 第1期23卷 47-52页
作者: 贾薇 白岩岩 冯杰 张劲松 贾新成 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 河南农业大学生命科学学院 河南郑州450002
以药用真樟芝(Taiwanofungus camphoratus)发酵液中的主要香气成分之一2-苯乙醇的含量为指标,利用单因素和正交试验对发酵条件进行优化,获得了樟芝发酵产2-苯乙醇的最优条件:培养基(g/L)为50葡萄糖,5酵母粉,1磷酸氢二钾,0.5硫酸镁,0.1... 详细信息
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中国野生蓝莓总花青素对A549细胞活力和周期改变的影响
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天然产物研究与开发 2016年 第6期28卷 928-933,903页
作者: 吕留庄 汪雯翰 许剑锋 上海海洋大学食品学院海洋生物制药教研室 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
为了进一步探究中国野生蓝莓的功能特性,本研究从中国野生蓝莓中提取总花青素,并使用XAD-7大孔树脂进行纯化,考察纯化后总花青素提取物对A549细胞平板克隆、增殖、细胞周期、早期凋亡和ROS释放的影响,并初步探讨其作用机理。研究结果表... 详细信息
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尖顶羊肚多糖的超声波辅助提取工艺优化及其对肝损伤小鼠抗氧化活性的影响
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食用菌学报 2016年 第3期23卷 53-56页
作者: 毕博 于荣利 吉林农业科技学院 吉林吉林132101 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
采用正交试验优化超声波辅助提取尖顶羊肚(Morchella conica)多糖工艺,并分析多糖对肝损伤小鼠体内抗氧化活性。结果表明,在超声功率600 W、提取温度60℃、提取时间80min、醇沉浓度70%、料液比1∶40(g∶mL)的条件下,多糖得率为(2.25&#... 详细信息
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荷叶离褶伞子实体有机溶剂萃取物的化学成分和抗肿瘤活性
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食用菌学报 2016年 第2期23卷 70-74页
作者: 魏雨恬 冯娜 张劲松 韩伟 华东理工大学药学院 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
用不同有机溶剂依次对荷叶离褶伞(Lyophyllum decastes)子实体醇提物进行萃取,得石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取物和剩余物。化学定性鉴别结果表明:石油醚萃取物中含有甾类(或三萜)、有机酸类、黄酮类物质;氯仿萃取物中含有生物碱... 详细信息
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工厂化刺芹侧耳渣栽培香菇的多株差异
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食用菌学报 2016年 第3期23卷 39-42页
作者: 张文升 蒋俊 赵妍 郑巧平 章炉军 于海龙 尚晓冬 刘建辉 宋春艳 谭琦 上海市农业科学院食用菌所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 丽水市农业科学研究院食药用菌研究所 浙江丽水323000
以4个香菇株(Lentinula edodes)申香16号、申香18号、申香215和L808为研究对象,以常规木屑麸皮培养料(79%木屑,20%麸皮,1%石膏)为对照,采用工厂化生产刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)采收一潮菇后的渣不同比例替代木屑和麸皮进行栽培,... 详细信息
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金针菇异戊烯基焦磷酸异构酶基因的克隆及表达分析
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食用菌学报 2016年 第3期23卷 10-14页
作者: 刘建雨 刘建辉 徐珍 于海龙 宋春艳 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403
PCR扩增了金针菇(Flammulina velutipes)异戊烯基焦磷酸异构酶基因(FvIDI)的DNA全长和开放阅读框序列。该基因的ORF全长753bp,DNA全长923bp,含有3个内含子和4个外显子,编码250个氨基酸,金针菇异戊烯基焦磷酸异构酶相对分子质量为284... 详细信息
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金针菇子实体不同萃取物对肿瘤细胞的影响
金针菇子实体不同萃取物对肿瘤细胞的影响
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中国物学会第七届全国会员代表大会暨2017年学术年会
作者: 冯婷 汪雯翰 张劲松 樊华 贾薇 包海鹰 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 吉林农业大学中药材学院 德国柏林大学和洪堡大学夏洛特实验医学医学院临床医学和病理生物化学研究所
比较冷冻干燥、鼓风干燥两种不同干燥方式对金针菇挥发性成分的影响,对干燥后香味物质较丰富的鼓风干燥方式获得的金针菇样品进行不同极性溶剂萃取并进行抗氧化及体外抗肿瘤试验。结果表明:两种干燥方式得到的主要挥发性成分均为醇类和... 详细信息
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