咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 501 篇 期刊文献
  • 122 篇 会议

馆藏范围

  • 623 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 386 篇 农学
    • 360 篇 园艺学
    • 16 篇 作物学
    • 7 篇 植物保护
    • 4 篇 农业资源与环境
    • 3 篇 兽医学
    • 2 篇 林学
  • 169 篇 医学
    • 153 篇 中药学(可授医学、...
    • 82 篇 中西医结合
    • 17 篇 药学(可授医学、理...
    • 2 篇 临床医学
    • 2 篇 公共卫生与预防医...
  • 79 篇 工学
    • 35 篇 食品科学与工程(可...
    • 22 篇 化学工程与技术
    • 22 篇 轻工技术与工程
    • 21 篇 生物工程
    • 4 篇 农业工程
    • 2 篇 环境科学与工程(可...
    • 2 篇 风景园林学(可授工...
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 计算机科学与技术...
    • 1 篇 林业工程
    • 1 篇 生物医学工程(可授...
    • 1 篇 软件工程
  • 36 篇 理学
    • 29 篇 生物学
    • 4 篇 化学
    • 2 篇 生态学
    • 1 篇 系统科学
  • 5 篇 管理学
    • 3 篇 图书情报与档案管...
    • 2 篇 农林经济管理
  • 3 篇 文学
    • 3 篇 新闻传播学

主题

  • 80 篇 香菇
  • 53 篇 草菇
  • 44 篇 灵芝
  • 42 篇 食用菌
  • 40 篇 金针菇
  • 35 篇 多糖
  • 31 篇 杏鲍菇
  • 28 篇 子实体
  • 21 篇 蛹虫草
  • 20 篇 双孢蘑菇
  • 19 篇 栽培
  • 17 篇 斑玉蕈
  • 17 篇 产量
  • 15 篇 抗氧化
  • 15 篇 工厂化栽培
  • 14 篇 抗肿瘤活性
  • 13 篇 生物活性
  • 12 篇 菌丝体
  • 12 篇 三萜
  • 12 篇 巨噬细胞

机构

  • 205 篇 上海市农业科学院...
  • 115 篇 上海海洋大学
  • 89 篇 国家食用菌工程技...
  • 65 篇 国家食用菌工程技...
  • 57 篇 南京农业大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 32 篇 华东理工大学
  • 27 篇 农业部南方食用菌...
  • 26 篇 农业部应用真菌资...
  • 16 篇 上海市农业科学院...
  • 15 篇 国家食用菌工程技...
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 14 篇 上海师范大学
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 13 篇 上海光明森源生物...
  • 9 篇 上海市农业科学院...
  • 9 篇 西南大学
  • 9 篇 上海百信生物科技...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 182 篇 张劲松
  • 146 篇 陈明杰
  • 136 篇 谭琦
  • 132 篇 尚晓冬
  • 131 篇 杨焱
  • 130 篇 唐庆九
  • 106 篇 刘艳芳
  • 105 篇 冯娜
  • 89 篇 鲍大鹏
  • 81 篇 周帅
  • 81 篇 宋春艳
  • 80 篇 汪虹
  • 72 篇 李玉
  • 70 篇 李正鹏
  • 64 篇 于海龙
  • 64 篇 周峰
  • 59 篇 贾薇
  • 57 篇 陈辉
  • 56 篇 李巧珍
  • 55 篇 唐传红

语言

  • 622 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业科学院食用菌研究所"
623 条 记 录,以下是71-80 订阅
排序:
高速逆流色谱法分离灵芝中的灵芝烯酸B
收藏 引用
物学报 2020年 第1期39卷 193-199页
作者: 岳亚文 钱丁寅 韩伟 王晨光 冯杰 唐庆九 张忠 冯娜 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403
实验建立一种快速从灵芝子实体中制备灵芝烯酸B的方法。以沪农灵芝1号子实体乙醇提取物为原料,经过D101大孔树脂粗分,用60%乙醇洗脱后,采用高速逆流色谱对获得的灵芝酸性三萜进行分离制备。确定最佳溶剂体系为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水... 详细信息
来源: 评论
西藏地区一珍稀药用—上升炭角生物学特性研究
收藏 引用
云南农业大学学报(自然科学版) 2020年 第5期35卷 862-870页
作者: 张清卿 李传华 杨瑞恒 邓春英 杨靖亚 上海海洋大学食品学院 上海201306 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 贵州科学院 贵州省生物研究所贵州贵阳550009
【目的】对分离于西藏黑耳中的上升炭角进行生物学特性研究。【方法】对野外采集的黑耳进行组织分离获得种,对得到的种进行形态和分子生物学鉴定,并进行生物学平板特性培养和木屑包驯化栽培。【结果】鉴定结果显示:获得的... 详细信息
来源: 评论
用作饲料的金针菇糠筛选及栽培过程中的成分变化
收藏 引用
中国食用菌 2021年 第8期40卷 71-75页
作者: 周帅 张引芳 赵静 朱爱莲 周敏 刘红强 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海光明森源生物科技有限公司 上海201408
以金针菇(Flammulina velutipes)在不同生长时期的糠为研究对象,发现金针菇能更有效降解甘蔗渣中粗纤维成分。对不同比例甘蔗渣与棉籽壳培养金针菇产生的糠中粗蛋白、粗纤维、氨基酸、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维以及酸性洗涤木质... 详细信息
来源: 评论
香菇‘沪香F6’品种特性及栽培技术要点
收藏 引用
食药用 2025年 第03期 169-173页
作者: 李玉 刘四海 尚晓冬 李巧珍 宋春艳 周峰 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 河南金海生物科技有限公司
香菇‘沪香F6’是以工厂化栽培品种‘沪香F2’为亲本,采用单孢自交育种技术选育的新品种。本文介绍‘沪香F6’香菇品种的选育过程及品种特性,根据种植户在实际栽培过程中遇到的问题,解析该品种在制棒、养、出菇环节的技术要点,... 详细信息
来源: 评论
Label-free定量蛋白质组学技术揭示MeJA对金针菇丝体次级代谢的影响
收藏 引用
食用菌学报 2020年 第4期27卷 43-50页
作者: 崔海洋 蒋佩钰 徐珍 李巧珍 李玉 周峰 尚晓冬 孙伟明 刘建雨 张丹 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403 河北科技师范学院海洋资源与环境学院 河北秦皇岛066004
通过在液体培养基中添加100μmol·L-1茉莉酸甲酯培养金针菇(Flammulina filiformis)丝,利用Label-free非标记定量蛋白质组学技术研究茉莉酸甲酯对金针菇丝体次级代谢的影响,并测定了代谢产物的含量。结果显示:与对照组比较,26... 详细信息
来源: 评论
金针菇品种DUS测试性状的分级与评价
收藏 引用
物学报 2019年 第5期38卷 658-668页
作者: 徐珍 章炉军 尚晓冬 刘建雨 张丹 杨慧 于海龙 张美彦 王瑞娟 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 上海201403
金针菇是著名的食、药两用真菌。以45份金针菇品种为试验材料,对21个性状进行分级与评价,对12个数量性状进行分级,并对其中10个数量性状的相关性和2个数量性状的不同测量位的影响进行了研究。结果表明:有性状均适合作为DUS(特异性... 详细信息
来源: 评论
利用阶段pH控制提高灵芝深层发酵合成三萜能力的研究
收藏 引用
食用菌学报 2020年 第2期27卷 84-91页
作者: 潘江安 唐庆九 冯娜 唐传红 王金艳 刘艳芳 袁峰 徐国华 颜梦秋 谭贻 张劲松 周帅 冯杰 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏神华药业有限公司 江苏省药用真菌生物工程技术研究中心江苏淮安211600
采用3 L发酵罐考察不同pH发酵条件对灵芝(Ganoderma lucidum)丝体生长和灵芝胞内三萜合成的影响。结果表明,在pH4.5条件下,丝体干重和胞内三萜含量均最高,分别为12.31 g·L^-1和237.91 mg·L^-1。根据不同pH条件下,灵芝发... 详细信息
来源: 评论
五株工厂化栽培的黑木耳生理特性比较
收藏 引用
食用菌学报 2020年 第1期27卷 42-48页
作者: 陈辉 郝海波 赵静 顾忆龙 汪虹 王倩 陈明杰 张津京 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海光明森源生物科技有限公司 上海201408 上海市崇明区建设镇农业综合技术推广服务中心 上海202155
比较了工厂化栽培的黑木耳(Auricularia auricula)株双二、黑单、C10、C6和C3的子实体产量、栽培培养料的酶活性,研究了木质纤维素与产量的关联性,以及子实体中氨基酸的种类及其含量。结果表明:C10丝生长速度较快,且子实体产量最高... 详细信息
来源: 评论
不同栽培配方对大球盖菇碳氮代谢相关酶活性与子实体产量的影响
收藏 引用
上海农业学报 2025年 第2期 25-32页
作者: 冀浩 张津京 戴建成 郝海波 岳一鸿 陈辉 上海海洋大学食品学院 上海市农业科学院食用菌研究所 国家食用菌工程技术研究中心农业农村部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 南京农业大学生命科学学院
以大球盖菇株‘沪球1号’为试验材料,研究不同碳、氮配比对其丝生长及子实体发育过程中碳氮代谢相关酶活性和产量的影响。结果表明:在丝营养生长和子实体生长阶段,对照组谷氨酸合成酶活性最高,而天冬酰胺合成酶活性最低,产量较低... 详细信息
来源: 评论
紫芝子实体活性多糖的纯化和结构解析
收藏 引用
食品与生物技术学报 2019年 第1期38卷 133-138页
作者: 应一君 刘艳芳 张劲松 唐庆九 杨焱 周帅 颜梦秋 张忠 韩伟 华东理工大学药学院 上海200237 国家食用菌工程技术研究中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403
以刺激RAW264.7细胞释放NO活性模型为指导,通过乙醇沉淀和DEAE阴离子交换柱层析,从紫芝子实体中分离得到均一多糖GS30S1-20E,采用红外光谱、核磁共振、气相色谱-质谱法和高效液相等现代仪器,研究了GS30S1-20E的结构特性。结果表明:GS30S... 详细信息
来源: 评论