咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 728 篇 期刊文献
  • 124 篇 会议

馆藏范围

  • 852 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 422 篇 农学
    • 384 篇 园艺学
    • 20 篇 作物学
    • 11 篇 农业资源与环境
    • 6 篇 植物保护
    • 3 篇 兽医学
    • 2 篇 畜牧学
    • 2 篇 林学
  • 266 篇 医学
    • 242 篇 中药学(可授医学、...
    • 136 篇 中西医结合
    • 19 篇 药学(可授医学、理...
    • 4 篇 临床医学
    • 3 篇 公共卫生与预防医...
  • 171 篇 工学
    • 110 篇 食品科学与工程(可...
    • 40 篇 化学工程与技术
    • 39 篇 轻工技术与工程
    • 38 篇 生物工程
    • 3 篇 农业工程
    • 2 篇 计算机科学与技术...
    • 2 篇 林业工程
    • 2 篇 环境科学与工程(可...
    • 2 篇 软件工程
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 控制科学与工程
  • 51 篇 理学
    • 35 篇 生物学
    • 10 篇 化学
    • 5 篇 生态学
    • 1 篇 系统科学
  • 9 篇 管理学
    • 6 篇 农林经济管理
    • 2 篇 图书情报与档案管...
  • 3 篇 文学
    • 3 篇 新闻传播学

主题

  • 98 篇 香菇
  • 82 篇 灵芝
  • 52 篇 食用菌
  • 51 篇 草菇
  • 46 篇 多糖
  • 38 篇 金针菇
  • 30 篇 双孢蘑菇
  • 27 篇 子实体
  • 26 篇 蛹虫草
  • 24 篇 免疫活性
  • 24 篇 三萜
  • 24 篇 生物活性
  • 23 篇 菌丝体
  • 22 篇 抗氧化
  • 22 篇 猴头菌
  • 20 篇 抗氧化活性
  • 20 篇 栽培
  • 20 篇 灵芝三萜
  • 20 篇 斑玉蕈
  • 18 篇 杏鲍菇

机构

  • 388 篇 上海市农业科学院...
  • 221 篇 上海海洋大学
  • 75 篇 国家食用菌工程技...
  • 48 篇 华东理工大学
  • 43 篇 农业部南方食用菌...
  • 38 篇 南京农业大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 28 篇 上海师范大学
  • 23 篇 上海百信生物科技...
  • 18 篇 国家食用菌工程技...
  • 16 篇 上海市农业科学院...
  • 15 篇 上海光明森源生物...
  • 15 篇 国家食用菌工程技...
  • 15 篇 吉林农业大学
  • 14 篇 上海市农业科学院...
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 12 篇 上海理工大学
  • 12 篇 农业部南方食用菌...
  • 12 篇 安徽科技学院

作者

  • 309 篇 张劲松
  • 226 篇 杨焱
  • 197 篇 刘艳芳
  • 162 篇 唐庆九
  • 126 篇 鲍大鹏
  • 125 篇 冯娜
  • 124 篇 陈明杰
  • 123 篇 谭琦
  • 122 篇 尚晓冬
  • 118 篇 周帅
  • 113 篇 吴迪
  • 111 篇 冯杰
  • 100 篇 唐传红
  • 90 篇 宋春艳
  • 80 篇 李正鹏
  • 77 篇 贾薇
  • 77 篇 张忠
  • 76 篇 汪雯翰
  • 71 篇 李巧珍
  • 70 篇 于海龙

语言

  • 851 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、上海市农业科学院食用菌研究所"
852 条 记 录,以下是491-500 订阅
排序:
乙酸镁对桑黄液态发酵合成黄酮类物质的促进研究
收藏 引用
物学报 2017年 第8期36卷 1141-1151页
作者: 姜福春 张赫男 冯杰 杨焱 冯娜 吴迪 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
本文探究了桑黄丝体黄酮类物质合成中的关键影响因素。在添加乙酸镁单因素实验基础上,运用Plackett-Burman设计筛选出对黄酮产量影响显著的3个因素:接种量、乙酸镁添加、基质中的葡萄糖;通过中心组合设计确定了合成黄酮类物质的最优... 详细信息
来源: 评论
毛木耳新品种‘申耳4号’
收藏 引用
园艺学报 2017年 第12期44卷 2429-2430页
作者: 于海龙 吕贝贝 谭琦 尚晓冬 张美彦 宋春艳 章炉军 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 吉林农业大学农学院 长春132022 上海市农业科学院生物技术研究所 上海201106
‘申耳4号’是从毛木耳品种‘黄耳10号’中系统选育出的新品种。发周期短,一般35 d即可发满袋,耐高温,开袋后易于现耳,出菇整齐,转化率可达95%以上,子实体大小适中,表面光滑,暗红色,背深棕色,烘干后正面暗棕色,背灰白色,适合做... 详细信息
来源: 评论
“林——”模式对生态林的影响初探
收藏 引用
食用菌 2018年 第3期40卷 48-49页
作者: 沈学香 顾忆龙 张津京 杨锦康 黄建春 陈辉 国家食用菌工程技术研究中心/农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开发实验室/上海市农业科学院食用菌研究所 上海奉贤201403 上海市崇明区建设镇农业综合技术推广服务中心 上海崇明202155
初步研究发展"林—"模式对当地生态林的影响,为发展林下食用菌及其生态效应作用研究,提供了相关科学数据支持。发展"林—"模式有利于生态林地可持续发展,既可开发利用林地资源、增加林地产出,又有助于林地生态... 详细信息
来源: 评论
层迭灵芝中三萜类化合物的分离和结构鉴定研究
层迭灵芝中三萜类化合物的分离和结构鉴定研究
收藏 引用
中国物学会2018年学术年会
作者: 冯娜 刘伟 唐庆九 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 华东理工大学药学院
层迭灵芝(Ganoderma lobatum)又名裂迭灵芝、裂叠灵芝、层迭树舌,是灵芝属树舌亚属的一种真,在民间有药用历史,但尚无对其化学成分和药理活性的科学研究。该种在我国主要分布于亚热带地区,目前在泰国有少量人工栽培。本研究首次对... 详细信息
来源: 评论
“沪农灵芝1号”聚酮合酶特异性分析
收藏 引用
食用菌学报 2017年 第4期24卷 1-5,F0003页
作者: 龚明 鲍大鹏 唐传红 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
对"沪农灵芝1号"(简称沪灵芝)(Ganoderma lucidum SH)等10个代表性的担子物种进行全基因组次级代谢物(secondary metabolite,SM)簇分析,结果显示沪灵芝聚酮合酶(polyketide synthases,PKS)的骨架基因以及SM簇的数量分别为5... 详细信息
来源: 评论
铁、锌、钙离子在三种食用菌丝体中的富集及对其生长的影响
收藏 引用
食用菌学报 2017年 第2期24卷 27-33页
作者: 杨慧 张美彦 宋春艳 刘建雨 徐珍 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
采用PDA平板和PDB液体摇瓶培养方法,比较了铁、锌和钙离子在香菇(Lentinula edodes)、金针菇(Flammulina velutipes)和刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)丝体中的富集及对其生长的影响。结果表明:铁、锌和钙离子可以在香菇、金针菇和刺芹... 详细信息
来源: 评论
山茶靛牛肝子实体结构分离鉴定体外抗肿瘤活性
山茶靛牛肝菌子实体结构分离鉴定体外抗肿瘤活性
收藏 引用
the 9th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products(第九届世界食用菌生物学及产品大会)
作者: 曾凡清 冯娜 张劲松 丽水市农业科学研究院 浙江丽水 323000 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海 201403
依次用95%乙醇和水提取山茶靛牛肝(Boletus pseudoregius)子实体,再用不同有机溶剂萃取95%乙醇提取物,考察山茶靛牛肝子实体不同有机溶剂萃取物和水提物的体外抗肿瘤活性.结果表明:石油醚萃取物对人肠癌细胞SW620和人肝肿瘤细胞He... 详细信息
来源: 评论
樟芝活性化合物抗非小细胞肺癌活性及作用机制研究
樟芝活性化合物抗非小细胞肺癌活性及作用机制研究
收藏 引用
中国物学会2018年学术年会
作者: 杨海芮 贾薇 张劲松 张赫男 杨焱 汪雯翰 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验 石河子大学生命科学学院
肺癌在全球癌症死亡率中占据第一位。非小细胞肺癌(Non-small cell lung cancer, NSCLC)在有类型肺癌中占比例最大。目前主要用于治疗NSCLC的方法是化疗法,然而,临床使用的化疗药物普遍具有较大的毒副作用,且容易产生耐药性。食药... 详细信息
来源: 评论
热激处理对草菇耐冷性的影响及对hsp100基因的诱导
收藏 引用
分子植物育种 2017年 第8期15卷 3036-3041页
作者: 赵妍 杨焕玲 黄金丽 陈明杰 王晨光 任畇霏 马丹丹 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海百信生物科技有限公司 上海201403
热激蛋白是生物体抵御逆境胁迫的重要蛋白,高温胁迫是诱导热激蛋白产生的重要因素,其中Hsp100蛋白可以在高温诱导时大量产生。本研究以草菇株V23和VH3为试验材料,首先观察了热激处理对低温胁迫后草菇丝恢复生长情况的影响,然后测定... 详细信息
来源: 评论
保藏方法对金针菇种主要栽培特性的影响
保藏方法对金针菇菌种主要栽培特性的影响
收藏 引用
the 9th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products(第九届世界食用菌生物学及产品大会)
作者: 王瑞娟 尚晓冬 杨慧 刘建雨 张丹 徐珍 宋春艳 章炉军 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海 201403
针对金针菇种在保藏中难以保持遗传性能相对稳定问题,本研究以金针菇新品种"上研1号"为对象,采用常规继代培养保藏法(C)、液体石蜡保藏法(P)、液氮保藏法(N)和蒸馏水保藏法(W)经两年保藏后,观测活化株的生长、液体... 详细信息
来源: 评论