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机构

  • 204 篇 上海市农业科学院...
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  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 171 篇 张劲松
  • 146 篇 陈明杰
  • 135 篇 谭琦
  • 127 篇 尚晓冬
  • 124 篇 唐庆九
  • 119 篇 杨焱
  • 102 篇 冯娜
  • 99 篇 刘艳芳
  • 88 篇 鲍大鹏
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  • 67 篇 李正鹏
  • 63 篇 于海龙
  • 62 篇 周峰
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  • 57 篇 陈辉
  • 52 篇 唐传红
  • 50 篇 李巧珍

语言

  • 601 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心、农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室、上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所"
602 条 记 录,以下是371-380 订阅
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乙酸钠对草菇生物学转化率的影响
乙酸钠对草菇生物学转化率的影响
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中国物学会第六届会员代表大会(2014年学术年会)暨贵州省食用菌产业发展高峰论坛
作者: 王莹 谭琦 鲍大鹏 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
草菇是一种生长在热带、亚热带的重要食用真菌。其味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。且草菇栽培周期短、栽培模式多种多样,具有投资少、见效快的特点。然而相对于其他的大宗食用真菌,草菇存在生物学转化率偏低的问题。而添加多种... 详细信息
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醇沉条件和干燥方式对毛头鬼伞子实体多糖品质的影响
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研究 2014年 第4期12卷 221-225页
作者: 颜梦秋 唐庆九 杨焱 张劲松 吴迪 刘艳芳 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
为改善毛头鬼伞子实体多糖的性状,以粗多糖得率、多糖含量、吸潮性及色素含量为指标,对乙醇沉淀制备多糖的参数进行了优化。结果表明:子实体经提取后浓缩至浓缩比为1∶2,即m(物料干质量/g)∶V(提取液/m L)=1∶2时以60%乙醇沉淀,再以60%... 详细信息
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草菇全基因组序列有助于提高解决生产实际问题的科学能力
草菇全基因组序列有助于提高解决生产实际问题的科学能力
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中国物学会第六届会员代表大会(2014年学术年会)暨贵州省食用菌产业发展高峰论坛
作者: 鲍大鹏 陈明杰 汪虹 龚明 吴林 朱刚 王莹 饶佳 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
草菇(Volvariella volvacea)是我国主要的栽培食用菌品种之一,但是草菇栽培依旧存在很多问题,比如子实体不耐低温、缺少杂交育种成熟技术、生物转化率低等,这些问题极大地限制了草菇栽培产业的发展。上海市农业科学院食用菌研究所在201... 详细信息
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中国香菇育种技术进展及自交的应用
中国香菇育种技术进展及自交的应用
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中国物学会第六届会员代表大会(2014年学术年会)暨贵州省食用菌产业发展高峰论坛
作者: 谭琦 尚晓冬 宋春艳 章炉军 于海龙 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
本文系统回顾、分析了我国香菇育种工作的发展历程,并重点介绍了利用自交技术对香菇‘135’、‘939’及其杂交后代‘申香16号’等多个香菇栽培品种进行的F2代群体构建与性状分析结果。研究发现,自交过程中,来自于杂合亲本的遗传物质发... 详细信息
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低温胁迫下草菇海藻糖磷酸化酶基因表达变化研究
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生物学杂志 2014年 第5期31卷 14-18页
作者: 李亚鹏 陈明杰 赵妍 汪虹 上海海洋大学食品学院 上海201306 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
海藻糖是真菌抵御逆境的重要渗透调节物质之一,其合成与分解受海藻糖磷酸化酶(trehalose phosphorylase,TP)调控。以草菇低温敏感型株V23和耐低温型株VH3为试验材料,研究了低温胁迫对草菇海藻糖磷酸化酶基因的影响,并比较了海藻糖... 详细信息
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基于食用菌的固体有机废弃物利用现状及展望
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中国农学通报 2014年 第14期30卷 305-309页
作者: 于海龙 吕贝贝 陈辉 宋春艳 章炉军 尚晓冬 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海市农业科学院生物技术研究所 上海201403
从现阶段中国固体有机废弃物利用现状出发,结合食用菌自身生长特性以及目前国内食用菌产业的发展现状,讨论了食用菌在固体有机废弃物利用中的可行性、便利性和高效性。从食用菌对动植物生产中废弃物的利用、生物转化率的高低、体蛋白... 详细信息
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食用菌黑色素代谢的研究进展
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生物学杂志 2014年 第1期31卷 68-70,74页
作者: 潘越 冯志勇 陈辉 陈明杰 汪虹 张津京 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 南京农业大学生命科学学院 南京210095
黑色素的代谢对食用菌的生长发育具有至关重要的影响,黑色素的代谢异常导致了食用菌白色新品种的出现。对食用菌黑色素代谢的影响因子进行了综述,对黑色素代谢异常与食用菌白化株形成的关系进行了阐述,并介绍了食用菌黑色素的形成途径... 详细信息
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紫外诱变选育香菇耐高温
紫外诱变选育香菇耐高温菌株
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第十届全国食用菌学术研讨会
作者: 王丽宁 赵妍 陈明杰 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 上海海洋大学食品学院
以香菇种沪农2号与P18为出发株,紫外诱变处理其原生质体后,通过47℃热处理初筛得到了沪农2号耐高温突变株24株,P18耐高温突变株57株。对出发株以及有的突变株进行高温栽培试验,沪农2号与P18的突变株中都有超亲株出现,对突变... 详细信息
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基于SRAP、ISSR和RAPD分析灵芝G0130株单核体多态性
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工业微生物 2014年 第4期44卷 39-45页
作者: 徐凯 唐传红 王天娇 杨炎 唐庆九 刘艳芳 张劲松 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 南京农业大学生命科学学院农业部农业微生物环境工程重点开放实验室 江苏南京210095
旨在探讨灵芝原生质体单核体间遗传多态性,为育种材料的筛选提供分子水平依据。采用原生质体单核化获得灵芝Ganoderma lueidum36株单核体,从筛选出的12组SRAP引物,13条ISSR引物和13条RAPD引物对供试株的多态性综合分析结果显示,... 详细信息
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基于全基因组序列的香菇商业种SSR遗传多样性分析及多位点指纹图谱构建的研究
基于全基因组序列的香菇商业菌种SSR遗传多样性分析及多位点指纹...
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第十届全国食用菌学术研讨会
作者: 张丹 宋春艳 章炉军 巫萍 鲍大鹏 尚晓冬 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 南京农业大学生命科学学院
香菇是世界主要栽培食用菌之一,香菇种的准确鉴定是香菇大规模生产和种知识产权保护的重要前提。本研究基于香菇全基因组序列开发了200对SSR标记用于25份常用香菇栽培种的遗传多样性分析和种鉴定。结果表明,供试材料的遗传相似... 详细信息
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