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  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

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语言

  • 600 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心、农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室、上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所"
601 条 记 录,以下是371-380 订阅
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鲍姆木层孔子实体与丝体醇提物抗氧化活性的比较
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食用菌学报 2013年 第1期20卷 70-74页
作者: 吴娜 王钦博 冯娜 汪雯翰 张劲松 唐庆九 邵倩 杨焱 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海师范大学生命与环境科学学院 上海200234 光明乳业股份有限公司 乳业生物技术国家重点实验室上海200436
以清除超氧阴离子、H2O2和DPPH自由基的能力作为指标,对鲍姆木层孔PB-10子实体和发酵丝体的70%乙醇提取物进行抗氧化实验研究;利用反相C18柱,分析丝体和子实体中物质的组成和含量。结果表明:鲍姆木层孔(桑黄)PB-10子实体的粗黄... 详细信息
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不同产地猴头子实体粗多糖特征及其刺激巨噬细胞产生NO的活性
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食用菌学报 2011年 第4期18卷 59-62页
作者: 吴迪 张劲松 蒋俊 周帅 汪雯翰 刘艳芳 冯娜 唐庆九 罗珍 杨焱 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 南京农业大学生命科学学院 江苏南京210095 无限极(中国)有限公司 广东广州510000
提取7种不同来源的猴头(Hericium erinaceus)子实体粗多糖,对其理化性质和体外免疫活性进行分析。结果表明:不同产地的猴头子实体粗多糖含量和得率差异较大,以来源于黑龙江省牡丹江市海林县(H1)、林口县(H3)的子实体粗多糖含量、得... 详细信息
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杏鲍菇工厂化栽培主要原料理化特性的研究
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食用菌 2014年 第5期36卷 28-30页
作者: 李正鹏 鲍大鹏 李玉 周峰 郭力刚 李巧珍 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上 海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所 上海奉贤201403 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所 上海奉贤201403
对常用杏鲍菇工厂化栽培原材料的持水力,吸胀力,含氮量,酸败值等测定。结果表明:碳源原材料中,玉米芯的持水力为2.95,高于木屑与棉子壳。棉子壳含氮量明显高于木屑与玉米芯。麸皮、米糠、玉米粉和豆粕四种氮源原材料中,麸皮持水力有明... 详细信息
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食用菌工厂化生产及环境控制技术
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食用菌 2010年 第4期32卷 3-5页
作者: 高君辉 冯志勇 唐利华 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验试验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
食用菌工厂化生产是我国食用菌产业的发展趋势。介绍目前工厂化主栽品种金针菇、杏鲍菇和蟹味菇的工艺流程和操作要求,培养和出菇阶段的环境要求,以及保持最佳生长环境的设施、设备要求。
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中国香菇分栽培株来源汇总
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研究 2015年 第3期13卷 146-154页
作者: 宋晓霞 李传华 谭琦 李巧珍 马丹丹 陈明杰 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
通过文献追踪汇总了200余个被冠以不同名称的香菇栽培株,并列出了其亲本、育种方式、育种单位及参考文献等信息。慎重起见,并没有对同种异名的株进行整合,还需深入追踪与排查。另外,由于分资料尚未公开发表,预计仍有近300个株... 详细信息
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利用稻草和真姬菇渣栽培草菇
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安徽农学通报 2017年 第7期23卷 67-68页
作者: 李正鹏 余昌霞 李巧珍 李玉 陈明杰 周峰 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
研究以工厂化生产的真姬菇(Hypsizygus marmoreus)渣(SH)替代分稻草(RS)栽培草菇(Volvariella volvacea)9715株,结果与对照培养料相比,满时间与原基形成时间无显著性差异。配方20%SH+77%RS与配方40%SH+57%RS比对照配方CK1产... 详细信息
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草菇工厂化栽培原材料研究进展
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农业工程技术 2017年 第19期37卷 67-70页
作者: 李正鹏 余昌霞 李巧珍 陈明杰 李玉 周峰 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
笔者研究综述了适宜草菇工厂化栽培的原材料,包括稻草、废棉、玉米芯、杏鲍菇渣、金针菇渣、蟹味菇渣、双孢蘑菇渣和甘蔗渣等。给出了一些栽培过程需注意的关键点,以期为草菇栽培者提供参考。
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稻秸秆基质工厂化栽培条件下7个双孢蘑菇株的品比试验
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上海农业学报 2018年 第5期34卷 14-18页
作者: 徐珍 王倩 陈辉 宋晓霞 尚晓冬 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海201403
为筛选适合于稻秸秆资源丰富的中国南方地区工厂化生产栽培的双孢蘑菇(Agaricus bisporus)株和育种的亲本株,比较了AS2796、W192、W2000、8301、8302、J5、A15共7个双孢蘑菇株分别在稻秸秆为主要培养基质和麦秸秆为主要培养基质... 详细信息
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大球盖菇工厂化栽培技术
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食用菌 2018年 第5期40卷 49-50页
作者: 李正鹏 李玉 周峰 陈明杰 奚莉萍 上海市农业科学院食用菌研究所/国家食用菌工程技术研究中心/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)俗称粗腿蘑、益肾菇、彩云菇,因其形似松茸,又被称为"松茸菇",是国际菇类交易市场上较突出的菇类之一,也是国际粮农组织向发展中国家推荐栽培的特色品种,是我国北方地区近几年来刚刚兴起的一株... 详细信息
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我国香菇工厂化栽培模式及技术初探
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上海农业科技 2017年 第3期 74-75页
作者: 李玉 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市201403
目前,我国香菇工厂化栽培模式主要有棒模式和透气袋模式两种。为促进香菇工厂化栽培的进一步发展,现对这两种模式的发展现状及技术要点进行了简述及讨论,以期为香菇工厂化生产企业提供参考。
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