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学科分类号

  • 73 篇 农学
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  • 71 篇 医学
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    • 1 篇 公共卫生与预防医...
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  • 30 篇 工学
    • 18 篇 食品科学与工程(可...
    • 10 篇 化学工程与技术
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    • 9 篇 生物工程
    • 1 篇 林业工程
  • 9 篇 理学
    • 5 篇 生物学
    • 3 篇 化学
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  • 5 篇 管理学
    • 3 篇 图书情报与档案管...
    • 2 篇 农林经济管理
  • 3 篇 历史学
    • 3 篇 中国史

主题

  • 17 篇 食用菌
  • 17 篇 灵芝
  • 16 篇 香菇
  • 15 篇 民国时期
  • 9 篇 灵芝三萜
  • 8 篇 金针菇
  • 8 篇 生物活性
  • 7 篇 灵芝孢子粉
  • 7 篇 述评
  • 7 篇 科技期刊
  • 6 篇 菌丝体
  • 6 篇 编辑
  • 6 篇 三萜
  • 6 篇 子实体
  • 6 篇 栽培
  • 6 篇 多糖
  • 6 篇 国际化
  • 5 篇 西方
  • 5 篇 近代
  • 5 篇 传播

机构

  • 46 篇 上海海洋大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 26 篇 河南省科学院生物...
  • 20 篇 华东理工大学
  • 15 篇 《食用菌学报》编辑...
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 12 篇 上海市农业科学院...
  • 12 篇 农业部南方食用菌...
  • 9 篇 上海市农业科学院...
  • 9 篇 上海师范大学
  • 9 篇 <食用菌学报>编辑...
  • 8 篇 上海百信生物科技...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 7 篇 上海市农业科学院...
  • 6 篇 南京农业大学
  • 5 篇 国家食用菌工程技...
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 5 篇 吉林农业大学
  • 5 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 79 篇 张劲松
  • 57 篇 王瑞霞
  • 47 篇 杨焱
  • 43 篇 唐庆九
  • 42 篇 刘艳芳
  • 35 篇 冯娜
  • 29 篇 周帅
  • 26 篇 贾身茂
  • 25 篇 朱丽娜
  • 25 篇 汪雯翰
  • 23 篇 贾薇
  • 22 篇 唐传红
  • 22 篇 于荣利
  • 22 篇 冯杰
  • 19 篇 谭琦
  • 19 篇 尚晓冬
  • 18 篇 曹晖
  • 18 篇 吴迪
  • 17 篇 陈明杰
  • 16 篇 宋春艳

语言

  • 206 篇 中文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所<食用菌学报>编辑部"
206 条 记 录,以下是51-60 订阅
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高雄山虫草生物学特性及人工驯化条件优化
高雄山虫草生物学特性及人工驯化条件优化
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中国物学会2023年学术年会
作者: 杨双双 林群英 朱丽娜 鲍大鹏 陈明杰 李传华 上海海洋大学食品学院 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 南京野生植物综合利用研究院
高雄山虫草Cordyceps tenuipes是一种重要的珍稀野生虫草,无性型为细脚棒束孢Isaria tenuipes。对采集的野生无性型高雄山虫草生物学特性进行了研究,采用小麦和大米为栽培基质,通过添加不同营养成分进行人工驯化和栽培条件优化,对后续... 详细信息
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振荡静置循环培养方式对灵芝丝体三萜含量的影响
振荡静置循环培养方式对灵芝菌丝体三萜含量的影响
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第十二届药用真学术研讨会
作者: 姜幸怡 韩伟 冯杰 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室
灵芝(Ganoderma lucidum)作为一种历史悠久的食药两用型真其药用价值广泛,灵芝三萜作为其主要活性物质具有抗肿瘤、抗氧化等药理活性。目前液态发酵生产灵芝三萜的方式主要有传统的液态深层发酵和振荡-静置两阶段培养两种方式,但采用... 详细信息
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三萜靶向检测方法在灵芝产业中的应用
三萜靶向检测方法在灵芝产业中的应用
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第十二届药用真学术研讨会
作者: 冯娜 程池露 岳亚文 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海海洋大学食品学院 华东理工大学化工学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室
超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用技术(ultra-highperformanceliquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS),具有灵敏度高、精准性好、可微量检测的优势。利用该技术优势,研究建立了灵芝三萜的系列靶向检测方法。该... 详细信息
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灵芝三萜化合物的液质联用分析
灵芝三萜化合物的液质联用分析
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中国物学会2023年学术年会
作者: 冯娜 岳亚文 程池露 周帅 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海海洋大学食品学院
三萜化合物是灵芝Ganoderma spp.中重要活性成分之一,具有抗肿瘤、保肝、抗炎、抗病毒、抗氧化等多种生理功能。从结构类型来看,灵芝中三萜化合物可以分为酸性三萜化合物和中性三萜化合物,两类化合物均存在于灵芝的子实体和丝体中,但... 详细信息
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乙醇浓度对提取灵芝三萜含量的影响及提取物抗前列腺癌细胞LNCaP的活性
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物学报 2020年 第1期39卷 155-163页
作者: 徐锦 汪雯翰 杨妍 韩伟 唐传红 杨焱 刘艳芳 张劲松 贾薇 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 华东理工大学中药现代化工程中心 上海200237
研究考察乙醇浓度对灵芝子实体中三萜成分提取的影响及提取物抗前列腺癌细胞LNCaP的增殖活性和迁移能力,为提取灵芝三萜时乙醇浓度的选择和灵芝抑制前列腺相关疾病产品开发提供依据。研究采用高效液相(HPLC)色谱法测定了灵芝醇提物中... 详细信息
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青海省西宁市羊肚栽培温控实践模型建立
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食用菌 2022年 第1期44卷 34-37页
作者: 李锦涛 余建平 陈群 陈辉 张津京 杜军华 青海师范大学生命科学学院 西宁810008 合肥学院生物食品与环境学院 合肥230601 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所 上海奉贤201403
研究建立青海省西宁市羊肚栽培温控实践模型。羊肚生长过程划分为丝生长、原基分化、幼菇生长、子囊果成熟四个阶段。其中,丝生长阶段约需时40 d,此阶段控制温度为6~25℃,最适宜的温度为8~20℃;原基分化阶段约需3 d,控制温度为... 详细信息
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HPLC法测定灵芝孢子粉中三萜含量
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物学报 2020年 第1期39卷 184-192页
作者: 杨志空 韩伟 冯娜 张劲松 王晨光 周靖 王金艳 唐庆九 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403
为准确测定灵芝孢子粉中三萜的含量,运用高效液相建立适合孢子粉的分析测定方法。通过对前处理条件的优化,确定40%乙醇为孢子粉中等极性三萜酸类的最佳提取溶剂,浓缩倍数是子实体提取条件的50倍。通过色谱柱和洗脱条件的优化,建立了包... 详细信息
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一种无孢灵芝丝体的活性成分
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物学报 2020年 第1期39卷 128-136页
作者: 岳亚文 周帅 冯杰 王金艳 唐庆九 刘艳芳 张劲松 冯娜 韩伟 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
利用制备型高效液相、凝胶层析、制备型薄层色谱等方法对无孢灵芝龙芝2号的固体发酵丝体进行分离纯化,通过波谱分析,化合物分别鉴定为灵芝酸P(1),灵芝酸T1(2),灵芝酸Mk(3),灵芝酸S(4),灵芝酸T(5),ganodermanondiol(6),灵芝酸Me(7),5α... 详细信息
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近代报刊中有关食用菌营养成分之研究报告
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食药用 2021年 第1期29卷 82-84页
作者: 贾身茂 秦淼 刘桂娟 王瑞霞 河南省科学院生物研究所 郑州450008 辽宁省国有抚顺县五龙林场 辽宁抚顺113113 河北平泉食用菌产业技术研究院 河北平泉067500 《食用菌学报》编辑部 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心上海201106
我国食用菌营养成分研究和报告,始见于1909年。在晚清食用菌文献中,严保诚撰写的"蕈"篇,首次提及松蕈、香蕈、白麦蕈和黑麦蕈4种食用菌的营养成分,数据未注明出处,可能是引自国外。民国时期研究和报告营养成分的食用菌有蘑菇... 详细信息
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高速逆流色谱法分离灵芝中的灵芝烯酸B
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物学报 2020年 第1期39卷 193-199页
作者: 岳亚文 钱丁寅 韩伟 王晨光 冯杰 唐庆九 张忠 冯娜 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403
本实验建立一种快速从灵芝子实体中制备灵芝烯酸B的方法。以沪农灵芝1号子实体乙醇提取物为原料,经过D101大孔树脂粗分,用60%乙醇洗脱后,采用高速逆流色谱对获得的灵芝酸性三萜进行分离制备。确定最佳溶剂体系为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水... 详细信息
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