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检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所"
515 条 记 录,以下是251-260 订阅
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一种炭角丝体生物活性的研究
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物学报 2017年 第6期36卷 730-742页
作者: 汪雯翰 贾薇 杨海芮 孙太萍 庄海宁 陈杰 奚莉萍 李传华 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 石河子大学生命科学学院 新疆石河子832003 淮阴师范学院生命科学学院 江苏淮安223300 盐城师范学院海洋与生物工程学院 江苏盐城224000
从一种牛肝Boletus sp.中分离得到一株炭角株,通过液体深层发酵获得丝体,并对其粗多糖石油醚和氯仿提取物进行了体外免疫力、抗氧化和抗肿瘤等活性评价。研究结果表明,此株炭角丝体石油醚和氯仿提取物抗氧化和提高免疫活... 详细信息
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利用稻草和真姬菇渣栽培草菇
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安徽农学通报 2017年 第7期23卷 67-68页
作者: 李正鹏 余昌霞 李巧珍 李玉 陈明杰 周峰 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
研究以工厂化生产的真姬菇(Hypsizygus marmoreus)渣(SH)替代分稻草(RS)栽培草菇(Volvariella volvacea)9715株,结果与对照培养料相比,满时间与原基形成时间无显著性差异。配方20%SH+77%RS与配方40%SH+57%RS比对照配方CK1产... 详细信息
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草菇工厂化栽培原材料研究进展
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农业工程技术 2017年 第19期37卷 67-70页
作者: 李正鹏 余昌霞 李巧珍 陈明杰 李玉 周峰 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
笔者研究综述了适宜草菇工厂化栽培的原材料,包括稻草、废棉、玉米芯、杏鲍菇渣、金针菇渣、蟹味菇渣、双孢蘑菇渣和甘蔗渣等。给出了一些栽培过程需注意的关键点,以期为草菇栽培者提供参考。
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基于稻、麦秸秆工厂化栽培双孢蘑菇的理化性质变化研究
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中国农学通报 2017年 第7期33卷 86-91页
作者: 朱燕华 王倩 宋晓霞 张津京 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
研究稻、麦秸秆工厂化栽培双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的差异,以60%稻草配方和100%麦草配方的培养料为栽培基质,研究料在工厂化栽培双孢蘑菇过程中的p H、电导率、含水量、灰分、碳氮含量、C/N等理化性质及木质纤维素含量的变化... 详细信息
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一株野生芬娜冬菇株的鉴定与驯化栽培
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食用菌学报 2017年 第1期24卷 45-49页
作者: 张智 谭武平 刘远超 莫伟鹏 黄龙花 黄志勇 陈冬梅 胡惠萍 于荣利 广东粤微食用菌技术有限公司 广东广州510663 广东省微生物研究所 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
对从内蒙古乌素图国家森林公园柳树上采集到的野生冬菇(Flammulina sp.)进行形态学研究和ITS分析,鉴定为芬娜冬菇(***)。使用培养料(50%棉籽壳,38%木屑,10%麸皮,2%碳酸钙)栽培,丝满袋时间为30d,从接种到第一潮菇采收为54d,子实体呈淡... 详细信息
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接种后不同培养时间对杏鲍菇生长的影响
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上海农业科技 2017年 第3期 73-74页
作者: 李正鹏 李玉 李巧珍 陈明杰 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市201403
为给杏鲍菇优质高效高产栽培提供理论依据,研究了接种后不同培养时间对杏鲍菇生长的影响。结果表明,接种后培养时间超过35d的3个处理,均可在搔后7d现蕾,在搔后14d采收,且产量明显高于其他处理,但菇蕾数明显多于其他处理。综合考虑,... 详细信息
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利用双孢蘑菇渣栽培草菇技术
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上海蔬菜 2017年 第2期 76-77页
作者: 李正鹏 李巧珍 李玉 陈明杰 周峰 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海奉贤201403
草菇是一种重要的热带亚热带菇类,营养丰富,深受消费者喜爱。草菇和双孢蘑菇都是草腐性真,栽培双孢蘑菇的主要原材料为麦草、稻草等,栽培草菇的主要原材料与之相似,但是这两种菇类对原料的分解能力和分解程度不同,对原料中营养... 详细信息
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双孢蘑菇培养料隧道发酵过程中胞外降解酶活性的变化
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上海农业学报 2017年 第6期33卷 6-10页
作者: 朱燕华 王倩 宋晓霞 张津京 李正鹏 陈辉 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
研究了双孢蘑菇培养料隧道式发酵各阶段主要降解酶活性的变化情况。结果表明:各降解酶的酶活性呈现不同的变化规律。纤维素降解酶分别在不同发酵阶段起作用,Cx酶活力在2次转仓时达到峰值,而C1酶与BG酶的酶活力分别在二次料与一次料中最... 详细信息
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我国香菇工厂化栽培模式及技术初探
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上海农业科技 2017年 第3期 74-75页
作者: 李玉 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市201403
目前,我国香菇工厂化栽培模式主要有棒模式和透气袋模式两种。为促进香菇工厂化栽培的进一步发展,现对这两种模式的发展现状及技术要点进行了简述及讨论,以期为香菇工厂化生产企业提供参考。
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热激处理对草菇耐冷性的影响及对hsp90基因的诱导
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上海农业学报 2017年 第1期33卷 15-20页
作者: 黄金丽 赵妍 辛苗苗 宋晓霞 陈明杰 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海201403
热激蛋白是生物体抵御逆境胁迫的重要蛋白,高温胁迫是诱导热激蛋白产生的重要因素,其中hsP90基因可以在高温诱导时大量产生。以草菇株V23和VH3为试验材料,首先观察了热激处理对低温胁迫后草菇丝恢复生长情况的影响,然后测定了经过... 详细信息
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