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  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 176 篇 张劲松
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  • 53 篇 唐传红

语言

  • 615 篇 中文
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检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所"
616 条 记 录,以下是131-140 订阅
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草菇基因组中11个漆酶同源基因的生物信息学分析及铜离子对其表达的影响
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物学报 2014年 第2期33卷 323-333页
作者: 吴林 朱刚 陈明杰 汪虹 鲍大鹏 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海海洋大学食品科学与工程学院 上海201306
通过分析草菇基因组中11个漆酶同源基因编码的蛋白的性质、转录调控元件和测定铜离子存在条件下的草菇漆酶活性及11个漆酶基因的转录水平,揭示了草菇漆酶基因的各自特性、差异以及基因功能与进化机制。分析表明,这11个漆酶同源基因编... 详细信息
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灵芝孢子粉中脂溶性成分分析方法的建立
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物学报 2020年 第10期39卷 1971-1980页
作者: 杨志空 王金艳 冯娜 张劲松 王晨光 严培兰 周靖 唐庆九 韩伟 华东理工大学药学院上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海科立特农科集团有限公司 上海201403
运用高效液相建立灵芝孢子粉中脂溶性成分的分析测定方法。通过色谱柱、洗脱条件、ELSD参数的优化,建立了12种脂溶性成分的测定方法,结果表明,该方法简单、准确、稳定,可以实现孢子粉中甘油三酯、脂肪酸、甾醇三类脂溶性成分的同时提取... 详细信息
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大球盖菇生物活性成分及药理作用研究进展
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食用菌学报 2018年 第4期25卷 115-120页
作者: 汪虹 陈辉 张津京 陈明杰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)可以利用多种农林废弃资源,具有较好的经济、生态和社会效益,近年来栽培面积不断扩大。本文对大球盖菇多糖、甾醇、黄酮、酚类物质、凝集素等生物活性成分和其抗氧化、抑、抑制肿瘤、降血糖等药... 详细信息
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药用真菌粗多糖蛋白含量测定方法
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食用菌学报 2010年 第1期17卷 72-75页
作者: 周帅 唐庆九 杨焱 贾薇 刘艳芳 唐传红 冯娜 刘方 张劲松 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院天然药用资源研究与开发中心上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
以药用真菌姬松茸(Agaricus blazei)、鸡腿菇(Coprinus comatus)、猴头(Hericium erinaceus)、灰树花(Grifola frondosa)和灵芝(Ganoderma lucidum)的水提多糖为材料,采用二喹林甲酸法、考马斯亮蓝法、福林-酚法、紫外分光光度法、离子... 详细信息
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HPLC法测定灵芝孢子粉中三萜含量
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物学报 2020年 第1期39卷 184-192页
作者: 杨志空 韩伟 冯娜 张劲松 王晨光 周靖 王金艳 唐庆九 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403
为准确测定灵芝孢子粉中三萜的含量,运用高效液相建立适合孢子粉的分析测定方法。通过对前处理条件的优化,确定40%乙醇为孢子粉中等极性三萜酸类的最佳提取溶剂,浓缩倍数是子实体提取条件的50倍。通过色谱柱和洗脱条件的优化,建立了包... 详细信息
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食用海藻糖代谢相关基因调控及生物工程应用
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食品工业科技 2015年 第8期36卷 374-379+389页
作者: 刘建辉 尚晓冬 李亚鹏 赵妍 谭琦 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海海洋大学食品学院
海藻糖是一种能够在外界胁迫条件下发挥其特殊抗逆保护作用的二糖,广泛分布于古细、细真菌及动植物体内。该文对海藻糖的理化性质及其生物学特性作了简要的概述,介绍了食用中海藻糖合成代谢途径及其相关酶基因调控的研究进展... 详细信息
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鲍姆纤孔(桑黄)不同方式发酵的丝体生物活性比较
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物学报 2014年 第5期33卷 1103-1111页
作者: 邵倩 杨焱 李婷婷 冯杰 刘艳芳 颜梦秋 谭琦 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海师范大学 上海200234 上海海洋大学 上海201306
利用液体发酵、木屑固体发酵和米饭固体发酵3种方式培养鲍姆纤孔(桑黄)丝体,对丝体醇提物的体外抗氧化、抗肿瘤和抗衰老生物活性进行了研究。结果表明,木屑固体发酵、液体发酵和米饭固体发酵的丝体醇提物清除H2O2自由基的IC50... 详细信息
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草菇GH61家族基因的生物信息学分析及金属离子对其表达水平的影响
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物学报 2016年 第5期35卷 586-596页
作者: 饶佳 鲍大鹏 李燕 汪滢 程向阳 王莹 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用专业重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海海洋大学食品科学与工程学院 上海201306
在前期工作中发现草菇含有30个GH61家族基因同源物(Vv_gh61_1至Vv_gh61_30),进一步分析了这些基因的结构特点以及其编码蛋白基本性质和系统进化关系,并研究了Cu^(2+)和Mn^(2+)对基因表达水平的影响。分析表明有17个草菇GH61基因串联成6... 详细信息
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早熟金针菇新品种G1的杂交选育
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食用菌学报 2009年 第4期16卷 20-22,F0003页
作者: 徐珍 尚晓冬 郭倩 王瑞娟 李玉 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
以金针菇株F3-31和FM-83为亲本,经过杂交选育出优良白色金针菇株G1。以丝生长速度、生长势、产量、子实体农艺性状及栽培周期等为指标,对金针菇株G1与其亲本进行比较。试验结果表明,G1丝生长速度快且生长势旺盛;平均单瓶产量... 详细信息
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金针菇疏水蛋白编码基因fvh1和fv-hyd1在双、单核株不同发育阶段的定量表达研究
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食用菌学报 2015年 第3期22卷 13-16页
作者: 徐珍 刘建雨 张丹 王瑞娟 潘迎捷 谭琦 尚晓冬 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海201403
以金针菇(Flammulina velutipes)双核株G和单核株dan3为试验材料,采用实时荧光定量PCR技术,比较fvh1和fv-hyd1基因在不同生长发育阶段中的相对表达量差异。实时荧光定量PCR结果显示:基因fvh1在双核株G中,丝阶段的相对表达量显... 详细信息
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