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  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 176 篇 张劲松
  • 146 篇 陈明杰
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语言

  • 614 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所"
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草菇Volvariella volvacea中乳清酸核苷-5’-单磷酸脱羧酶编码基因vv-pyrG的克隆和序列分析
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上海农业学报 2010年 第1期26卷 33-37页
作者: 牛丽英 鲍大鹏 陈明杰 谭琦 上海海洋大学食品学院 上海201306 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室 上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106
运用简并PCR和基因组步行技术克隆常见食用菌草菇的乳清酸核苷-5’-单磷酸脱羧酶编码基因(vv-pyrG基因),并运用生物信息学和系统发育学的方法对获得的基因进行了序列分析。结果显示:vv-pyrG基因的编码区长度为920 bp,含有2个长度分别... 详细信息
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酶法辅助提取毛头鬼伞子实体粗多糖的研究
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食用菌学报 2012年 第3期19卷 79-82页
作者: 刘艳芳 赵源 杨焱 唐庆九 周帅 吴迪 冯娜 贾薇 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
用酶法辅助提取毛头鬼伞(Coprinus comatus)子实体粗多糖,对酶的种类、用量、酶解温度和时间进行了优化,结果表明:木瓜蛋白酶对毛头鬼伞多糖的提取效果最好,以1%的木瓜量白酶用量在50℃条件下酶解7h可使多糖得率达2.23%,约是蒸馏水提取... 详细信息
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光照对刺芹侧耳子实体形态和产量的影响
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食用菌学报 2014年 第2期21卷 32-35页
作者: 李巧珍 杨焱 周峰 李玉 郭力刚 鲍大鹏 李正鹏 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
通过观察光照对工厂化栽培刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)子实体形态和产量的影响表明,7种不同波长光源中蓝光对刺芹侧耳子实体发育最有利,蓝光照射获得的子实体个体较大、外观形态好(盖较大、较厚)、商品价值高;进一步研究了蓝光光... 详细信息
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不同草菇株的生物学特性比较
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广东农业科学 2014年 第17期41卷 29-32页
作者: 林锋 高永艳 赵妍 颜素雅 陈明杰 上海海洋大学食品学院 上海201306 国家食用菌工程技术研究中心/农业部南方应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室/上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403
草菇是一种原产自我国热带与亚热带地区的腐生性食用真菌。对17个不同来源的草菇(Volvariella volvacea)株的原基出现时间、大量采收时间、膜厚度及生物转化率等生物学特性进行了比较。结果表明:原基出现时间、大量采收时间与生物... 详细信息
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复合有机氮源对灵芝三萜液态深层发酵的影响
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物学报 2018年 第12期37卷 1761-1770页
作者: 翟双星 冯杰 唐庆九 冯娜 杨焱 刘艳芳 唐传红 周帅 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌加工分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海师范大学生命与环境科学学院 上海200234
以灵芝为材料,在前期研究基础上,以不同酵母粉作为氮源,研究复合有机氮源对灵芝三萜液态深层发酵的影响。首先,由单因素实验考察3种不同的酵母粉对灵芝丝体合成灵芝三萜的影响,确定酵母粉的最适宜浓度范围。在此基础上,根据中心组合... 详细信息
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高速逆流色谱法分离灵芝中的灵芝烯酸B
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物学报 2020年 第1期39卷 193-199页
作者: 岳亚文 钱丁寅 韩伟 王晨光 冯杰 唐庆九 张忠 冯娜 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403
实验建立一种快速从灵芝子实体中制备灵芝烯酸B的方法。以沪农灵芝1号子实体乙醇提取物为原料,经过D101大孔树脂粗分,用60%乙醇洗脱后,采用高速逆流色谱对获得的灵芝酸性三萜进行分离制备。确定最佳溶剂体系为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水... 详细信息
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野生拟粘小奥德蘑驯化和栽培研究
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食用菌学报 2012年 第3期19卷 45-48,F0003页
作者: 李传华 章炉军 张美彦 徐珍 尚晓冬 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
对采自湖南的野生拟粘小奥德蘑(Oudemansiella submucida)进行驯化栽培。试验结果表明:拟粘小奥德蘑丝最适生长温度为23℃,丝生长湿度范围为75%~95%;在培养料上避光培养,第一潮菇生物学效率达96.1%以上,二潮菇生物学效率达49%。
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鲍姆氏层孔子实体中化合物的分离鉴定及其体外抑制肿瘤的研究
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物学报 2015年 第1期34卷 124-130页
作者: 冯娜 吴娜 杨焱 张劲松 唐庆九 邵倩 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海师范大学生命与环境科学学院 上海200234
鲍姆氏层孔Phellinus baumii子实体中分离得到的化合物,通过波谱分析,分别鉴定为:麦角甾‐7,22‐二烯‐3β‐醇十五烷酸酯(1),星鱼甾醇(2),灵芝醇B(3),麦角甾‐6,22‐二烯‐3β,5α,8α‐三醇(4),灵芝酸DM(5)和Inoscavin A(6)。化合物... 详细信息
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蛹虫草无性孢子的交配型基因类型的分子鉴定
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上海农业学报 2011年 第3期27卷 5-8页
作者: 谭琦 蔡涛 汪虹 魏静 冯爱萍 林楠 鲍大鹏 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
采用PCR方法对供试的蛹虫草栽培用亲本株及其100株无性孢子单孢分离株的交配型基因类型进行了鉴定。结果显示:栽培用的亲本株同时含有MAT-HMG(MAT1-2-1)和MAT-alpha(MAT1-1-1和MAT1-1-2)两种类型交配型基因;100株单孢分离株中,40株... 详细信息
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不同来源蛹虫草子实体粗多糖特征及其刺激巨噬细胞产生NO的活性
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食用菌学报 2013年 第2期20卷 28-31页
作者: 张忠 唐庆九 朱丽娜 周帅 刘艳芳 杨焱 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
对6个不同来源的蛹虫草(Cordyceps militaris)子实体的粗多糖提取得率、多糖HPLC图谱特征及其刺激巨噬产生NO能力进行比较,结果表明:不同样品粗多糖得率差异较大,以DZ得率最高(4.63%),其次为YN(2.76%)。从HPLC图谱看YS和DZ都含有出峰时... 详细信息
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